莲子的功效
莲子为莲的干燥成熟种子,分布于我国南北各省,含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,而且其铁的含量也非常丰富。莲子具有补脾止泻、固肾涩精、养心安神的功效。
莲子
1.补脾止泻
莲子可以用于脾虚泄泻,此类患者表现为食欲不振、纳食不香,食后脘腹胀满不适,同时还具有倦怠乏力的表现,很多患者表现为泄泻,大便是不成形的,一日数次,有些患者还可以表现为水样便,此时可以适量食用莲子。
2.固肾涩精
莲子还可以用于肾虚、固涩不力导致的遗精、早泄,对于此类患者可以食用莲子,帮助患者延长射精时间,减少夜间遗精的次数。
3.养心安神
对于睡眠障碍的患者,莲子可以起到帮助快速入眠的作用,莲子中含有的维生素、微量元素丰富,具有很好的调节情感、放松情绪的作用,经常吃莲子能够有效镇静安神,促进入睡,提高睡眠质量。
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质。
莲子是一味性平而味甘、涩的中草药,可以归脾、肾、心三经,具有清热解毒和降火去火作用,尤其是适合心火过于旺盛的人群服用,可以有效降低心火,减轻产生的口舌生疮和面部长痘一类症状。
莲子可起到养心安神和镇静养气等功效,可以能够帮助提高睡眠质量。再加上莲子当中含有大量维生素、微量元素等营养物质,就可以帮助调节不良情绪,缓解紧张、焦虑以及抑郁不安,所以对于经常失眠多梦和容易紧张的人群来说,可以在平时多吃一些莲子。
莲子对于高血压患者来说也是一种不可多得的调养品,每天适当吃一点能够帮助降低血压,并扩张外周血管,从而稳定血压值,同时还可避免因为高血压而并发中风、脑出血一类疾病,并能加强心脏功能。
莲子具有防癌抗癌的药物功效,经过研究发现,莲子当中含有一定量的氧化黄心树宁碱,这种物质可以有效抑制鼻咽癌、子宫癌以及肺癌的扩散和转移,所以癌症患者可以在治疗期间多吃莲子,也可熬制莲子粥吃,以便起到抵抗癌细胞的作用。
莲子中含有的维生素和微量元素都是比较丰富的,通过使用莲子来补充这类营养元素能够促进我们的睡眠,有很多人的睡眠不是很好,经常会出现失眠多梦,那么不妨在睡前适当的吃一些莲子,不仅能够促进睡眠,还可以提高睡眠的质量,此外还有助于调节我们的情绪,所以莲子是一种既能安神又能调节情绪的理想食材。
莲子中含有的一些矿物质成分和假元素都是比较丰富的,这类营养元素可以保护我们的心脏健康,并且能够促进新陈代谢,同时还可用于降低高血压的病症,对于预防中风有很好的效果,所以高血压的人群可以通过服用莲子来辅助治疗。
莲子的功效与作用
1、防癌抗癌
莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
2、滋养补虚、止遗涩精
莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
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3、降血压
从莲子心提出莲心碱结晶,有短暂降压之效,改变为季铵盐,则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久,但并不是通过迷走神经而致持久降压;脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。
莲子心非结晶生物碱Nn-9,具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1~2毫克/公斤,可降低原血压水平约50%,维持2~3小时;狗血压于半小时即恢复;兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验,证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺,使外周血管扩张,其次与神经因素也有关。
4、改善肌肉弹性
莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血,维持肌肉的伸缩性。
5、清热降火
莲子能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说,吃莲子能够有效降心火、清心安神,另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n1/2016/0729/c85914-28593899.html"target="_blank"title="人民网-夏季吃莲子好处多莲子的功效与作用">人民网-夏季吃莲子好处多莲子的功效与作用
简单说就是:清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛。
莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。中医常用于夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。
莲子,其味清香,营养丰富。干莲子中碳水化合物的含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%,是老少皆宜的食品。莲子也是一味很有价值的中药,以湖南湘莲、浙江衢莲、福建建莲为上品,药用时去皮、心,故中医处方叫“莲肉”,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠,体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。
莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,味很苦,却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。
莲子居住的“房子”叫莲房,又叫莲蓬壳,能治产后胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏带下、子宫出血等症。
还有一种“石莲子”,又称甜石莲,是莲子老于莲房后,堕入淤泥,经久坚黑如石质而得名。临床上常用于治疗口苦咽干、烦热、慢性淋病和痢疾等症。
莲藕,又称莲根,是一营养丰富的蔬菜。
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