高压锅蒸米饭怎么算时间?
高压锅蒸白米饭的情况下一般放多于米饭两厘米的水,基本上十五分钟左右就可以了 、
电饭煲做蒸米饭的情况下,适量的水和米,建议米可以先泡两个小时左右,电饭煲蒸米饭大概需要三十分钟左右。
一个人吃的话,给自己准备一个碗,放四分之三差不多的米。女生的话,小碗就好。
淘完米,加薄薄一层水,大锅里面加水,大锅水还是凉水的时候就放小碗进去,等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时,一般十五分钟绝对好。盖子是透明的话,还可以看到米慢慢升高,变得很饱满的过程。
知识拓展:
蒸米饭 是指先将米洗干净,然后放入要用来蒸米饭的容器里,再向容器里加一定量水(根据个人口味而定),盖上盖放在火上或插上电的做饭方式,根据知识或经验蒸一定时间,最后可口的蒸米饭就做好了,还要记得熄火断电哦。
注意事项:
第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡半个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。
第四大秘籍——增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的,只要在锅里加入少许就可以。一切程序步骤做完后,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹饱满,米香四溢。
参考资料:蒸米饭_百度百科
高压锅蒸米饭从水开了算时间,一般30分钟左右就可以蒸好了。
电压力锅蒸米饭要多久
其次,电压力锅蒸米饭每次大约30分钟,耗电量为0.25度,对于普通家庭来说,是可以承受的,花费的钱不多。如果在蒸米饭的时候,加的是热水,而并非开水,耗时更短,大约20分钟。所以,蒸一次米饭,不需要太长时间。最后,使用电压力锅蒸米饭,若时间突然变长,需要留心,因为内部的元器件可能老化了,...
高压锅怎么蒸米饭
步骤方法:1、大米淘洗干净放入高压锅后,向锅中加水并轻微晃动,使米面、水面均匀并平行于锅底。加水量应控制在水没过米面五厘米左右。2、加完水之后,盖上锅盖,在灶台上开最大火加热高压锅。3、几分钟后,等到高压锅顶上气阀开始较为迅速地旋转并喷出明显白汽时,将火减为微火,在微火上加热3...
高压锅焖米饭多长时间
其次,米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。最后,高压锅煮米饭时间怎么计算:烧到沸,就转小火,两三分钟后,关掉就可以了 时间一般都在十五分钟左右. 即:将米洗好放入锅里先不...
高压锅可以蒸米饭吗?
高压锅蒸米饭米和水的比例一定要适量,放入高压锅中蒸完以后不要立刻打开,可以等一段时间后再打开,这样效果会更好。高压锅每次使用之前,最好是认真检查限压阀排气孔是否通畅(可用牙签清通),要保持防堵罩清洁。高压锅的锅内不要装入太满的食物,一般不应该超过锅高的五分之四,对一些比较容易...
用高压锅在煤火炉上蒸米饭要多长时间?
用高压锅蒸米饭大概需要8-10分钟。做法如下:主料:大米200g,水240g 步骤:1.大米放水简单出去杂质。2.不用洗太多遍,因为会营养流失。3.锅中放水。4.由于高压锅的密封性好,所以水不能放的太多。大概米和水的比例为1:1.2即可。5.盖好盖子。6.开火,上气儿后8-10分钟即可。9.关火,当高压...
高压锅蒸米饭多长时间?
高压锅煮饭一般5-10分钟左右即可,大火煮所需要的时间跟你放了多少水有关,通常2-3人的量所加的水大约也就3分钟左右。关小火后只需要再煮5分钟左右即可关火。需要注意的是根据米的质量不同和各人口味不同,可能需要调整小火煮的时间,但绝对不能超过10分钟以上,否则锅底会出现焦糊的米饭。也...
老式高压锅蒸米饭多久
3、小火煮10分钟左右关火,待蒸汽放完盛出米饭即可。使用注意事项:1、在使用前要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通,安全塞是否完好。2、锅内食物不能超过容量的4\/5。加盖合拢时,必须旋入卡槽内,上下手柄对齐,烹煮时,当蒸汽从气孔中开始排出后再扣上限压阀。3、当加温至限压阀发出较大的嘶嘶...
高压锅蒸米饭要多久?
那么锅内的温度也随之上升,可知以超过100度以上。这样可以用高温高压来快速烹制食物或用来消毒灭菌。使用高压锅蒸米饭的注意事项:1、在使用前,要先检查下高压锅的限压阀的气孔有无堵塞的情况,如果堵塞的话,可以采用牙签把限压阀进行疏通,保持清洁。2、使用高压锅煮饭时,锅内的食物不能太满,一般...
电压力锅蒸米饭需要多长时间
当达到工作压力时,加热指示灯熄灭,保温\/保压指示灯亮,自动转入保压状态,当保压时间结束,烹饪完成,保温\/保压指示灯亮,进入保温状态。因为有一定压力,锅内温度高于100摄氏度,所以蹄筋、豆类等难熟食物也只需保压约20~30分钟就可炖烂,至于米饭,保压时间就更短了,只需8到12分钟。默认时间是...
