新鲜玉米怎么剥粒?

作者&投稿:石音 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
新鲜玉米怎么剥粒?~

1、首先,将玉米从中间掰断成两部分,并且准备一把带锯齿的尖刀。
2、掰开的玉米可以从侧面看到玉米芯。
3、将锯齿刀的尖端部分插入玉米芯里,好插得深一点。但要注意,不能让尖刀的刀口对着自己的手。
4、接着慢慢地将刀往玉米芯的深处插去,玉米就能一下分开成两半。
5、拿起分开成两半的玉米段,就能轻松地将玉米一排排的剥下来。
6、这个小妙招简单易懂,高效省时,并且能保持玉米粒一颗颗的非常完整。

总结出一套剥新鲜玉米的办法,用他的办法剥下来的玉米粒,颗颗完整,外观饱满光滑,这个办法要用到两个常见厨房工具:菜刀和刨皮刀。菜刀,无论中式西式都可以,而刨皮刀则必须使用那种一端有尖刃的。
第一步,首先要把玉米棒子切成小段,每段的长度不能超过刨皮刀刀刃。
第二步,把玉米棒子小段立在砧板上,一只手扶好,然后用另外一只手握住刨皮刀对准玉米粒的根部压下去,一刀下来,大概能够把两排玉米粒给切下来。不过相对来说因为刨皮刀的刀刃呈现弧形,切下来的玉米粒还是有些不太完整,不要担心,这刨皮刀的作用只是打开缺口而已,咱们的超级大杀器在后面呢。
第三步,找一把比较锋利的菜刀,中式、西式、日式都可以,让刀刃与玉米轴线平行,对准玉米粒的根部轻轻切下去,切的时候不要过度用力,每一刀下去应该只切下一排玉米粒,然后稍稍转动玉米棒子,继续切下一排玉米粒。
第四步,因为每刀下去只切一排,所以切下来的玉米粒粒形非常完整,切下来的玉米芯子外表也非常光滑。

一、需要一根顶部是斜面的木筷子。

二、将木筷子斜面的一端对着玉米的根部用力向下推。

三、玉米粒就已经完整地剥了下来。

扩展资料:

1、玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。

2、玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。

3、玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞

参考资料来源:百度百科—玉米



准备材料:玉米、一把刀

一、首先,把一个完整的玉米从中间掰成差不多的两半。

二、然后倒过来,用刀沿着玉米中间缝隙里面切一刀,把玉米分成四分之一。

三、接着就可以开始从玉米的四分之一剥玉米粒了。

四、这样剥掉的玉米粒,都是整颗整颗的。

五、切成两半后的玉米,比不切的玉米更容易剥。



原来剥玉米这么简单,只需一把剪刀,快速剥出粒粒完整的玉米粒



新鲜玉米怎么剥粒:剥玉米粒有窍门,只需一把剪刀,轻松剥出粒粒完整的玉米粒



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5、拿起分开成两半的玉米段,就能轻松地将玉米一排排的剥下来。6、这个小妙招简单易懂,高效省时,并且能保持玉米粒一颗颗的非常完整。提示:1、用带锯齿的刀,由于刀和玉米之间的摩擦大,用起来更加方便,当然其他的尖刀也可以,只是比较费力气。2、买玉米时,最好挑颗粒饱满新鲜,且成熟度为中等的...

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长孙琼加味: 为了留下完整的玉米粒,以便做菜时更美观,还是纯手工的剥下来好些.可以先把玉米掰成两节,再一圈一圈的剥下来就快了.

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长孙琼加味: 先竖着剥下一绺然后向侧面一排排剥又快又方便或者用一支平常我们吃西餐的叉子,顺着玉米的纹路铲就行了,很方便也很省力,我试过一次,很好用(前提是家里不是种玉米的要不那歹剥到啥时候去啦)

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长孙琼加味: 新鲜的一般用刀纵向切下玉米粒,我们这下稀饭都这么做,整粒剥不好弄,太软易破.

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皋兰县13926996229: 有什么方法可以把新鲜的玉米一粒一粒剥下来 -
长孙琼加味: 如果要简单是, 用刀子就可以了,不过那样有破损.最好是先把玉米先煮熟,这样好剥.如果要完整, 那么就用手.

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长孙琼加味: 工具:菜刀和刨皮刀.菜刀,无论中式西式都可以,而刨皮刀则必须使用那种一端有尖刃的.做法:1、首先要把玉米棒子切成小段,每段的长度zhidao不能超过刨皮刀刀刃./2、把玉米棒子小段立在砧板上,一只手扶好,然后用另外一只手握住刨皮刀对准玉米粒的根部压下去,一刀下来,大概能够把两排玉米粒给切专下来.3、找一把比较锋利的菜刀,中式、西式、日式都可以,让刀刃与玉米轴线平行,对准玉米粒的根部轻轻切下去,切的时候不要过度用力,每一刀下去应该只切下一属排玉米粒,然后稍稍转动玉米棒子,继续切下一排玉米粒.4、按照上述方法切完即可.

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