豆嘴的家常做法
主料
豆嘴
400g
五花肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
步骤
1.把豆芽洗净
2.用水煮熟
3.成入盆中
4.把肉搅成肉馅
5.把油放入锅中用火烧热
6.放入姜
7.把肉放入锅中翻炒
8.放些酱油翻炒
9.放些十三香
10.把刚煮的豆芽放入锅内翻炒
11.待肉熟了以后就可以吃了
工艺：炒
口味：咸鲜味
时间：<15分钟
配料：
烹饪步骤：
1.洗好豆嘴
2.少许油加入花椒
3.下葱花姜丝炒香
4.我放了个干辣椒提味儿
5.下入豆嘴儿。翻炒
6.加生抽
7.加蚝油。翻炒均匀
8.加糖一小勺
9.加盐。炒均匀
10.出锅前放蒜末。翻炒均匀
烹饪小贴士：
刚开始用大火，菜下锅后可改中小火。后面可以盖上盖子闷一下把豆嘴儿弄熟
收
以豆嘴炒肉为例：猪肉切条，辣椒洗净切圈，切蒜片，起锅烧油，油热放猪肉炒至变色，放蒜片炒香，放入辣椒煸炒，放入两小勺豆瓣酱、洗净的豆嘴，加适量食盐、味精，炒熟装盘即可。
1、买回来的豆嘴清洗；
2、起油锅，放入干辣椒煸炒；
3、放入葱花煸炒；
4、再放入豆嘴翻炒；
5、加入适量十三香；
6、加入盐调味翻炒；
7、加入生抽翻炒；
8、加入豆瓣酱翻炒；
9、最后加入适量鸡精即可出锅。
豆角的家常做法，豆角的家常做法就是将豆角洗净之后放入锅中炒至两分钟之后添肉汤炖就可以了，一定要炖熟豆角，如果不炖熟的话会有毒。
得家常做法的话，主要是额，把斗嘴泡一下，然后再锅锅放上油，放上花椒，大料葱姜蒜，然后爆炒，这样比较好吃一些
红烧小嘴鱼的家常做法
小嘴鱼非常关键，市面上大多的小嘴鱼，鱼肉略黄，口感柴、面，吃起来有土腥味。如果你会吃的话，可以选用当年秋季的小嘴鱼，这个时候的小嘴鱼比春季的好，春季捕捞的小嘴鱼吃起来发面，口感差，营养少。炖煮的方式来处理小嘴鱼，才是保证整条鱼的鲜，1.小嘴鱼去内脏鱼鳞、鱼身改刀后洗净，控干...
小嘴鱼有哪些家常做法分享?
小嘴鱼，又称银鱼、江鱼仔，是一种常见的淡水鱼类，因其体型细小而得名。小嘴鱼肉嫩味鲜，营养价值高，含有丰富的蛋白质和微量元素，是家常菜肴中的佳品。下面分享几种小嘴鱼的家常做法：清蒸小嘴鱼 清蒸是最能保持小嘴鱼鲜美口感的做法。将小嘴鱼清洗干净，去掉内脏和头部，用料酒、姜片和葱段...
烧小嘴鱼怎么做好吃,烧小嘴鱼的家常做法
带鱼洗净，取中段，用盐、料酒腌制20分钟；把鱼段放通风处把表皮晾干；起油锅，油热后，下入带鱼中火炸成金黄色，捞出控油；锅内留底油，爆香红椒段、葱姜蒜和八角，下入炸好的鱼段；烹入料酒和生抽、少量白糖，添加没过的水急火烧开后转中火炖制；汤汁基本收干时，调入水淀粉，大火收汁，加...
广东白切鸡的家常做法
第一、 准备好一整只土鸡，一根玉米，一块老姜。第二、 土鸡整个清洗干净，把鸡肚子、鸡嘴这些部位给冲洗几遍，然后把鸡脚扳回鸡肚子里面。第三、 玉米清洗干净，切成玉米块。第四、 老姜清洗干净，切成姜片，备用。第五、 锅里放入几片老姜片，提前烧开一锅水，水开后，把整个土鸡放入开水中，...
红烧青嘴龙占鱼的家常做法?
