中国十大名茶—信阳毛尖详细介绍
据史书记载，中国茶叶生产始于三千多年前的周朝之前。茶树原产于我国西南高原，后随气候、政治、经济、文化、交通的发展而传至祖国各地乃至国外。陈椽教授在《茶叶通史》中记载，茶树在秦岭山脉的屏障下，抵御寒流，适应了陕南温和的气候，生根于此。由于气候条件限制，茶树未能继续向北推进，仅沿汉水向东周的政治经济中心—河南发展，最终在气候温和的河南南部（信阳）生根。
唐代茶叶生产进入兴盛时期，茶圣陆羽在公元760—780年间编写了世界第一部茶书《茶经》，将全国盛产茶叶的13个省42个州郡划分为八大茶区，信阳归淮南茶区。唐《地理志》记载，义阳（今信阳市平桥区、浉河区）土贡品有茶。宋代大诗人苏东坡曾盛赞“淮南茶，信阳第一”。信阳毛尖独特风格的形成始于20世纪初。清光绪末年，信阳城乡的绅士、地主、商人相继集股建社种茶，成立多个茶社，引进并学习六安瓜片和西湖龙井的炒制技术，逐渐完善了信阳茶叶炒制工艺。1913年，生产出了品质很好的“本山毛尖”茶，后更名为“信阳毛尖”。
新中国成立后，信阳茶叶生产得到很大发展，信阳毛尖茶生产技术得到推广，生产区域不断扩大。1994年，为了适应市场经济需要，将同纬度、同工艺、同质量、同地区的茶叶统称为信阳毛尖，使信阳成为全国第一大名优茶生产基地。2003年，信阳市人民政府将信阳毛尖茶的产地界定为北到淮河，南到大别山北坡，西到桐柏山与大别山连接处，东到固始县泉河流域。
信阳毛尖的工艺包括传统手工工艺和机械加工工艺。传统手工工艺分生锅、熟锅、烘焙、拣剔等过程，信阳毛尖采制技艺被列为河南省省级非物质文化遗产。机械加工工艺则通过振动理条技术，实现了信阳毛尖全程机械化加工和半手工半机械化加工，提高了生产效率和质量。
信阳毛尖在国内外享有极高声誉，多次荣获国际大奖，包括巴拿马万国博览会金奖、全国十大名茶、中国质量奖金奖等。2009年被评为“十大最具影响力地理标志产品”，并以其品牌价值31.7亿元位列茶叶类公用品牌价值第一名。2010年，信阳毛尖在国内外茶界获得广泛认可，被人民网评为“百姓信任的产茶地”，并在中国（澳门）国际茶业博览会上受到港澳茶客的欢迎。其品牌价值在2010中国茶叶区域公用品牌价值评估中位列前三甲。
信阳毛尖茶的特征是什么
信阳毛尖茶的特征是什么？据史料记载，位于河南大别山区的信阳，是我国古老的八大茶区之一，其所产茶叶鲜嫩肥厚、色泽碧绿、白毫显露，从唐代起就被选为贡品了，其中信阳毛尖，为我国十大名茶之一。宋代著名文学苏东坡高度评价信阳毛尖说："淮南茶，信阳第一"。信阳毛尖素以厚料细嫩，制工精巧、色绿香高...
中国十大名茶
一、西湖龙井；二、洞庭碧螺春；三、黄山毛峰；四、庐山云雾；五、六安瓜片 ；六、君山银针；七、信阳毛尖；八、武夷岩茶；九、安溪铁观音 ；十、祁门红茶。绿茶：西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米...
信阳毛尖的简介,跪求。急需。
雷沼喷云”。“灵山云茶数千年，古今中外美名传。清香明目 延年寿，长生何湎术仙丹”。罗山县灵山茶也有鲜明的特色，“灵山剑峰”在1990年河南省名优茶评比会上被评为省级新名茶，又有“天山香”为代表 的一优质茶相继问世。目前，信阳拥有国家级名优茶1个，省级名优茶14个，地区级名优茶11个。
真正的十大名茶到底是那些 有没有官方的发表
我国的名茶评比结束于1998年,如果以1998年为界,此前的“中国十大名茶”版本是比较接近和一致的。1998年前,十大名茶最通行的版本,一种是:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、君山银针、信阳毛尖、祁门红茶、六安瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音。另一种版本则是:西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖...
对中国十大名茶的简介与鉴别
5、信阳毛尖——产于河南信阳大别山。信阳地区优越的气候与土地壤条件,是绿茶生产的理想环境，千百年一脉相承的手工制茶工艺,使“信阳毛尖”的独特风味无与伦比.茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶（信阳毛尖）列为茶中上品，宋代大文豪苏东坡又有“淮南茶信阳第一”的千古定论。鉴别：信阳毛尖，产于河南...
中国十大名茶有哪些?
中国茶叶博物馆馆藏标准十大名茶。 中国十大名茶，包括五种中国最著名的绿茶：西湖龙井、洞庭山碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片；两种口味接受度最广的青茶（乌龙茶）：安溪铁观音、武夷岩茶；世界声誉最高的中国红茶：祁门红茶；白茶中的极品：白毫银针；黑茶的当家品种：云南普洱。十大名茶，是中国茶...
