做排骨米饭用的排骨现在多少钱一斤？
那要看你切的块的大小了，现在生排骨的市场价一般是一斤不到12元，一般一块是将近3两左右，这样算下来成本也就是8元左右，可见利润很客观。想要做排骨米饭加盟吗？排骨米饭加盟我推荐品牌强大，口味独特有保证的老滋味排骨米饭，有市场，有利润，有钱途啊。
经过一段时间的筹备，我新加盟的老滋味的排骨米饭专门店已经开业了，因为时间紧，没有做宣传，只是在装修期间门面上面做个条幅“老滋味排骨米饭即将开业，敬请期待”。 排骨米饭这个行业我早就看好，上班时几乎天天去吃，尤其时老滋味排骨米饭的味道，酥嫩，鲜香，回味悠长。再配上那独特的泡菜，使得排骨米饭的搭配更加美妙多变。秘方排骨、排骨辣酱、米饭、泡菜的组合食用方式，将排骨米饭这一传统美食演绎到了极致。
排骨辣酱是用豆酱、辣酱、蒜茸、料油等调制而成，能使排骨米饭的口味更加丰富多变，柔嫩细腻，色泽红亮。尝一点，便香逼口鼻，使米饭的香味更加动人。爽口泡菜是以白菜、萝卜、辣椒等为材料经发酵产生特殊味道后搭配食用的食品，它是搭配排骨米饭的极品，咸、甜、酸辣，回味皆备，口味爽脆到了极致。与排骨的酥烂和米饭的柔软形成了鲜明的对比，点缀其间，似红炉点雪，平添许多风韵，真是妙不可言。 终于在老板娘那里得知老滋味排骨米饭总部的电话，联系好后迫不及待的来到济南大富源餐饮中心，学习老滋味排骨米饭的制作流程和配方，并在师傅的现场指导下亲自练习排骨米饭操作。 我们合作的非常愉快，主要大家都是想做点事情的人。 我们用4天时间找到店面，花了3万的转让费，店面不大，50多平米，没办法了，因为实在没有再合适的。置和店面了，然后3天准备设备，安排厨房等事情，1月3日试开业。 因为没有前期宣传，也没准备多少原料骨头，只准备了110斤骨头，没想到晚上6点多就卖没了，当天营业为三千多元，这是我们没想到的事情。
我想这主要是位置起的作用，对面是沃尔玛超市，斜对面是永和豆浆，隔壁是加州牛肉面，附近还有过桥米线，拉面什么的，附近还是居民区，所以以后几天陆续开始有人打电话要求送餐。 经过几天的运行，现在回头客可以占60％-70％多，而且每天高峰时段是没有座位的，这也是我们想要的效果。 现在顾客基本稳定了，每天的营业额在3-4千左右，毛利可以在2千左右，现在盈利是没有任何问题了，主要是发展新店，成规模是长久之计。 我是幸运的，我深深的体会到， 更多描述
到村里面去收，绝对不会超过20
我在沈阳，23一斤，贵死了
20一斤
武汉18元一斤
16块一斤
排骨米饭的做法
主料：排骨2000克、大米500克。辅料：花椒15颗、八角1颗、桂皮5克、白芷2片、老抽适量、生抽100克、白酒25克、盐适量、鸡精8克、甜面酱40克、砂仁1颗、小茴香5克、葱80克、姜15克。步骤：1、将猪排骨洗净，用清水浸泡60分钟，去除血水和异味。2、泡好的排骨沥干水分，放入深烧锅中。3、加入冷水...
排骨米饭的做法 怎样做排骨米饭
2、为了使蒸出来的米饭更软，在蒸米之前把大米泡上30分钟，然后再搓洗干净，把米放进锅里，再放入适量清水，盖住锅盖蒸。3、排骨用清水泡五分钟再冲洗四五次洗去血水，放入炒锅里加入适量清水煮开，煮开后放在清水里泡，泡去焯排骨时，煮出来的脏东西，然后把炒锅刷洗干净，热锅冷油烧热，放入葱姜...
做排骨米饭教程
2、米泡好：取和平时煲米饭同等的量，淘洗干净浸泡。3、胡萝卜、土豆、干香菇洗净、切丁备用。4、排骨洗净，放入有姜块烧开的水焯水去腥，捞出后加入生抽、料酒、姜末腌制15-20分钟。5、冷锅倒油，待油温热放入腌制好的排骨，煎至两面金黄。放入八角、花椒、五香粉、盐入味，翻炒，后依次放入土豆...
排骨米饭做法
要做美味的排骨米饭，首先需要准备以下食材：主料包括大米，可以选择剁成块的大排、小排或肋排。此外，还需要一些配料：新鲜的姜片、葱段、白糖、酱油、适量的盐、白酒（或料酒）、鸡精（或味精）以及少许八角（茴香）。制作步骤如下：第一步，淘米是关键，先用清水洗一遍，第一遍淘米水可以用来浇花，剩...
排骨饭怎么做
但要注意后面现放盐的时候要控制盐的份量了，以免过咸。炒排骨用的锅建议用铁锅，因为排骨的骨头坚硬，如果用不粘锅容易伤害涂层，用铁锅就不用担心了。4、准备配菜，胡萝卜去皮切丁，土豆去皮切丁，豆角去豆筋再切成小段；5、把配菜的豆角、胡萝卜、土豆一起放进锅里翻炒均匀，再注入适量的热水，...
