美食恩施土家族苗族自治州有什么好吃的？
2. 土家油茶汤是恩施的传统名点，制作时选用茶叶、花生、豆类等食材，经特殊工艺熬制而成，味道鲜美，营养丰富。
3. 张关合渣是恩施地区的传统小吃，主要由豆腐、肉末、黄豆芽等食材混合翻炒而成，口感独特，深受当地人民喜爱。
4. 土家腊肉是恩施土家族的传统腌制肉品，选用优质猪肉，经过腌制、烟熏等工序制作而成，肉质鲜美，香气扑鼻。
5. 柏杨豆干是恩施当地的特色豆制品，以柏杨树下的泉水制作而成，质地细腻，味道鲜美。
6. 社饭是恩施地区的传统节日食品，主要原料有糯米、红枣、豆类等，寓意吉祥，口感香甜。
7. 鲊广椒是恩施特有的调味品，由辣椒、糯米、豆腐等食材发酵制成，风味独特，可搭配多种食材食用。
8. 葛仙米是恩施的特色食材，源自当地葛仙山，具有较高的营养价值，可煮粥、炒菜等。
9. 凤头姜是恩施的特产蔬菜，以其独特的形状和味道而闻名，常用于凉拌、炒菜等。
10. 福宝山莼菜是恩施的著名特产，福宝山莼菜质地鲜嫩，营养丰富，被誉为“山珍海味”。
11. 年肉是恩施土家族的传统美食，通常在春节期间制作和享用，象征着团圆和幸福。
恩施州位于湖北省西南部，地处荆楚、潇湘、渝黔、神农架等多地交汇处，是湖北省唯一的少数民族自治州。这里的少数民族文化特色鲜明，为当地的饮食文化增添了独特的魅力。
湖北恩施十大名菜施恩菜哪道最好吃
2. 张关合渣 合渣，又名懒豆腐，是恩施土家族苗族自治州的传统美食。它以其独特的风味，深受当地人民的喜爱。3. 土家腊肉（系列）在恩施，几乎每户人家都会饲养年猪。腊肉是将剩余的猪肉进行腌制，不仅便于保存，而且肉质更加鲜艳，烹煮时香气四溢。4. 柏杨豆干 柏杨豆干因产自柏杨坝镇柏杨村而得名。它...
恩施有哪些惊艳到你的特色小吃?
恩施，位于湖北省西南部，是中国土家族苗族自治州的政治、经济、文化中心。这里不仅有丰富的自然景观，如恩施大峡谷、土司城等，还有独特的土家、苗族文化，以及让人垂涎欲滴的特色小吃。土家三下锅：这是一道由三种不同的食材组成的火锅，包括猪肉、牛肉和鱼。这三种食材分别代表了土家的三种主要家畜：猪、...
恩施土家族苗族自治州的民族风情和文化活动有哪些?
恩施土家族苗族自治州位于湖北省西南部，是一个充满多样民族文化的地区，以土家族和苗族文化最为突出。以下是该州的几个特色民族文化条目：1. 土家族吊脚楼：这些独特的建筑以其卓越的结构和美学价值著称。吊脚楼多建于山坡，利用地形前低后高，前半部分以木柱支撑，后半部分则悬空，节省了土地同时适应了...
恩施有哪些适合逛吃的好去处?
恩施，全称恩施土家族苗族自治州，位于中国湖北省西南部，是一个风景秀丽、民族风情浓郁的地方。这里不仅有壮丽的自然风光，还有丰富的土家、苗族等少数民族文化，以及独特的地方美食。以下是一些适合逛吃的特色好去处：恩施市土司城：这里是恩施的标志性景点之一，以土家族文化为主题，重现了土司时期的建筑...
恩施有哪些比较热闹的美食街值得一逛?
恩施土家族苗族自治州，位于湖北省西南部，以其独特的土家文化和丰富的自然风光而闻名。在恩施旅游，除了欣赏美丽的山水和体验浓郁的民族风情外，品尝当地的美食也是不可或缺的一部分。恩施的美食街是了解当地饮食文化的好去处，以下是几个比较热闹且值得一逛的美食街：1. 恩施市舞阳坝美食街 舞阳坝美食...
恩施必买土特产
恩施土家族苗族自治州位于湖北省西南部，是一个拥有丰富自然资源和独特民族文化的地方。在这里，有许多值得购买的土特产，其中最具代表性的就是恩施的茶叶、腊肉和手工艺品。首先，恩施的茶叶是当地的特色之一。恩施地处武陵山脉，气候湿润，土壤肥沃，非常适合茶树的生长。恩施的茶叶以其独特的香气和口感而...
恩施有哪些值得购买的特产?
恩施是中国湖北省的一个自治州，全称为恩施土家族苗族自治州。这里山清水秀、气候宜人，是一个自然资源丰富的地方。恩施的特产多样，既有农产品也有手工艺品，以下是一些值得购买的恩施特产：恩施玉露：恩施玉露是中国十大名茶之一，属于绿茶类。它产自恩施市的武陵山区，以其外形细嫩似针、色泽翠绿、香气...
去恩施民俗街可以体验当地的哪些风土人情?
恩施民俗街位于中国湖北省恩施土家族苗族自治州，是一个充满浓厚民族特色和地方风情的旅游景点。在这里，游客可以深入体验到恩施地区的风土人情，包括土家族和苗族等少数民族的传统习俗、饮食文化、手工艺品以及丰富的民间艺术表演。传统习俗：在恩施民俗街，游客可以观察到当地居民的生活习俗和节日庆典。土家族...
恩施有什么值得游客选购的特产?
