云南十八怪的糕点分别有哪些
美食到底治愈了什么?今天我们有了答案
美食,从字面上理解就是美味的食物,其实美食是没有高低贵贱之分的。对老百姓来说吃酱菜萝卜干下饭也是香的。只要是自己喜欢的,均可以称之为美食。人在生活中的聚餐往往有一种感觉:美食吃前有期待、饭后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。享受美食也要看场合,场合好气氛好美食吃起来才有味道。中国各地的美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加轻松开心。
美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类、蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品,各有各的风味,都可称之为美食。
中国人是很重视“吃”的,由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水平,过去的人们总是吃不饱,所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化。在中国的许多美食所折射出的是历代中国人对于美味的追求和执着…!
云南十八怪是有叫这个名字的糕点,是一种云南特产,有十八个小盒组成,每一个小盒里的糕点都各不相同,很有特色的。
云南十八怪食品——印象糕
独特的配料:芝麻花生丝+冰爽杨梅+雪花酸角+荔枝酥+普洱茶糕+酸角糕+象眼糖+三角山楂+绿豆糕+椰片+牛皮糖+芙蓉糕+普洱茶糕+鸡枞糕+话梅+酸角片+洒琪玛+绿茶糕+干巴菌糕+地瓜干+普洱茶酥+山林果+兰花根+燕窝酥。
云南十八怪食品——蜜饯
蜜饯是以果蔬等为原料,经用糖或蜂蜜腌制的加工方法制作出来的食品。云南四季如春,气候适宜,是瓜果生长的摇篮,吃腻了原汁原味的瓜果,这些瓜果就被加工成各种各样的食品,蜜饯就是其中的一种。
云南十八怪食品——酸角糕
云南十八怪酸角糕,好吃、好看、好映象!配料:云南野生酸角、白砂糖、葡萄糖、海藻提取物。
云南十八怪食品——果糕
云南十八怪果糕包括火腿、野生菌、普洱茶、绿茶等风味的一系列糕点,是独具云南特色的产品。
云南十八怪食品——豆末糖 配料:黄豆、白砂糖、饴糖、花生油。
云南第一怪,鸡蛋用草串着买。
云南第二怪,粑粑饼子叫饵块。
云南第三怪,三只蚊子炒盘菜。
云南第四怪,石头长到云天外。
云南第五怪,摘下草帽当锅盖。
云南第六怪,四季衣服同穿戴。
云南第七怪,种田能手多老太。
云南第八怪,竹筒能做水烟袋。
云南第九怪,袖珍小马有能耐。
云南第十怪,蚂蚱能做下酒菜。
云南十一怪,四季都出好瓜菜。
云南十二怪,好烟见抽不见卖。
云南十三怪,茅草畅销海内外。
云南十四怪,火车没有汽车快。
云南十五怪,娃娃出门男人带。
云南十六怪,山洞能跟仙境赛。
云南十七怪,过桥米线人人爱。
云南十八怪,鲜花四季开不败。
扩展资料:
云南小吃及特产:
曲靖风味:宣威火腿、石林烟、韭菜花、宣威的火腿、沾益龚氏辣子鸡、富源苹果 、富源酸菜、砂锅米线、过桥米线
玉溪:玉溪香烟
丽江: 粑粑,凉粉(适合老人)
德宏: 竹筒饭
临沧: 芒果、荔枝
腾冲: 饵丝、大救驾、腾冲果脯、大救驾、 饭团、卷粉、稀豆粉、火烧肉拌米线、酸腌菜、青龙过海汤、锅子菜
凉拌的小吃:克地老 、洋奶果、青梅子、渣子
甜点:粘枣糕、松花糕
云南十八怪你说怪不怪,云南十八怪食品你说好吃不好吃?好吃的云南十八怪食品有哪些?云南十八怪食品以独特的加工制作方式,精益求精的原料配方。生产出的食品美味可口,深受广大消费者的青睐。
首先来看看云南十八怪食品的由来,云南由于其独特的地理风貌,特殊的气候状况,多彩的民族风情,奇特的风俗习惯,产生了许多不同于其他地方的奇异现象,随着远来的游人、匆匆的过客们在这片神奇的土地上留下短暂的足迹并离开之后,他们所耳闻目睹的那些奇闻异趣也逐渐流传开来,并每每被冠以‘怪’字,也因而流传下“云南十八怪”、“云南二十八怪”、“云南八十一怪”等说法。随之游人们在吃过云南独特民间风味之后,他没觉得看似很难吃的东西,却是那么爽爽入口,吃了就忘不了,吃了还想吃。直至今天,流传成为云南十八怪食品。
云南十八怪系列食品就是挑选的云南颇具特色的美食组成,它们像云南十八怪的歌谣一样,来源于云南高原民间,来源于外地人眼中的云南,来源于云南四季常青的山林,云南二十六个少数民族渊源千年的民族文化、美食文化。云南十八怪食品,是云南的阳光、雨露和四季的风、纯净的空气所孕育出来的,是品尝云南美食、探索云南民风的一种形象而具体的食物。
下面我们来看看云南十八怪食品有哪些?
