做蛋挞的壳壳去哪里买？一般的超市有吗？
超市很少有卖，一般食品添加剂店里都有，但所有成品用的都是植物黄油，就是氢化植物油，这种东西对人体的危害你可以百度一下就知道了，最好的方法是自己来做，用动脂的黄油（安佳），虽然不如植脂的好操作，但自己家来吃，还是健康最重要。可百度君之博客，写的很详细，味道也很好。
超市很少有卖，一般食品添加剂店里都有，但所有成品用的都是植物黄油，就是氢化植物油，这种东西对人体的危害你可以百度一下就知道了，最好的方法是自己来做，用动脂的黄油（安佳），虽然不如植脂的好操作，但自己家来吃，还是健康最重要。可百度君之博客，写的很详细，味道也很好。1、材料：
A．塔皮材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状马琪琳（包入用，就是植物黄油）250克，水150克左右（根据面团的软硬程度逐渐添加，不要一下子都倒进去）。
B．蛋塔水材料：鲜奶油210克，牛奶165克，低筋面粉15克，细砂糖63克，蛋黄4个，炼乳15克（可根据口味决定放还是不放。放了炼乳之后，蛋塔水的奶味会更香浓。）
2、高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面团。水不要一下子全倒进去，要逐渐添加，并用水调节面团的软硬程度，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟。
3、将片状马琪琳用塑料膜包严，用走棰（French Pin）敲打，把马琪琳打薄一点。这样马琪琳就有了良好的延展性。不要把塑料膜打开，用压面棍把马琪琳擀薄。擀薄后的马琪琳软硬程度应该和面团硬度基本一致。取出马琪琳待用。
4、案板上施薄粉，将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。擀的时候四个角向外擀，这样容易把形状擀得比较均匀。擀好的面片，其宽度应与马琪琳的宽度一致，长度是马琪琳长度的三倍。
5、把马琪琳放在面片中间
6、将两侧的面片折过来包住马琪琳。然后将一端捏死。
从捏死的这一端用手掌由上至下按压面片。按压到下面的一头时，将这一头也捏死。将面片擀长，象叠被子那样四折，用压面棍轻轻敲打面片表面，再擀长。这是第一次四折。
将四折好的面片开口朝外，再次用压面棍轻轻敲打面片表面，擀开成长方形，然后再次四折。这是第二次四折。四折之后，用保鲜膜把面片包严，松弛20分钟。
7、把三折好的面片再擀开，擀成厚度为0.6CM、宽度为20CM、长度为35-40CM的面片。用壁纸刀切掉多余的边缘进行整型。
8、将面片从较长的这一边开始卷起来。
9、将卷好的面卷包上保鲜膜，放在冰箱里冷蔵30分钟，进行松弛。
10、松弛好的面卷用刀切成厚度1CM左右的片。
11、放在面粉中沾一下，然后沾有面粉的一面朝上，放在未涂油的塔模里。用两个大拇指将其捏成塔模形状。然后在模内涂上油后装模。
12、蛋塔水的做法：1．将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，略放凉；然后加入蛋黄，搅拌均匀。
13、最后将蛋塔水浇入模中，烤制。
淘宝有，自己会做更好，不过需要起酥油
超市好像是没有的，可以从网上淘下！
搜淘宝店，找同城或附近的，这样不容易坏掉
蛋挞皮应该去哪买
蛋挞皮一般在网上电商平台或者线下专门卖蛋挞的店里购买。蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油、玛琪淋、清水、蛋挞模具等做成的用于包裹蛋挞液的可食用外壳。蛋挞皮一般在网上电商平台或者线下专门卖蛋挞的店里购买。蛋挞皮的简介 蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油、玛琪淋、清水、蛋挞模具做...
蛋挞皮一般哪里有卖的?比如大型超市之类的能给推荐几个吗?
大型超市也不多见，一般在副食品市场之类的地方有卖的。蛋挞皮在专门做蛋糕器具的店面里也有，大型超市少见，一般在副食品市场之类的地方有卖的。蛋挞皮是制作蛋挞的时候外面包裹的那层金黄色酥脆的外衣，很多人自制的时候为了方便会直接购买，不同市场价格各有不同。蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、...
包蛋挞的锡纸壳可以卖钱吗多少元一个?
当然可以卖钱了，毕竟这种锡纸也是很贵的，尤其这种锡纸壳一般都得一块钱左右一个，但是使用的过程中是非常方便的
做蛋挞的壳壳去哪里买?一般的超市有吗?
超市很少有卖，一般食品添加剂店里都有，但所有成品用的都是植物黄油，就是氢化植物油，这种东西对人体的危害你可以百度一下就知道了，最好的方法是自己来做，用动脂的黄油（安佳），虽然不如植脂的好操作，但自己家来吃，还是健康最重要。可百度君之博客，写的很详细，味道也很好。
平阴百龙超市有卖蛋挞壳的吗
你说的是蛋挞下面的铝壳么?那个是有的，在二楼电梯北侧，卖水杯旁边架子上，靠着电梯位置。
网上买的蛋挞皮是冷冻还是冷藏
一、蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油(黄油亦可)、玛琪淋、清水、蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞的可食用外壳，制作时需要掌握好烧制的火候。二、制作方法 1、将除玛琪淋以外的材料倒入一个大容器，水一点点加入，和成一个耳垂般软的光滑面团，然后包上保鲜膜松弛30分钟。2、把玛琪淋装在一个...
