喜欢品酒的朋友请问一下:香槟、威士忌、白兰地、二锅头有什么区别?希望分析的具体点,谢
威士忌和白兰地同属于蒸馏酒,是发酵后,还要进行蒸馏到到高度的酒液。还要进行橡木桶陈年。威士忌的原材料是谷物,白兰地的原材料是水果(主流的是葡萄果)。
香槟是酿造酒,是由酿造好的葡萄酒再加入酵母在瓶中进行二次发酵产生气体密封在瓶内。香槟只产于法国香槟产区,需要特定的葡萄品种和酿造方法。
威士忌、白兰地、香槟这三者的酿造原料、生产工艺都不同。
1、威士忌(Whisky或Whiskey):属于烈酒的一种,以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后,再使用橡木桶进行陈酿,最后经调配而成的非常有名的蒸馏酒。
2、白兰地通常我们所称的“白兰地”专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。从广义上讲,白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄,可以是以任何水果为原料,经发酵、蒸馏、陈酿后制成的烈酒。
3、香槟属于起泡葡萄酒,由葡萄经过发酵酿制而成,而且只有由法国香槟产区出产的起泡酒,才能冠上“香槟”这个名号。
扩展资料:
一、威士忌
威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
威士忌百龄坛30年,连续夺得2004年和2005年的“国际烈酒挑战赛”大奖,而百龄坛特醇威士忌则在2006年获得金牌。
二、白兰地
白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。
以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。
三、香槟
香槟(CHAMPAGNE)一词,与快乐、欢笑和高兴同义。
因为它是一种庆祝佳节用的酒,它具有奢侈,诱惑,和浪漫的色彩,也是葡萄酒中之王。
在历史上没有任何酒,可媲美香槟的神秘性,它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美,适合任何时刻饮用,配任何食物都好;如举行大的宴会,用香槟比其他混合酒还恰当。在婚礼和受洗仪式上,也适合用来干杯,它也是第一流的调酒配料。
参考资料:
百度百科-威士忌
百度百科-白兰地
百度百科-香槟
夜场的厅房服务员是干什么的?
举报| 评论 1 3 朋友我来回答您的这个问题 少爷就是高端KTV包厢里面的服务生,女生则为公主或者主...请问哪位买单?”并用眼光巡视包房客人,将买单夹双手递给客人,手指金额,尽量不要讲出金额,如客人使用...”并按标准的半跪姿式进行服务,上洋酒时必须先请客人验酒,然后才开酒、调酒、品酒。 5、上任何...
舒畅造句
造句9:请问您是否有情绪原因,最近有没有心里因素的影响,您需要注意生活方式的调整,要注意饮食清淡,不要吃辛辣刺激的食物,要保持心情的舒畅,注意适当的锻炼,希望我的回答能够帮助到您。造句10:原来秋天走得那么近了啊!她像一个温柔的女子,把自己所有的情思与爱都带来了。她让这个世界里所有的...
酒吧服务员工作流程 详细点
并按标准的半跪姿式进行服务,上洋酒时必须先请客人验酒,然后才开酒、调酒、品酒。 5、上任何物品...“请问几位?”“请问先生\/小姐去KTV、还是……?2、引导:所有工作人员在引导客人时使用:“请这边走,...熟人、朋友或者见到某顾客连续喝了数杯,便免费奉送一杯。当然也不能擅自为本店同事或同行免费提供饮料...
陶渊明饮酒诗?
其五则为担忧之酒,魏晋社会动荡,“王事靡宁”,庞参军奉刘义隆大王之命,“作使上京”,此去前程未卜,一杯薄酒表深情。整首诗充满了对友人的关切之情,读之感人,味之泪下!陶渊明饮酒诗风韵独具,但得“乐道”如何不饮?读陶渊明的诗如品酒,诗外有酒气,诗内怡性情。
好像是在《男生女生》上看到一篇叫《断翅的蝴蝶》的文章,讲的是两个...
他走过来,在我的桌前敲了两下,指着我旁边的另一本书,轻声地问我:“请问你看完了吗?” 我略微...“那你可不可以帮我借本书,我没空去。我和朋友组了一个乐队,放学后要练习。我们在BluePub里有演出...而红酒不同,他的口味很重,所以可以仔细地感觉每一滴酒在嘴里的触觉,这种过程很奇妙,法国的一位品酒...
励志作文
“水洒了,岂不是还得回头重打一桶吗?膝盖破了,走路艰难,岂不是比刚才挑得还少吗?”大师说。 “那么大师,请问具体挑多少,怎么估计呢?” 大师笑道:...喜欢品酒,所以喜欢青杏煮酒的典故。情已迷茫,这个世界还有谁甘愿为我梅子雨冷,还有谁甘愿为我衣带渐宽而不悔,还有谁甘愿为我滴不尽相思血泪抛红豆,还有谁...
两人对话幽默搞笑的简短段子
闭着眼一仰头咕嘟嘟喝干,倒头继续睡了。 两人对话搞笑的简短段子(经典篇) 1. “地球上有两个人背对背而行,一个向东,一个向西,请问他们要怎么走才能...第一位笑问:你怎么也哭了?朋友恨恨的:我也想你爹了!我想你爹怎么生了你这么个混账东西! 12.酒鬼到酒公司应聘,品酒十几种,酒鬼均说出了酒的年份....
最幽默的十大笑话
2、医院的小李哭丧着脸来找院长,小李:“院长,我要辞职,我受不了了”院长:“怎么了年轻人,你在尿检科工作很出色呀,为什么要辞职呢?”小李:“你是知道的,我是刚换了工作过来的,我以前养成的职业习惯,使我不适合干尿检这一行!”院长:“你原来干什么工作的?”小李:“品酒师”院长:“呕~...