排骨米饭有什么值得推荐的做法?
煎排骨时，可以先用大火快速定型，再用中小火慢煎，这样可以保证排骨外皮的酥脆。如果喜欢油炸口感，也可以选择将裹粉的排骨油炸至金黄酥脆。米饭的选择也很重要，可以根据个人喜好选择不同的米种，如泰国香米、日本寿司米等，它们各有不同的口感和香味。排骨米饭是一道简单易做的家常菜，但是要做到美味...
请问现在排骨米饭一份2个排骨的米饭成本要多少钱?
那要看你切的块的大小了，现在生排骨的市场价一般是一斤不到12元，一般一块是将近3两左右，这样算下来成本也就是8元左右，可见利润很客观。想要做排骨米饭加盟吗？排骨米饭加盟我推荐品牌强大，口味独特有保证的老滋味排骨米饭，有市场，有利润，有钱途啊。
排骨米饭怎么做 排骨米饭秘制配方学习
排骨米饭的做法步骤 1 排骨斩块洗净用清水浸泡30分钟。2，3，4，5，6，2 将排骨放入锅中，加适量清水煮开。3 用手勺撇去浮沫。4 加入酱油炒匀。5 再加入剩余的各种调料。6 转小火盖盖炖1个小时关火，这样排骨就做好了。7 做好的排骨盛入碗中，配上一碗米饭，把排骨汤浇到米饭上，边啃...
一斤猪脊骨出几碗排骨米饭?或者一般剁成是几块排骨?
做排骨米饭的话一般剁成2-2.5两一块，一斤可以出4-5块，而一份排骨米饭一般从2-5块不等，看你定价要是高的话就多给点了。
排骨米饭的做法
排骨米饭的做法：准备材料：排骨500克、大米300克、蚝油适量、老抽适量、盐适量、香菜适量。步骤 1、准备好所有的食材。2、用水冲洗排骨，将它浸泡在清水中15分钟，然后沥干。3、锅里入清水，加入排骨焯水，待表面变颜色捞出，沥干水分。4、大米用清水泡15分钟，清洗干净。5、所有的食材全部放进臻米养生...
苏制走川： 每个地区不一样的,大体市价在20-25元不等,建议你去那种大型菜市场买,会便宜一些~
邳州市15381917024： 2020年4月起现在猪排骨多少钱一斤? - ？
苏制走川： 2020年4月起,现在猪排骨一斤大约25元到28元一斤.
邳州市15381917024： 今年排骨多少钱一斤 - ？
苏制走川： 排骨分直排和喳排 直排现在的价格是九块到十一块左右.一般早上的价格普遍要贵一点.下午的要便宜些.其实下午去找一下的话也会有好排骨的. 一个就再是不要买那些带很多瘦肉的那种.喝汤主要是喝骨头汤. 对了扎排有时候八块也买得到的哦
邳州市15381917024： 一斤排骨多少钱 ？
苏制走川： 猪肉价格依然居高不下,而且还有上升势头,排骨价格甚至涨到了19元一斤,蔬菜类价格则总体下降近一成,水产价格也保持稳定.大多数的猪肉摊上仍铺满猪肉.现在入货贵了,猪肉入货平均每斤超过了10元,这几天的瘦肉、排骨都是这个价位,“以前猪肉还卖过7元一斤呢,现在入货贵',水产品市场近期由于供求平衡,大部分价格相对稳定,部分水产价格有所下降,如鲮鱼下降2.5%,鳊鱼下降4%.虾蟹类的竹节虾、膏蟹等价格续降1成左右.而河鲜鱼等的价格有所回落,更多买肉的市民转向了鱼摊,在鱼摊前的人就排起了小队.市民白婆婆说,鱼不贵营养又好,不买猪肉了就转转口味.大头鱼与鲫鱼销量都不错.关于南京排骨多少钱一斤今日猪价的内容到此结束,希望对大家有所帮助.
邳州市15381917024： 今天的猪排骨多少钱一斤? - ？
苏制走川： 各个地区都不一样的,我们这里今天的猪排骨卖的是34一斤,之前最贵的时候卖到了38一斤!如果可以的话,希望采纳一下,谢谢
邳州市15381917024： 排骨多少钱一斤 - ？
苏制走川： 排骨分两种.不带脊椎骨的叫净排,每市斤22元.带脊椎骨的叫排骨.每市斤18元.各个不同的市场价格也会有差异.望采纳.
邳州市15381917024： 快餐店的排骨饭为何便宜?排骨价格本来就高但是排骨饭还很便宜,何解 - ？
苏制走川： 如果是批发来的,都是自己分割各部位,没多少钱的,而且一份饭里边排骨并不多,利润空间还是很大.
邳州市15381917024： 现在猪排骨多少钱一斤(排骨多少钱一斤) ？
苏制走川： 1、2009年8月2日超市价2、鲜排骨:163、冰冻骨:12
邳州市15381917024： 现在一斤排骨多少钱 - ？
苏制走川： 纯排骨不带腔骨的9.50元一斤(农贸市场)
邳州市15381917024： 现在排骨多少钱一斤？
苏制走川： 14元/斤