云南十八怪食品——印象糕
独特的配料:芝麻花生丝+冰爽杨梅+雪花酸角+荔枝酥+普洱茶糕+酸角糕+象眼糖+三角山楂+绿豆糕+椰片+牛皮糖+芙蓉糕+普洱茶糕+鸡枞糕+话梅+酸角片+洒琪玛+绿茶糕+干巴菌糕+地瓜干+普洱茶酥+山林果+兰花根+燕窝酥。云南十八怪印象糕,因为它独特的民间配方,酿制出好吃、美味的糕点,深受人们的喜爱。
云南十八怪食品——蜜饯
蜜饯是以果蔬等为原料,经用糖或蜂蜜腌制的加工方法制作出来的食品。云南四季如春,气候适宜,是瓜果生长的摇篮,吃腻了原汁原味的瓜果,这些瓜果就被加工成各种各样的食品,蜜饯就是其中的一种。云南的蜜饯独具特色,云南十八怪精选产品,精中求精,好中挑好,带着浓浓风味的高原蜜饯产品,给你高原阳光一样的享受!
云南十八怪食品——酸角糕
云南十八怪酸角糕,好吃、好看、好映象!配料:云南野生酸角、白砂糖、葡萄糖、海藻提取物。本品保留了云南野生酸角原果的风味及功效,清凉爽口、回味无穷!位于云南的西双版纳,是目前中国仅存最大的热带雨林,那里气候炎热、潮湿多雨,是野生酸角最佳生长地。那里人们靠吃酸角清热、解暑、帮助消化,特别是风情万种的傣家少女,更是吃出了曲线迷人的好身材!
云南十八怪食品——果糕
云南十八怪果糕包括火腿、野生菌、普洱茶、绿茶等风味的一系列糕点,是独具云南特色的产品。宣威火腿、干巴菌、鸡枞、普洱茶都是云南独有产品,以这些食品为原料制作的糕点,容积了云南人民数百年的智慧和美食文化,美味可口,风味独特。
云南十八怪——食品豆末糖
配料:黄豆、白砂糖、饴糖、花生油。“云通牌”豆末糖选用优质天然原料,采用古老独特的工艺,辅之以现代先进设备精制而成。荣获“第六届中国专利技术博览会金奖”、“94’中国新技术、新产品博览会优秀奖”等奖项。“云通牌”豆末糖在云南赢得很高声誉。远销香港、东南亚等地,香甜酥脆,老少皆宜。云南十八怪食品豆末糖,简单的配料,加工出那么香甜酥脆的糖果,深受广大消费者喜爱,系居家、旅游、馈赠亲友的最佳选择。
云南十八怪不仅食品怪好吃,人情风味样样惹人爱。欢迎你到云南来品尝云南十八怪食品,包你大饱口福
那里有专卖店
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中国南方这4种特色美食,色香味俱全,北方人吃了也赞不绝口
“云南十八怪,石屏豆腐烤着卖。”到云南旅游,必吃的就是石屏包浆豆腐了。一个个包浆豆腐被烤得金黄、膨胀,难以抗拒的浓香扑鼻而来,口感滑嫩,让人忍不住一块接一块吃下去。它与其他地方的豆腐不一样,它的制作过程不添加石膏,而是用当地的井水作为卤点。无论外皮烤得多么焦黄,包浆豆腐里面依然...
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云南土特产到云南最值得买的15种土特产
云南十八怪是传统的云南旅游馈赠亲友的佳品。内装多种不同口味的糕点,品种多样,口感也不错。3、酸角糕酸角糕作为一种受到不同年龄群体喜爱的零食,它精选云南热带雨林珍果酸角为主要原料,采用特殊的保香护色技术加工、保持了酸角原果口味,酸甜爽口、回味无穷,真正的绿色健康、无任何添加剂、防腐剂和色素。酸角糕的'...
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2、云南十八怪 云南18怪像是小时候家里的糖果罐,里面装满了各式各样的东西。如果是家里有老人和小孩的话就买这个会很好呦。集合了云南的一些特色,但是每一样都只有一小份。传统糕点,果脯等等。一般大型超市,特产店里面都有售卖。包装盒上有云南十八怪字样的就是。3、玉石 云南靠近边境,在边境...
弥勒市有什么特产
4.弥勒黄金梨弥勒黄金梨果实近圆形或稍扁,果皮黄绿色,贮藏后变为金黄色。套袋果果皮淡黄色,果面洁净,果点小而稀。果肉白色,肉质脆嫩,多汁,石细胞少,果心极小,风味甜。5.弥勒冬瓜蜜饯在弥勒县众多的糕点中,最使人馋涎欲滴的美食大概要数虹溪冬瓜蜜饯了味甜似蜜,并且入口沁凉,细腻滑润...