红烧青嘴龙占鱼的家常做法材料 青嘴龙占鱼2尾、橄榄油酱油全部少许、辣椒青葱1根2根、水盐全部少许。做法 【1】将青嘴从袋中取出，解冻，将去鱼鳞、鱼鳃、内脏，并清洗干净再于鱼背画刀，盐腌置约10分钟在于鱼上，辣椒斜切、青葱切段；【2】倒入少许橄榄油，以中火热锅后，放入青嘴，盖锅盖，...
小嘴鱼怎么做好吃,酱焖小嘴鱼的家常做法
主料 小嘴鱼500克 辅料 葱若干 姜若干 蒜三四颗 盐若干略多 糖若干 豆瓣酱20克 大料一个 步骤 1.小嘴鱼去鳞洗净，改十字刀。用盐腌一下，10分钟就好。2.葱姜，大料，豆瓣酱爆香。加入适量的水。将腌好的鱼用清水冲洗一下，放入锅内，加料酒，少许醋，大蒜，糖。大...
麻头的做法家常做法窍门
山西临汾麻头 临汾这边每年过年家里都会做些麻头吃，正月里的小零嘴也可以当作主食，平时可以直接吃也可以蒸着就菜吃，保姆阿姨在村里炸麻花炸了好多年了，麻头对她小cass，今天给我们在家做，我学会了来分享给大家，我搜了下厨房，都没有这个做法呢！用量没刻意的计算，日常做面食大都是看着放，希望...
...他嘴又有点挑剔,想请教几道又开胃又有营养的家常菜!
双脆炒肉丝 主料：瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。配料：红辣椒。调料：油、盐、淀粉、鸡精。做法：1、瘦肉切成肉丝，用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段，辣椒切丝。2、锅里放2勺油，先下肉丝，快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒，加盐、鸡精，炒2分钟即可装盘。百合芹炒牛肉 材料：牛肉半斤、鲜百合3两...
白丝鱼和翘嘴鱼的区别(翘嘴鱼的家常做法分享)
白丝鱼和翘嘴鱼的区别主要体现在嘴型，体型和大小上。白丝鱼的嘴型虽然有倾斜，但角度比较小。而翘嘴鱼顾名思义嘴巴是往上翘的，嘴巴的缝隙和身体几乎已经垂直，翘的角度大。体型上白丝鱼体型修长，腹部稍微凸出，而翘嘴鱼腹部扁平。除外，白丝鱼最长就在30厘米左右，而翘嘴鱼可达1米多长。翘嘴肉质鲜美...
四招让你不再害怕拒绝
“巧妙堵住对方的嘴,把握时机+转移注意力=避免引起正面冲突。 实践技巧: 1.不需要对这个做法存在顾虑,担心自己没有礼貌。对方会懂你的意思,然后知趣地终止。2.倘若对方仍然继续谈论或者提问,多转移几次话题,时间也会耗尽,同样达到拒绝的目的。这种时候,可以加一句“哎呀,时间过得太快了,不知不觉都聊这么久了,咱...
古海万吉： 炒黄豆嘴的家常做法1.黄豆嘴清洗干净,葱蒜切碎2.锅中放适量植物油,放葱蒜炒香3.倒入黄豆嘴翻炒4.加入少许盐调味5.倒入适量清水6.倒入鲜酱油调一下颜色7.开中火煮沸8.煮沸后盖上盖子转小火煮7至8分钟左右至豆子成熟,大火收汁即可
二道江区19133111687： 豆嘴的做法,辣炒豆嘴怎么做好吃,辣炒豆嘴的家常做法 - ？
古海万吉： 主料 青椒6个 辅料 大蒜适量 生抽适量 糖少许 盐少许 醋少许 步骤 1.青椒清理干净,我比较怕辣,所以青椒籽和里面的筋都处理掉了. 2.锅里放油,青椒下锅煸炒,用锅铲不断挤压. 3.不断煎炒至泛黄起皮. 4.用余油煸香大蒜,继续翻炒. 5.在小碗里倒两勺半生抽、一勺醋、少许盐、一勺半糖,再倒入一些清水,调制好酱汁,倒入锅中. 6.大火翻炒几下后出锅. 小贴士 要不断煸炒青椒,用锅铲不断挤压,才能更快的把青椒处理至泛黄起皮.
