宋代的保健饮料有哪些
如今人们生活条件好了，更加追求健康的生活方式，各种花草茶、养生茶之类的保健茶饮大受欢迎就是一个例子，而说到保健饮料，其实不是现代才有的东西。那么就让 饮食文化 为你介绍，宋代的保健饮料有哪些。
在宋代名画《清明上河图》中，可以看到虹桥下一家店铺外，撑着两把大伞，伞下挂着长方形的招牌，上有醒目的“饮子”二字，此外，在城中“久住王员外家”的匾牌下，也撑着两把遮阳伞，挂着“饮子”和“香饮子”的招牌，伞下卖饮子的小贩旁边坐着一位顾客，正悠闲自得地啜饮。
所谓“饮子”，时人又称之为“汤”或“汤饮”，是一种有药用价值的保健饮料，多用药材、果品熬制，口味甜美。我国历史上的饮料，流传至今的大抵是茶酒二种，茶有禅意，酒带豪气，饮子则处于两者之间，既有茶的清雅益性，又有酒的怡畅爽口。
汤饮肇始于唐，风行于宋。有宋一代，上至皇帝，下至布衣，都爱饮用这种饮料。市井中最流行的汤饮叫“二陈汤”，因汤中多选用陈皮和陈年的半夏而得名。早起一盏二陈汤，有提神理气的效果。欧阳修在《茶歌》里称赞这种汤饮“论功可以疗百疾，轻身久服胜胡麻”。
宋代富贵人家的汤饮，则以“紫苏饮子”最有来头。根据《广群芳谱》等书的记载，宋仁宗曾专门请御厨、御医等权威人士对天下所有饮子进行评定，结果，权威人士包括仁宗自己，都一致认定紫苏饮子味道甘美，冠绝众饮。
这种汤饮后来被东邻日本学了过去，一直喝到了现在。由于日本人吃海产较多，而紫苏恰恰能“解鱼蟹之毒”，所以日本如今倒成为紫苏的最大消费国，不仅用来喝，在一些海鲜料理中也作佐餐之用。
和茶、酒一样，汤饮也成为宋人交际的媒介，客人进门落座要上茶、入席了要上酒、送客人走要上汤饮，这是宋人礼客的习惯。
用于送客的“去客汤”能够醒酒、保健，客人离别时，主人奉上这种汤饮，既是对客人的关爱，也是一种暖心的礼节。当然，遇上恶客上门，主人也会奉上去客汤，此时无声胜有声，大方又不失体，识趣的客人饮了汤后便会马上告辞了。
维生素饮料有哪些
1. **红牛**：红牛功能饮料是目前在我国市场上较为知名的饮料，它已经发展成为我国饮料行业的领军品牌。通过电视、网络等多种营销媒介的广泛宣传，红牛在大众中的知名度不断扩大。许多人提到红牛时，都会想起其广告词“你的红牛超乎你想象”，这也充分展现了其强大的影响力和知名度。2. **力保健**：...
保健饮料有哪些
保健饮料主要有以下几种：1. 茶饮料：茶饮料是以茶叶的煎汤去渣为原料，含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养成分。具有抗氧化、提高免疫力等保健功能。常见的有绿茶、红茶、乌龙茶等。2. 果蔬饮料：以新鲜或加工后的水果和蔬菜为原料，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。能够帮助消化、调节人体内部环境。例...
功能性饮料有哪些品牌好 功能饮料排名前十名
健力宝运动饮料是我国首款含电解质的运动饮料，填补了国内含碱性电解质运动饮料的产品空白，第23届洛杉矶奥运会中国奥运代表团首选饮料，此后稳居民族饮料第一品牌。健力宝还被指定为人民大会堂国宴饮料，并曾连续十年被评为最受消费者欢迎的饮料。6、宝矿力水特Pocari Sweat 宝矿力水特诞生于1980年，是日...
功能性饮料有哪些
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养生饮料有哪些
绿茶和红茶是我们日常生活中最常见的养生饮料。绿茶富含茶多酚和儿茶素，这些成分具有很强的抗氧化作用，能够帮助清除体内的自由基，从而起到抗衰老、防癌抗癌的作用。红茶则富含茶黄素和茶红素，这些成分能够改善血液循环，降低血脂和血压，对心脑血管有保护作用。除了茶类饮料，一些中药材煮制的汤饮也...
10大健康饮料
1. 水：水是最基本的健康饮料，它有助于维持身体的水平衡，促进新陈代谢，并有助于清除体内的废物和毒素。每天喝足够的水对于保持身体健康至关重要。2. 绿茶：绿茶富含抗氧化剂，如儿茶素，有助于减少炎症，保护细胞免受氧化应激损害，并可能有助于降低心脏病和某些癌症的风险。3. 咖啡（适量饮用）...
功能性饮料有哪些
功能性饮料市场琳琅满目，其中红牛、怡冠、力保健和力丽等品牌备受瞩目。这些饮料通过添加诸如维生素和矿物质等功能性成分，为特定用户群体提供了额外的保健支持。它们旨在满足消费者对能量提升、补充营养或特定健康需求的追求。平衡饮料在近年来全球范围内大受欢迎，尤其在欧美和日本等发达国家。它们强调的是...
功能饮料有哪些品牌
一、RedBull红牛 红牛(RedBull)是全球较早推出且较成功的功能饮料品牌之一。1966年，红牛维生素功能饮料诞生于泰国，迄今已有近半个世纪的发展历史。凭着优秀的品质和卓越的声誉，红牛功能饮料已畅销全球160多个国家和地区。1995年，红牛以全球战略眼光和对中国市场发展的信心来到中国，成立了红牛维他命饮料...
