一碗清汤荞麦面是初几的课文?

作者&投稿:廖庙 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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《一碗清汤荞麦面》是初二的课文。

《一碗阳春面》原文是日本作家栗良平写的小说《一碗清汤荞麦面》,写于1987年.这篇文章最早在中国公开发表是在1989年的《读者文摘》上,就是今天的《读者》。

原题目的意思是“一碗汤面”,翻译成“清汤荞麦面”,是根据小说内容作的更改;之后被翻译成《一碗阳春面》是后来译者的擅自更改,并不符合原文,日本人吃的是汤面,而阳春面是中国的特色面食。

阳春面在江南人心中地位

从本质上讲,一碗面的指标在于面条本身,但江南地区的面条大都是机器面,像南方人婉约的性格一样,口感并不筋道。

与北方面条的手工制、韧性足相比,本身就不占优势,所以南方面条更需要汤头、浇头来辅佐修饰,并且口味还得多样化。

而阳春面作为江南地区的“名面”,更是将南方面条的“简约”发挥到极致,只需用盐、酱油、一小块猪油打底,冲入骨汤做汤头,将煮好的面条放进去,点缀些许葱花即成。

汤微咸,面鲜爽,就是这么简单,连浇头都没有。

虽然大道至简,但要知道的是,江南括了如今的上海、扬州、苏州、淮安等地,在不同城市中,阳春面的做法也略有差别。




一碗清汤荞麦面是几年级的课文啊?
《一碗清汤荞麦面》是初二的课文。《一碗阳春面》原文是日本作家栗良平写的小说《一碗清汤荞麦面》,写于1987年.这篇文章最早在中国公开发表是在1989年的《读者文摘》上,就是今天的《读者》。原题目的意思是“一碗汤面”,翻译成“清汤荞麦面”,是根据小说内容作的更改;之后被翻译成《一碗阳春面》是后...

日本人过年为什么要吃荞麦面?
荞麦面对日本人有着不同寻常的意义,日本人在除夕之夜(每年的12月31日)都要吃荞麦面,称之为“年越しそば”(年越荞麦面)。中学语文课本曾有一篇名为《一碗清汤荞麦面》的文章,里面写道:“每年年底最后这天,北海道的当地老百姓都要到面馆吃上一碗荞麦面,才算是过节。”《蜡笔小新》里,小新...

如何用时间顺序简单概括一碗清汤荞麦面
1、第一年母子三人合吃一碗面。2、第二年母子三人合吃一碗面。3、第三年母子三人合吃两碗面。4、第十年没来,等待中。5、第十四年以后,母子三人吃三碗面。

栗良平简介
"请,请到里边坐,"老板娘又将他们带到去年的那张二号桌,"清汤荞麦面一碗--" "好咧,清汤荞麦面一碗--"老板应声回答着,并将已经熄灭的炉火重新点燃起来。 "喂,孩子他爹,给他们下三碗,好吗?" 老板娘在老板耳边轻声说道。 "不行,如果这样的话,他们也许会尴尬的。" 老板说着,抓了一份半的面下了锅。 桌...

一碗清汤荞麦面面馆叫什么
一碗清汤荞麦面这篇文章主要写的是大年夜北海亭面馆打烊的时候,一对母子三人走进来了,老板娘非常热情的招待他们。北海亭面馆正要打烊的时候,迎来母子三人,三个人却只要了一碗清汤荞麦面。老板夫妇热情地接待了他们,没有丝毫冷落,并暗中多加了些面。第二年大年夜,他们又来了,依然只点一碗面。...

栗良平的《一碗清汤荞麦面》的线索是什么?主人公是谁
回答:小说的主要情节是母子三人四次吃面的场面。这遭受了精神与经济双重打击的母子三人没有在现实面前悲观绝望,而是勇敢地面对生活。第一年、第二年的大年夜头碰头吃一碗清汤荞麦面,表明了他们经济确实窘迫;第三年的大年夜三人共吃两碗清汤荞麦面,表明了他们开始走出低谷;十年后的大年夜三人专程从京都...

