挑选柚子的正确方法

作者&投稿:苦索 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
怎么挑选好的柚子。~

爱吃柚子的同学注意啦!会这3招包你选的柚子个个香甜多汁

柚子是很多人都非常喜欢吃的一种比较有特色的水果,不仅外观比较独特,而且口感也非常的好,又是吃起来甘甜可口,营养也非常的丰富,但对于柚子的挑选是有一定方法需要讲究的,只有挑选出优质的柚子进行食用,才能保证健康营养,接下来,小编将为大家介绍一些方法。

首先从外观挑选,通过仔细观察柚子的外观可以大致分辨出柚子的好坏。选上面尖下面宽的柚子,然后是两边大小均匀的,不要选一边大一边小畸形的柚子,那样柚子是很难吃的。再就看表皮,柚子表皮光滑具有光泽,尽量选取黄色的柚子,青色的一般属于没成熟的,这种柚子是不可以吃的。

第二是重量,通过重量感觉也是选购柚子的重要手段。同样大小的柚子,我们肯定要选择比较重的一个,因为重量就是柚子的水分含量。水分越多的柚子,就会越好吃。而干了的就会嚼起来像木渣的感觉。

第三就是触摸,一般柚子皮厚的就不好吃,好吃的柚子一般皮都是比较薄的。这时用手按下表皮,如果按下去感觉较硬就说明柚子皮比较薄,按下去比较软就说明柚子皮比较厚。这时我们就应该选择皮薄的柚子,这种柚子口感会更好。

柚子一旦切成食用,放置时间不能长,就尽量吃完,如果吃不完,就最好用保鲜膜封好,放进保鲜冰箱内。这样不会流失柚子的水分和营养。下次食用时,口感还是一样很新鲜的。

以上就是关于挑选柚子的一些方法介绍,大家平时在生活中想要吃柚子的话,那么在购买时一定要注意了,要对所购买的柚子进行仔细的辨别才行,因为只有购买了优质的新鲜的柚子使用才能保证健康营养,一些不新鲜劣质的柚子,不仅口感差,而且对健康不利。

柚子跟梨子不一样,挑选的时候只要挑那种看着顺眼的就行了。挑柚子可是一个很大的学问,下面介绍挑柚子的技巧。

1、在挑选一个合适大小的柚子之后,就来看柚子的形状。柚子的形状我们建议大家选择上端稍微尖一些,下端平稳一些的。

2、通过柚子皮我们可以判断柚子的新鲜度,挑选柚子的时候,我们尽量挑那种表皮比较新鲜光滑的,如果柚子皮是邹巴巴的就不要再买了,因为这就说明,这些柚子已经放了很多甜了,水分几乎已经没有了。

3、拿起两个大小相当的柚子,比较一下重量,其中重量轻的柚子我们就不要选择了,这是因为一个合格柚子的果实是非常的饱满的,所以它的重量肯定是重的,相反重量轻的柚子果实就比较不紧密了,口感上也会有很大的差别。

4、子的外皮和果肉之间隔了一层白瓤,这层瓤比较松软,要是果肉较厚,白瓤较少就会比较硬,这属于好柚子,相反果肉就比较少,外皮按压时软软的。

注意事项:

柚子存放应最好处于通风处,温度不宜过低;最好在10度以上;柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的还是酒,千万不要让酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就会烂的,当然,喝酒吃柚子这种机会也比较少。

如何挑选柚子



这么挑选一定很好吃






怎么挑选好的柚子。
1、要看外形。好的柚子外形应该是上尖下宽,即柚颈较短,果体底部则宽大平整,像一个不倒翁或水滴状的最好。颈长的柚子一般果肉少,显得皮多。2、要摸果皮。好柚子表皮光滑细致,表面油细胞呈半透明状态,具有光泽。同时,还要按压果皮,若不容易按下去,则表示果肉较紧实,属于皮薄肉多的好柚子。

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最重要四条挑选方法:柚子买大不买小,柚子买重不买轻。柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。注:1.柚子买大不买小(在这里当然是指同一品种)2.同一品种柚子选重的,硬实的,...

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怎么挑柚子
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怎么挑柚子?
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怎么挑选柚子 挑选柚子的方法介绍
3、掂重量:同样大小的柚子,偏重的柚子比较好,那是因为重的柚子果肉紧实多汁,水分大。偏轻的可能是未完全成熟或者太熟,果肉干结水分少。4、压果皮:轻轻按压果皮,好的柚子果肉结实不容易按下。容易按下的多是果皮较厚或者果肉少的柚子。5、闻气味。柚子的味道大小也是决定柚子是否好坏的一个重点,...

新市区15161453857: 买柚子怎样挑才好吃? -
须梅牛黄: 挑选柚子呢要注意两点;第一、大的柚子不一定就是好的,要看表皮是否光滑和看着2113色是否均匀;第二、把柚子拿起来看看它的重量,如果很重就说明这个柚子的5261水分很多,符合这两点的就是好柚子. 参考答案:4102柚子时,可以采用“闻”和“叩”的方法. 买柚子1653要挑上尖下宽的:闻,即闻香气,熟透了的柚子,味道芳香浓郁;叩,即按压叩打果实外皮,看它是否下陷.下陷没弹性的柚子质量较差.此外内,挑柚子最好选上尖下宽的标准型,表皮必容须薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的样子更好.

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须梅牛黄: 好柚子“身材”一般比较匀称,一旦出现畸形,比如一边大一边小,便说明它营养不良,它的果肉极可能是酸中带苦.成熟度比较高的柚子,外皮应当呈黄色.抓起柚子,得拿手指摁一摁,皮薄的柚子,果肉很结实,水分足,甜度高.而一摁就...

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须梅牛黄: 选购柚子的方法一般是“闻”、“叩”两个环节. 闻,即闻香气,熟透了的柚子,芳香浓郁; 叩,即按压叩打果实外皮,外皮是否有下陷,下陷没弹性的质量较差,叩打时听其发出声音,辨别果实生熟和质量的优劣. 挑选柚子最好选择上尖下宽的标准型,表皮须薄而光润,并且色泽呈淡绿或淡黄,如果看起来是柔软、多汁的样子更好. 刚采下来的柚子,滋味不是最佳,最好在室内放置几天,一般是两周以后,待果实水分逐渐蒸发,此时甜度提高,吃起来味更美.

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须梅牛黄: 1、要看外形.好的柚子外形应该是上尖下宽,即柚颈较短,果体底部则宽大平整,像一个不倒翁或水滴状的最好.颈长的柚子一般果肉少,显得皮多. 2、要摸果皮.好柚子表皮光滑细致,表面油细胞呈半透明状态,具有光泽.同时,还要按...

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新市区15161453857: 怎么样挑选柚子?
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