煮粥应该放多少水？煮粥水和米的比例应该如何掌握？
每次换一种米吃的时候，第一次煲会掐不准水量，反正先一指甲盖的水量来测试，下次就知道水量要多还是少了。没有量杯无所谓，但要找一个类似量杯的杯子，不要太大。米和水的比例一般是1杯米：1.1杯水。比如你用了2杯米（一个人或1个半人饭量差不多），将2杯米放入电饭煲里的内胆中淘洗两三次，最后一次淘洗后尽量控干水，然后用杯子接水2.2杯倒入（目测即可，不用太精确）。
米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。
洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
总结经验，大米干了，多加一些水；大米粘了，少放一些水。
题外话，，很多人淘米的时候，喜欢淘很多次，而且还用手用力揉搓，觉得非要这样才能洗干净。还有部分人习惯煮米之前浸泡一段时间，煮的时候也故意多放一些水，这样煮出来的米比较松软。但淘米次数1-2次，洗去表面的灰尘即可。如果淘米次数太多，还连搓带洗，很容易造成大米中水溶性营养素的流失。
在洗好米准备煮饭前，在米饭中滴一些植物油和白醋，油可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明；醋不但能保护维生素，还可让蒸出的米饭松软清香。但米饭煮好以后就不要用多油多盐的汤汁泡饭了，那些多油多盐的炒饭、拌饭、盖饭也都要少吃
我认为粥和水的比例应该是1:5；因为米类食品在跟经过高温加热之后会长大，所以我们在煮粥的时候应该少放一些米，多放一些水，这样煮出来的粥才会更加香甜，我们可以在家中准备一个量具。
如果是喜欢稀的可以在粥中多放一些水，如果喜欢比较稠的可以适量的少放一些，水一般做粥的比例是4:1，如果家中没有量杯的话，可以用手指去测量。
应该放三勺水是比较合适的，粥水和米的比例大概是1:3，米要加的多一点。这样才能够稠密。
煲粥应该放多少水?
4.煲粥的时间到了，粥做好后，关掉火，可以用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却，等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时，即可停止浇水，拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖即可。(这样煮出来的米粒很分明，如果想煮烂点的话，就等阀帽不再...
煮白米饭和煮粥水放多少合适呢?
煮粥：一杯米，大约十杯的水，蒸米饭：一杯米，大约一杯半的水。蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。需要准备的材料如下：大米 600g、水适量。一、首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。二、然后将洗干净的大米放入电饭锅内，加入适量...
一个人蒸米饭和煮粥,要放多少米和水?
煮粥：一杯米，大约十杯的水，蒸米饭：一杯米，大约一杯半的水。蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。需要准备的材料如下：大米 600g、水适量。一、首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。二、然后将洗干净的大米放入电饭锅内，加入适量...
煮粥一般放多少水?
其实说实话，各人口感不一样，有人喜欢吃烂点，有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。一般蒸米饭是水和米的比例是2:1.要是煮粥就要逐量加水了。喝粥注意事项 糖尿病人要少喝粥：糖尿病人会因为短时间内吸收过多的糖分，而导致血糖浓度升高，从而对血糖的控制产生影响。不能每顿都喝粥：...
煮粥要放多少水
煮粥水比例是4：1。如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。如：煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好（以米的平面为底，不是锅底）其实说实话，各人口感不一样，有人喜欢吃烂点，有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。一般蒸米饭...
煮粥水的比例是多少?
煮粥水和米的比例是4：1，但对于比较喜欢喝稀一点粥的人，可以将水和米的比例调至5：1。煮粥最简单的测量方法就是以碗为单位，用碗装4碗水和1碗米，通常放入锅内熬制30分钟左后，就可以食用。要是想把粥给煮黏稠一点的话，可以按照5：1水和米的比例，黏稠的粥一般比较容易饱腹，很多家长会...
2个人煮粥放多少米和水
2个人煮粥通常是放1碗米5碗水。不过每个人喜好不同米和水放多少也是不一样的，假如想要喝的粥是有黏性一些的粥的话，就用大概1碗半的米，再用和装米一样大的碗放5碗水就行的。假如想要喝的粥是稀薄一些的粥的话，那就放大半碗约4分之3的大米和6碗水就可以了。煮粥的时候建议米要先泡水，...
煮粥放多少水
煮粥水比例是41如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少如煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准水平线刚好到第一个指关节最好以米的平面为底，不是锅底其实说实话，各人口感不一样。两个人煮粥正常需要放100g的米和1500G的水即可电饭煲的煮粥的是很需要在锅里多放一些水水与...