二道江区19133111687： 黄豆嘴怎么做好吃 - ？
古海万吉： 食材 主料 黄豆嘴500g 辅料 油 适量 盐 适量 大葱 适量 豆瓣酱 适量 八角 适量 鸡精 适量 步骤1.黄豆嘴洗净2.锅油热放入葱花煸炒3.炒出葱花味时放入豆瓣酱翻炒4.炒出酱香味时倒入豆嘴翻炒5.翻炒几下放盐、八角翻炒6.再倒入水中火炖5分钟7.最后大火收汁,放入鸡精出锅
二道江区19133111687： 炒豆嘴怎么做如何做好吃 - ？
古海万吉： 主料 猪肉末 豆嘴 葱姜蒜 炒豆嘴的做法步骤1. 1.锅热后放油爆炒肉末后放入葱姜蒜末,十三香提味.2.放入豆嘴翻炒大概一分钟后放入酱油盐和鸡精后翻炒几下出锅.
二道江区19133111687： 酱烧豆嘴的做法,酱烧豆嘴怎么做好吃,酱烧豆嘴的家常 - ？
古海万吉： 主料:豆嘴450g;辅料:油适量、盐适量、猪肉150g、豆瓣酱60g、姜少许、小葱少许、大料少许酱烧豆嘴1自己在家发的豆嘴,用黑豆和绿色的豆子2猪肉切条3葱切段4姜切丝5准备大料6热油中加入新鲜猪肉条,依次放入大料、葱段、姜丝7加一勺子海天豆瓣酱翻炒8然后加入主料豆嘴儿翻炒9加入适量的水,炖煮6分钟,大火转小火收汁,加入红辣椒段、食盐、葱段出锅
二道江区19133111687： 肉的做法,豆嘴炒肉怎么做好吃,豆嘴炒肉的家常做法 - ？
古海万吉： 主料 豆嘴 400g 五花肉 300g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 十三香 适量 步骤1.把豆芽洗净2.用水煮熟3.成入盆中4.把肉搅成肉馅5.把油放入锅中用火烧热6.放入姜7.把肉放入锅中翻炒8.放些酱油翻炒9.放些十三香10.把刚煮的豆芽放入锅内翻炒11.待肉熟了以后就可以吃了
二道江区19133111687： 炒黄豆嘴的做法,炒黄豆嘴怎么做好吃,炒黄豆嘴 - ？
古海万吉： 主料 黄豆嘴 400g辅料 油 适量 盐 适量 步骤1.锅里放油葱蒜炝香2.倒入黄豆嘴3.炒制一会加入适量水4.煮多一会5.煮到8分钟左右加入适量食盐6.搅拌均匀大火收汤7.盛盘
二道江区19133111687： 炒豆嘴的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
古海万吉： 原料: 带骨鸡肉350克,土豆150克,大葱50克,咖喱粉20克,大蒜2瓣,面粉10克,绍酒、鸡粉、盐适量. 咖喱鸡块做法 做法: 1、将鸡肉收拾干净,适当切块,放入水锅中稍煮,捞出洗净浮沫待用;土豆削皮后切成适当大小的块;大葱切小...
二道江区19133111687： 豆嘴春不老的做法大全 - ？
古海万吉： “春不老”为芥菜的一种,其色如墨,叶片较芥为小,有茸毛,柄具翘狭,叶茎肥大如菘,呈羽状或不整齐羽状分裂.肉质紧密,叶片辛香浓烈.八、九月份种下,初春收割.因为耐得住严寒,越年开春也不会被冻死,故有“春不老”之雅名. ...
二道江区19133111687： 茴香炒豆嘴怎么做 - ？
古海万吉： 辣炒豆嘴1. 黄豆泡洗干净 2. 葱 辣椒洗净,葱切葱花,辣椒切成黄豆粒大小 备用 3. 准备一瓶老干妈 4. 锅内放油,放十三香爆锅,下入黄豆, 5. 加入适量白糖提鲜 6. 适量海鲜酱油7. 老干妈辣酱两勺8. 快速翻炒至多余汤汁受尽,加入葱花好辣椒段翻炒出香味9. 加入味精,出锅装盘即可
