餐桌的礼仪包括哪些

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餐桌礼仪包括哪些~


第一点:座位上的基本礼仪

在正式宴会的座位安排上,一般都是会提前安排好座位的,方便参加宴会者入席时井然有序,同时也是对客人的一种礼貌。非正式的宴会不必提前安排座位,但通常就坐也要有上下之分。

安排座位时应该考虑以下几点:

1.以主人和女主人,或者长辈的位置为中心,以靠近主人者为上手,依次排列;

2.要把主宾及其夫人安排在最主要的位置,通常是以右为上,主人的右手是最主要的位置。离门最远的、面对着门的位置是上座,离门最近的、背对着门的位置是下座,上座的右边是第二号位,左边是第三号位,依次类推;

3.遵从礼宾次序的前提下,尽可能让相邻者方便交谈;

4.主人方的陪客,应该尽可能插在客人之间,以便与客人交谈,避免自己的人坐在一起。

第二点:做客吃饭时的礼仪

作为应邀参加宴会的客人,如时赴约,举止得当,讲究礼节是对主人的尊重。

除了这些还应该注意以下几个问题:

1.点菜

如果主人安排好了菜,客人就不要再点菜了。如果你参加一个尚未安排好菜的宴会,就要注意点菜时的礼节。点菜时,不要选择太贵的菜,同时也不要点太便宜的菜,太便宜了,主人反而会不高兴,认为你看不起他,如果最便宜的菜恰是你真心喜欢的菜,那就要尽量说得委婉一些。

2.进餐

进餐时举止要文明礼貌。面对一桌子美味佳肴,不要着急动筷子,必须等主人动筷说“请”字之后你才能动筷。主人举杯示意开始,客人才能用餐。

夹菜时,首先是使用公筷;然后夹菜适量,不要取得太多,吃不了导致剩下显得非常没礼貌。其次是在自己跟前夹菜,不要伸长胳膊去够远处的菜;最后是不能用筷子随意翻动盘中的菜;

在进食时尽可能不咳嗽、打喷嚏、打呵欠、擤鼻涕,万一不能抑制,要用手帕、餐巾纸遮挡口鼻,转身,脸侧向一方,低头尽量压低声音。


中国餐桌礼仪具体有哪些
在我国,餐桌礼仪按照顺序、以及传统的一些约定俗称的条条款款,具体可以分为:就坐顺序、敬酒礼节、用餐礼节、买单需要注意的问题。一、就坐次序,即座次。通常情况下,我国的餐桌都是长形桌或者圆形桌。不管是什么形状,面朝门的座位为上位,即面门的座位留给重要的就餐人员,然后按照就餐人的重要性、或...

中国人餐桌上的基本礼仪有哪些?
3. 避免不雅行为:在进餐时避免打嗝或其他不自主的声音。若不可避免,应表示歉意。4. 布菜礼仪:为他人布菜时,最好使用公筷,或将菜肴送到对方近前。在有多位宾客或长辈时,应依次请他们先动筷。5. 处理食物残渣:吃鱼时,鱼头、鱼刺等不应直接吐出或扔掉,而应小心地放在自己的碟子或准备好的...

餐桌礼仪有哪些?
4、吃饭时,不可在菜中,翻来翻去,或者直接端到自己面前 5、嘴里在嚼东西时,应避免讲话,大喊大叫 6、吃多少,盛多少,不可浪费 7、开饭前要等人员到齐,方可就餐,特别是要等长辈到来 8、吃饱后不可肆无忌惮的打嗝踢牙,踢牙可用纸巾遮挡 9、如果有鱼这道菜,则要将鱼头对准长辈 10、鱼刺...

中国的餐桌礼仪都有哪些?
4.虽然酒是很好的交流需要,但是还是不要贪杯。如果别人很不喜欢喝酒,最好不要一直劝酒。5.关于点菜,如果要请客的人没有极力邀请你点菜,你最好不要自作主张一直点,这点很让人反感。饭桌文化,更是礼仪,我们虽然做不到尽善尽美,但也要遵循正确的礼仪。酒是中国人不可缺少的“精神食粮”,有些...

