拜托 帮忙归纳一下 有哪些物质可以水解阿,还有就是,呵呵,则麽样才算水解,怎么判断

作者&投稿:巩管 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
某物质的水解难易程度如何判断~

根据 阴离子的 强弱 越弱越水解

自然而然 你可能会问 怎么判断 阴离子强弱

这可以 根据酸性咯= =

可能你又会问 怎么判断酸性

这可以根据 强酸制弱酸 来判断 呵呵

阳离子 就看 金属离子的 碱性强弱了 碱性越弱 金属离子就越水解 (碱没有强碱制弱碱)

可以给分我么? 急要 快高考了 要问问题 嘻嘻!

在有机化学中,能发生水解反应的物质有卤化物、酯、淀粉、蔗糖、麦芽糖、芳磺酸盐和胺等有机物。有机物的分子一般都比较大,水解时需要酸或碱作为催化剂,有时也用生物活性酶作为催化剂。在酸性水溶液中,脂肪会水解成甘油和脂肪酸;淀粉会水解成麦芽糖、葡萄糖等。
蛋白质会水解成氨基酸等分子量比较小的物质。在碱性水溶液中,脂肪会分解成甘油和固体脂肪酸盐,即肥皂,因此这种水解也叫作皂化反应。工业上应用较多的是有机物的水解,主要生产醇和酚。水解反应是中和或酯化反应的逆反应。

扩展资料常见有机物水解类型:
1、酯的水解
油脂在酸或碱催化条件下可以水解。酸性条件下的水解:在酸性条件下水解为甘油(丙三醇) 高级脂肪酸。碱性条件下的水解:在碱性条件下水解为甘油、高级脂肪酸盐。两种水解都会产生甘油。油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应。工业上就是利用油脂的皂化反应制取肥皂。
2、芳磺酸盐的水解
通常不易进行,须先经碱熔,即以熔融的氢氧化钠在高温下与芳磺酸钠作用生成酚钠,后者可通过加酸水解生成酚。如萘-2-磺酸钠在300~340℃常压碱熔后水解而得2-萘酚。
参考资料来源:百度百科——水解反应

(1)强酸弱碱盐水解显酸性:
FeCI3,AgNO3,CuSO4,NH4CI......
(2)强碱弱酸盐水解显碱性
Na2CO3,NaAc,K2S,Na2SO3......
(3)强碱强酸盐不水解显中性
NaCI,K2SO4,Ba(NO3)2......
(4)弱碱弱酸盐水解---不要求
NH4Ac,NH4HCO3......

1)强酸弱碱盐水解显酸性:
FeCI3,AgNO3,CuSO4,NH4CI......
(2)强碱弱酸盐水解显碱性
Na2CO3,NaAc,K2S,Na2SO3......
(3)强碱强酸盐不水解显中性
NaCI,K2SO4,Ba(NO3)2......


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桂林市17850949463: 能帮忙归纳一下高中生物中有关于某些物质的组成元素吗 -
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