你住的地方有什么受欢迎的街头小吃?

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印尼有各种街头小吃，包括小吃和大餐。有些可以很容易地找到，而有些则只在特定的区域提供。我们首先来谈谈印度尼西亚的著名小吃:

油炸食品——人们在小摊上卖油炸食品，大多用手推车。通常有6种油炸食品(人们叫它:天佩、塔胡isi、比萨炒面、莫伦、次仁和巴巴拉/巴湾)。Gorengan在印度尼西亚的任何地方都可以找到。你可以在1.000-2.000印尼卢比的范围内购买。哦，有些人还卖另一种半熟的大尺寸坦佩，我们称之为坦佩门多安。这是我最喜欢的。但不管你买了什么gorengan，别忘了让卖家在你的包里放辣椒，准备好烤。

Bakso Tusuk——由于Bakso(肉丸)基本上是由面粉和肉做成的，所以它会变得很稠，很软，但不太耐嚼。这也是“你在印尼任何地方都能找到的食物”之一。肉丸的大小是不同的，所以人们可以选择他们想要的。尽管有些人只是耐心地等待卖家为他们挑选，并希望运气好。通常每个肉丸的价格是500印尼卢比，但我很确定没有人会只吃一个肉丸就够了，相反，人们会用他们拥有的价值去买，比如2000印尼卢比，5000印尼卢比，甚至是10000印尼卢比。所以你会选择一个体积庞大的塑料里面含有无数的巴克索。不，不，不，我们不直接从塑料中消耗它，但是，是的，我们用一个更大的像牙签一样的尖棍来取它(图苏克)。这就是为什么人们叫它巴克索图苏克。不管怎样，你会发现它很美味，因为它的酱油，混合辣椒酱和酱油。

Cilok -我猜，没有人会忘记这种由木薯粉和花生酱制成的有嚼劲的混合物的味道。Cilok实际上来自爪哇巴拉，但现在你在印尼的任何地方都可以找到它。事实上，这并不是一个真正的名字，但卖家们不知何其巧合地给aci dicolok起了个绰号，叫做cilok。它看起来很像巴克索图苏克，但尺寸更小。和巴克索图苏克的价格一样，每个500卢比。酱料基本上都是辣的，但人们也可以在包里放一些辣椒酱。

 

Cimol -这个也是来自Jawa Barat。这主要是因为aci在sundanes是面粉。西摩尔是西洛克的表亲。这两种食物都是用木薯粉做成的，而且份量很小，但Cilok是蒸的，而cimol是炸的。当然，它和它的表兄一样贵。但是仙摩不加任何酱料，你可以选择你想在仙摩里加什么调味粉。它们通常提供辣味、咸味和甜味。

Sempol - Sempol是由木薯粉与少量鸡肉混合，最后盖上鸡蛋而成。但在爪哇腾加和爪哇铁穆尔以外的地方，似乎很难找到森波尔。因此，我们可以说，森波尔是“只能在某一地区找到的印度尼西亚小吃”的例子之一。Sempol有一种独特的味道，几乎像是siomay和otak-otak的融合。但芝洛克和巴克索图苏克的浇头通常几乎是一样的。每辆车的价格约为1.000-2.000印尼盾。

 

14.亚洲市场上有哪些好的健康食品?

草药/草药茶。如果你看到菊花，那是一个很好的开始，或者在泰国有很多其他的版本也很受欢迎:贝尔果，玫瑰茄，蓝豌豆/蝴蝶豌豆，等等。乍一看，这些东西似乎有很多需要了解的，比如哪些符合你的喜好，如何酿造，健康益处，什么和什么混合，但你可以通过试验找出你需要知道的。一般来说，只要你保持合理的摄取量——永远不要把你的饮食主要建立在任何一种食物上，真的——你不需要担心混合任何标准的食物草药的风险或影响。

海藻。我的孩子们就爱吃这种东西。现在美国的大多数杂货店都应该能买到，因为它在日本和韩国已经成为主流食品很长一段时间了，但也许这只是视情况而定。不是每个人都适合，但是去看看会很有趣，而且很健康。你可以买一些味噌搭配，做成味噌汤，或者当零食吃。海藻的种类非常不同，用途也不尽相同，但如果你把它做成翅膀，我不会担心使用不当。以一种典型的方式使用一种版本，味道平衡和质地会更合理，但仍然都是海藻。这可能是非常健康的，但谁真的知道这些，就我想说的来说。