摘抄两篇250字
有天晚上,那一带忽然停了电,那位女子只好自己点起了蜡烛。没一会儿,忽然听到有人敲门。原来是隔壁邻居的小孩子,只见他紧张地问:“阿姨,请问你家有蜡烛吗...我听说有一个了不起的鉴赏家,他是一名品酒师。一个朋友邀请他去他家,因为他有一些非常古老的有价值的酒,想给这个人看看他的收藏。他想得到这个人的...
2023年重阳节经典祝福语100句,九月初九重阳节送老人的祝福语贺词
6. 九九重阳祁团圆,登高望远思亲人。愿家人团聚笑声多,亲朋好友常相聚。愿你身体健康精神好,事业顺利步步高。祝你重阳快乐,幸福安康!7. 重阳佳节到,愿你步步高升事业高。愿你家庭和睦幸福绕,身体健康精神好。愿你的未来更加美好,幸福生活乐逍遥。愿你赏菊品酒共欢聚,重阳节快乐!8. 九九重阳祁...
王种莱亿: 香槟是葡萄酒(属于酿造酒,酒精度低18度以内),威士忌,原料是谷物,发酵酿造后再蒸馏出来的,属于烈酒,高酒精度.白兰地,属于烈酒,原料多样,但都是水果类,多为葡萄.比如它本身就是葡萄酒,再蒸馏就成了白兰地.二锅头,属于烈酒,本来和威士忌一样的.但是威士忌因为有过滤过桶等工艺,使颜色成为茶色.
攸县15189927108: 喜欢品酒的朋友请问一下:香槟、威士忌、白兰地、二锅头有什么区别?希望分析的具体点,谢谢!(单纯得喜欢喝酒的,而不是品酒的,就不用答了,谢谢!?
王种莱亿: 呵!望哥!我认为最大区别在于香槟最贵!二锅头最便宜<百分之八十的人多是借酒浇愁A!呵你过得怎样
攸县15189927108: 香槟酒到底是什么味道的?请问各路品酒行家. - ?
王种莱亿: 香槟的味道,受到添加糖分与干(dry)白酒成份多寡的影响,大致可以分成五种甜度. 最常见的是Brut,是指非常dry,几乎不甜,是原味的香槟(含糖分在15克以下);Extra Brut是指几乎没有添加糖分或白酒的香槟;Sec是含糖17~35克的香...
攸县15189927108: 两个人约会喝什么酒好?了解洋酒的朋友进... - ?
王种莱亿: 鸡尾酒 可以为女的点一杯 红粉佳人或则玛格丽特 它们都有着美丽的爱情传说伏特加 是基酒 很难喝 除非配成鸡尾酒还差不多 你就可以点一杯螺丝刀 夏天喝一口很舒服的 你如果不喝鸡尾酒的话 香槟也可以 适合佐餐喝 点一款澳洲产的起泡酒又...
攸县15189927108: 求各种酒的名称及英文 - ?
王种莱亿: light beer 淡啤酒 draught beer 扎啤 rice wine 黄酒 appetizer 餐前葡萄酒 Martini 马提尼酒(一种由杜松子酒或伏特加酒和苦艾酒混合而成的鸡尾酒) gin 姜酒;金酒(一种无色的烈性酒,由蒸馏的或再蒸馏的裸麦或其它粮谷加入杜松子或香料制...
攸县15189927108: 女生过生日,送什么葡萄酒比较好? - ?
王种莱亿: 朋友,你好,我有三点建议, 一、女性一般比较喜欢外观奇特和色彩鲜艳的东西,如果你想送葡萄酒,建议首先从这两个方向开始考虑. 二、由于是过生日,喜庆的事情,比较适合用香槟一类的. 三、香槟普遍比较贵,建议用起泡酒代替(香槟也属于起泡酒的范畴,只不过在特定产区的产的起泡才叫香槟). 基于以上三个方面,我建议用:冰飞艳起泡酒.图片你可以直接搜索这个名字,购买途径主要是一些红酒电商. 希望以上对你有帮助.
攸县15189927108: 买酒的时候到底该怎么选 - ?
王种莱亿: 1,看价格 一般出厂价低于30元一斤的酒基本是勾兑的,要想喝纯粮酒就不要太贪便宜.2、看酒花,好的就一般酒花均匀 细腻.3、品酒,好的酒一般没有很强的刺激灼伤感 ,比较容易入喉,绵延爽口.4、看标准号 基本上好的酒标准号为GB/T10781.1
攸县15189927108: 帮忙介绍一些酒种类和酒水文化以及品酒的书 - ?
王种莱亿: 葡萄酒:红酒(红葡萄) 白葡萄酒,极品:香槟 有气无气两种 白酒: 二锅头 伏特加 清酒 黄酒:特加饭 花雕酒(陈年酒) 女儿红 (陈年中的佳品) 威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈...
攸县15189927108: 心理小测试:喝什么酒看出男人的内心 - ?
王种莱亿: 酒是男人的朋友,从喝酒的姿态能看清这个男人的性格,对于某种酒的喜好能够看出这个男人的内心.在一个酒会上,你看他会选择什么酒来喝? A、啤酒 B、鸡尾酒C、威士忌加冰D、不喝酒(酒精过敏除外)E、红葡萄酒F、白葡萄酒...
攸县15189927108: 懂酒的人喝什么鸡尾酒 - ?
王种莱亿: 我认为只要“对症下药” 就会让饮用者开心调酒师不只是懂得做酒精混合饮料的销售员更多的是要能够和饮酒的人交流,沟通 一个酒的名称,一种颜色,精美的酒具或者只是半个青柠檬的酸涩,都有可能让饮用者获得特别的感受.比如,两大...