手工巧克力如果不放冰箱，可以放多久
不冻的话没法脱模， 巧克力即使冻了不敲出来在常温下放久了也会贴在模具上。 因为巧克力里面有油脂。
加明胶干啥？
如果是夏天的话·最好还是放冰箱
克力的最佳温度在15-20度,口感最好,冬天比较冷的话2个月没什么问题,但是要干燥的地方。
当然了,每一种巧克力都有属于它们自己的储存温度,大部分应该在12-20之间吧,发在冰箱温度太低了,会有油霜出现,也会影响口感。 如果对你有帮助，请给有用，谢谢
常温25度的话就不会融化的。。。
手工巧克力的保质期
手工巧克力是一种令人垂涎的甜点，在制作过程中没有添加防腐剂。因此，了解其保质期至关重要，以确保食用的安全性。
室温储存
室温下(18-21°C)，手工巧克力可以存放约 2-3 周。巧克力中的可可脂在该温度下会开始融化，使得巧克力变得柔软。随着时间的推移，巧克力中的油脂会氧化，导致风味和质地的变化。
冷藏储存
冷藏储存(4-7°C)可以延长手工巧克力的保质期至约 6-8 周。低温有助于减缓巧克力的氧化过程，保持其风味和质地。将巧克力放在密封容器中，以防止吸收冰箱中的异味。
冷冻储存
对于更长期的储存，可以将手工巧克力冷冻(低于 -18°C)。在冷冻状态下，巧克力可以保存长达 6 个月。冷冻前将巧克力包裹在保鲜膜或密封容器中，以防止冷冻烧。需要食用时，提前几个小时将巧克力放入冰箱解冻。
影响保质期的因素
手工巧克力的保质期受以下因素影响：
巧克力类型：黑巧克力比牛奶巧克力或白巧克力含有更多的可可，因此保质期更长。
存储条件：温度、湿度和光照都会影响巧克力的保质期。
包装：密封良好的包装可以防止巧克力暴露在空气和水分中，从而延长保质期。
配料：添加坚果、水果或香料等配料会缩短巧克力的保质期。
注意事项
巧克力变质的迹象包括变色、变软和出现白色斑点。变质的巧克力不应食用。
如果手工巧克力有任何异味或味道，请立即丢弃。
购买手工巧克力时，请检查保质期并将其妥善储存。
遵循这些保质期准则有助于确保手工巧克力的食用安全和最佳口感。
巧克力在冬天不放冰箱会化吗
夏天放在正常工作的冰箱也不会化
巧克力放冰箱冷藏还是冷冻
巧克力可以放冰箱冷藏也可以放冰箱冷冻。巧克力如果短时间内需要食用，可以放入冰箱冷藏室保存，可保存1个月左右。如果需要长时间存放，可以放入冰箱冷冻室保存，可保存1到2个月左右。不过巧克力最佳保存是不适合放在冰箱里的，因为冰箱是一个潮湿的环境，而巧克力中的糖份是很容易通过冰箱里的微小的水份所...
巧克力正确的储存方法
温度过高会使巧克力表面出现霜花，影响口感。因此，要将巧克力放在阴凉的地方，如室内或冰箱中。4、巧克力的储存容器要密封 如果空气接触到巧克力表面，会导致巧克力出现霜花。因此，要将巧克力放在密封的容器中，避免空气接触到巧克力表面。5、不要将巧克力与其它食物放在一起 如果巧克力吸收了其他食物的味道，...
巧克力的正确存储方法?(有必要一定放在冰箱里吗)
巧克力不用放在冰箱，因为你拿出来以后，一接触到热、湿的空气，它就会融化，我是很受其害！干燥、阴凉处保存就可以了！http:\/\/www.668.ca\/SCN\/util_display_content.asp?ID=14410&guide=y&pagetitle=%C7%C9%BF%CB%C1%A6%B5%C4%B1%A3%B4%E6 http:\/\/www.fg.tp.edu.tw\/~d3350211\/...
巧克力为什么不能冷藏?
巧克力可以冷藏，但是巧克力不宜长时间冷藏或冷冻。放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说，储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。巧克力出现糖霜或反霜反应原因：首先，如果储存环境潮湿，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸发后会留...
