冰糖雪梨水的正确做法

冰糖梨水的正确做法~

煮冰糖雪梨水的正确做法如下：雪梨煮冰糖水是不错的一种食物，首先需要我们准备好雪梨、冰糖、水。需要我们准备好雪梨一个，洗净之后去皮，切去顶部就可以作为盖子，然后借助小刀和勺子，挖除中间的核，然后我们需要把冰糖放入中间，盖上盖子之后就可以把之前处理好的雪梨，放到盘子中，然后就可以放入蒸锅中，需要隔水蒸上1个半小时到2个小时，然后让梨完全软化就可以了。也可以选择把梨洗净，然后去皮去子，切成大块之后，就可以放入碗中，然后再加入冰糖，再放入蒸锅中，蒸软之后就可以吃了。

冰糖雪梨水
冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。现代医学研究证明梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。冰糖，雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮，止咳润肺效果更明显。
冰糖雪梨水制作方法:
方法一
1. 将鸭梨洗净，去皮。
2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3. 将处理好的梨，切成滚刀块。
4. 锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
5. 冰糖化完后，把梨块放进去。
6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
方法二
1、雪梨1个，洗净削皮切开去核。
2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。
方法三
1、将雪梨去皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加琼珍灵芝10克，加冰糖少许、清开水适量，慢火煮半个小时即可。
2、冰糖雪梨能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
3、冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。

方法如下：
1、将准备好的雪梨去皮之后切成小块，装在碗中备用。
2、买回来的干百合清洗一下之后，放入凉水中浸泡，一般浸泡15分钟左右即可。如果担心清洗不够干净，可以在水中加入一点点食用盐，去掉干百合中的脏东西。
3、所需要的冰糖称好之后，放在一旁备用。500g的雪梨，1000ml的水，加上50g冰糖即可，喜欢口感甜一些的可以适当增加，口味比较淡的一般50g冰糖就足够了。
4、将雪梨块放入炖盅里面，如果没有炖盅可以直接使用砂锅或者家中的普通铁锅即可。想要方便快捷还可以使用电饭煲，根据实际情况选择。
5、将炖盅放入蒸烤箱中，180度蒸15分钟即可。

　一、冰糖梨水治咳嗽：雪梨、冰糖、清水，各适量，先把雪梨洗净去皮并切成小块，在锅中加适量清水，把梨放进支，大火烧开，然后加入冰糖，改成中火，直到冰糖化掉后转小火再炖20分钟后关火，焖10分钟左右即可。冷热喝都可以，建议冬季热饮，对咳嗽喉部不适有很好的作用。对于内火较盛的人可常喝，不过脾胃虚寒，消化不良及产后血虚者不可多食。 注意制作冰糖雪梨水只有用真正的雪梨来做才有治咳嗽效果，所以在购买雪梨时要注意识别。
　　二、冰糖蒸梨治咳嗽：取秋梨一个，去皮，然后把去皮的秋梨，用刀削成小薄片，放碗中，把冰糖放在削好的秋梨片上，然后在高压锅里放少许水，把碗里的冰糖梨放进去盖上锅盖，进行蒸煮，蒸煮五分钟左右即可服食。冰糖蒸梨对于肺热咳嗽.咽喉发干.咳嗽无痰者适宜，有清肺、化痰、止咳的效果。
　　上面就是关于冰糖梨水治咳嗽的做法，是不是很简单呢?建议出现咳嗽或是秋季喉部干燥不适的朋友不妨可以试试上面的方法，以更好的缓解咳嗽症状。当然冰糖梨水治咳嗽也是有适应症的，要注意根据自己的体质及咳嗽的类型病因来选择，以起到更好的止咳效果。

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相城区15168049941： 冰糖雪梨水怎么煮 - ？
戴鱼益多： 1. 梨洗净,削皮,梨肉和梨核分开各自切丁 2. 微火将水做温,倒入梨肉,梨皮和梨核,微火慢煮.梨和水的比例是1:2 3. 加入适量的冰糖 4. 梨水开后煮2-3分钟,再加入少许泡好的菊花,菊花要提前泡,否则煮时间长的话容易烂掉,满锅都是菊花碎 5. 菊花放入锅中煮1分多钟就可以了,晾凉后放入冰箱,非常清凉止咳润肺

相城区15168049941： 怎么熬冰糖雪梨水 - ？
戴鱼益多： 1雪梨洗干净备用,单晶冰糖2雪梨切小块3锅中做水放入冰糖煮化4再放入雪梨块5盖盖,大火炖15分左右6雪梨软软的,和糖水一起吃 注意:冰糖雪梨主要适合干咳无痰的,如果有痰,或体质属湿,反而会加重痰湿.

