在明朝时 茅台是不是贡酒

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茅台酒是什么时候成为贡酒的?问答题~

从来没成为贡酒,茅台厂是国企,建国后办的,第一任厂长还活着,作为国宴用酒和馈赠外宾。

关于茅台镇茅台酒厂:经科学考证,茅台镇的上空活跃着一层微生物群,且这里水质、气候、土壤非常适宜酿酒。历史悠久、品质卓越的国酒茅台酒出产于此。2001年,国家已将茅台酒酿造地7.5平方公里确定受原产地域保护。茅台贡酒与茅台酒同享着得天独厚的自然环境。  茅台贡酒以茅台优质酱香型白酒为基酒,精选赤水河优质纯净水,经特殊工艺处理,精心制作而成,故既保持了茅台酒的优美风格,又含有多种对人体健康有益的微量元素,具有较多的酚类化合物,较高的酸度和芳香成分多的特点等

在中国的酿酒史上,真正完全用粮食经制曲酿造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅台一带所产的大曲酒,就已经成为朝廷贡品。至元、明期间,具有一定规模的酿酒作坊就已经在茅台镇杨柳湾(今茅台酒厂一车间片区)陆续兴建,值得注意的是,茅台当时的酿酒技术已开创了独具特色的“回沙”工艺。




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遂溪县18989668510: 谁知道十大名酒,有那些?通辽有多少种?2008奥运期间什么名酒最?
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