在超市里面我们常常看到新鲜蔬菜冷冻,新鲜蔬菜冷冻可以保存多久?
我曾经做过对比实验,有机蔬菜即使不放在冰箱,外面也能存放一周,冬季会更久一点!因为有机蔬菜自然生长,干物质多一些,抗氧化能力强一些!普通蔬菜的叶类菜在冰箱里最多三天,第二类:放冰箱可以保存几天和不适合放冰箱的。冬瓜、茄子、扁豆、西红柿、豇豆、娃娃菜、小油菜买来放冰箱冷藏,三天左右没问题。但黄瓜、柿子椒、莴笋等不适合放冰箱,比较爱坏。
根据美食坐家本人多年的实践证明,冰箱里的保鲜蔬菜,像西红柿、辣椒、黄瓜、茄子之类的瓜果蔬菜最多能放10天左右,藤藤菜等绿叶蔬菜只能放5天左右。如果冰箱有光波保鲜的话,下表是美国农业部所建议的常见蔬菜储存方式及保存期,通常冷藏的话范围满长的,大概都落在3∼5天,但比较不一样的部分是,国外有一些生菜是属于冷冻蔬菜,可以放在冰箱冷冻约一周的时间,冰箱对蔬菜的保鲜原理,利用低温,降低蔬菜的新陈代谢速度,以延长蔬菜生命,尽最大可能保存蔬菜残留营养物质。温度越低,保存时间越久,但是低于3度时,蔬菜内部结构会遭到破坏。
蔬菜最好不要放置,绿叶菜最多不能超过三天,最好现买现吃。蔬菜放的时间过长,其中水溶性维生素流失会特别严重,尤其是B族维生素和叶酸,放几天以后损失惨重。看什么样的菜,一般带叶的菜,如果加保鲜膜,可以保存3-4天,不加,2天左右叶黄.要是根茎果实类菜,保存时间还要长一些.萝卜加保鲜膜2周没问题,西红市1周半也是可以的.
新鲜的蔬菜,韭菜、蒜毫、香菜、黄瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、叶径类的蔬菜用旧报纸分包起来,可以存放时间比较久,包装好了一个星期甚至两个星期都没问题。
可以保存大概半年左右,冷冻可以帮食材保鲜,不过新鲜的蔬菜冷冻之后,营养价值会流失掉很多。
一个礼拜左右。新鲜的蔬菜即使冷冻起来,保质期也并不是非常的长,而且也是容易变质的。
像这种可以冷冻个2~3天的时间,而且用保鲜膜裹住也可以保持蔬菜的新鲜。
四年级逛超市作文300字左右
超市里的人真多呀,个个兴高采烈在购物。我来到我最喜欢的图书角,一鼓作气看了三本书,每本书都十分好看,妈妈一直耐心地陪伴我。当我看完第三本书的时候,妈妈走过来跟我说:“我们去买零食吧。”我说:“好吧。”我选了各种各样的零食:有小猪佩奇注心饼干、奥利奥、口水娃……妈妈选了一些...
为什么有人喜欢逛超市?
超市中有适宜儿童的玩具,有供幼儿阅读的书籍,这些都可以让幼儿体会到快乐,但家长要把握好尺度,在逛超市前要和幼儿讲好,表现好的话,有奖励可以买一个玩具。在超市中有休闲区,在休闲区既可以坐下来可供人们短时间的休憩,还有饮料和食品供我们选择,带领着幼儿坐在休闲区中,让其品尝着美食,进行...
逛超市二年级作文300字
到了家,兔宝宝把那一百分的卷子拿给妈妈看,妈妈看了很高兴的说:"艾菲,我的好宝贝,你考得真好,明天我们去超市买东西,奖励一下。"艾菲听了高兴地叫起来。第二天,兔妈妈带着艾菲去了城里最好的超市买东西。那个超市的东西很贵,一包盐都要五元。艾菲跑了进去,推着购物车就往好吃的方向去...