相城区15168049941： 冰糖雪梨糖水的做法 - ？
戴鱼益多： 一、将雪梨清洗干净,切成小块,注意要把雪梨的核去掉;二、备好冰糖、枸杞,冰糖的量可依据本人的口味或多或少;三、待水烧开后将雪梨、冰糖依次放入锅中中火煮,十分钟后放入枸杞,再煮十分钟左右,雪梨看上去很透明了即可; 四、把煮好的冰糖雪梨糖水盛出来凉一下即可食用.请采纳

相城区15168049941： 冰糖雪梨水怎么煮？
戴鱼益多： 取新鲜的雪梨适量(依个人喜好),切好花刀块儿待用. 在不锈钢平底锅中加入适量的温水烧开,待水烧开后,加入适量的蜂蜜,冰糖(注意:蜂蜜可以不加但是一定要加冰糖,还可以根据个人喜好加入适量的绵白糖),待锅中沸气稠状泡沫即可加入雪梨,然后再加入少许的温开水,等再次沸后,立刻关火,乘出,凉凉后即可食用(最好把梨一块儿吃了,或者是凉凉后放入冰箱中冰镇)

相城区15168049941： 冰糖雪梨的做法以及过程!!求详解.. - ？
戴鱼益多： 雪梨冼干净不削皮,切小块,锅冼干净放入合适的水,加入两个或三个雪梨放入十五个冰糖,大火烧开改小火煮四十分,记得盖锅盖

相城区15168049941： 冰糖雪梨汤怎么做 - ？
戴鱼益多： 第一步,挑选3颗雪梨,刨干净,切成片.准备好三两冰糖.第二步,在锅里倒入水,大概要倒到锅的三分之二部位,把水烧滚.第三步,把冰糖倒入沸腾的水中,同时加入切好的雪梨.第四步,用小火慢慢熬,直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨.第五步,关火,并把熬好的汤盛出来.

相城区15168049941： 怎样煮冰糖雪梨 - ？
戴鱼益多： 冰糖雪梨材料 雪梨、干银耳、冰糖、红枣 做法1、干银耳热水泡一下,然后切碎,放入锅里慢煮;2、雪梨削皮后可以切块,我为了好看,用勺子在中间掏了个空,然后放到锅里,加红枣一起煮;3、半个小时后,改成小火,加冰糖,然后煮到冰糖都融化,最多再过20分钟,就可以拉!

相城区15168049941： 冰糖雪梨的做法? - ？
戴鱼益多： 1 梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核 2 把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个小时,让梨完全软化就可以了 冰糖梨水的做法 1 丰水梨洗净切小块,不必去皮 2 锅里接水烧开,放入切好的梨,大火烧开后,转中小火煮20分钟左右 3 放入冰糖,搅拌下至冰糖溶化即可

相城区15168049941： 冰糖梨水怎么做 ？
戴鱼益多： 冰糖梨水功效 其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆,润肺止... 雪花梨1个约600克、银耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克. 做法 1、材料; 2、将...

相城区15168049941： 冰糖炖雪梨怎么做好吃,冰糖炖雪梨的家常做法 - ？
戴鱼益多： 食材 主料 雪梨 2个辅料 冰糖 40g 凉开水 适量 步骤1.准备两个雪梨.2.象这样削皮去核切成块.3.将雪梨放入炖盅.4.把冰糖放在雪梨上.5.加入适量的凉开水.6.把炖盅放入电炖锅中,旁边倒入适量的水.7.选择慢炖2:30分钟.8.炖好的冰糖雪梨.可乘热吃,也可以放入冰箱冰一下再吃.但咳嗽的话,还是乘热吃吧. 小贴士 倒入炖盅的凉开水,加至一半即可,不用满过雪梨.因为雪梨水份高,炖的过程中会出不少的水哦. 这个冰一下再吃口感会更好.但如果咳嗽的话,还是乘热吃比较好.