玉米面花卷怎么做(玉米面花卷的做法大全窍门)

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~ 1、怎么做玉米面花卷。

2、玉米面花卷的做法大全窍门。

3、玉米面小花卷怎么做。

4、怎样做玉米花卷。

1.做玉米面花卷食材:白面粉350g 精细玉米面150g 酵母粉2g 五香粉适量。

2. 玉米面花卷做法:第一步:把白面粉和玉米面搅拌在一起。

3.第二步:把酵母粉用半温水化开加到面粉里再加适量的水糅合成玉米面团,发酵变膨胀2~3倍大小。

4.第三步:把发酵好的面团分成两份,滚成面团。

5.第四步:用擀面杖干成大圆饼,涂上少许的玉米油,均匀抹开。

6.第五步:在上面撒上五香粉和盐,喜欢其他味道的可以根据自己情况加。

7.第六步:把大圆饼卷成一个擀面杖的样子。

8.第七步:用刀分段切开。

9.第八步:把切开的面团,两个叠加放在一起,用筷子在中间用力按下来。

10.第九步:准备好蒸锅,把制作好的花卷放在蒸锅里面,下面放凉水,盖上锅盖开始蒸起来。

11.第十步:蒸锅蒸25分钟基本就可以了。


玉米面花卷是如何制作的?
玉米面花卷是一种传统的中式面点,以玉米面为主要原料,制作过程简单,口感独特。下面是详细的制作步骤:所需材料:玉米面:500克 清水:适量 酵母粉:5克 白糖:适量 食用油:适量 步骤一:和面 首先,将玉米面放入一个大碗中,加入适量的酵母粉和白糖,搅拌均匀。然后,慢慢加入清水,边加边搅拌,...

好吃的玉米面花卷怎么做,玉米面花卷的做法
4,抹上油.剩余面团擀成大片,撒盐;7.卷成长卷状,切段;6.扭成花卷;5玉米面花卷怎么做好吃 主料 玉米面 500g 白面 300g 火腿肠 2根 辅料 酵母 2勺 盐 2勺 油 2勺 步骤 1.玉米面,白面加温水,酵母和成软面团,发酵后揉好;2.取一块面团,揉搓成长条,火腿肠剥皮;3.面团条缠绕在...

玉米面花卷是怎样做成的?
玉米面花卷是一种非常受欢迎的传统中国面点,它以玉米面为主要原料,通过特殊的制作工艺,形成了独特的口感和风味。下面是玉米面花卷的制作步骤:首先,准备所需的材料。这包括玉米面、酵母、糖、温水、食用油等。玉米面的量根据需要来确定,一般来说,每500克玉米面需要10克酵母和适量的糖。第一步,...

怎样才能做出好吃的玉米面花卷?
二次发酵:将做好的花卷放在蒸锅的蒸屉上,保持一定的间隔,盖上盖子进行二次发酵,大约30分钟。蒸制:二次发酵完成后,大火将水烧开,然后将蒸屉放入蒸锅,中火蒸约15-20分钟。蒸制的时间根据花卷的大小和蒸锅的大小进行调整。出锅:蒸好后,熄火,稍微等待几分钟再打开锅盖,这样可以防止花卷因为...

制作玉米面花卷的方法有哪些?
玉米面花卷是一种将玉米面和面粉巧妙结合,制作而成的美食。它不仅口感独特,而且营养丰富,深受人们喜爱。下面将为您详细介绍制作玉米面花卷的方法。所需材料:玉米面:200克 中筋面粉:300克 温水:适量 酵母粉:5克 糖:适量 食用油:适量 制作步骤:准备一个大碗,将玉米面和中筋面粉混合均匀。...