要课文《一碗清汤荞麦面》的复述。
以后他们又去过两次。母亲因为工作努力,得到了公司的特别津贴,借款提前还清了。经过十几年的不屈抗争,母子三人从逆境走向光明,当他们第四次来到北海亭面馆吃每人一碗清汤荞麦面的时候,两个儿子都已长大成才。大儿通过了医生的国家考试,在京都的大医院里当上了实习医生,并将要到札幌的综合医院去工作...

求一篇中学课文的名称???
《一碗阳春面》,原名《一碗清汤荞麦面》。作者:栗良平 这篇小说体现了亲情的美,人性的美:通过母子三人在困难的处境中坚强奋斗、互相激励的故事,动人的表现了团结、向上、不屈、奋争的主题。

一碗阳春面的作品鉴赏
《一碗阳春面》又译为《一碗清汤荞麦面》,是一个感人至深的故事,在日本企业内部和政府部门也广为流传,不论是首相、总统、议员、著名企业家,还是企业员工、普通百姓,无不为这个故事深深感染,因为在它朴实的语言下,蕴藏着触动灵魂的人格力量和人性光辉。作者栗良平通过收集日本民间故事而创作的感人故事...

求《一碗清汤荞麦面》粟良平的小说中的好词好句以及值得品读的句子词语...
热腾腾香喷喷的清汤荞麦面一上桌,母子三人立即围着这碗面,头碰头地吃了起来。(一句话就写出了荞麦面给母子三人的印象,并描绘出家人此记得的幸福温馨)“啊……清汤荞麦面……一碗……可以吗?”女人怯生生地问。 那两个小男孩躲在妈妈的身后,也怯生生地望着老板娘。(用省略号与怯生生,生动地让...

临桂县13773143057: 要课文《一碗清汤荞麦面》的复述. -
哀往谷氨: 这篇小说写两个孩子的父亲死于交通事故,生前欠下八个人的钱.母亲把抚恤金全部用于还债.还不够的部分,每月五万元分期偿还.大儿每天送报赚钱支持母亲,二儿每天买菜烧饭帮助母亲,让母亲能够安心工作.遭受沉重打击的母子三人,大年夜来到北海亭面馆,“头碰头”同吃一碗清汤荞麦面.以后他们又去过两次.母亲因为工作努力,得到了公司的特别津贴,借款提前还清了.经过十几年的不屈抗争,母子三人从逆境走向光明,当他们第四次来到北海亭面馆吃每人一碗清汤荞麦面的时候,两个儿子都已长大成才.大儿通过了医生的国家考试,在京都的大医院里当上了实习医生,并将要到札幌的综合医院去工作,二儿也进了京都的银行工作.一家人和和美美,前途光明.

临桂县13773143057: 高中课文《一碗清汤荞麦面》的故事简要复述,500字左右. 速度谢谢.刚建的号,没分不好意思. -
哀往谷氨: 故事发生在日本,说的是一位年轻的母亲失去了丈夫,独自一人抚养两个小孩,生活十分困难,在一次春节,面馆即将关门的时候,母子三人来到面馆,只点了一碗阳春面,老板就故意给他们多下了面;第二年春节同样的时候,他们又出现在面馆,这次是点了两碗阳春面,老板照例多下了面给他们;很多年以后,当母子三人再次出现在面馆时,他们点了三碗阳春面.直到这时,母亲才说出他们的故事.故事从面馆老板的角度进行描写,情节十分感人

临桂县13773143057: 《一碗清汤荞麦面》中四个吃面的场面是独立的,还是有联系?为什么这样安排 -
哀往谷氨: 文中四次吃面的场面是有联系的.每次吃面的时间、地点相同, 吃的都是清汤荞麦面, 前两次都是一碗,后来才增至两碗和三碗.这种增长,显示出母子三人经济状况逐渐好转.而经济状况好转后,还来吃面,这就说明母子三人对以往艰难岁月中美好感情的眷恋,也是向更加光明的未来迈进的开始.每次吃面都为下次吃面留下了悬念,使读者耿耿于怀.老板夫妇和面馆顾客的期待也增强了读者的牵挂,直到最后那次吃面,读者才如释重负.所以说四个吃面的场面都有着密切的联系.在这四次吃面的过程中,第一碗面尤为重要,它既照应了题目,又成为全文的线索.

