彩虹鸡尾酒，从底部开始是红色、黄色、蓝色，请教名字和配方
彩虹酒Pousse Cafe
原料：石榴糖浆10毫升、甜瓜利口酒10毫升、白薄荷甜酒10毫升、蓝柑桂酒10毫升、修道院黄酒10毫升、白兰地10毫升
做法：按原料的顺序，用吧匙做阻挡物缓慢的将原料依次倒入酒杯中，做七色彩虹最上层可以加10ml牛奶，该酒可以根据自己酒杯的大小，适当增减原料，但每份原料的毫升要保持一致。
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彩虹鸡尾酒的配方有许多种，在色彩上也各不相同。
配方一：
5.6ml红石榴汁（grenadine） 5.6ml君度酒
5.6ml蓝乔力梳酒（blue culacao) 5.6ml自兰地
5.6ml嘉连露酒
配方二：
5.6ml红石榴汁 5.6ml蓝乔力杭酒
5.6ml绿薄荷酒 5.6ml嘉连露酒
5.6ml白薄荷
酒配方三：
4ml红石榴汁 4ml嘉连露酒
4ml绿薄荷酒 4ml君度酒
4ml白薄荷酒 4ml白兰地
4ml蓝乔力梳酒
扩展资料：
配制方法：
必得利红石榴糖浆---------1/6
薄荷利口酒-------1/6
甜酒---------1/6
香蕉利口酒-------1/6
蓝香橙酒-------1/6
白兰地-----------1/6
用具 ：利口杯一只
做法： 依序将配方慢慢用吧勺使酒体沿杯壁流入杯中
这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异，调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是，同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同，只要能掌握各种酒的比重数据，就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。
参考资料来源：百度百科-彩虹 （鸡尾酒名称）
你这不对
彩虹 是不可以以加冰的
而且 彩虹 都是用1OZ 到1.5OZ 的利口酒杯 调试 不可能用 长饮杯
给你一个 我认为 比较完美的配方 这个东西 没有绝对的 给我多少种颜色 我就能给你分多少层 没那么死 我的这个配方 颜色比较鲜明
1红石榴 2蓝橙 3 卡鲁哇 4紫罗兰 5绿薄荷 6 君度 7 白兰地 然后点燃 我这个照的不是很清新 仔细看 红 蓝 黑 紫 绿 白 琥珀
看过一款 安全地带 和你描述的有些像
endhy
479
不知道
如何调制鸡尾酒
（1）右手的拇指按在谳酒壶的壶盖：（2）用无名指及小指夹住壶身；（3）中指及食指并拢，撑住壶身；（4）左手的中指及无名指置于体底部；（5）拇指按住滤网，食指及小指夹住壶体。此后便可不停地上下摇晃，但手掌绝对不可紧贴调酒壶，否则手温会透过调酒壶，使壶体内的冰块溶化，导致辞鸡尾酒变淡...
为什那么鸡尾酒喝了眼睛会红?
2、如果是一些不是用鸡尾酒杯盛放的鸡尾酒，比如海波杯、古典杯、岩石杯等等柱形杯子，就要尽量拿住杯子下部，或者底部，这样的话手温对酒的影响会比较小。3、有些鸡尾酒是一层一层叠放的，颜色很好看，这种一层一层的鸡尾酒通常称彩虹鸡尾酒，一般都是用子弹杯盛放的。这种鸡尾酒一定要一口灌下去...
咖啡有几大类?
1.卡布其诺: 一般是1\\3浓缩咖啡,1\\3蒸汽牛奶.1\\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉.2.浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡 3.拿铁也叫奶特: 1\\4的浓缩咖啡,2\\4的牛奶,1\\4的奶泡.牛奶味道特别重,端上来会象彩虹鸡尾酒...
甄饼欣美： 你这不对 彩虹 是不可以以加冰的 而且 彩虹 都是用1OZ 到1.5OZ 的利口酒杯 调试 不可能用 长饮杯 给你一个 我认为 比较完美的配方 这个东西 没有绝对的 给我多少种颜色 我就能给你分多少层 没那么死 我的这个配方 颜色比较鲜明1红石榴 2蓝橙 3 卡鲁哇 4紫罗兰 5绿薄荷 6 君度 7 白兰地 然后点燃 我这个照的不是很清新 仔细看 红 蓝 黑 紫 绿 白 琥珀
岷县19353024404： 七色彩虹的调酒顺序依次是? - ？
甄饼欣美： 七色彩虹的每一层酒之间的分隔线清楚,层次分明我想可能是按不同酒的不同比重和密度来调制的吧. 彩虹系列的酒都是用兑和法, 酒杯是餐后甜酒杯. 从下到上, 第一层理论上是4ML红石榴汁(也相当于7分之一量杯,量杯是调酒时用于...
