蚕豆是粮食作物还是经济作物

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蚕豆又被叫为罗汉豆，它是粮食、饲料、肥料的兼用农作物。它含有丰富的蛋白质。维生素B1、B2等营养物质。有着治疗肠胃不适，水肿的效果。也被加工成许多工业食品销售，那么蚕豆是粮食作物还是经济作物呢?

蚕豆是粮食作物还是经济作物

蚕豆是粮食作物，蚕豆是人类最早栽培的豆类作物之一，世界上种植蚕豆的有40多个国家，集中在黑海和地中海沿岸，我国有40多个栽培品种，本世纪50年代产量居世界第一，年产30亿公斤以上。作为粮食磨粉制糕点、小吃。嫩时作为时新蔬菜或饲料，种子含蛋白质22.35%，淀粉43%。

蚕豆的种植方法

开沟分墒

为保证苗齐、苗壮，防止烂豆死苗，一般田块2—2.5m开墒，埂头较高的田块2.5—3.5m开墒，沟深18—20cm，宽30cm。大理市海西片等地下水位较高的田块实施 垄作，垄面宽50—55cm，沟深30—40cm，宽40cm。

选择性播种

选择高产、无病的优良种子。播种前应先对土壤进行深挖和深耕，使土壤变软，有利于根系的扩张和萌发，形成根瘤，再接种根瘤菌可提高产量。土壤接种可用于从种植蚕豆的土壤中提取大约100公斤的土壤，并在播种时洒在沟渠中。

合理密植

规范条点播种：在海拔1550—1700m的豆作区播种基本苗1.2—1.5万株/667m，株行距为15—18×750px;在海拔1750—1900m豆作区播种基本苗1.8—2.2万株/667m，株行距为13×650px或16×500px;在1950—2200m及以上豆作区播种基本苗2.3—2.8万株/667m，株行距为13—15×450px。播种方式采用条点明豆。

表面处治和浇水

播种后及时浇水，保持所需水分，以促进种子发芽早、出苗快。播种后，土壤应压实，防止长大后倒伏。当幼叶生长时，适当追施一些氮肥，在生长期可分为追施磷肥和钾肥。在播荚期应多施微量元素，以减少花荚脱落现象，提高产量。在初始阶段，最重要的是确保排水和通风，避免豆荚掉落和豆子干燥。

及时收获

收获蚕豆时，可以分批进行，从下到上，大约一周一次。一些成熟的种子可以保存。当叶子脱落时，中间和下部的豆荚可以被捡起来。晒干后，豆荚可以剥下来保存蚕豆。

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浮山县18273979148： 蚕豆是什么植物 - ？
唱雷复方： 蚕豆(拉丁文:Vicia faba L.),又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非,相传西汉张骞自西域引入中原.蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基酸.碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.

浮山县18273979148： 农作物包括哪些 - ？
唱雷复方： 农作物指农业上栽培的各种植物.包括粮食作物﹑经济作物(油料作物、蔬菜作物、花、草、树木)、工业原料作物、饲料作物,药材作物等.能大批长成或大面积收获,供盈利或口粮用的植物(例如谷物、蔬菜、棉花、亚麻等).粮食作物 ...

浮山县18273979148： 粮食作物、经济作物、农作物分别都指什么?? - ？
唱雷复方： 粮食作物 稻、小麦和杂粮作物的统称. 粮食作物 包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子和高粱等, 但是,其中三种作物(小麦、水稻和玉米)占世界上食物的一半以上.粮食作物是人类主要的食物来源. 与蔬菜和果树不同的是,粮...

浮山县18273979148： 粮食作物是什么? - ？
唱雷复方： 粮食作物是指以其收获物供作人类主食食用的作物.包括3类:一是以子实供作粮食的谷类作物,如水稻、小麦、玉米等;二是以子实供作食用的豆类作物,如大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等,这类作物富含淀粉、蛋白质、脂肪等多种营养成分;三是以块根、块茎供食用的薯类作物,如甘薯、马铃薯等.粮食作物除供人类食用外,相当一部分还供作工业原料和发展畜牧业的饲料.

浮山县18273979148： 农作物和经济作物有什么区别? - ？
唱雷复方： 简单地说:农作物包括经济作物,即经济作物属于农作物的一个分类领域. 按用途和植物学系统相结合的分类法,将作物分为3大部分,8大类别: 1、粮食作物 (1)禾谷类作物 一般属禾本科植物.常见的有稻、麦、玉米、高粱等. (2)豆类作...

浮山县18273979148： 农作物种类有哪些 - ？
唱雷复方： 包括粮食作物、经济作物(油料作物、蔬菜作物、嗜好作物)、工业原料作物、饲料作物,药用作物等粮食作物以水稻、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物;经济作物以油籽、蔓青、大芥、胡麻、大麻、向日葵等为主;蔬菜作物主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿等;果类有梨、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、林檎等品种,野生果类有酸梨、野杏、毛桃、苞瑙、山樱桃、沙棘、草莓等.饲料作物如玉米、绿肥、紫云英.嗜好作物如烟草、咖啡,药用作物人参、当归、金银花

浮山县18273979148： 中国主要种植的经济作物和粮食作物?？
唱雷复方： 中国主要经济作物: (1)纤维作物:棉花、大麻、亚麻等. (2)油料作物:油菜、花生、芝麻、向日葵等 (3)糖料作物:甘蔗、甜菜. (4)特用作物:烟草、茶叶、桑等. 中国主要粮食作物: (1)谷类作物:水稻、小麦、玉米等. (2)豆类作物:大豆、蚕豆、豌豆等. (3)薯芋类作物:甘薯、马铃薯、木薯等. 大豆既是很好的植物油料,又含有丰富的蛋白质,按其用途和植物学系统相结合,属于粮食作物中的豆类.

浮山县18273979148： 苹果和梨属于农作物吗? - ？
唱雷复方： 是的 农作物包括粮食作物、经济作物(油料作物、蔬菜作物、嗜好作物)、工业原料作物、饲料作物,药用作物等粮食作物以水稻、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物;经济作物以油籽、蔓青、大芥、胡麻、大麻、向日葵等为主;蔬菜作物主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿等;果类有梨、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、林檎等品种,野生果类有酸梨、野杏、毛桃、苞瑙、山樱桃、沙棘、草莓等.饲料作物如玉米、绿肥、紫云英.嗜好作物如烟草、咖啡,药用作物人参、当归、金银花

浮山县18273979148： 豆子名字大全 - ？
唱雷复方： 大豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、芸豆、鹰嘴豆、木豆等. 1、大豆 原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地.大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,...

浮山县18273979148： 蚕豆是什么样的植物 - ？
唱雷复方： 蚕豆为一年生或越年生草本植物,属豆科植物.是豆类蔬菜中重要的食用豆之一, 它既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品,是一种大众食物.蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙、钾、镁、维生素C等...