临桂县13773143057: 《一碗阳春面》是《一碗清汤荞麦面吗》? -
哀往谷氨: 根据百度百科里的资料,是的 《一碗阳春面》,原名《一碗清汤荞麦面》.这篇小说体现了亲情的美,人性的美:通过母子三人在困难的处境中坚强奋斗、互相激励的故事,动人的表现了团结、向上、不屈、奋争的主题.

临桂县13773143057: 一碗清汤荞麦面象征什么精神 -
哀往谷氨: 《一碗清汤荞麦面》的故事在日本和韩国家喻户晓,在日、韩企业内部和政府部门也广为流传,不论是首相、总统、议员、著名企业家,还是企业员工、普通百姓,无不为这个故事深深感染,因为在它朴素的语言下,蕴藏着出动灵魂的人格力量和人性光辉.《一碗清汤荞麦面》中母子三人面对逆境是的勇气和努力,面馆老板夫妇经商的人情之美,不仅感动了无数普通读者,也为各个企业提供了宝贵借鉴和深刻启发,更多的人从这个故事中发现了经商的人性之美和感人之处,并怀着美好的心灵去从事商业活动,从而在工作中保持主动进取和乐观向上的心态.

临桂县13773143057: 课文<一碗清汤荞麦面>的以4次吃面的顺序复述故事情节 -
哀往谷氨: 一碗大年夜的清汤荞面,支撑了一个三口之家14年艰辛努力.这个在日韩广为流传的真实故事,感动了亿万人,成为在逆境中奋起,决不向命运低头的精神象征. 1997年,受亚洲金融风暴的冲击,三星的产业状况跌入低谷,月亏损达1700亿...

临桂县13773143057: 《一碗清汤荞麦面》 课文中善于用细节描写刻画人物,文中两次写到老板夫妇流泪,仔细品味有什么不 -
哀往谷氨:[答案] 第一次,老板夫妇流泪是因为听到母子们的事情而感动的流泪,第二次流泪是他们母子成功了,是喜悦的泪水.

临桂县13773143057: 栗良平的《一碗清汤荞麦面》的线索是什么?主人公是谁 -
哀往谷氨:[答案] 小说的主要情节是母子三人四次吃面的场面.这遭受了精神与经济双重打击的母子三人没有在现实面前悲观绝望,而是勇敢地面对生活.第一年、第二年的大年夜头碰头吃一碗清汤荞麦面,表明了他们经济确实窘迫;第三年的大年夜...

临桂县13773143057: 课文《一碗清汤荞麦面》 母子三人为什么要在顾客都散尽后才去北海亭面馆吃面? 他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面? 那女人购买阳春... -
哀往谷氨:[答案] 因为毕竟是过年啊,北方过年都是吃饺子都面食的,也许他那个地方就有吃阳春面的习俗,即使没这个习俗,吃面也是应景啊,所以即使再困难也要带孩子来吃碗面的.

临桂县13773143057: 高中课文《一碗清汤荞麦面》的故事简要复述,500字左右.刚建的号,没分不好意思. -
哀往谷氨:[答案] 故事发生在日本,说的是一位年轻的母亲失去了丈夫,独自一人抚养两个小孩,生活十分困难,在一次春节,面馆即将关门的时候,母子三人来到面馆,只点了一碗阳春面,老板就故意给他们多下了面;第二年春节同样的时候,他们又出...

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