香料。在这个阶段，事情开始变得棘手。你怎么能用你不熟悉的香料做菜呢?你不能。你可以使用中国的五种香料，或者出于某种原因，八角茴香之类的东西适合你。温暖、中性的黄色咖喱并不是真正的亚洲主题，它是美国人对印度标准混合口味的诠释，但那可能是存在的。如果你能找到泰式咖喱混合物，那么你就成功了;将红咖喱或绿咖喱与椰奶、蔬菜和一些肉(可以单独炒并添加，但烹饪过程取决于你)混合，然后和米饭一起上桌。在很多情况下，亚洲市场倾向于关注中国食品，所以谁知道泰国、越南或韩国食品的范围会有多大。以美国为基础的中国食物(美国的中国食物——真的不是真正的中国食物)往往有大量的脂肪，糖和使用增稠剂(这不是一个问题)，但总的来说真正的亚洲食物要健康得多。

如果他们卖肉桂，那就不用想了;你可能需要弄清楚如何研磨整块，但这应该是值得的。要新鲜的香草或可可豆皮/可可豆来吃实在是太过分了(第二种并不是亚洲食物的标准主题)，但如果有的话，请立即购买，然后再考虑如何使用。

印度香料则是另一回事;这里的偏见是针对其他领域的，我不是做印度菜的专家。

豆腐和豆豉。第二点也是每个人在特色杂货店里都应该注意的。据我所知，豆豉原本是一种印尼食物，非常好吃。它是一种发酵的豆制品，口感很好，味道也很好。你可以把它炸一下，用在炒菜里，或者作为美味的玉米饼的基础。加在沙拉上很好吃。加入酱油或辣椒粉等调料可以让味道向好的方向发展，与基本的味道完美融合。它必须对你有好处，在这里有更多:豆豉——维基百科，简单烘焙的豆豉(3种原料+如此脆!)——从我的碗里

大家都知道的豆腐。你可能喜欢它，也可能讨厌它，但如果你从来没有在沙拉上放过炸过的辣椒味豆腐，现在打电话还为时过早。有传言说大豆可以调节你的荷尔蒙平衡，也许对女性比男性“更好”，但这种传言被夸大了。我不这么认为，即使你使用大豆蛋白粉作为膳食补充剂，人们通常也会摄入一定量的蛋白质。如果您使用的是大豆蛋白作为膳食输入你可以考虑震动版,似乎使我摆脱困境作为数年的素食:新鲜橙汁混合,任何形式的蛋白粉(但我喜欢什锦蔬菜输入或大豆)、螺旋藻粉、亚麻籽油。但所有这些更有可能出现在健康食品商店而不是亚洲杂货店。

米粉/拉面。这两个主题的混合很奇怪，因为它们是如此不同，但是解释它们之间的关系更有意义。拉面是“面条中的面条”系列产品，正是大家所熟悉的。在亚洲杂货店买它的唯一好处是调味包的范围可以是不同的。包括辣版本)。基本上都是一样的东西;据我所知，没有“质量更好”的拉面版本。

米粉就是米粉的发音，人们用它来制作越南河粉，这是一种亚洲面汤的越南版本。泰国人也会吃一些面条汤类的菜肴，它们也很接近，只是不典型而已

我住的地方受欢迎的街头小吃是麦饼。我这里的麦饼皮薄馅多，很多游客都是特地来吃的。

麻辣串串。把食物串起来，放在一起煮，想吃什么自己拿，他给你刷料，都是小时候的回忆了。

就在我家对过的董记煎饼，有十几种口味，酥脆可口，还有隔壁的鸡蛋灌饼，几十年老店，味道好极了，每天吃的人络绎不绝，还有附近的烤冷面，烤串儿，水煮串儿，炸臭豆腐，还有奶茶等等比较好吃的小食品。

河北来说 烧饼，棋子饼，蜂蜜麻糖，羊汤，水盆羊肉，孤树大枣，金丝小枣，东陵糕点，酱汁瓦块鱼，特色酥糖等

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