高压锅中的粥和稀饭的区别是什么？
1、所用的时间不同
1）电高压锅煮稀饭的时间短。
2）电高压锅煮粥的时间长。
2、水的比例不同
1）稀饭：米和水的比例是1:5。
2）粥：米和水的比例是1:3。
3、稠稀不同
1）稀饭在吃的时候还能见着米粒哟，粥就不能。
2）粥一般是需要熬的很粘稠，米与米之间区分不开。
在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，最早见于周书：黄帝始烹谷为粥。
中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意（仓公）用“火齐粥”治齐王病；汉代医圣张仲景《伤寒论》述：桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证。
进入中古时期，粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合，进入了带有人文色彩的“养生”层次。
扩展资料：
煮好粥的标准：
1、生米煮粥，比直接用米饭做成粥更好吃。
2、用圆滚滚的米做粥，容易熟、容易软烂，口感更好。
3、加入些高汤，是粥营养美味的小秘密。
4、粥是高温糊化的美味，这就是化学上有名的糊化反应。
5、最好选用新米煮粥，配料更要新鲜，否则粥就谈不上鲜美。
参考资料来源：百度百科——粥
高压锅的粥 是用生米 熬得温度较高 所以会破坏一些营养成分 但是口感还可以 稀饭 是自己用剩饭熬得 口感较差 营养保留的比高压锅的好些 如果你自己用生米来熬粥的话 口感和营养保留都是很好的
粥更好吃。。。。。
怎么用美的电压力锅煮稀饭?
1.把米洗干净 放入电压力锅中，按照米水比例为1：10加入水。2.盖好锅盖，将限压阀调到密封位置，接通电源，选择“ 煮粥 或稀饭”功能，等到自动煮好保温后，浮子阀落下时就可以打开食用了。但用电压力锅稀饭 要注意的是，不能煮得太多，最好水和 米 的量不能超过电压力锅容积的4\/5，因为煮后...
电压力锅稀饭跟粥有什么区别
粥是小火面面熬的，电压锅是快速打熟的~
电压力锅煮稀饭比例怎么掌握
如果想把煮稀一点，可以按照1:10的米水比例，这样比例煮好的粥会相对比较稀，对于喜好喝粥更胜过吃粥的人或者是刚拔完牙的朋友比较适合。一般比较稀的粥相对来说能更易入口。电压力锅使用的注意事项：1、使用前，认真检查排气孔是否通畅是有必要的，因为如有异物堵塞，排气不畅，锅内压力过大，就有...
高压锅爆炸三大忌
禁高压锅内食物超量、禁火候一直不变、禁煮粥和稀饭之类。1、高压锅内都有一个标准线，只要不超过那个线就没有问题，食物过满会堵塞排气孔，容易发生危险。2、刚开始开火用大火，等待锅中的蒸汽从排气管里面排出发出声音后，就可以降低火温，降低火温之前，千万不要开火之后就不管了。3、粥和稀饭容易...
高压锅煮稀饭的正确方法有哪些?
10、1老式高压锅熬稀饭20分钟左右就可以了2煮粥的量不能太多，一般在锅的容量的23为宜，米和水的比例是133把米淘好，放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅。11、盖好锅盖，开后放减压阀，计时，十分钟就行了关火，如果你着急吃，用凉水冲，直到减压阀...
用电压力锅煮粥会溢出来吗?
电压力锅煮粥，正常情况下是不会溢出来的。用电压力锅煮粥的时候不要加太多的米，也不要把水装太满，煮稀饭米与水的比例是1：7， 加水的时候要注意水不要超过最大刻度线，最好是低一个刻度或者以下刻度值都可以。在用电压力锅煮粥的时候，先检查一下橡皮圈，把橡皮圈转一下，转紧一点，防止...
高压锅压粥多长时间
到时间后，将锅从炉上移出，自然冷却10分钟左右打开锅盖。若时间急促，建议粥做好后关掉火用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却，等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时，即可停止浇水，大约15-20秒钟拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖即可。
高压锅煮稀饭为什么会溢出来呢?
电压力锅煮粥往外溢是目前压力锅普遍存在的一种问题因为粥是有粘性的，越是熬粘稠的粥，泄压阀就越溢的厉害。出现溢锅现象，为了安全考虑，应及时查找原因进行处理。有以下几种方法可以解决：第一种，不要加米太多，也不要把水装太满。煮稀饭米与水的比例是1: 7。水不要 超过最大刻度线，最好...
压力锅怎样煮粥最好呢?