逛超市作文如何写作文指导
我假装不高兴的说:“讨厌的妈妈,大坏蛋”妈妈说:“孩子你以为我看不出来吗?这一招已经过时了”我们高高兴兴的坐着车,回到了家。 7. 写一篇关于去超市的文章,要求是要有对话,神态,感情 一天,我和妈妈去逛超市。 出门前,我怕妈妈的钱不够花,便带了自己的五元零花钱备用。 走进超市,我看见里面有很多东西。
写元旦逛超市的作文
今天是元旦,妈妈带我去大润发超市玩,我们下了车,只见超市门口,人山人海,从超市里出来的人,手里拎着大包小袋,各个脸上带着笑容,满载而归。我们走进超市门口,一眼望去,这个超市可真大呀!货物琳琅满目,里面的人你拥我挤,但工作人员仍然井然有序的指挥着,我先看见的是图书,那里的图书都是我们最喜欢看的,它的...
逛超市周记
里面的灯光是这么的绚丽迷人,那叫一个爽。物品是这么的琳琅满目,叫人看也看不够。逛超市能给我带来很多快乐,我以后还会去逛超市,选购自己想要的东西。 逛超市周记6 平常我们都在逛超市,今天我们逛超市是带有特殊任务的。这个特殊任务就是完成我的数学作业:超市分类找东西。 我们在去买东西之前,在家里做了一样...
超市作文500 逛超市作文500字
晚上吃过饭,我要和妈妈上超市购物了,心里别提多高兴了,在路上,我有说有笑,又蹦又跳,像一只自由的小小鸟,心早已飞到了那诱人的超市,停留在了那一排排货架上。 来到超市,里面人山人海,非同一般。害怕的我只要离开妈妈半步,就连忙退到妈妈身旁,生怕和妈妈走散了。 开始采购了,我们先来到二楼的洗化区,陪妈妈...
逛超市二年级作文
大超市里的东西真多啊,一进超市的大门,我就被货架上琳琅满目的商品给吸引住了。 我们先到玩具区,一个漂亮的芭比娃娃引起了我的注意。它穿着一条带格子花纹的连衣裙,金光闪闪的头发柔顺光滑,一个鼻子高翘着,显得十分可爱。我看了看价格,180元,太贵了! 妈妈带我逛到糖果区。这里的糖果包装都很精美,一个盒子上...
怎么挑榴莲的窍门
此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出,装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。 小记:以上就是榴莲怎么挑、怎么保存的方法,希望可以帮助到大家。 如何挑榴莲的技巧3 挑榴莲技巧,又甜又饱满的榴莲挑选三大技巧! 我们常常可以在超市中看到榴莲,我国的榴莲大多都是进口的。很多人嫌弃榴莲的味道太过浓烈,但是有些人却觉得榴莲...
逛超市周记
我们说不要这个,她不肯的,只好等她走过去了我们再放回去。看到买果冻的地方,嘴里叫着“果冻,果冻”跑过去了。 一手拿着一包那种可以吸的果冻就往车里 放。唉,这个买就买了吧。真拿她没办法哦。看到吃过的东西就想要,真是个小购物狂哦。呵呵 看来以后带她去超市买东西,不会很轻松哦。 逛超市周记2 今天...
曲扶金乌: 在超市买水果蔬菜要注意哪一些方法/步骤1要注意辨别水果蔬菜是否新鲜,因为超市的很多蔬菜都是经过冷冻的很多情况都不新鲜,如果水果蔬菜下方有大量水积的话,就...
滨海县13237086834: 在超市里我们经常会看到:速冻水饺,牛肉干,熏肉,水果罐头,纯牛奶,冰鱼,火腿,熏鱼,请你对上述食品防腐方法进行分析说明(1)不论是哪一种方... - ?
曲扶金乌:[答案] (1)因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等.现代的贮存方法主...
滨海县13237086834: 速冻蔬菜怎样储存能保证新鲜和安全 - ?
