喝豆浆的9大禁忌
1.不宜喝才煮“开花”的豆浆
生豆浆中含有皂角素和抗胰蛋白酶
一、忌不煮透
豆浆含有胰蛋白酶抑制物，不达到高温摄氏100度以上，喝了会发生消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状。
二、忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
三、忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
四、忌豆浆冲鸡蛋
鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生不被人体吸收的物质而减弱营养价值。
五、忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分。
六、忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
扩展资料
注意事项：
（1）、肠胃不好的人少喝豆浆
豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。
（2）、缺锌的人不宜常喝豆浆
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。
（3）、喝豆浆别忘补钙
记得每天在日光下活动至少半小时，获得足够的维生素D，可起到促进钙吸收和强健骨骼的作用，每天吃一个鸡蛋，包括蛋黄，获得其中的维生素A、维生素D和维生素B2、B6，吃半块豆腐或一大勺芝麻酱加上半斤青菜，可保证钙的数量。
参考资料来源：
人民健康网-喝豆浆的6大禁忌 你知道几个？
人民健康网-早餐喝豆浆的4大禁忌 5类人别喝豆浆
忌喝生豆浆。如果豆浆未煮熟，就大量食用，会引起中毒，可在食用后5分钟引起恶心、呕吐、头痛、腹泻等症状。
2 忌一次喝豆浆太多
忌喝得太多。豆浆中有大量的植物蛋白，如果一次喝得太多，会引起消比不良，出现腹胀及腹泻。
3 忌和鸡蛋一起冲饮
忌在豆浆中冲入鸡蛋。鸡蛋中的粘液性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合后，反而失去原豆浆的营养成分。除鸡蛋外，豆浆也不宜喝红糖、药物一起搭配饮用。
4 忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
喝豆浆的好处和坏处
7、防治支气管炎：豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。8、防止衰老：豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。9、防治老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。喝豆浆的禁忌：1、忌喝未煮熟的...
豆浆的禁忌
豆浆不能和什么一起吃 豆浆的营养是众所皆知的，豆浆的美味口感也是大家都非常喜欢的，但是很多人不知道豆浆不能和什么一起吃?这其实也是需要大家了解的，接下来就让本文来为大家展开相关的讲述说明，希望能对大家提供正确的参考。1、豆浆不能和红糖一起吃 很多人在喝豆浆的时候喜欢放入一些红糖在里面...
喝豆浆忌什么食物?(和什么相克)
1、鸡蛋 鸡蛋中的黏性蛋白（鸡蛋清）会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值。2、红糖 红糖里有机酸较多，如醋酸、乳酸等，它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合，产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物，这不仅有损豆浆的营养价值，而且也影响豆浆里所含...
豆浆不能与什么一起吃,吃豆浆的禁忌
豆浆是人们把黄豆浸泡以后将研磨得到的白色液体，它有浓郁的豆香味，而且营养丰富，很多人都喜欢在早餐的时候喝一杯热乎乎的豆浆，但大家在喝豆浆的时候一定要注意生活中，有些食物是不能和豆浆一起吃的，它们一起吃会对人体造成不良影响。接下来我就带大家了解豆浆不能和什么一起吃。豆浆不能和什么一...
孩子喝豆浆的时候,九大注意事项有哪些?
为了避免蛋白质过敏，必须避免立即过量饮酒。同时，我们还应注意以下九个禁忌：不要完全煮熟豆浆。孩子们应该注意九个禁忌：不要完全煮沸：因为CRU豆浆含有喝豆浆：最好不要让宝宝空腹喝豆浆。豆浆中的大部分蛋白质会转化为人体：因为豆浆中含有皂甙、胰蛋喝豆浆的九大禁忌。豆浆是一种营养食品。孩子们经常...
豆浆和什么不能一起吃
1、不能和抗生素一起服用 豆浆不能喝红霉素等一些抗生素服用，两者之间会发生一定的拮抗化学反应，最好是间隔一个小时之后再喝。2、豆浆里面不能加红糖 红糖里面含有的有机酸是非常多的，容易和豆浆里面的蛋白酶相结合，从而让蛋白质变性并且沉淀，不容易被人体消化以及吸收。如果想吃甜食的话，可以加入...
喝豆浆有哪些禁忌
喝豆浆的禁忌包括不要喝未煮熟的豆浆、不要饮用过多、不要饮用保温杯保存较久的豆浆等，还有部分人群不适宜饮用豆浆，具体如下：1、不要喝未煮熟的豆浆：豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物、脂肪氧化酶等，未煮熟饮用可能会刺激胃肠道，影响蛋白质消化吸收，甚至出现腹痛、腹泻等中毒症状。2、不要饮用过...
豆浆可以隔夜喝吗?晚上做好,明天早上喝
可以。豆浆可以放在冰箱里保存，但应该煮沸冷却后加盖，或使用密封性能较好的保鲜膜封好后再冷藏。提醒大家的是，冷藏前不宜加糖，随喝随加。豆浆的冷藏时间最好控制在12~24小时以内。另外，很多人认为豆浆冷藏前已煮过，食用时略微加温就可以了。但为了安全，从冰箱取出的豆浆还是应煮沸后再饮用。
豆浆与哪些食物不能一起吃
1、不能和抗生素一起服用 豆浆不能喝红霉素等一些抗生素服用，两者之间会发生一定的拮抗化学反应，最好是间隔一个小时之后再喝。2、豆浆里面不能加红糖 红糖里面含有的有机酸是非常多的，容易和豆浆里面的蛋白酶相结合，从而让蛋白质变性并且沉淀，不容易被人体消化以及吸收。如果想吃甜食的话，可以加入...
豆浆不能和什么一起吃
9、豆浆+红糖:红糖里的有机酸和豆浆中蛋白质结合,可产生变性沉淀物,大大降低了营养价值。 豆浆不能和什么一起吃 篇4 虽然临床上没有什么食物不能和豆浆一起吃的说法,但是不建议豆浆与含有机酸的食物一起吃,更不能用豆浆服药。豆浆一般是将大豆用水泡涨后,通过磨碎、过滤、煮沸而制成的,豆浆中含有丰富的营养...
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