雪峰毛尖如何选购？雪峰毛尖选购技巧
雪峰毛尖如何选购？
1、看叶底
茶叶冲泡以后，咱们来看一下叶底。假如叶底柔软，黄绿显着，亮丽成朵，看起来满是完整无损的，闻起来还有茶叶留香，这就标明是正品雪峰毛尖。假如冲泡以后的叶底肥厚度不是极好，耐泡性对比差，残留许多断碎的茶叶片，看起来巨细不一，并且茶叶上简直没有什么滋味了，这么的茶叶就能够断定是假雪峰毛尖茶了。
2、泡茶分辩茶叶
假如咱们在外形上面看不出来，能够通过冲泡来观看汤色的不同。正品毛尖冲出来以后色泽碧绿，汤色黄绿亮堂，清而不浊。而有些茶叶的汤色发绿，这么的也许即是通过色素处理；另一种假货泡出来的汤色发黄，看起来还对比污浊，茶叶色彩也不是很绿的，这就显着不是正品了。
3、茶叶外观区分
正品雪峰毛尖外形细秀均直，看起来茶色纯粹，上面还有白毫遍及，是通过精密选择的，巨细均匀。而许多假货表面看起来叶片平直，色彩深绿，有些还发黑，细心区分的时分还会发现里边有碎茶的表象，巨细不是很均匀，也没有发现茶毫。雪峰毛尖茶的叶比别的茶叶要扎实，就算是赔制后的，其叶面也较厚，有丰满的感受。并且色彩上不会偏黑，却带有绿亮的感受，若发黑，发乌，则为假雪峰毛尖。这么的茶叶不是增加色素即是通过处理的残次茶叶，咱们在采购的时分要格外留神一下。
4、品口感
喝茶咱们主要是看口感。雪峰毛尖在冲泡以后带有自身固有的浓郁幽香，送到鼻端进行嗅闻的时分，茶香狷介纯粹，使人心旷神怡，进口后浓醇爽口，耐人寻味。可是许多假雪峰毛尖，滋味不是很浓，喝起来平平涩口，干爽的滋味对比差，这么的茶叶不是陈年旧茶即是残次绿茶。
5、查验茶渣
看看喝完了的茶叶底，是不是嫩黄亮堂、对比均匀，不含杂质。
6、了解采摘时刻
雪峰毛尖茶树通常都散布在海拔近千米的高山深谷当中，茶树整天与野花、森林相伴，在云雾中呼吸，在霞光中生长，通常是清明前开端采摘，主要是采摘一芽一叶或一芽两叶细嫩初展的芽叶，需求清晨时刻上山采摘，雨天及天阴均不采摘，这么才干确保茶叶的质量。假如卖家所说的采摘时刻有收支，那么就不是纯粹的雪峰毛尖了。
雪峰毛尖的冲泡方法
1、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度。
2、置茶：雪峰毛尖的投茶量按照1：50的比率进行投放，即1克雪峰毛尖，50克水。一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。雪峰毛尖的外形条索紧细、圆、光、直，白毫显露，有峰苗，色泽隐绿，油润光滑。
3、温杯：烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。
4、高冲：冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称"高冲"：水注到杯身的十分之七满，注水时注意水的温度要达到90℃（这样才能在投茶时使水温在85℃）。雪峰毛尖对水的要求比较高，上等的水应该选用山泉水其次是汇集的山水，硬水和碱较多的水不适合冲泡毛尖茶，平时生活中选择矿物质纯净水也是不错的。
5、低泡：泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称"低泡"：一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。
6、品茶："品"字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。雪峰毛尖内质香气高鲜，有兰花香，汤色鲜绿，滋味鲜醇，叶底嫩绿匀整。
雪峰毛尖绿茶的选购，最主要的还是品尝它的滋味口感，因此在挑选雪峰毛尖的时候，还要学会如何正确的去冲泡雪峰毛尖茶，通过本文的介绍，希望能帮助大家更好的选购雪峰毛尖。
明前毛尖为什么不耐泡?
