莲雾西瓜蜜汁的做法，莲雾西瓜蜜汁怎么做好吃
食材
主料
莲雾
4个
砂糖
2汤匙
柠檬汁
半汤匙
步骤
1.莲雾用盐水浸泡20分钟，用清水冲洗干净。
2.去掉头和尾部。
3.切成大小偏差较大的丁块。
4.放入放便搅拌的容器里，加入砂糖和柠檬汁。搅拌均匀。腌制30分钟。
5.腌制好的莲雾，可以装进无油盐的干净瓶子里，放在冰箱冷藏，最长时间可以保存7天。挑选最小块的先吃。大块的留下最后吃，这样吃一个星期口感都差不多一样翠哦。
6.一个蓬雾肉丁，刚刚好一口。很翠，很甜，很方便吃。
莲雾果酱
难度：配菜(中级) 时间：30–60分钟
主料
莲雾、白糖、水、果汁机
莲雾果酱的做法步骤
1. 洗净莲雾、准备白醋、糖
2. 放入果汁机搅拌
3. 搅汁之后放入锅，加醋、白糖……一起熬煮，开之后浓厚关火……
4. 成品！酸酸甜甜！
主料
莲雾
1个
西瓜
300克
辅料
蜂蜜
适量
步骤
1.西瓜切块，莲雾洗净
2.莲雾切小块，西瓜挑去瓜籽
3.放入破壁机中，加入适量蜂蜜
4.启动搅打果汁键，1分钟左右即可
小贴士
1.选购莲雾时，莲雾的底部张开越大表示越成熟
2.加入香蕉味道会更好
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