怎样做玉米面花卷口感会更好?
制作层次:在擀开面团时,可以适当撒上一些干面粉,以防止粘连。卷起时要紧实有序,这样做出的花卷层次分明,口感更佳。蒸制要点:蒸制前,锅内水要先烧开,然后再将花卷放入蒸笼中,这样可以避免花卷因为水汽过早接触而变得粘稠。蒸制时间一般为20-25分钟,时间过短花卷不熟,过长则会导致花卷变硬...

如何做玉米面花卷会更好吃?
玉米面花卷是一种将玉米面与面粉结合,通过发酵、蒸制而成的面食。它不仅色泽金黄,口感独特,而且富含玉米的营养。要想做出更加美味的玉米面花卷,可以从以下几个方面入手:选择优质原料:优质的玉米面和高筋面粉是制作花卷的基础。玉米面最好选择新鲜研磨的,这样保留了更多的营养成分和自然的香味。高...

玉米面花卷的家常做法有哪些?
玉米面花卷是一种将玉米面与小麦面结合,制作而成的面食,它融合了玉米的香甜和面食的柔软,是中国北方常见的家常小吃。以下是一种玉米面花卷的家常做法:材料:玉米面:200克 中筋面粉:300克 温水:适量(约200-250毫升)酵母粉:5克 糖:适量(用于激活酵母)食用油:适量 盐:少许 步骤:激活酵...

制作玉米面花卷的教程有哪些?
玉米面花卷是一种将玉米面和面粉混合,经过发酵、擀制、折叠等步骤制作而成的美食。它不仅色泽金黄,口感松软,而且营养丰富,深受人们喜爱。下面是一个详细的玉米面花卷的制作教程:材料准备:玉米面:200克 中筋面粉:300克 温水:适量(约200-250毫升)干酵母:5克 糖:10克(可根据个人口味调整...

玉米面可以做花卷馍吗
1.面粉、玉米面混合 2.酵母粉用温水化开加到面粉里再加适量水和成玉米面团,饧发至2-3倍大小 3.排气滚圆分成两块面团(方便操作)4.擀成大圆饼倒少许玉米油抹匀 5.撒五香粉和盐 6.从上而下卷起来 7.切段分剂 8.两个一组上下重叠用筷子在中间压出痕迹 9.做好的花卷 10.把另一块面团...

巴楚县19863031433: 玉米面花卷的做法步骤图,玉米面花卷怎么做 -
相弘舒亚: 1.面粉和玉米粉、酵母混合.2.加入适量温水和成面团,开始发酵.3.面团发酵至2倍大.4.取出发酵好的面团擀成片.5.刷上色拉油,撒上盐和花椒粉.6.卷起来,切成段.7.拧成花卷.8.锅中刷油,烧热后放入花卷,倒入适量清水.9.盖上锅盖,煎至水份收干即可.

巴楚县19863031433: 好吃的玉米面花卷怎么做,玉米面花卷的做法 -
相弘舒亚: 食材明细 面粉 350g 玉米面 150g 酵母粉 2g 五香粉 适量 原味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 玉米面花卷的做法步骤 玉米面花卷的做法步骤:1 1面粉、玉米面混合 玉米面花卷的做法步骤:2 2酵母粉用温水化开加到面粉里再加适量水和成玉...

巴楚县19863031433: 玉米面花卷怎么做好吃 -
相弘舒亚: 4,抹上油.剩余面团擀成大片,撒盐;7.卷成长卷状,切段;6.扭成花卷;5玉米面花卷怎么做好吃 主料 玉米面500g 白面300g 火腿肠2根 辅料 酵母2勺 盐2勺 油2勺 步骤1.玉米面,白面加温水,酵母和成软面团,发酵后揉好;2.取一块面团,揉搓成长条,火腿肠剥皮;3.面团条缠绕在火腿肠上.放入锅中,水开后蒸20分钟即可