中国十大名茶排行
二、洞庭碧螺春 洞庭碧螺春是属绿茶，它是中国很著名的茶，看看它在中国十大名茶上的排名地位就知道了，已经有1000多年的历史的碧螺春来自江苏太湖之滨的洞庭山，也有人称它为太湖碧螺春。茶叶颜色绿色看起来很鲜嫩，泡出来的味道醇厚好喝，是很多长辈的最爱 。三、信阳毛尖 信阳毛尖是中国十大名茶中常常...
请问中国有些什么名茶吗?产地和特性都怎么样呢?
信阳地区优越的气候与土地壤条件,是绿茶生产的理想环境,千百年一脉相承的手工制茶工艺,使“信阳毛尖”的独特风味无与伦比.茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶...君山银针是我国“十大名茶”之一,产于湖南省洞庭湖中的君山岛上,属于黄茶类针形茶,有“金镶、玉”之称。君山茶旧时曾经用过黄翎毛、白毛尖等名,后来,...
十大名茶最新排名
4、洞庭碧螺春：碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。5、信阳毛尖：信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳...
请问一下中国十大名茶的产地、特点、售价?和贵州名茶的产地、特点、售价...
7,信阳毛尖篇 信阳毛尖常被列入全国十大名茶之中。信阳毛尖因地得名。信阳在河南南部,是河南省中物产很丰富的地方。 信阳毛尖茶主要产于信阳的西南崇山峻岭之中,以车云、集云、云雾、天云、云阳和黑龙潭、白龙潭的茶叶最有名,当地人称这几个地方为“五云两潭”。这里山高地势好,一年四季云雾弥漫,故而茶叶香味...
弭霍聚克： 信阳毛尖为历史名茶,是中国十大名茶之一,属绿茶类,始创与清末. 而信阳毛尖的口感是:优质信阳毛尖头道苦二道甜,并且耐泡,一般冲泡3~5道尚有较浓的熟果香,而劣质的毛尖最多泡2次. 信阳毛尖滋味鲜醇,投茶量可用1:50的比例.水温85℃,浸泡时间为3~5分钟. 信阳毛尖根据品级有不同的冲泡放法,特级信阳毛尖(即一芽一叶初展的比例占85%以上),采用的是上投法,其他级别的信阳毛尖应采用下投法(即先投茶,后冲水). 此外,如果你想喝到品质好,口感好的信阳毛尖,建议可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量.不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!
察隅县13850067821： 信阳毛尖怎么样? - ？
弭霍聚克： 信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类.是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一.由汉族茶农创制.民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”.信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效.其中信阳南湾湖上游的车云山、集云山、云雾山、连云山、天云山等“五云”茶山和黑龙潭、白龙潭是信阳毛尖茶的正宗产地.
察隅县13850067821： 我国十大名茶 ？
弭霍聚克： 我国十大名茶:君山银针?( 黄茶)、洞庭碧螺春?( 绿茶)、西湖龙井?( 绿茶)、黄山毛峰?( 绿茶)、都匀毛尖?( 绿茶)、信阳毛尖?( 绿茶)、六安瓜片?...
察隅县13850067821： 介绍、描写信阳毛尖的外部特征,在写出它的价值或用途等. - ？
弭霍聚克：[答案] 信阳毛尖,亦称“豫毛峰”.产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区),因条索紧直锋尖,茸毛显露,故取名“信阳毛尖”.1958年评为全国十大名茶之一,信阳毛尖品质高上,外形细秀匀直,显峰苗,色泽翠绿,白毫遍布.内质汤色嫩...
察隅县13850067821： 信阳毛尖茶叶怎么样 - ？
弭霍聚克： 信阳毛尖茶叶其价格分很多等级,正宗信阳毛尖的感官感受应该是:外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈. 在信阳饮茶不管城乡都讲究一个观赏美:客人到来,一溜十几个玻璃杯亮晶晶...
察隅县13850067821： 信阳毛尖好喝吗?品质如何? - ？
弭霍聚克： 个人认为,所有绿茶里(非发酵茶)信阳毛尖的口感最佳,清香回甘、回味无穷,我每年都会在韵潭茶叶家买五斤左右信阳毛尖.
察隅县13850067821： 毛尖茶怎么样?？
弭霍聚克： 很好喝!喝了还想喝!我有体会的!尤其是河南信阳的毛尖茶!
察隅县13850067821： 中国十大名茶是哪些? - ？
弭霍聚克： 7、信阳毛尖 产于河南信阳大别山.是我国著名的内销绿茶,以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名.外姓细直圆光而多毫;内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次,尚保持有长久的熟栗子香. ...
察隅县13850067821： 我的家乡——信阳 - ？
弭霍聚克：[答案] 我的家乡信阳是中国十大宜居城市之一,那里山青水秀,气候宜人,物产丰富,素有江南北国 北国江南之称.如果你到信阳,你一定会陶然心醉于美不胜收的楚风豫韵,碧水茶乡. 这里有避暑圣地鸡公山 提起鸡公山,可谓是驰名中外,无人不知、无人...
察隅县13850067821： 信阳毛尖怎么冲泡味道好?对水,水温,茶具和冲泡技法有什么讲究??? - ？
弭霍聚克： 我们说的毛尖通常指信阳毛尖.信阳毛尖为历史名茶,是中国十大名茶之一,属绿茶类,始创与清末.优质信阳毛尖头道苦二道甜,并且耐泡,一般冲泡3~5道尚有较浓的熟果香,而劣质的毛尖最多泡2次.信阳毛尖滋味鲜醇,投茶量可用1:50...
