山药怎么做好吃呢？
导读山药是我们在餐桌上比较常见的一种食材，它不仅营养价值非常高，而且味道也是非常鲜美的。山药的做法是有很多种的，那么山药怎么做好吃呢？下面一起来了解一下吧。...
山药是我们在餐桌上比较常见的一种食材，它不仅营养价值非常高，而且味道也是非常鲜美的。山药的做法是有很多种的，那么山药怎么做好吃呢？下面一起来了解一下吧。
1.山药羊肉汤
先要把羊肉切块，放沸水中氽水。然后把去皮切片的白山药和羊肉一起放在锅中，在其中加入适量的清水，再加入生姜、葱段、胡椒粉以及料酒，用大火烧沸这就可以撇去浮沫，然后转到小火炖羊肉酥烂就可以吃了。
2.山药乌鸡汤
准备所需要的材料：红枣，山药，乌鸡，盐，和姜块。先在锅里烧开水，然后将切好的乌鸡焯水，然后再把处理好的乌鸡放在砂锅里面，在砂锅里面加入姜片红枣之类的调味品。炖一个小时以后放入山药，再用小火炖半个小时左右的时间，最后再放入适量的盐进行调味即可。
3.紫薯山药糕
紫薯的营养成分不亚于山药，制作方法也很简单，紫薯山药糕的做法是：将去皮的紫薯和山药都蒸一遍，然后紫薯和山药豆分别捣成泥，里面可以加一些糖，然后用花型模具压成各种形状，即可制成紫薯山药糕。
4.京糕蜜山药
先将山药洗干净蒸熟，在晾凉后去皮并把山药切成薄片，然后将山药片均匀的摆放在盘中，京糕可以用模具刻成花朵的造型，将京糕摆在山药上，然后淋入适量的蜂蜜和糖桂花即可。
5.红豆山药糕
先将红豆和山药豆煮软，将红豆倒进砂锅熬一会，加一些白糖，直到红豆水分变干，注意要不停的搅锅底，防止粘锅，然后将山药压成泥状，取一四方形容器，把山药倒进容器内抹平，再把红豆铺在上面抹平，最后再把山药盖在红豆上面抹平，即可制成红豆山药糕。
6.土鸡炖白山药
先准备好白山药2000克、鲜鸡块1000克、葱2根切段，同时还需要姜片3片、芝麻油、盐、胡椒粉各少许，我们把山药切成段之后，用锅把鸡块压成三成熟的时候就可以倒入白山药，并加辅料之后就可以用小火烧20分钟。
以上为大家介绍了6种山药的做法，希望可以帮助到大家。山药的做法非常多，大家可以根据自己的喜爱尝试着做一下。
山药煲汤，将猪骨洗干净然后加入山药等汤底小火慢慢煲两三个钟既好吃又有营养。
山药要煮着才好吃，把山药切成段，排骨也切成段，然后先把排骨放下去煮，加入盐，辣椒和姜片，再放山药进去煮，煮烂了就可以了。
我个人认为我做山药的时候，我一般都会先拿水把山药煮一下，然后再放到锅里面蒸上20分钟，这样做出来的山药就会非常的好吃了。
我觉得可以熬粥吃 ,也可以做成糖葫芦， 也可以煲汤 ，总之三药是特别有营养的食材 。
华宁小黑药蒸肉怎么做更好吃?
准备食材：选择新鲜的猪肉（五花肉或者瘦肉根据个人口味），适量的小黑药，姜片，蒜瓣，葱段，以及其他常用的调味料如生抽、老抽、料酒、白糖、盐等。处理小黑药：将新鲜的小黑药洗净，用刀背轻轻拍碎，以便释放其香气。如果使用干燥的小黑药，需要提前用温水泡发。腌制肉：将猪肉切成适当大小的块状，放入大...
请教药炖面线怎么做才好吃?
药先熬汤，然后捞去药渣，用药汤炖面线。
药炖排骨的做法步骤图,药炖排骨怎么做好吃
做法 step11 买回来的排骨(或是任何肉)一定要先川烫，把血水和杂沫先逼一次一定要先煮一趟，才会有干净漂亮的汤色 step22 把煮了会糊掉的药材用药材袋另外装起来，一会煮好的汤才不会有太多碎渣 step33 所有药材先放锅里小火煮，让他们先湿润出味 step44 锅里放入清洗过的肋骨头 step55 加入(...
桑螵蛸怎么吃?桑螵蛸怎么做好吃?
1、烹饪方法(1)桑螵蛸汤组成：桑螵蛸30枚(炙)、鹿茸(炙)3两、黄耆3两、生姜4两、人参2两、牡蛎(熬)2两、甘草(炙)2两。用法：上(口父)咀。以水6升，煮取2升半，分3次服。功效：主治产后小便数。(2)桑螵蛸田鸡汤材料：田鸡1只(约90克)、桑螵蛸(也可用金樱子代)9克、山萸肉30克、巴戟...
炖排骨药物怎么做好吃
1．猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。2．锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。注：关火后再放盐。盐放早了白萝卜...
紫背天葵怎么做好吃
紫背天葵怎么做好吃2 功效与作用 1：清热解毒 清热解毒是紫背天葵的重要作用之一，平时它能治疗人类的高烧以及肺热咳嗽还有痈疮肿痛等不良症状，另外人们出现跌打损伤以后也可以直接用紫背天葵来治疗，而且治疗功效特别好。2：止血补血 紫背天葵具有出色的止血作用，平时在人们出现外伤出血或者吐血时，可以...
海马怎么做才好吃?