电压力锅蒸米饭需要多长时间15分钟行不行?
电压锅蒸米饭需要多长时间。那就是看你是说用生米煮的话,还是看你的煮多少米来算时间的。如果是米饭只是想放到电压锅加热一下的话。15分钟是可以的了。
竺江复方: 米与水的比例——1:2就可以.时间在文火二十分钟.
堆龙德庆县13994647264: 高压锅蒸米饭时间 - ?
竺江复方:[答案] 焖8分钟 水的高度:米的高度 =1:1.2 一般米下锅后,你加的水要比米高出一指多一点为宜.刚开始火要大一点,因为你要把高压锅内的水烧开等一下,火要关小一点了,时间也就像楼上的差不多,七八分钟就行了!
堆龙德庆县13994647264: 用高压锅蒸一锅米饭大约要用多少分钟 - ?
竺江复方: 三十分钟左右,但是你要等高压锅的气完全没有了才可以打开.
堆龙德庆县13994647264: 用高压锅蒸米饭需要多长时间 - ?
竺江复方: 高压锅做米饭 1、直接用高压锅做米饭,和电饭锅做法一样,米和水的比例掌握好,上气后即可小火,一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火,保温15分钟.2、高压锅蒸米饭:高压锅加底水,另取一容器,米水适量,放入高压锅内,上气后小火15分钟,让后保温15分钟.
堆龙德庆县13994647264: 用高压锅烧米饭,怎样才算熟了呢? - ?
竺江复方: 高压锅做饭关键是时间和水的比例, 将手掌压在洗好的米上面,放入与手掌差不多平行的水即可. 首先大火,听到冒气之后(大概半分钟这样),就关小火.再煮5——10分钟即可. 注明:关小火不要关的火好像快要熄灭了那样,否则煮出来的米饭不好吃.关小火的时间你可以自己控制,多煮.多练习,自然就会煮出好吃的米饭了.我现在一般的是煮的6-7分钟小火就行了. 站在边上能闻到米饭的浓香就说明饭已经煮好了 用高压锅做米饭和电饭锅做米饭放的米和水的比例是一样的 .最好也是先将米洗好之后先浸泡个10至15分钟,这样煮出来的饭会松软可口.
堆龙德庆县13994647264: 电压力锅蒸米饭时间 - ?
竺江复方: 下面是参考: 饭:15分钟,保压时间范围:15分钟-30分钟 粥:20分钟,保压时间范围:10分钟-1小时 汤:40分钟,保压时间范围:10分钟-4小时 豆类:60分钟,保压时间范围:10分钟-2小时 牛羊肉:30分钟,保压时间范围:10分钟-1小时 肉类排骨:30分钟,保压时间范围:10分钟-1小时 蹄筋:60分钟,保压时间范围:10分钟-2小时 鸡鸭:30分钟,保压时间范围:10分钟-1小时 鱼:15分钟,保压时间范围:10分钟-30分钟 参考资料: http://www.ssxjd.com/cyclop/
堆龙德庆县13994647264: 用高压锅煮饭怎么知道它熟了? - ?
竺江复方: 用高压锅煮饭,当冒直气时扣上限压阀,此时开始计时,8分钟后关火.中间如果气压冲动限压阀时可以将火关小.关火后可以把高压锅从灶上拿下来,让锅自然冷却.等锅内压力降低,取下限压阀不大量喷气时,可以打开高压锅盖,这样煮出来的饭又香又好吃.而且节约时间和燃料.
堆龙德庆县13994647264: 电压力锅蒸米饭需要多长时间 - ?
竺江复方: 一般米饭19分钟,自选保压时间可以自行设定,给定标准30分钟,在这基础上,时间可以增减.补充:电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电(比普通电饭锅节电30%以上).电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具.它具有其它烹调器具无法比拟的优势,能满足多方面的烹饪需要,能快速、安全、自动实现多种烹调方式,其节能、营养的特性是现代人追求的方向.
堆龙德庆县13994647264: 电压力锅做米饭的时间 - ?
竺江复方: 是跳到保温的.我家的电饭锅是到预约时间饭就好了,然后就处于保温状态.我家的是24小时预约,比如把预约时间设在6:30,那么早上6:30饭就好了,自动跳到保温状态.
堆龙德庆县13994647264: 如何用高压锅焖米饭? - ?
竺江复方: 1.根据个人实际情况,往高压锅里放入适量的米.一般情况下,三口之家放入两碗米即可. 2.洗米.洗米一般洗2次即可.把米中的杂质过滤出来. 3.最关键的一步.米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2.教你一个简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以. 4.最后,高压锅煮米饭时间怎么计算:烧到高压锅开始喷气,然后就转小火,盖上筏子.两三分钟后,关掉火就可以了.关火后,最好在焖个10分钟,米的味道会更好.