12个基本的餐桌礼仪
用餐时中式饭碗要端起,一手把碗一手拿餐具,不低头扒饭,手肘不要支放在桌面上,双腿放在桌子下面,双脚尽量并齐,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。西餐餐叉送嘴边,不为食物而折腰。双脚要平放,脱鞋或叉开双腿都很不礼貌;不翘腿,不抖脚。7、吃饭时不要敲打碗筷或大声喧哗 敲打碗筷和...

餐桌礼仪有哪些
进餐时举止要文明礼貌,“不马食,不牛饮,不虎咽,不鲸吞,嚼食物,不出声,嘴唇边,不留痕,骨与秽,莫乱扔。”面对一桌子美味佳肴,不要急于动筷子,须等主人动筷说“请”之后你才能动筷。主人举杯示意开始,客人才能用餐。如果酒量还能够承受,对主人敬的第一杯酒应喝干。同席的客人可以相互...

饮食礼仪有哪些
饮食礼仪 一、饮食礼仪包括入座礼仪、餐具使用礼仪、点菜礼仪以及餐桌交流礼仪等。二、详细解释:1. 入座礼仪:在正式场合,通常应遵循特定的座位安排。如家庭聚餐时,长辈应坐主座,其他人按照与长辈的关系和地位依次入座。若有疑问可等主人指明座位后再坐下。座次的安排反映了尊卑有序的饮食礼仪文化。2....

中国的餐桌礼仪有哪些?
1. 入座顺序:在中国,入座通常遵循尊卑有序的原则。主宾位置的安排体现了长幼尊卑的顺序,通常以主人座位为尊,面对入口的最远位置为主宾席,其次是第二、第三和第四宾席。这与西方的圆桌礼仪有所不同,西方通常以门为参照,安排主宾座位。2. 餐桌气氛:中国餐桌上的气氛通常热烈活跃,人们喜欢相互...

饭桌礼仪基本有哪些?
基本的饭桌礼仪包括以下几点:一、基本餐桌礼仪之入坐礼仪 1、如果是以主人的身分举办宴会,则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐。身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐,而关于邀请入坐的顺序方面,第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴,位置在男主人的右手边,贵宾则坐在女主人的右手边。...

中国餐桌礼仪20条
2. 入座后,应安静等待菜肴上桌,避免喧哗或频繁走动。若为主人,应主动为宾客倒酒斟茶,尤其是对长辈表示尊敬。如有电话或需上洗手间,应告知邻座,避免无声离开。3. 点菜时,应事先询问宾客的忌口,尽可能满足多数人的需求,展现主人的周到与礼貌。点菜应遵循冷盘、炒菜、主菜、汤、主食和甜品的顺序...

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丘刚林格: 中国传统就餐礼仪用餐,要讲究文明礼貌,要注意自己的“吃相”.养成良好的用餐习惯.一般应注意以下几点:让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面.吃饭时,要端起碗,大拇指扣住...

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丘刚林格: 中国餐桌上的礼仪归结以下几点: 一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼. 第二,进餐时.先请客人.长着...

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丘刚林格: 餐桌礼仪 餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视. (一)就座和离席 1、应等长者坐定后,方可入坐. 2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座.如女士座位在隔邻,应招 呼女士. 3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾...

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丘刚林格: 餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视.一、就座和离席1、应等长者坐定后,方可入座.2、席上有女士,应等女士坐定后,方可入座.3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席.4、到饭店用餐,应由服务生引...

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丘刚林格: 餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视. (一) 就座和离席 1、 应等长者坐定后,方可入坐. 2、 席上如有女士,应等女士座定后,方可入座.如女士座位在隔邻,应招 呼女士. 3、 用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可...

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