很多人喜欢吃蛋挞,蛋挞里面的蛋挞液是怎么做的?
蛋挞皮不好做，建议可以去某宝或者超市去买一些蛋挞皮。烤蛋挞的时候需要掌握好火候，不然容易烤焦。调制蛋塔液：水230g 、白糖100g、 全蛋230g 、蛋黄77g 、牛奶230g。将水、白糖放入盆中搅拌白糖溶化、再放入鸡蛋和蛋黄搅拌均匀，放入牛奶搅匀，将调制好得蛋塔液过筛待用。蛋挞做为甜点类产品可谓是...
蛋挞的做法,蛋挞如何烤?
对于没有做过蛋挞的烘焙小白来说，蛋挞壳是一道非常难过的坎，网上有卖蛋挞壳的半成品，我们真的可以直接买来用，成本也不贵大约在5毛左右一个。既省时间又方便。想吃蛋挞拿出来就可以烤。只要找到好吃的蛋挞汁配方就可以了。蛋挞汁配方中必须要有淡奶油，不能有吉士粉，淀粉之类的粉状物，也不能放...
蛋挞简单易做很多人在家就能做,蛋挞皮怎么做比较好吃?
1、 准备面粉，盐，黄油 制作蛋挞皮很简单，需要用低筋面粉，需要少许盐，需要一些黄油。家中吃的面粉通常是高筋面粉，做蛋挞皮需要低筋面粉。粮油商店里有卖的，各大超市里也有卖的，一定要选好面粉。制作蛋挞皮的时候需要少许盐。还需要一些黄油，黄油需要专门去购买，可以去实体店买，也可以网购。一...
你觉得蛋挞里面加什么好吃呢?可以加入黄桃吗?
现在到处都能买到蛋挞壳，而且把黄桃切成小块，放在蛋挞皮里。如果在蛋挞里面加入黄桃、菠萝和肉馅，味道会更好，口感会更好。因为桃子不仅生吃好吃，煮熟后也很甜，僵硬的桃子会随着成熟度的提高而变软，但不会失去任何甜味。只需要简单的水就能做出来。前两天，女儿的生日蛋糕上留了两个黄桃罐头，切成...
百哄洛雅： 大型的超市是有的,像麦德龙这种,要是没有可以在网上专卖卖烹饪的店里买.
柘城县13633322775： 烤蛋挞用的外面的那层皮 在哪里有卖的? - ？
百哄洛雅： 挞皮淘宝上都有的卖的.或者你可以去面包店看看他,他们愿不愿意卖点给你,望采纳,谢谢
柘城县13633322775： 蛋挞皮哪里有卖的? - ？
百哄洛雅： 诸城木有卖的,只能从网上买,但注意一点儿,现在天气热了,到你手中估计能变形或变质了.另外,买到大包装的反复解冻的话,也是容易酸,所以俺以后打算自己做蛋挞皮,不用成品的了.
柘城县13633322775： 请问哪里能买到蛋挞皮 - ？
百哄洛雅： 我们单位烘焙的同事都在肥包那买,你可以先在淘宝上搜搜肥包烘焙,他家就在市府路口附近.我没从他那买过蛋挞皮,只买过一些烤面包的原料,还不错.希望对你有帮助 查看原帖>>
柘城县13633322775： 做蛋挞的壳壳去哪里买?一般的超市有吗?？
百哄洛雅： 淘宝有,自己会做更好,不过需要起酥油
柘城县13633322775： 哪里有地方买蛋挞皮 - ？
百哄洛雅： 超市和菜市场.
柘城县13633322775： 天津哪有卖蛋挞皮的 - ？
百哄洛雅： 超市或者西饼店都有例如:西青道和中环线交口的麦德龙超市有做西点的原料米旗,好利来
柘城县13633322775： 蛋挞皮哪里有卖 - ？
百哄洛雅： 楼主MM,是在凤凰小区里的点心铺子家从迎春大街那个小门,就是凤凰小区站点对面那个门进去直走,看到社区服务站(好像是叫这个名,门口很宽敞,有双杠啥的)右转就看到了.你要实在找不到,可以网上买了,让她给你送货[em01]我的挞皮都是在她家买的,从此吃蛋挞省事多了网店链接发这儿不知道合适不,一会儿小窗给你吧[em14]
柘城县13633322775： 在哪里能买到现成的蛋挞皮? - ？
百哄洛雅： 大家解释的不够详细,我来给大家解释一下,东方巴黎那家,在三站小商品批发市场北面的中国银行那个路口旁边的楼梯上去,二楼,翅膀的梦烘焙馆南洪街那家,在南洪街盛文板栗旁边的路口有个南洪街通讯西面普洱茶二楼,门铃101,点心铺子,东西超全.
柘城县13633322775： 想问下合肥哪个超市有卖蛋挞皮的呀? - ？
百哄洛雅： 你好,合肥的合家福超市、永辉超市我都去过了,没看到卖蛋挞皮的,我都是在网上买的,还不错,奶油也是在网上购额.
