如何剥洋葱不辣眼睛？
切洋葱不流泪几个简单方法，方便又实用，学到就是赚到
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这种方法我喜欢用，用餐巾纸塞住鼻孔，气味就吸不进去，就不会辣眼睛流泪。因为洋葱是通过气味刺激眼睛流泪的，辛辣味如果吸入鼻腔，就会被带到胃、肺等部位，就会刺激到眼睛流泪了。
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第二种，凉水泡法
把洋葱去掉老皮，直接切成两半，泡在凉水里5分钟左右，这样洋葱的气味不会挥发出来，辣味被水溶解了，然后再切，就不会辣眼睛了。
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第三种：冷藏法
把洋葱去掉外皮，直接放在冰箱里冷藏1-2小时以后，切的时候洋葱就不用容易挥发出蒜氨酸酶，至少减少百之四十的挥发效果！
第四种：流水法
这种方法，比较麻烦，我是这样认为了，要一边切一边在水龙头下面冲洗，很浪费水不说，还很浪费时间，但是效果不错。
1、将刀子沾取少许白醋,再剥就不会流泪；
2、应该用棉球或者软纸堵住鼻孔,因为洋葱散发出来的气味不是直接刺激眼睛的,而是通过我们的呼吸吸进了鼻子,然后再刺激到了眼睛,所以如果堵上了鼻孔自然就不会再刺激到眼睛了；
3、用一个大脸盆装半过水,然后把洋葱放进去,伸手到水下剥；
4、把洋葱先放冰箱里冻一下，然后再剥；
5、可以带眼镜，剥的时候，也会缓解辣眼睛的；
6、把洋葱两头切开,放在冷水里泡一会,在拿出剥就不会流眼泪了。
冷冻：切洋葱前放到冰箱里冷冻15分钟，可有效防止洋葱中含有的刺激性成分的挥发。
加热：切洋葱之前先将洋葱包上保鲜膜，放到微波炉中加热20秒，可让洋葱中的刺激成分变质。
往鼻子里塞纸巾：洋葱中的刺激性成分进入鼻子里能刺激眼睛，塞住鼻子可以防止刺激性成分进入体内。
你好，可以在剥洋葱的时候戴上眼镜，这样在剥洋葱的时候就不会出现辣眼睛的情况了。
想要剥洋葱不辣，眼睛更多的时候也可以戴个眼镜，或者是先把洋葱放在水中泡一下。这样都不会辣眼睛
如何剥洋葱?
9.如果已经泪流满面时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!试试看吧!!只要你在剥洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿，再切就不会刺眼睛了。你不妨一试。问题二：如何快速剥洋葱？ 切洋葱不辣眼睛的办法：1\/切洋葱的时候在案板的两边各点燃一只蜡烛,也可以...
剥洋葱时辣到眼睛 为什么看看清水就不辣了?
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味...
人们平时吃的洋葱是植物的哪部分?
人们平时吃的洋葱是植物的茎。洋葱并不像大白菜一样有明显的菜心。洋葱的主要食用部位是长在地下的鳞茎。剥洋葱时会刺激人流泪，洋葱肉质柔嫩，汁多但辣味较淡，口感较好，可以生食，炒熟后也比较香甜。切洋葱不辣眼睛的方法1、将刀子沾水切洋葱之前可以将刀子沾上水，由于洋葱中含有的刺激性物质是溶...
洋葱为什么会辣眼睛?
为什么切洋葱会辣眼睛？
怎么剥洋葱
若触觉较软，表示这个洋葱还不够成熟，另有洋葱汁溢流出，则不建议选购。观看洋葱上方的蒂头处，从蒂头的干燥程度，辨别其新鲜度。若想从洋葱外观辨别洋葱的辣度，形状较矮胖的洋葱(如图左)口感就比瘦长型的洋葱(如图右)口感辣。关于洋葱的保存妙招刚购回的将洋葱放置于阴凉干燥、通风处，室温下，...
如何剥洋葱皮
切洋葱的技巧 1.切洋葱必学技：切洋葱不流泪法：含有硫化物质的洋葱，因切洋葱时造成硫化物质的挥发，带有刺激性，会刺激眼睛流泪，用以下方法可解决：先冷藏：将洋葱剥去外皮，在料理前放入冰箱冷藏一小时。泡冰水：料理时间较赶，可将洋葱浸入冰水中20分钟，料理前再从冰水中取出再切即可。2.顺逆切...