一般我们是将海马拿来泡酒，或者打碎磨成粉直接服用。至于怎么做好吃，当然还是用来煲汤啦，营养价值也并不会流失，都在浓浓的汤里，好喝又营养。这里给大家推荐的做法是和鸽子一起炖，鸽子本身也具有很高的营养价值，民间也有“一鸽胜九鸡"的说法。食材配料：鸽子一只、海马两条、北芪7片、姜2片、红枣...
茴香苗怎么做好吃
和好面，盖上盖儿防止水分蒸发。2、做肉馅儿：往肉馅里加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油，用筷子顺着一个方向不停的搅拌，搅拌的同时可以加些水，最后放酱油，搅拌至粘稠就可以了，然后放入葱姜末。3、把茴香切碎，放肉拌好的肉馅儿中。4、每张饺子皮包入馅料少许，捏成饺子，放入开水中煮至...
山药怎么做好吃又简单?
清炒山药是最简单的做法之一。将山药去皮切成薄片或条状，用开水焯一下去除粘液，然后沥干水分。热锅凉油，下入蒜末爆香，再加入山药快速翻炒，加入适量盐和少许鸡精调味，炒至山药变得透明即可出锅。这种做法保留了山药的原味，简单清爽。山药炖排骨 山药炖排骨是一道营养丰富的家常菜。将排骨洗净，用...
山药怎么炒做好吃
1、山药去皮清洗干净，先斜切成段，然后再切成菱形片。青椒、黄色甜椒分别清洗干净，切成小块。胡萝卜洗净去皮切成片。2、炒锅烧热，倒入适量的食用油，下入葱花、蒜片炒出香味，把山药片放进去，翻炒均匀。3、放入胡萝卜片、黄色甜椒块、青椒块翻炒均匀，加入适量的盐调味，炒匀即可出锅装盘。山药的...
丑师十维： 1、山药片跟西红柿:这个是我的最爱,把山药切片,一定要薄一点,热油加山药,烧一下后加入切好的西红柿,然后一点盐一点鸡精就可以了.烧的好了很好吃的哦.再然后不用西红柿的话可以加酱油,醋.虽然颜色可能未必好看,但味道超级好...
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丑师十维： 山药炒蛋做法:鲜山药250克,鸡蛋2只山药去皮洗净,切片;鸡蛋磕破,打匀,将锅内油加热七成热时,放人生姜丝,煸至香气大出;下山药片,炒至软,将山药拨向一边,将鸡蛋倒入另一边,待结成块,再与山药一并炒匀;放入盐和味...
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丑师十维： 山药的8种吃法早就知道山药是种药食俱佳的好东西.可是与其他蔬菜相比,它好像有点“食之无味”.想使山药变得更美味多姿?那么你至少要了解它的8种味道!爱它的4大理由:1.营养丰富,含有多种人体必须的营养物质.2.能供给人体...
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河津市15772104319： 怎么做山药? - ？
丑师十维： 山药的吃法: 1、蒸着吃.想吃甜的可以蘸着蜂蜜吃; 2、煮着吃.去皮切片或滚刀块与适量生姜红糖煮,快熟时打入鸡蛋味道更好,营养更丰富; 3、炒着吃.去皮切成象眼片(就是菱形了)与泡发的木耳片、西芹片一起炒,好吃又健康; 4、炸着吃.有一道素菜叫糖醋排骨,内用山药做,骨用莲藕做,酸酸甜甜的,开胃又营养. 还有好多吃法,不过这几种我都吃过,好好吃的. 收拾山药的窍门: 一般怕痒就戴上手套收拾咯,但还有个不怕痒的窍门,就是在收拾前在手上倒点陈醋,等醋基本干了的时候收拾山药就不痒了,收拾芋头也同样适用哈. 希望我的回答对你有帮助.
河津市15772104319： 山药怎么做最好吃呢? - ？
丑师十维： 把山药切成片炒,就是简单的炒菜的一样的做法,很棒的,因为山药本身具有粘性,吃起来还很有情趣(我是这么觉得).同时再放上青椒、红椒或胡萝卜来调一下菜色会更棒,我妈妈就这么给我做,超赞的!
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丑师十维： 蜜汁山药 材料山药400克,冰糖20克,蜂蜜50克,枸杞3克,水50克. 做法1、用温水泡好枸杞备用. 2、先将山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放在盘内,并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上....
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丑师十维： 1.蓝莓山药 首先要为大家介绍的是蓝莓山药,主要材料,当然是蓝莓和山药了.具体的做法是先将山药洗干净然后去皮切成长条状,接下来再将山药放入锅中大火蒸熟,熟了以后,大家要用凉水将其凉至冷却,最后再将蓝莓酱淋在山药上即可....
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丑师十维： 材料 山药300公克,四季豆5支,鸡胸肉150公克,蒜末少许,姜末少许,辣椒末少许,太白粉适量,胡椒粉适量,盐适量,糖醋酱5大匙 做法1、山药去皮切粗丁;四季豆放入加盐的沸水中汆烫至翠绿,备用.2、鸡胸肉洗净沥干,切成一口大小,以盐、胡椒粉、太白粉抓匀,再放入沸水中汆约烫1分钟,捞起沥干备用.3、热锅,倒入适量油,加入步骤(1)的山药丁,煎至各面均上色,捞起备用.4、于步骤(3)的锅中,放入姜末、蒜末、辣椒末炒香,再加入步骤(2)的鸡胸肉及糖醋酱拌炒至入味.5、再于步骤(4)中加入步骤(1)的四季豆拌炒一下即可.
河津市15772104319： 山药怎么做好吃？
丑师十维： 醋溜山药 排骨炖山药