恩施土家族苗族自治州，位于湖北省西南部，以其秀美的自然风光和深厚的民族文化底蕴吸引着众多游客。访问恩施，不仅可以领略当地的自然美景，还能选购到多种独具特色的特产。恩施玉露**——这种绿茶以其翠绿的色泽、形似松针的外观、清新的香气和鲜爽的口感而闻名。恩施玉露的制茶工艺讲究，只选用最嫩的芽头...
恩施有什么值得游客选购的特产?
恩施，全称恩施土家族苗族自治州，是中国湖北省下辖的一个自治州。这里不仅风景秀丽，民族文化丰富多彩，而且还有许多值得游客选购的特产。以下是一些恩施的特产介绍：恩施玉露：恩施玉露是中国十大名茶之一，属于绿茶类。它产于恩施市的芭蕉侗族乡一带，以其色泽翠绿、形如松针、香气清雅、滋味鲜爽而著称。
书顷盐酸： 恩施由于其特殊的地理环境,所以当地餐饮既有蜀地麻辣特色又具潇湘咸辣风格.特别是当地颇具土家族和苗族特色的风味小吃更是吸引了不少的游人,比如有合渣、腊肉、土豆干等. 合渣 一个小火锅,主材料是以黄豆渣配以少许花生渣,...
临泉县18287808880： 恩施有什么美味的餐馆? - ？
书顷盐酸： 恩施美食主要以小吃为主,所以并没有特别突出,或者必吃之地.但是在大街小巷各类美食又层出不穷,对小吃有偏好又不怕辛苦的游客可以走街串巷自己寻找发现.另外恩施州的宣恩县小吃特别多,从恩施去来凤会路过这里. 1、正宗张关合渣 卖合渣的餐馆有很多,但这家位于恩施市航空路上的张关合渣是最有名,味道最正宗的. 地址:恩施市航空大道118 号( 近金三角文娱广场) 联系电话:0718-8213777 参考价格:30-35 元/ 人 2、民院烧饼 是路边的一个小店,口碑不错. 地址:恩施市民院路39 号( 近湖北民族学院)
临泉县18287808880： 湖北恩施的名吃有哪些? - ？
书顷盐酸： 油香(儿)豆皮(儿)张关合渣 柏杨豆干 榨广椒 炕洋芋 苞谷浆粑粑 苦荞粑粑 土家腊肉 社饭 葛仙米 凤头姜 福宝山莼菜 年肉 土家油茶汤 熏香肠 火腿 利川的根巴凉粉... “格格” 特点:这可不是“还珠格格”中的“格格”哟,此“格格”乃是用...
临泉县18287808880： 恩施那边有什么好吃的?恩施那边有什么好吃的,特色美食有哪些?学生 ？
书顷盐酸： 恩施市域内有恩施大峡谷、恩施土司城、龙麟宫、清江闯滩等特色景区;恩施有张关合渣、土家腊肉、鲊广椒、凤头姜、年肉、土家烧饼、豆皮、炕洋芋等很多好吃的,一般在恩施的餐厅都能吃到.恩施市旅游局官方微博有目前恩施市域内各景区的门票价格优惠可供参考.
临泉县18287808880： 湖北恩施有什么传统小吃? - ？
书顷盐酸： 恩施州十大名吃:土家油茶汤、张关合渣、土家腊肉、柏杨豆干、社饭、鲊广椒、葛仙米、凤头姜、福宝山莼菜、年肉.恩施特色传统小吃:恩施油香,是湖北恩施土家族特色小吃,在地方方言中称为:“油粑粑”.
临泉县18287808880： 恩施境内有那些特色小吃? - ？
书顷盐酸： 一、桑凳(音译),油旋.大致做法和面窝相似,但是里边会添加粉条、肉丝、或者洋芋丝等,很香. 二、油炸洋芋片:做法为,将洋芋焯水,然后切片晒干.吃时将其放在油锅中炸至金黄.然后可拌糖或者放盐及辣椒.满口留香. 三、炕洋芋,即上面朋友说的黄金果,即将洋芋洗净去皮,然后用盐水煮(也可不煮),用文火慢慢炕至金黄,拌上香菜、葱、辣椒、醋等.皮焦里软,十里飘香. 四、时间有限不能一一列举,还有柏杨豆干、巴东豆干、莼菜、薇菜、榨辣椒、合渣、熏肉、来凤凤头姜、利川根芭凉粉、泡菜、宣恩苞谷粑粑、土家烧饼、土家咂酒、包谷酒......
临泉县18287808880： 湖北利川市有哪些美食 - ？
书顷盐酸： 利川市属于巴文化区,武陵山地带,行政上属于湖北,文化上接近川渝,同时也受湘鄂两省的影响,汉族与土家族、苗族杂居,饮食既有川渝地区的麻辣特色又有湖南地区的鲜辣风格.利川一向以天下第一洞腾龙洞、土家第一寨鱼木寨、大水...
临泉县18287808880： 恩施有什么好吃的又便宜的? - ？
书顷盐酸： 茶叶汤
临泉县18287808880： 利川有什么特色小吃?？
书顷盐酸： 柏杨豆干简介: 柏杨豆干是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种地方特色菜肴,因产于利川市柏杨坝镇柏杨村而得名. 明清以来,在利川柏杨集镇一带就大量生产豆干,其中尤以柏杨豆干作坊生产的豆干最为有名,并被当地官员列为朝廷贡品...
临泉县18287808880： 恩施特产怎么样 - ？
书顷盐酸： 去过恩施,或者了解恩施的朋友们知道,恩施的地方特色食品,总让人流连忘返,回味无穷!比如:满口生香的腊猪蹄,鲜爽滑嫩的莼菜,酸辣可口的凤头仔姜,麻辣熏香的柏杨豆干,醇香浓郁的包谷酒,独具特...