曲扶金乌: 速冻食品在这个快节奏的生活时代,是一种很迎合繁忙生活的人的生活方式的.方便购买,食品相对新鲜而且烹调简单省时.但是人们对速冻食品的新鲜度和营养价值还是存在怀疑的.但事实上,速冻食品的新鲜度和营养价值并不比传统市场的...
滨海县13237086834: 在超市里发现怎样保存食品 - ?
曲扶金乌: 冷冻保存新鲜食品指的是鸡蛋,蔬菜,水果(如饺子,汤圆等),冷冻食品在高温冷库存放货物(也作为冷藏已知),一般温度控制在图书馆之间-1℃?5℃.在良好的新鲜食品的杀菌存储仓库.仓库使用紫外线杀菌,防霉剂,消毒剂,3.仓库...
滨海县13237086834: 为什么蔬菜保鲜离不开冰箱? ?
曲扶金乌: 在超市里选购蔬菜、水果时,人们常常 因为价格优惠而买一大堆回家.冬季还能保 存几天,要是在夏季,保鲜功课做不好,就 必然导致食物中的营养流失,也蒙受了钱财 ...
滨海县13237086834: 各大超市往往喜欢将新鲜的蔬菜用保鲜膜包裹起来,达到延长其保存时间的目的,其中的原因是()A.杜 - ?
曲扶金乌: 氧气是植物正常呼吸的重要因子,氧气不足直接影响呼吸速度,氧气少呼吸作用弱,氧气多,呼吸作用强.蔬菜进行呼吸作用需要消耗氧气,分解有机物,影响蔬菜的储存时间.根据氧对呼吸作用影响的原理,在贮存蔬菜时就降低氧的浓度,减少有机物的消耗,延长蔬菜的储存时间,保鲜膜包装的蔬菜,保鲜膜内的氧气较少,抑制了蔬菜的呼吸作用,消耗的有机物较少,因此可以延长蔬菜、水果储存的时间. 故选:D.
滨海县13237086834: 蔬菜放在冰箱里能保鲜几天?应该如何保鲜? - ?
曲扶金乌: 蔬菜放在冰箱一般能保鲜3到5天,如果使用恰当的方式保存,还可以保鲜更久额. 1.购回的新鲜疏菜如果太脏,把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,千万不要浸泡;如果是在菜市场买的菜(菜贩为了菜压称和诱人,会把菜浇巨多的水)我们可以...
滨海县13237086834: 如何提高超市蔬菜的新鲜度??
曲扶金乌: 用塑料瓶冻冰,拿报纸包好,放在蔬菜里面,可以加长蔬菜的新鲜期.
滨海县13237086834: 英语翻译内容:令天是星期六.我和妈妈去购物.在超市里,我们看到许多许多东西.有水果,蔬菜……来到水果区,红红的苹果,黄黄的香蕉……买了一... - ?
曲扶金乌:[答案] That day is Saturday.My mother and I went shopping.In the supermarket,we see many,many things.Fruits,vegetables ......came to the fruit zone,wow!Red apples,yellow bananas ......bought some apples,came to the vegetable area.They bought some ...
滨海县13237086834: 小超市蔬菜怎么保鲜 - ?
曲扶金乌: 1、蔬菜竖放更利于保鲜.科学研究分析,这是因为横放的蔬菜为了尽量恢复它生长时的原始状态而消耗了极大的能量,所以横放的蔬菜更容易发黄. 2、塑料袋保鲜法.可以用塑料袋装蔬菜,将袋口扎紧,放在阴凉干燥的地方.用这种方法,能使蔬菜保鲜10-15天. 3、特殊保鲜法.不同蔬菜也有不同的保鲜法 香菜:择好洗净并将水沥干后将其切碎,用塑料袋装好,放在冰箱冷冻室内冻起来,随吃随用. 鲜藕:把泥土洗掉后放入盆里,加满清水,把藕浸没(每一两天换凉水) 胡萝卜:切掉两头,这样水分就不容易被头部吸收而流失.