没有冰箱巧克力怎么保存
阴凉通风，避免阳光直射的地方。其实，冰箱内不宜贮藏巧克力，易霉变，并影响风味。
夏季该如何保存巧克力
夏天如果室温过高，最好将巧克力先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室靠外的位置储存。取出后勿立即打开，要在密闭条件下让它慢慢回温，接近室温时再打开密封包装食用。巧克力的最佳储存温度是5℃~18℃，最好不要放入冰箱冷冻室储存，冷藏室深处也不宜长期储藏，否则会使巧克力表面出现糖霜或因出油而引起反霜...
巧克力能放冰箱保存吗,巧克力可以冷冻保存吗
巧克力是不少人都喜欢的一种甜食，因为其熔点比较低，温度稍微高一点就会融化变形，因此不少人都想巧克力放入冰箱里面进行冷藏，那巧克力能放冰箱保存吗，巧克力可以冷冻保存吗？下面就是相关的介绍，一起来看看吧。巧克力能放冰箱保存。因为一般巧克力的熔点都在35摄氏度左右，如果是夏季温度比较高的话，...
巧克力要放入冰箱吗
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巧克力怎么储存不容易融化?
温度控制：巧克力最好存放在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和高温环境。一般来说，巧克力的储存温度应该在18°C以下，最好不要超过24°C。如果需要长时间储存，可以将巧克力放在冰箱里冷藏，但要注意不要将其冷冻，否则会影响口感和质地。包装密封：巧克力容易受潮和氧化，因此最好使用密封袋或盒子来存放。
凌娄坤泰： 可以啊,三个月到六个月之间,
林芝地区18311037456： DIY的巧克力可以保存多久? - ？
凌娄坤泰： 看你怎么保存啊,如果放在冰箱里的话,几个月都没问题的
林芝地区18311037456： DIY巧克力可以保存多久 - ？
凌娄坤泰： DIY巧克力在制作过程中没有添加保鲜剂,所以保存期只有1-3个月,如果加入一些新鲜的配料,那保鲜期只有一个星期.在保存期内食用,避免放置在潮湿环境里,就能品尝到手制巧克力独有的浓香和入口即溶的口感.
林芝地区18311037456： 谁知道手工巧克力如果不放冰箱 ,可以放多久?？
凌娄坤泰： 储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃.夏天,如果室温过高,最好先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存.取出时,请勿立即打开,让它慢慢回温,至接近室温时再打开食用.冬天,如果室内温度低于20℃,储存在阴凉通风处即可.当然,为了保持巧克力的最佳风味和口感,最好是吃多少,买多少,每次吃最新鲜的.(赠人玫瑰,手留余香. 如若,您对我的答复满意,请选择“对我有用”,谢谢您的采纳.)
林芝地区18311037456： 德芙手工巧克力冬天不放在冰箱的情况下可以放多久 - ？
凌娄坤泰： 巧克力的最佳温度在15-20度,口感最好,冬天比较冷的话2个月没什么问题,但是要干燥的地方.
林芝地区18311037456： 自己做的巧克力能放多久 - ？
凌娄坤泰： 放在冰箱里,用保鲜膜包好,能放几天,但是时间越久,味道口感也会越来越差
林芝地区18311037456： 手工巧克力大约可以保存多久 - ？
凌娄坤泰： 最好不要超过两个星期,因为放的太久对身体不好的
林芝地区18311037456： 手工巧克力可以存放一个月么? - ？
凌娄坤泰： 只要存放在室温地方,避免受热和潮湿,巧?立方在2-3个星期内变可保持新鲜.室温应不超过20摄氏度,而相对温度应维持在60%以下,切勿受阳光直接照射
林芝地区18311037456： DIY的巧克力能放多久? - ？
凌娄坤泰： 常温放在纸盒子里就可以了,避光.绝对不可以放冰箱.这个天气3个月没有问题的.
林芝地区18311037456： 自制松露巧克力不放冰箱可以放多久呢?会变坏吗? - ？
凌娄坤泰： 2月.会
