铁观音与台湾高山茶的区别
所谓高山茶是指生长於高山的茶叶，一般高度至少在1500米以上才可称之，
在台湾高山茶一般是指高山产的乌龙茶，可说是台湾最知名的茶种，
在台湾高山乌龙茶的主要产区有，梨山、阿里山、大禹岭。
梨山地区的价位，每0.85斤约在600~800人民币，
阿里山地区的价位，每0.85斤约在700~1000人民币，
大禹岭地区的价位，每0.85斤约在2000人民币，产量也最少。
而铁观音这个茶种，算是福建省泉州市安溪县的代表茶种，
茶生产区的平均海拔高度约在400~800米，算是一般茶叶的生产高度，
近年来价格上涨速度异常惊人，炒作离谱，有1斤8000元的产品问世，
1斤500、1000人民币以上的也不难见到，低价位的也有200元的，价格区间较大。
以茶色来说，台湾高山茶比铁观音要来的厚重，色泽鲜明。
以茶香来说，也是台湾高山茶要比铁观音浓郁。
以可泡数来说，台湾高山茶也优於铁观音，甚至可达一倍。
以入口饮後的回甘韵味来说，台湾高山茶也有更明显的感受。
若撇开人为的炒作，整体来说，台湾高山茶是比铁观音要来的好。
都属于乌龙品种，但是生长环境不同，茶叶的香气口感都不一样，个人认为铁观音香气更香，但是台湾c
所谓高山茶是指生长於高山的茶叶，一般高度至少在1500米以上才可称之，在台湾高山茶一般是指高山产的乌龙茶，可说是台湾最知名的茶种，
在台湾高山乌龙茶的主要产区有，梨山、阿里山、大禹岭。
梨山地区的价位，每0.85斤约在600~800人民币，
阿里山地区的价位，每0.85斤约在700~1000人民币，
大禹岭地区的价位，每0.85斤约在2000人民币，产量也最少。
而铁观音这个茶种，算是福建省泉州市安溪县的代表茶种，
茶生产区的平均海拔高度约在400~800米，算是一般茶叶的生产高度，
近年来价格上涨速度异常惊人，炒作离谱，有1斤8000元的产品问世，
1斤500、1000人民币以上的也不难见到，低价位的也有200元的，价格区间较大。
以茶色来说，台湾高山茶比铁观音要来的厚重，色泽鲜明。
以茶香来说，也是台湾高山茶要比铁观音浓郁。
以可泡数来说，台湾高山茶也优於铁观音，甚至可达一倍。
以入口饮後的回甘韵味来说，台湾高山茶也有更明显的感受。
若撇开人为的炒作，整体来说，台湾高山茶是比铁观音要来的好。
高山茶一般是指产于海拔1000米高山的茶叶，纯属天然绿色健康饮品．高山茶特点是污染少、耐冲泡、清香、甘醇、外形紧结、青绿油润、汤色蜜黄透绿、叶底肥嫩完整、富特有的高山韵．
台湾高山茶中就包含铁观音~~~
都属于乌龙品种，但是生长环境不同，茶叶的香气口感都不一样。没有哪个好哪个坏，东西还是看个人喜好。更多知识到玺福霖台茗网了解。
除非是高档产品，其他的其实都差不多～
不懂
好喝的乌龙茶品牌有哪些?
安溪铁观音集团：这个品牌专注于生产铁观音乌龙茶，源自福建省安溪县，这里的铁观音以其“观音韵”和“兰花香”而著称。八马茶业：八马茶业是一个历史悠久的品牌，其乌龙茶产品线丰富，包括清香型和浓香型铁观音，以及台湾高山茶等。白沙溪：虽然以生产黑茶闻名，但白沙溪的乌龙茶也非常有特色，尤其是其陈...
乌龙茶是什么茶
乌龙茶创制于1725年前后（清雍正年间）。乌龙茶经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序制成。乌龙茶主要产于福建（闽北、闽南）及广东、台湾三个省。近年来，四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。大红袍 ...
台湾地区有哪些景点?
炎山台中；吃太阳饼去悦美水上游乐区；彰化，台湾最大的花卉生产基地；赏花赏林；体验海上生活；吃生的烤牡蛎；阿里山看云海；神木，石桌；高山茶；台南：红色。王艳钧庙、安平城堡高雄：六合夜市小吃、旗津海滨公园、台湾地区唯一海底隧道、85号楼(东堤市)、左颖莲池湖、艾禾屏东夜游：万鸾乡游—...
乌龙茶种类
高山茶的海拔在1000~3000米之间，高山气温低、湿度高，环境优良，出产的乌龙茶具有清雅的高山韵味。冻顶乌龙是台湾乌龙中知名度极高的茶，茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，香气清雅 ，喉韵回甘浓郁且持久，被誉为“茶中圣品”。乌龙茶的发酵程度和品种 1、轻度发酵（约10%-25%）轻度发酵乌龙茶以文山包...
观音茶属于什么茶
观音茶既铁观音，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。福建安溪县既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。饮用时使用陶制小壶、小盅（小杯），先用沸水烫热，然后在壶中装入相当於二分之一至...