云南有些什么特产
新颖,古朴大方具有时代感。 路南挑花:挑花是石林撒尼人美化服饰用品的一种民间针织技术。有单面、双面挑花,素色挑花和彩色挑花,主要有挎包、桌布、窗帘等。 建水紫陶工艺品:建水陶为我国四大名陶之一,采用建水县城郊碗窑村周围丰富的优质紫陶土,本地时代相传的制陶技艺制成坯,经过绘画、...
乘董消咳: 云南第一怪,鸡蛋用草串着买. 鸡蛋如此包装不易破碎,而且恰似一件奇特的艺术品 云南第二怪,粑粑饼子叫饵块. 捣一捣再烤一烤,抹点酱还特别香,这种携带方便可口的食品叫“饵块”. 云南第三怪,三只蚊子炒盘菜. 森林里草沟中,枝...
江东区13034407150: 云南有什么特产 - ?
乘董消咳: 云南十八怪:【云南第○一怪】鸡蛋用草串着卖:老乡们为了便于买主携带所购买的鸡蛋,又不被碰坏,便以竹蔑或麦草贴着蛋壳编,每个都隔开,十个为一串,可以挂在墙上,想吃的时候便吃几个拿几个. 【云南第○二怪】摘下斗笠当锅盖:云...
江东区13034407150: 云南十八怪 分别有那些啊 - ?
乘董消咳: 一、竹筒当锅煮饭卖:煮饭用锅这是千古风俗,但在西双版纳等地区,人们经常可以看到以竹筒代锅煮制的、呈圆柱形、外表裹着一层白色竹瓤、清香宜人的竹筒饭.看起来有点像湖北孝感麻糖,吃在嘴里不像孝感麻糖那样脆,而是有些硬. ...
江东区13034407150: 昆明有什么特产? - ?
乘董消咳: 昆明特产很多,出名的有过桥米线(推荐去建新园)、鲜花饼(推荐去嘉华饼屋,在昆明很有名)、各种野生菌、“云南十八怪”糕点套装(在大超市都买得到),都可作考虑
江东区13034407150: 云南十八怪是那十八怪?
乘董消咳:云南十八怪: 一、竹筒当锅煮饭卖:煮饭用锅这是千古风俗,但在西双版纳等地区,人们经常可以看到以竹筒代锅煮制的、呈圆柱形、外表裹着一层白色竹瓤、清香宜人的竹筒饭.看起来有点像湖北孝感麻糖,吃在嘴里不像孝感麻糖那样脆,...
江东区13034407150: 云南十八怪中关于食品的有几怪??
乘董消咳: 有8怪,第一怪,粑粑叫饵块.第二怪,青菜叫苦菜.第四怪,竹筒当烟袋.第五怪,草帽当锅盖.第八怪,鸡蛋鸭蛋栓着卖.第十二怪,胡豆数着颗粒卖.第十四怪,地瓜当着蔬菜卖.第十五怪,萝卜也当水果卖.
江东区13034407150: 云南十8怪是什么呢第九怪是 什么 - ?
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江东区13034407150: 云南有哪些绿色特产食品? - ?
乘董消咳: 由于云南特殊的地理气候环境,是一个众多的民族,悠久的历史以及灿烂的文化.云南就很多特产,有酸角,水果类中的含钙量是最高的,猫哆哩酸角糕就是以酸角为材料制作出来的,具有很多的功效,而且吃起来口感很好,我家里的人喜欢吃! 猫哆哩酸角糕具有丰富的营养价值的,含有酸角的绝大部分营养价值,没有任何添加剂,是很好的绿色健康食品.
江东区13034407150: 云南美食十八怪,比如鸡蛋挑着卖等 - ?
乘董消咳: 云南十八怪 云南第一怪,鸡蛋用草串着买,第二怪,粑粑饼子叫饵块:第三怪,三只蚊子炒盘菜,第四怪,石头长到云天外:第五怪,摘下草帽当锅盖:第六怪,四季衣服同穿戴,第七怪,种田能手多老太:第八怪,竹筒能做水烟袋,第九怪,袖珍小马有能耐:第十怪,蚂蚱能做下酒菜:十一怪,四季都出好瓜菜:十二怪,好烟见抽不见卖:十三怪,茅草畅销海内外:十四怪,火车没有汽车快:十五怪,娃娃出门男人带:十六怪,山洞能跟仙境赛:十七怪,过桥米线人人爱:十八怪,鲜花四季开不败.
江东区13034407150: 云南十八怪有哪些? - ?
乘董消咳: 云南十八怪有三个版本:版本一 第一怪、鸡蛋用草串着卖;第二怪、摘下斗笠当锅盖;第三怪、三只蚊子一盘菜; 第四怪、火筒能当水烟袋;第五怪、糌粑被叫做饵块;第六怪、背着娃娃谈恋爱; 第七怪、四季服装同穿戴;第八怪、蚂蚱能做...