晒干的马齿菜怎么吃 晒干的马齿菜如何吃
作者&投稿：伯牙吾台莉 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、马齿苋泡茶时必须用沸水泡或闷泡，待水温适合时饮用，每次可取10~20克即可。
3、马齿苋性寒、味酸，归肝、大肠经，能清热解毒、凉血止血、止痢。主治痈肿丁疮、湿疹、丹毒、蛇虫咬伤、便血、崩漏下血等。
务复橘红： 干马齿苋的食用方法 在夏秋期间采集马齿苋 , 除去 老茎和 须根,洗净后用沸水 烫 煮 或笼蒸 , 然后晒干备用.干马齿苋的 营养价值比鲜的要损失不少,但 味道有 类似梅干菜的风味,吃起来味道特好.这里介绍几种用干道马齿苋制作菜肴的方法. 1、 取干马齿苋浸泡一个晚上,第二天将浸泡好的马齿苋洗净切成2厘米长的段,将鲜肉切成小块或肉片,然后,在锅中放入少许清油,将鲜肉放入锅中翻炒,加入盐、鸡精、酱油等调料,炒匀,然后放入马齿苋翻炒,出锅.放入高压锅中蒸10分钟左右即可. 2、制做扣肉时将发好的干马齿苋替代梅干菜,风味独特,被誉为 扣肉品种的精品. 凉拌马齿苋干
宣化县17857052899： 马齿菜怎么做才好吃? - ？
务复橘红： 马齿菜我们家也叫马齿苋,,一般有两种吃法.一个就是凉拌.用开水烫一下.在在凉开水里过凉.加算泥,麻油等调料拌下.还有一种就是用开水烫过以后.晒干.吃的时候用水泡软.可以烧肉.也可以做扣菜
宣化县17857052899： 马齿菜晾干怎么吃 - ？
务复橘红： 可以做咸菜,还可以拌着吃,象拌凉菜一样
宣化县17857052899： 晒干的马菜如何使用 - ？
务复橘红： 干马菜即马齿苋干.干马齿苋烧肉:主料五花肉600g干马齿苋150g 辅料油适量盐适量姜片几片生抽适量料酒适量 步骤:1.干马齿苋2.取出一部分泡发半个小时3.肉切块4.马齿苋泡好5.肉灼水6.然后都弄好7.炒姜片8.加热9.然后加入生抽料酒10.然后加入开水和马齿苋11.电饭锅炖2个小时12.加入适量盐炖好炒干水分即可
宣化县17857052899： 晒干的马齿苋怎么吃,有什么功效 - ？
务复橘红： 马齿苋性寒,有清热解毒的功效.但是体质虚寒或是孕妇,是不能吃马齿苋的.晒干的马齿苋怎么吃?一是包菜团子二是包包子、包饺子三是溜苦累.
宣化县17857052899： 马齿苋晒干有何妙用 - ？
务复橘红： 马齿苋晒干有何妙用?全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目;还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料.
宣化县17857052899： 干马齿苋该怎么食用? - ？
务复橘红： 周光敏:《养生-保健-与中国传统医药学》专栏文章:春季到来话野菜之五:蔬菜之王马齿苋(下)2008-03-31 18:53马齿苋的食用方法及疗病药方马齿觅为马齿苋科植物马齿苋的全草.它叶青、梗赤、花黄、根白、子黑,故又称“五行草”...
宣化县17857052899： 马齿苋菜的吃法 - ？
务复橘红： 食用方法 1、将新鲜的马齿苋冼净、除水后,直接加佐料爆炒. 2、将马齿苋除水后晒到半干再爆炒,这样炒出的菜中就带有一点腌菜的味道. 3、将马齿苋除水后晒3-5天,直至完全晒干,有利于长时间贮存,随吃随取.吃时可用水泡开,洗净...
宣化县17857052899： 马齿苋怎么做着吃好吃 - ？
务复橘红： 主料新鲜的马齿苋10斤 辅料油2勺盐2勺 步骤 干马齿苋的做法步骤11.马齿苋儿去掉根部,洗净沥干水份备用! 干马齿苋的做法步骤22.锅中倒入适量的水烧开后,加入2勺色拉油,2勺盐,把洗净的马齿苋放进去焯水后,捞出来放在冷水里,迅速...
宣化县17857052899： 马齿苋干菜怎么做好吃 - ？
务复橘红： 主料 干马齿笕 300g 辅料 面粉 适量 发酵粉 适量 猪五花肉 适量 洋葱 适量 甜面酱 适量 香油 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 食用油 适量 步骤 1.温水化开发酵粉,加入面粉,和面. 2.揉成光滑的面团,放温暖的地方醒发. 3.发酵至两倍大. 4....
