端午做的什么好吃端午节吃什么
1、吃粽子：粽子古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而发明的，真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》;而流传有序，历史最悠久的粽子则是西安的蜂蜜凉粽子，载于唐韦巨源《食谱》。
总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。将粽子加热后再吃，既安全卫生，又减轻消化负担。
2、吃五黄：江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、高邮的鸭蛋黄、雄黄酒。此外浙北端午节还有吃豆腐的习俗。
过端午不仅仅是吃粽子的时候，也是一年里鳝鱼肉最嫩、最有营养的时候，所以有“端午黄鳝赛人参”的俗谚。黄鳝由于口感软滑无刺，一直都是淡水水产中比较受欢迎的一种，尤其是对于孩子和老人来说，是不错的补养品。黄鳝性温、味甘，入肝、脾、肾经，具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效。
3、吃茶蛋：西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意谓祝福孩子逢凶化吉，平安无事。
4、吃油糕：端午节当天除了吃粽子，还要吃油糕。油糕要用和好的烫油面，包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅，下油锅炸。表皮松泡，馅心甜美，外形美观。
端午节做什么菜
端午传统习俗，要吃“五黄三白一红”。一、五黄 端午节是在五月初五，五月份在古代叫“五黄月”，因为这一月份毒虫毒蛇经常出没于住宅附近，为了不被这些“五毒之物”所侵扰，人们便会在端午时吃五黄。1、雄黄酒 雄黄是一种橘黄色的矿石，雄黄粉末加入酒中能酿成雄黄酒。如今雄黄酒很少见，人们会采用...
过端午节要做什么菜吃
端午节是一个重要的传统节日，也是一个吃粽子的节日。但是，除了粽子以外，关于过端午节要做什么菜吃，其实还有很多种选择。第一种选择是清蒸三文鱼。清蒸三文鱼鲜嫩可口，肉质细腻，非常适合在端午节这个时候食用。此外，清蒸三文鱼也不需要添加太多的调料，口感清淡，更加健康。第二种选择是凉拌花菜。由于...
端午做什么家常菜端午做哪些家常菜
1、青豆、玉米粒、胡萝卜粒清洗干净装碗待用。虾仁切粒加入少许的花椒粉和盐拌匀。2、饺子皮两面都刷上少许油防止粘黏。用擀面杖擀成薄片，上锅蒸熟待用。3、青豆、玉米粒、胡萝卜粒沸水下锅焯水断生捞起。热锅凉油下入虾仁炒变色，加入焯水断生的杂蔬丁下锅一起炒熟，加入少许蚝油提鲜少许盐调味...
端午家宴,10道好吃的家常菜,健康营养,荤素搭配,老少都喜欢
“端午节”为中国国家法定节假日之一。端午节是很隆重的节日,各地的习俗不同,这一天大部分地区都会吃粽子,在我们内蒙老家是吃煮鸡蛋,除了这些特定的习俗之外,就是家宴。宝妈整理了10道家常菜,很适合这个季节吃,荤素搭配,凉热荤菜都有, 健康 营养,大人孩子都喜欢。 【排骨清炖冬瓜】 食材:猪肋排(猪小排最好)...
端午做什么家常菜
端午节常见家常菜有：粽子、咸鸭蛋、蒜泥白肉、红烧肉等。端午节是中国的传统节日，这一天的饮食通常具有独特的地方特色和家庭风味。首先，粽子是端午节不可缺的美食，家家户户都会包粽子来庆祝这个节日。粽子以糯米为主料，内裹各种馅料，如豆沙、红枣、肉类等，口感丰富多样。除了粽子，咸鸭蛋也是端午节...
端午节有什么好吃的或者特别的粽子推荐?
3、五毒饼 五毒饼也是端午节一种特色食品。因为一入夏，各种毒物就开始滋生活跃，人们将祈求健康，驱除五毒，强身健体的美好意愿寄托在五毒饼上。五毒饼听起来可怕，饼皮刻有蛤蟆、蝎子、壁虎、蛇、蜈蚣这五种毒物，看起来吓人，其实就是玫瑰饼，里面是用豆沙，枣泥，玫瑰做馅，皮酥馅软，吃起来甜蜜绵...
端午节做什么好吃的菜
1、端午有吃“五红”“五黄”的习俗。所谓的“五红菜”通常指苋菜、茄子、红萝卜、西红柿和虾子。所谓的“五黄菜”通常指黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄和雄黄酒。其次就是吃粽子。2、端午节又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节等。传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，人们为了纪念...