信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市信阳县（现为平桥区），因条索紧直锋尖，茸毛显露，又产于河南信阳，故取名“信阳毛尖”。 信阳毛尖品质高上，外形细秀匀直，显峰苗，色泽翠绿，白毫遍布。内质汤色嫩绿、鲜亮，香气鲜嫩高爽，叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。特级品展开呈一芽一叶初...
信阳毛尖排名怎么样?
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淮南茶中称第一信阳毛尖
信阳毛尖之所以得名，是因为其芽叶细嫩有峰梢，精制后紧细有尖，并有白毫，所以叫毛尖，又因产地在信阳，故名"信阳毛尖".茶农讲"欲得毛尖独特风格，须知细采巧烘炒".采摘是制好毛尖的第一关，一般自4月中、下旬开采，全年共采90天，分20～25批次，每隔两三天巡回采一次，以一芽一叶或一芽二叶...
有哪些性价比高的江华毛尖推荐?
价格因素：性价比高的江华毛尖并不意味着价格最低，而是在同等质量水平下价格合理。可以通过比较不同销售渠道的价格来选择性价比最高的产品。在市场上，一些知名的江华毛尖品牌如“江华峰”、“瑶山雪”等，这些品牌的茶叶通常品质较为可靠，但价格也相对较高。如果想要寻找性价比更高的产品，可以考虑一些...
各种茶叶名称对应图片,中国茶大全!
3000种中国茶叶名称大全:三峡毛尖,都匀毛尖,桂林毛尖,毛尖绿茶,官庄毛尖,毛尖茶,车云山毛尖,覃塘毛尖,沩山毛尖,采花毛尖,婺源毛尖,紫阳毛尖,五峰毛尖,古丈毛尖,黄山毛尖,鸠坑毛尖,君山毛尖,双桥毛尖,雪峰毛尖,江华毛尖,邓村毛尖,邓村绿茶,云雾毛尖。龟山毛尖,贵州毛尖,白毛尖,湖北毛尖,茉莉毛尖,龙潭毛尖,文新毛尖,...
仰天雪绿与青峰云雾茶叶哪个好
青峰云雾。“九华山毛尖”、“仰天雪绿”、“十八盘毛峰”、“青峰云雾”等都属于固始茶有。其中“青峰云雾”已通过国家有机食品认证，青峰云雾比仰天雪绿冲后香高更持久，滋味更浓醇。
信阳毛尖主要产在哪些地方?
天云山：在董家河 往吴家店方向，距离信阳市区40公里左右，这里产的信阳毛尖也是非常棒的。云雾山：位于信阳市浉河区董家河镇境内的深山处，与湖北省接壤，同四望山相连。这里三峰鼎峙，形似笔架，亦名笔架山。云雾山高耸入云，在海拔800米东南有一峰，危石耸立，形似鹰嘴。西南一峰，望如合鼎，形似鸡冠...
信阳毛尖与其他的绿茶相比有什么优点?
信阳毛尖 信阳毛尖，产于河南大别山区的信阳县，以条索紧直锋尖，茸毛显露而得名。信阳毛尖的工艺特点：于每年谷雨前（阳历四月中下旬）开始采茶。视芽叶轮发长势一般分20-25批采摘，每隔2-3天巡采一次。以采摘一芽一、二叶初展的绿芽叶制作特级与一级毛尖；以一芽二、三叶制作二、三级毛尖。芽叶...
2018信阳毛尖明前新茶如何及价格?
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正宗的毛尖茶叶知名品牌都有哪些
多次在国际绿茶大会中获奖，是畅销品牌。还有其他如十八盘信阳毛尖、佛灵山信阳毛尖、卢氏信阳毛尖、两潭信阳毛尖和新林信阳毛尖等，它们分别以其历史悠久、品质保证和企业荣誉赢得了消费者的认可。这些品牌不仅提供优质的茶叶，还致力于茶文化的传承和发展，是消费者选购正宗信阳毛尖的可靠选择。
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