那一调羹的白砂糖有多重啊，100克有几调羹啊，（调羹不算太大的）

最简单又好吃的粥怎么做。。。
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斯家香糯红烧肉材料
斯家的传统美食红烧肉，选用的是优质的无骨五花腩，重量达到了750克。这款五花肉特别出色，每一层肉质丰富，我购买时注意到，最多的部分甚至有令人惊叹的11层。烹饪过程中，白砂糖扮演了关键角色，需要一调羹半的分量。至于调料，半调羹的老抽为红烧肉增添深邃的色泽，生抽则带来鲜美的基础口感，再加入...

粽子怎么做
1\/2茶勺白糖 1\/8茶勺五香粉 1茶勺料酒 1\/2茶勺姜粉 盐适量 做法杂粮用清水浸泡过夜，中间换几次水，然后加糯米泡2个小时以上。粽叶浸泡过夜，也要换几次水，用小软刷子把叶子刷洗干净。黄豌豆单独加水浸泡1个小时。在粽子里面加黄豌豆，煮出来以后面面的，口感很像板栗，如果有像我一样买不到干...

红烧肉的做法有几种?都需要什么材料?
红烧肉怎么做？

红烧肉怎么弄好吃 香浓甜美红烧肉家庭美味配方
1、材料：无骨五花腩750克，白砂糖一调羹半，老抽半调羹，生抽1调羹，鲜酱油半调羹，黄酒3调羹（最好是绍兴陈年花雕），姜3片，茴香2颗，桂皮如茴香大小1小片。2、五花肉洗净切成3cm左右厚薄的块，冷水冷锅加水和一调羹黄酒烧开后氽1分钟，倒出用热水洗净沥水；3、锅里加油，油热后放入白砂糖，...

怎么熬老醋汁
主要材料：白糖3Kg，耗油0.25KG，陈醋2.5KG，麦芽糖6个。1，先加耗油，再加白糖，两者搅拌均匀即可。2，加陈醋。3，搅拌均匀再加入麦芽糖， 麦芽糖提前需要加热， 方便倒出。4，陈醋，糖，麦芽糖，耗油，搅拌均匀，就可以加热了。5，烧开，小火熬制半个小时就完成了，注意事项：切记耗油不要最后...

水律蛇焖鸡做法
材料：蛇1条约2斤、鸡4斤、干冬菇、 姜30片、蒜头1个、蚝油2调羹、豉油3调羹、白酒1小杯、糖 2调羹、鲍鱼汁3调羹。1、鸡和蛇砍件，不要砍得太小。鸡砍件后最好用点蚝油腌制半小时。2、油下锅多点油，下姜片，下蛇爆炒，看到蛇肉伸直就，再冬菇下锅炒一分钟。蚝油2调羹下锅拌均匀，下泡冬菇...

5-6个人的饭局,在家里吃,做些什么吃的好,南京的?
2、下洋葱炒香，放回排骨，加入啤酒煮滚，放下混合香草及牛肉清汤，煮滚后，加入砂糖慢火煮4-10分钟至软滑，调味，拌入生粉水埋芡即成。冷盘：1.凉面冷盘 主料： 面条500克 火腿150克 黄瓜50克 番茄50克 海带丝250克 调料： 香油3克 酱油2克 白砂糖2克 盐2克 奶酪5克 制作工艺 1. 火腿肉...

在日常生活中,家庭厨房里应该备有哪些常用调料和厨具 ?
在日常生活中，家庭厨房里一般需要备有以下常用调料和厨具：常用调料：盐、白糖、生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒油、花椒粉、鸡精、味精、香油等。常用厨具：刀、砧板、碗、盘、锅（平底锅、炒锅、汤锅、蒸锅等）、铲、勺子、筷子、压蒜器、搅拌器、量杯、计时器、油刷等。此外，还有一些其他常用的厨房用品...

干鱼如何蒸
用料：干鱼适量，葱、姜、干辣椒少许，豆鼓、料酒适量，绿葱花、香菜叶少许。1.将鱼干用温水浸泡3到4个小时。2.将浸泡好的鱼干洗净，去水装盘备用，将葱切段备用。3.将葱、姜切成丝状、泰椒切成块状，放入鱼盘内。将适量豆鼓、红辣椒丝、料酒放入鱼盘内。4.将鱼盘放置蒸锅中，蒸25到30分钟即可...