岷县19353024404： 有没有人喝过那种试管装的鸡尾酒啊? - ？
甄饼欣美： 这种酒也叫彩虹鸡尾酒,配方如下:透明色:伏特加0.5 OZ 青柠汁少量 君度0.5 OZ 黄色: 伏特加2/3 + 橙汁+加力安奴0.5 OZ 红色:黑朗姆 + 红石榴糖浆 蓝色: 朗姆酒0.5 OZ + 苏打 + 篮香橙 绿色: 绿薄荷酒0.75 OZ + 伏特加 0.5 OZ +雪碧 乳白: 奶酒0.75 OZ+伏特加0.5 OZ +牛奶 黑色 : 黑朗姆0.5OZ+ 少许柠檬汁+可乐 价钱确实要看在什么地方消费.一般几十就可以,但高档点的上百也合理啊.
岷县19353024404： 鸡尾酒“七色彩虹”的做法? - ？
甄饼欣美： “七色彩虹”考究调酒师功底基酒:白兰地辅助成分:石榴汁蓝橙力乔香橙力乔冰粒浓缩柠檬汁(柠檬汁最好现榨)适合人群:深究鸡尾酒人士七色彩虹最能鉴别调酒师的调酒能力.因为只有功力深厚的调酒师才能调制出层次鲜明、色泽艳...
岷县19353024404： 鸡尾酒,下面一层红,上面是橙黄色的,用的龙舌兰酒、力娇酒、石榴汁 那位大侠帮忙起个名字和寓意 急急 - ？
甄饼欣美： 彩虹kiss(颜色够艳像彩虹,有龙舌兰,味道够烈,至于力娇酒是什么味道?如果是樱桃白兰地味的话就更适合kiss的感觉了,哈哈....
岷县19353024404： 鸡尾酒彩虹的调法 - ？
甄饼欣美： 彩虹鸡尾酒是根据不同材料的比重差做的,一般两个颜色的比较多,三个颜色的也常见,三个以上颜色的就少见点了,最多有8层颜色的鸡尾酒,但是材料都很冷门,不好买. 一般就是拿长点,细点的杯子,最重的放最低,一般都是...
岷县19353024404： 法国彩虹鸡尾酒调配方法 - ？
甄饼欣美： 材料:1/5 oz 棕可可(brown creme de cacao)、1/5 oz 红石榴汁(grenadine)、1/5 oz 绿薄荷酒(green creme de menthe)、1/5 oz 樱桃白兰地(cherry brandy)、1/5 oz 白兰地(brandy) 调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分...
岷县19353024404： 鸡尾酒怎么样才能分成七种颜色 - ？
甄饼欣美： 能分成七种颜色鸡尾酒叫做彩虹鸡尾酒(Pausse Cafe) .具体配方是:调制法:直调法 味道:烈、甜 饮用时间:餐后 材料:1/5OZ棕可可(BrownCremeDeCacao)、1/5OZ红石榴汁(Grenadine)、1/5OZ绿薄荷酒(GreenCremeDeMenthe)、1/5oz樱桃白兰地(CherryBrandy)、1/5oz白兰地(Brandy)诀窍:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层. 这个是标准6层的彩虹鸡尾酒.
岷县19353024404： 鸡尾酒由几种不同颜色的酒调配而成,调配后不同颜色酒界面分明是为什么 - ？
甄饼欣美： 七色彩虹:最底层红石榴汁 2层咖啡利口酒 3层绿薄荷酒 4层君度 5层蓝香橙 6层香蕉利口酒 7层白兰地 7种颜色分明的酒 非常的NICE 其他的还有很多,这是最为常见的一种
岷县19353024404： 物理:调配鸡尾酒为了调出颜色分明的鸡尾酒,倒酒的顺序 - ？
甄饼欣美： 肯定是密度大到小的顺序来操作啊. 比如一款常见鸡尾酒“彩虹”配方如下: 红糖水 绿薄荷 白可可 库拉索 加力安努 君度 金牌马爹利 它们之间密度的区别就在于含糖量的高低.含糖量越高密度就越大,它所能承受的重量就越多,所以这就是为什么密度大的酒放下面的原因.