不同季节泡什么茶喝好
喝茶是一种 健康 的生活方式，爱喝茶的人，在一年四季中，茶叶皆是最好的饮品，没事就喜欢泡上一两壶茶慢悠悠地喝上一天不管四季如何更迭，有一杯手中茶，就足够美好了，一年四季分明，每个季节的气候都不同，春温；夏爽绿茶和观音夏天消暑解渴首选绿茶此外，铁观音台湾高山茶都是不错的选择，体质好...
中国名茶有哪些?
③乌龙茶名茶,如武夷岩、安溪铁观音、凤凰单丛、台湾冻顶乌龙茶等。④白茶名茶,如白毫银针、白牡丹茶等。⑤花茶名茶,如福州茉莉烘青、杭州茉莉烘青、苏州...并把这种茶叶送给方苞,方侍郎间其味非凡,便转送内廷,皇上饮后大加赞誉,垂问尧阳茶史,因此茶乌润结实,沉重似铁,味香形美,犹如“观音”,赐名“铁观音”...
台湾有什么好吃的啊
★好礼由:台湾高山茶的代表,产自鹿谷乡的冻顶乌龙茶已有百年历史,是部份发酵的茶,也是国内外知名的台湾好茶。 36 ■阿里山乌龙茶\/嘉义县 ★好礼由:台湾茶叶中唯一成为国际航线机上饮料,并远征到大陆市场,长在海拔1000多公尺山区,常年云雾缭绕,茶香凝聚清幽之气。有珠露茶、龙珠茶等。 37 ■绍兴酒\/南投县 ...
去台湾旅游有啥好玩的地方
嘉乂 阿里山赏日出看云海.神木 ,石桌品高山茶 台南 赤崁楼 , 孔子庙(春秋阁,五里亭,龙虎塔), 延平郡王祠, 安平古堡 高雄 六合夜市小吃,台湾唯一海底过港隧道旗津海滨公 园, 85大楼(东帝士), 左营莲池潭 , 夜游爱河 屏东 万峦乡旅游-琅峤城门(恒春古城)品猪脚, "...
岩茶怎么焙火
台湾高山茶:台湾高山茶是指生产在海拔800米以上高山区的茶叶,产地主要分布在阿里山、玉山、雪山、中央山、台东山等山区。木栅铁观音:产于台湾省台北市木栅区。白毫乌龙:又名"膨风茶"、"香槟乌龙"、"东方美人",为台湾乌龙茶中发酵程度最重的一种。罗汉沉香产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的"...
辉马复方： 铁观音与台湾高山茶最大区别就是是否有梗,台湾高山茶香气特别高,特别香,铁观音茶相比较之比较平和,台湾茶泡后的叶底不宜被搓破,铁观音比较容易破
果洛藏族自治州18829519102： 台湾 ,产什么好茶? - ？
辉马复方： 台湾特产冻顶乌龙茶 阿里山乌龙茶是台湾高山茶代表. 阿里山位于台湾嘉义县,但实际上并不是一座山,只是特定范围的统称,正确说法应是「阿里山区」,这里除了是著名的风景区,同时也著名的茶产区,所产的阿里山高山茶可说是台湾高...
果洛藏族自治州18829519102： 铁观音高山茶与平地茶的区别? - ？
辉马复方： 高山茶内涵物质丰富、口感好;平地茶口感因内涵物质较少而口感要差些.
果洛藏族自治州18829519102： 铁观音与台湾乌龙茶的区别 - ？
辉马复方： 铁观音是乌龙茶的一种…………………… 茶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶绿茶-- 又称不发酵茶.以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成.按其干燥和杀青方法不同,一般分为炒青、烘青、...
果洛藏族自治州18829519102： 绿茶和铁观音茶,有什么区别? - ？
辉马复方：铁观音属青茶,青茶也就是我们平时所说的乌龙茶,是半发酵茶.新鲜的茶叶经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶.青茶汤色清澈金黄或淡金黄,而新工艺做法的铁观音茶汤则“清汤绿水”茶汤大多偏青绿色,青茶既具...
果洛藏族自治州18829519102： 冻顶乌龙茶与铁观音有什么区别 - ？
辉马复方： 冻顶乌龙茶和铁观音都是属于乌龙茶,冻顶乌龙是台湾茶,铁观音是安溪茶,制作工艺和茶树都有差别.我比较喜欢铁观音,你如果要买铁观音的话,我倒是可以介绍一家给你,QQ是1431518287,他们家是感德的铁观音,口感不错
果洛藏族自治州18829519102： 铁观音属什么茶如何品茶 ？
辉马复方： 铁观音属绿茶,原产福建省安溪县.据《清水岩志》载:“清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病.老寮等属人家,清香...
果洛藏族自治州18829519102： 铁观音和乌龙茶的区别? - ？
辉马复方： 1、同属乌龙茶系 2、茶树的品种不同 3、台湾冻顶乌龙属“闽北乌龙”,而福建铁观音属“闽南乌龙” 4、发酵程度不同,福建铁观音发酵度8~18%,台湾乌龙为50~60% 5、工艺不同,主要区别是福建铁观音制作工艺中没有“回软”工序.
果洛藏族自治州18829519102： 铁观音是什么茶,哪些茶是绿茶,哪些是红茶 - ？
辉马复方： 铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音.所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶.而在台湾,铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶,所以台湾铁观音茶的原料,可以是铁观音品种茶...
果洛藏族自治州18829519102： 如何鉴别铁观音高山茶和平地茶? - ？
辉马复方： 叶柄大小