巴楚县19863031433: 玉米面花卷要如何做才好吃 -
相弘舒亚: 主料高筋面粉500g玉米面粉100g辅料油 适量盐 适量葱 适量酵母5g步骤1.将面粉,玉米面,酵母水揉成三光面团(也就是不沾手),室温发酵至用手戳个洞不反弹.一般大约2.5倍大小.冬天请用棉布盖住放个热水袋啊,呵呵.2.发酵好的面揉至不沾手光滑,取适量面,用擀面杖擀成大长方形,用手也行啊,我就是用手的.3.在面皮表面抹上食用油,撒上盐4.撒上香葱5.如图方向卷起来6.切成5厘米左右一段7.在中间用刀背切一刀,主要这一刀是和刚才切成段的那个面是平行的,做成花型.8.然后当然是放在水烧开的笼屉里蒸了啊,大约25-30分钟后就好了啊.9.加了玉米面的花卷一样好吃,更健康哦.

巴楚县19863031433: 怎样做玉米白面花卷最好吃 -
相弘舒亚: 1.玉米面放盆.白面和玉米面饼的做法步骤22.加入面粉,在加入适量效姆.白面和玉米面饼的做法步骤33.加水合面,加1个鸡蛋.白面和玉米面饼的做法步骤44.和好,盖盖醒30分钟.白面和玉米面饼的做法步骤55.把面压薄片加点油,加点盐,五香粉.卷好.白面和玉米面饼的做法步骤66.在把面压园形,锅加电,加点油,把压好的饼放锅里.白面和玉米面饼的做法步骤77.翻个既熟.白面和玉米面饼的做法步骤88.用刀切4块.

巴楚县19863031433: 玉米面花卷怎么做如何做好吃 -
相弘舒亚: 用料 玉米面 188克 面粉 562克 盐 适量 牛奶 390克 奶粉 40g 鸡蛋 1个 酵母 5克 黑芝麻 适量 葱花 适量 胡萝卜 切细丝 玉米面花卷的做法 玉米面:面粉≈1:3.也可不加玉米面,全用面粉,加酵母、1个鸡蛋和水,以面粉:鸡蛋+水=2:1,全部材料...

巴楚县19863031433: 面粉和玉米粉怎么样蒸花卷
相弘舒亚: 材料 玉米面、面粉、酵母粉、水、色拉油、葱、盐 做法 1:把玉米粉、面粉、酵母粉、水一起加入把他揉成面团,【比例是3:5:1:2】待面团发酵比之前大一倍就可以开始做了. 2:把发酵好的面团用擀面杖擀成长方体,在上面均匀的涂上一层薄薄的油,撒上盐和葱花,然后卷起来,切成段就做好了. 3:上锅蒸,水开蒸15分钟即可.

巴楚县19863031433: 玉米面花卷馒头的做法有哪些 -
相弘舒亚: 白面和玉米面做的花卷营养丰富,色泽好,香甜可口.下面简介一下做法:主料:白面、玉米面.辅料:水、酵母粉(或鲜酵母) 制作步骤:1、将白面和玉米面以2:1或者5:3的比例混合(根据个人口感决定),搅拌均匀.2、将酵母粉(或鲜酵...

巴楚县19863031433: 玉米面馒头花卷怎么做
相弘舒亚: 玉米面馒头花卷的做法步骤1. 将中筋面粉平均分成两份1/2,把其中1/2与玉米面混合发面,各种面里都要加入酵母,白糖,鸡蛋液.分别用盖子盖上或用保鲜膜膜上.放在地暖热乎的地方用棉被盖上,第二天早上起来就可以看到面宝宝长大啦!...

巴楚县19863031433: 怎么蒸玉米花卷 -
相弘舒亚: 面粉500克,玉米面200克辅料糖适量酵母适量步骤1.玉米面加酵母,糖用温水和好放在温暖处醒2.面用酵母,温水和好放在温暖处醒3.把白面擀成一个大饼把玉米面均匀的铺在上边4.把饼叠起来5.用刀均匀的切开6.放在蒸锅上蒸20分钟就可以了...

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