端午节有哪些好吃的美食
端午节吃什么？“五月五，是端阳；门插艾，香满堂；吃粽子，洒白糖；龙船下水喜洋洋。”端午节即将来临，端午节吃什么呢？粽子、咸鸭蛋、皮蛋等陆续登场逐渐成为饭桌上的“常客”。1、粽子 2、黄鳝 3、打糕 4、鸭蛋 5、艾馍馍 6、茶蛋 江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、...
学校食堂端午做的这6款花样美食
学校食堂端午做的这6款花样美食 水晶粽子 食材 西米,紫薯,红薯,抹茶粉.粽叶做法步骤 I.粽叶煮两分钟,洗净备用 2.紫薯,红薯切粒,分别放入西米中,拌匀备用, 3.同理,为了做五彩缤纷水晶粽,西米中还可以根据喜好放入抹茶粉,红枣等食材 4.用粽叶把各类西米包成粽子,下锅煮30分钟即可! 艾草芋圆 食材 木薯粉,艾草...
端午节家宴,分享10道家常菜,有荤有素,家人爱吃,照着做特省事
端午节快到啦,还在工作岗位上的你肯定也在盼望着端午节小长假回家和家人一起过个端午节吧,端午节回家除了可以吃到老妈做的粽子之外,一家人欢聚在一起,总少不了要吃一顿丰盛的“端午家宴”,如果你平时太忙了,还不知道端午家宴应该给家人准备些什么好菜,这里就来跟大家分享10道营养美味的家常菜,有菜有肉,荤素...
茆妮罗兰： 1、吃粽子,“端午节吃粽子”起源于公元前340年.5月5日,爱国诗人屈原跳入河中.为了防止鱼虾在河里吃屈原的尸体,人们把米和鸡蛋放在竹桶里.有些人还把雄黄...
芦淞区17717112257： 端午节有什么好吃的?？
茆妮罗兰： 一般是吃粽子、饮蒲酒、雄黄、朱砂酒,以酒洒喷.广东潮州一带,人们去郊江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗.五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒.此外浙北端午节还吃豆腐.
芦淞区17717112257： 舌尖上的端午(吃什么) ？
茆妮罗兰： 一、端午文化起源: 端午节,起源于中国,最初是上古先民以龙舟竞渡形式祭祀龙祖的节日.因传说战国时期的楚国诗人屈原在端午抱石跳汨罗江自尽,后来人们亦将端午...
芦淞区17717112257： 今年端午节吃什么,端午节吃什么菜好 - ？
茆妮罗兰： 每到端午节传统习俗还是以大鱼大肉为主,太过油腻的饮食对身体不好,除了吃粽子还有端午时令美食,苋菜、茄子、红萝卜、西红柿和虾子,黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄等.
芦淞区17717112257： 端午节的特色饮食及注意事项 ？
茆妮罗兰： 端午节有什么特色饮食一、粽子粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》;而流传有序,历史最悠久的粽子则...
芦淞区17717112257： 端午节除了吃粽子还有啥美食?？
茆妮罗兰： 咸鸭蛋汪曾祺一篇《端午的鸭蛋》,让很多人知道了高邮的咸鸭蛋.小氧也是由这篇课文知道原来端午节还要吃咸鸭蛋!绿豆糕绿豆糕也是一种端午节食材,这个基本上在南方会有,北方人一般很少吃.绿豆糕口味清香绵软不粘牙,是很好的清热解毒消夏小吃.喝雄黄酒“饮了雄黄酒,百病都远走”.但雄黄酒含剧毒物质砷,不宜内服.端午节人们会在孩子的额头上用雄黄酒写了“王”字,以辟邪防疫和免受虫蛇伤害.吃油糕端午节当天除了吃粽子,还要吃油糕.油糕要用和好的烫油面,包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅,下油锅炸至表皮松泡,馅心甜美,外形美观.吃糖枣糯米饭糯米饭能温补脾肺、补虚寒,更加会增加人体血液中的血.但是要特别注意,有糖尿病的人不宜进食.
芦淞区17717112257： 端午饮食文化:除了吃粽子 端午还吃啥 - ？
茆妮罗兰： 端午节除了吃粽子,还有别的饮食习俗,且各地食俗不一.1、江西南昌地区——吃茶蛋江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃.蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋.蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意为祝福孩子逢凶...
芦淞区17717112257： 端午节有哪些好吃的?？
茆妮罗兰： 粽子,油糕,绿豆糕
芦淞区17717112257： 端午节除了包粽子还做什么好吃的呢 - ？
茆妮罗兰： 饮雄黄酒 端午饮雄黄酒的习俗,从前在长江流域地区极为盛行. 雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效,中医还用来治皮肤病. 吃五黄 江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗. 五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒. 此外浙北端午节还吃豆腐.