煮粥放多少水才正确
煮粥放米的3倍水。在煮粥的时辰万万不能再用冷水下锅了。这一点之所以会排在首位，能不能煮好一锅粥，它就是最最关头的一步了。虽然多人在煮粥的时辰，根基上都是用冷水下锅的，但这一点真的是非常不精确的。如许做会很是影响粥的口感和光华，让辛劳煮出来的粥变得很是的不好喝。所以，想要...
怎么煮粥好吃?米水比例多少?
准备材料：大米150克，水600ml 1、将准备好的大米淘洗一下，放入容器中备用。2、将碗中的大米倒入适量水浸泡30分钟备用。3、锅里放入冷水，加入浸泡后的大米，按下煮粥键开始熬煮。4、盖上锅盖，电饭锅熬粥时间大约1个半小时就可以了。5、白米粥熬好后出锅装碗就可以开始美味的享用了。
衷志欧耐： 做粥一般水和大米的比例是4:1. 如果喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1.用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了. 如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少.如:煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准.水平线刚好到第一个指关节最好.
温江区17283919971： 煮粥放多少水(煮粥放多少水) ？
衷志欧耐： 防水粥可以按照米和水的体积比为1:8来配制,这样煮出来的粥略稀;如果喜欢稠粥,可以调成1:5.如果喜欢很干的粥,甚至可以调到1:3.煮粥前将谷物浸泡2小时.如果...
温江区17283919971： 煮稀饭时米和水的比例是多少? - ？
衷志欧耐： 生米煮粥滋味较好,用米饭煮粥则可省时,一般而言1杯米约需加入6~8 杯水,可根据个人喜好调配. 米1杯:水6杯;这样煮出的稀饭米汤较少. 米1杯:水8杯;煮出稀饭的浓度较为适中,接近一般台式稀饭的黏稠度. 米1杯:水12杯;这样煮出稀饭水分较多,以小火熬煮约40分钟至米粒几乎化在水里的程度. 如果您喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1.用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了. 居家做粥一般水和大米的比例是4:1.
温江区17283919971： 煮粥时米和水的比例应该是多少? - ？
衷志欧耐： 全粥:白米1杯,水8杯 稠粥:白米1杯,水10杯 稀粥:白米1杯,水13杯 洗完米再浸泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才会熬出又软又稠的好粥.
温江区17283919971： 小米粥米和水的比例 ？
衷志欧耐： 1:10.煮小米粥时,其实并没有严格的比例规定,根据自己的喜好调节水量或米量即可,一般建议参考比例为1:10,即小米1份,水10份,若是喜欢吃稠一点的,也可以减...
温江区17283919971： 煮粥要放多少水 5:1or4:1? - ？
衷志欧耐： 煮粥放水是一个很重要的事情,很多朋友都不知道要放多少好.其实,这个问题说简单也简单,说难也还是让一些人摸不着头脑.今天,我们就教您几种方法,告诉您煮粥放水量. 1、如果您喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:...
温江区17283919971： 做大米粥时水与米的比例是? - ？
衷志欧耐： 一般水和大米的比例是4:1,大米粥的具体做法如下: 主料:大米1勺 辅料:水适量 步骤一:将大米淘洗两遍泡上. 步骤二:水烧开,加入泡好的米.(水的量根据自己喜欢添加,喜欢稠的少放水,喜欢稀的多放水) 步骤三:大约煮半个小时就OK了,期间撇去浮沫. 步骤四:煮好的大米粥盛出就可以享用啦.
温江区17283919971： 煮粥水和米的比例是怎样的?？
衷志欧耐： 水与大米的比例5:1比较合适.每个人口感不一样,所以没有特定一个标准,可以根据自己的喜好进行适当调整.稠粥—般适合做八宝粥、海鲜粥如虾粥、蟹粥等.绿豆粥...
温江区17283919971： 熬粥时放入水和米的比例应该是多少,想要稀一点的 - ？
衷志欧耐：[答案] 全粥:白米1杯,水8杯 稠粥:白米1杯,水10杯 稀粥:白米1杯,水13杯 洗完米再浸泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才会熬出又软又稠的好粥.
温江区17283919971： 煲粥水和米比例? - ？
衷志欧耐： 煲粥水和米的比例一般是5:1或6:1,煲粥的米最好用粳米加一点糯米,这样煲的粥口感清香、甜美,营养价值更高,食用容易消化吸收,特别适合老人孩子食用