晁唐亿恒： 1、将刀子沾取少许白醋,再剥就不会流泪拉!(我在电视节目上看到过) 2、应该用棉球或者软纸堵住鼻孔,这个方法中央二套的为您服务介绍过的,因为洋葱散发出来的气味不是直接刺激眼睛的,而是通过我们的呼吸吸进了鼻子,然后再刺...
源汇区13696885541： 剥洋葱怎么不会辣到眼睛？
晁唐亿恒： 放半脸盆水,将洋葱放在水中剥,就没关系啦!
源汇区13696885541： 切洋葱怎样不辣眼睛 - ？
晁唐亿恒： 切洋葱不辣眼睛推荐方法如下: 1,把洋葱在冷水里泡一下.先把洋葱去皮,从中间剖开,提前在冷水中浸泡二十分钟左右,切的时候就不会辣眼睛了. 2,把洋葱在冰箱里冻一下.可以提前把洋葱放冰箱里冷藏,如果急需的话可以冷冻室里冻几分钟,再拿出来切的时候就不会辣眼睛了. 3,开着抽油烟机.切洋葱时可在离油烟机近的地方,把油烟机打开,这样辣味直接就被抽出去了,切的时候就不会辣眼睛了.
源汇区13696885541： 切洋葱的时候怎样才能不辣眼？
晁唐亿恒： 其实有个非常简单的方法,也不麻烦,就是切的时候刀上沾点水,洋葱如果被热水泡了,味道一定会受影响,再说了,着急做菜的时候为了这么个小小的辅料费这么多时间才是得不偿失. 刀上沾点水,切的时候贴住一面,速速切完,然后去做别的配料,等味道散了再过来,最简单.
源汇区13696885541： 洋葱怎么切不辣眼睛,切洋葱的小技巧 - ？
晁唐亿恒： 洋葱营养美味,就是切的时候比较烦人,洋葱的辛辣味太重,在切的时候洋葱会释放出一种叫蒜氨酸酶的气体,这种气体和眼睛里的水分相遇后就会产生化学反应产生泪水,所以眼泪就会不由自主的往下掉.在切洋葱的痛苦过程中,人们总结了...
源汇区13696885541： 怎么处理洋葱,切它时才不会辣眼睛? - ？
晁唐亿恒： .用纸巾塞住鼻子,然后切洋葱,就不会流眼泪. 2.切洋葱案板上放一勺盐,就不会辣眼了. 3.把洋葱放在冰箱里冷冻后再拿出来切就不辣眼睛. 4.洋葱浸泡在温水中,然后再拿出来切,就可以避免眼睛受刺激.
源汇区13696885541： 怎么切洋葱不辣眼睛?？
晁唐亿恒：第一种方法:把洋葱剖好,从中间切开,放在冰箱的冷冻阁里面冻3到5分钟,再拿出来切就不会辣眼睛了. 第二种方法:如果没有冰箱的话也有办法,把剖好的洋葱话在水中泡10分钟,在切的时候在旁边放一碗水, 同时嘴里面含一口水
源汇区13696885541： 怎么切洋葱不辣眼睛 - ？
晁唐亿恒： 拿出要切的洋葱,清洗洋葱,不要的切掉,给洋葱“扒皮”.将洋葱对半切开,快速将其中一半拿起,放入事先准备好的水中.快速把手中的半个洋葱切片,切下来多少,就把多少放到水中.切的时候尽量屏住呼吸,如果眼睛感到难受了,千万不能去抹眼睛,如果家里有游泳镜,可以戴上.有人说点蜡烛可以,我没试过,都是用近视眼镜保护的.取出剩下的半个洋葱,如法炮制.弄好了之后,开窗透气,洗手.洋葱切好了.
源汇区13696885541： 请问哪位朋友知道切洋葱不辣眼的办法吗?？
晁唐亿恒： 其实有个非常简单的方法,也不麻烦,就是切的时候刀上沾点水,我妈妈教我的,洋葱如果被热水泡了,味道一定会受影响,再说了,着急做菜的时候为了这么个小小的辅料费这么多时间才是得不偿失. 刀上沾点水,切的时候贴住一面,速速切完,然后去做别的配料,等味道散了再过来,最简单.
源汇区13696885541： 喜欢吃洋葱,怎么切洋葱才能不辣眼睛? - ？
晁唐亿恒： 很多的人都喜欢吃洋葱,但是切洋葱这件事情是非常让人痛苦的,洋葱所散发出来的气味是非常辣眼睛的,能够让眼睛熏的直流眼泪.所以说一般喜欢吃洋葱的人都不喜欢切洋葱,但是怎么样先洋葱才能不被辣眼睛, 这是有窍门的,在切洋葱...