压力锅煮粥上汽后小火煮2分钟就熟。压力锅煮粥方法：用料：大米、清水 1、大米用清水淘洗三遍，淘米的时候不要过于使劲揉搓大米，会使得营养流失。2、洗好的大米沥干水分，放入压力锅。3、压力锅里加入清水。煮白粥喜欢喝稠的，米与水的比例为1:10 ；喜欢稀一点的，米与水的比例为1:13。4、压力...
九阳电压力锅的八宝粥和熬粥哪个煮得烂
我用的1：10的比例，水再多就是稀饭了，电高压锅选择煮粥键，静待出锅就可以了。我用的九阳的电高压锅，有八宝粥和宝宝粥键，我选择了宝宝粥，熬出来更粘稠。如果早上喝，家里的锅又可以预约，可以省略浸泡米豆的过程，直接倒好足够的水，选择好选项，预约好时间，早上就能喝到热腾腾的粥了。
宫府海诺： 1、所用的时间不同1)电高压锅煮稀饭的时间短.2)电高压锅煮粥的时间长.2、水的比例不同1)稀饭:米和水的比例是1:5.2)粥:米和水的比例是1:3.煮好粥的标准...
澜沧拉祜族自治县17887511499： 用电压力锅煮粥跟稀饭有什么区别? - ？
宫府海诺： 电压力锅煮粥较一般锅煮稀饭粘糊好吃,电压力锅煮粥速度快,节省能源.
澜沧拉祜族自治县17887511499： 美的电压力锅煮稀饭和粥有什么区别? - ？
宫府海诺： 电饭煲煮稀饭的时间短,煮粥的时间长.粥也称糜,是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物. 稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀.稀饭的做法很简单,不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富,不过早餐...
澜沧拉祜族自治县17887511499： 稀饭和粥有什么区别 - ？
宫府海诺： 1、主要食材不同: 稀饭:稻米、小米或玉米 粥:大米,白面,玉米,红薯等 2、分类不同: 稀饭:北方,鲁菜 粥:大众菜 3、口味不同: 稀饭:比较单一 粥:香 扩展资料: 中国粥文化: 在中国有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终....
澜沧拉祜族自治县17887511499： 稀饭和粥有什么不同?？
宫府海诺： 不同一,字面上就有不同,一个是两个字,一个是一个字. 不同二.稀饭只有大米和水,可另加少许糖或盐.粥里有大米和水以外的五谷杂粮.比如另外红豆,玉米,绿豆.........
澜沧拉祜族自治县17887511499： 稀饭跟粥到底有什么区别? - ？
宫府海诺： 答案:粥 比稀饭做起来复杂的多 稀饭:很简单,放高压锅.压就好了 而粥必须用熬的(有听人说熬粥,但有没有人说熬稀饭)熬粥建议选东北延寿大米,营养价值高,口感更好.
澜沧拉祜族自治县17887511499： 稀饭和粥有什么区别??？
宫府海诺： 粥 比稀饭做起来复杂的多稀饭:很简单,放高压锅.压就好了而粥必须用熬的(有听人说熬粥,但有没有人说熬稀饭)粥:的做法比较讲究,你要定时的去搅拌,文火(即小火)慢熬.最好是有沙锅慢慢熬,用料也很多.稀饭做出来米是整粒的,而粥熬出来是胶状的(当然没那么夸张啦).这就是粥与稀饭的区别
澜沧拉祜族自治县17887511499： 美的电压力锅电脑板上的汤,粥,稀饭用时有什么区别 - ？
宫府海诺： 稀饭指 平时家里的那种稀稀的上面是米汤 下面是米那种 粥 指很稠的那种 汤 指的是鸡汤类的 豆类和牛蹄筋这种难熟的食物用豆蹄筋键 每个按键的工作程序都是不一样的 胡乱的选择按键 当然会做不好了 你在试试
澜沧拉祜族自治县17887511499： 使用电压锅有个煮饭和稀饭有什么不同? - ？
宫府海诺： 我的电压锅有三档: 煮饭:干饭,锅底没水后温度上升断电. 稀饭:属于时间控制断电,饭与米汤可以区分. 粥: 想想易拉罐的粥,糊的,比稀饭煮的久.
澜沧拉祜族自治县17887511499： 粥和稀饭的区别到底在那里呢 - ？
宫府海诺： 所谓粥就是用生的米用小火慢慢熬,熬到里面的米都开花,有了粘稠度也就好了. 所谓稀饭也就是用已经蒸熟了的饭在加水用大火煮,煮到水开了也就好了.