能量饮料都有哪些牌子?要真正可以补充能量的。
1、Red Bull红牛 “红牛”(Red Bull)是全球首先推出且被人熟知的的能量饮品之一。20世纪70年代，红牛(Red Bull)饮料创始人许书标的工厂研制出一款内含水、糖、咖啡因、muco-纤维醇和维生素B等成分的“滋补性饮料”，取名为“红牛”。2、Eastroc Super Drink东鹏特饮 东鹏特饮，是国产的一款维生素功能...
市面上有哪些氨基酸饮料?
5. 脉动：一种含有多种维生素和矿物质的能量饮料。6. 战马：能量饮料的一种。7. 娃哈哈启力：娃哈哈于2012年3月推出的一款牛磺酸功能饮料。含有牛磺酸、左旋肉碱、D-氨基葡萄糖盐、肌醇、B族维生素群等七大营养群，通过保健食品的认证。此外，还有健力宝、尖叫等氨基酸饮料。总的来说，市场上有很多不同...
华东安中： 宋代画家张择端的《清明上河图》中,可以看到虹桥下一家店铺外,撑着两把大伞,伞下挂着长方形的招牌,上有醒目的“饮子”二字.此外,在城中“久住王员外家”的匾牌下,也撑着两把遮阳伞,挂着“饮子”和“香饮子”的招牌,伞下卖...
根河市13427672920： 决明子与决明草的区别是什么?药效分别是什么? - ？
华东安中： 草决(明)又名是决明子.它有清肝,明目,利水,通便,降压的功效,可以治疗风热赤眼,青盲,雀目,高血压,肝炎,肝硬化腹水,习惯性便秘等疾病.
根河市13427672920： 古代有什么饮料 - ？
华东安中： 在我国古代,早就有制作方法成熟的各种夏季饮料,这些古代饮料大都采用天然材料制作而成,而且特别重视口感和保健的双重需要.只是古代还没有“饮料”一词,聪明的祖先,把他们喜爱的这些饮料统称为“熟水”. 最早的熟水是宋代著...
根河市13427672920： 唐五代及宋朝时期饮料乳制品有哪些 - ？
华东安中： 唐五代以及宋朝时期,乳及乳制品在我国中原地区比较流行,由于深入人心,频繁的出现在文学作品中,受佛教的影响,牛乳、酪酥以及醍醐被视作具有食疗的食品.如孙思邈的备急千金要方,王(u寿四点水)的外台秘要方、孟(言先)的食疗本草中都提到了乳及乳制品. 在这一时期,也有西部少数民族食用乳及乳制品的记载.如在皮囊中发酵酿成的马乳被称作马奶酒,既能解渴又能充饥,颇受维吾尔族人的喜爱.当时已有了装马奶酒的小皮囊,用野牛角刻得装马奶酒的酒杯.另外还出现了用奶子或酸奶子等制作而成的几种含乳饮料.
根河市13427672920： 草决明是什么啊?？
华东安中： 草决明又叫“决明子”,一年生豆科草本植物,除种子可供药用外,还可将草决明用文火炒香后,代茶长年饮用,对治疗痔疮、便秘、高血压、高血脂均有明显效果. 养生保健良药推荐--决明子 唐代诗人白居易在一首叙述自己患目疾的诗中说:...
根河市13427672920： 肝硬化病人能长期服决明子吗? - ？
华东安中： 你好;肝硬化病人能长期服决明子吗?;可以. 决明子原产热带美洲,为豆科一年生草本植物.偶数羽状复叶,夏天开花,花蕾黄色.荚果呈长角状,略有四棱.全国大部分地区均有野产或栽培.决明子性味甘苦微寒,《神农本草经》言其有“...
根河市13427672920： 关于宋代的一个问题. - ？
华东安中： 其实应该是冬天时候取冰放到冰窖里存起来,到夏天时候在取出来.
根河市13427672920： 喝决明子真的对未结婚的女孩有害吗? - ？
华东安中： 恩..我想他说有害,尤其是对未婚的有害.是因为决明子是凉性的.凉性的东西一般都可以清热,通便,去火什么的.比如苦瓜,菊花,金银花,决明子......但是你也知道的,女孩子凉性的东西吃多了来月经的时候肚子会疼的,肚子为什么会疼呢,可能是身体里的某种平衡被过多的凉性打破了......长此以往会影响生育的.但是你饮用的量应该不至于如此的.任何事物都有正反2个方面.如果看了这个介绍说好,看了那个说不好.会被烦死的.我们选择一个东西,不是因为别人都说好,有用才选.是要自己真正需要...另外说一句,是药三分毒....如果不是必需....每天8杯白开水就足够美容的了..
根河市13427672920： 决明子配什么泡水喝好呀 - ？
华东安中： 菊花,枸杞,薄荷 决明子原产热带美洲,为豆科一年生草本植物.偶数羽状复叶,夏天开花,花蕾黄色.荚果呈长角状,略有四棱.全国大部分地区均有野产或栽培.决明子性味甘苦微寒,《神农本草经》言其有“治青盲、眼赤痛、泪出”的功...
根河市13427672920： “决明子”的用途,越详细越好？
华东安中： 清肝明目:主治肝热目赤,风热目赤及肝肾阴虚,目暗不明.虚证常配伍养肝明目药. 2,润肠通便:可治肠燥便秘. 此外,本品近年常用于肝阳型高血压.
