家用冰箱的冷冻一般是多少度

冰箱正常冷冻温度是多少？~

正常情况下，冰箱冷冻室应调节在零下18度，冷藏室在4-8度之间。
如果温控器是机械式的，应根据季节环境温度高低来调节温控器的数字档位大小，夏季应调节在较小的数字档位处，春秋季应调节在中间的档位处，冬季应调节在较大的数字档位处。
保持冷冻室的温度在零下18的左右，冷藏室在1-10度之间，最好控制在4-8度之间。建议放入冰箱一个温度计实际测量，如果温度偏高，就把数字档位调大一点；如果温度偏低，就把数字档位调小一些。

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要定期的进行冰箱卫生的清理工作，避免冰箱内滋生细菌，影响了食物的健康造成食物变质等。
压缩机是电冰箱的心脏，而冷凝器却是冰箱肝脏，如果沾上灰尘会直接影响到散热，导致零件使用寿命缩短，冰箱的制冷效果也会随之减弱。制冷效果减弱，会大大降低冰箱的抑菌能力，造成污染。所以，要定期检查压缩机和冷凝器，保持它们的干净。
参考资料来源：中国经济网-发现冰箱封条有霉菌怎么办？

冷冻室一般是18℃以上。

水到零摄氏度以下就结冰了，这是绝大多数人的认识。食物中含有大量的水这不假，但这些水同时含有大量的盐、糖等物质。就像每1升海水中含有35克盐，所以平均起来，要到零下1．33℃时海水才会结冰。
食物中只要有液态水存在，就等于是为各种细菌的繁殖提供了必备的条件。当牛肉薄片的温度为－4℃时，只有70％的水分被冻结；温度下降到－9℃左右时，也还有3％的水分未冻结；即使牛肉薄片的温度降低到－18℃时，也不是100％的水分都被冻结住。
微生物对不同温度的适应范围，可将微生物分为三大类：嗜热菌、嗜温菌和嗜冷菌。在食物的冷藏和冷冻过程中，我们面对的“敌人”是嗜温菌和嗜冷菌。能引起食物腐败和食物致毒的嗜温菌，在低于3℃情况下不产生毒素，当然，个别菌种例外。而对于嗜冷菌，一般得在－10℃至－12℃时才会停止生长。有的霉菌甚至要到－15℃至－18℃时才会停止生长。

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1、冷冻室门分类使用透明保鲜盒，可以收纳长时间久放的物品，如莲子、红豆、绿豆等干货杂粮。
2、冷冻室上层分类上层适合收纳常用物品，如土司、冰棒、糕点、奶油等甜食。
3、冷冻室中层分类中层适合存放冷冻加工品，例如鱼丸、香肠、水饺、汤圆、薯条、鸡块等等。
4、冷冻室底层分类底层适合存放肉类、海鲜类的生鲜食品，万一滴水也不会污染到其它食物。
参考资料来源：人民网—为何冰箱冷冻室非得是零下18℃？

家用冰箱的冷冻一般是18℃。

对于已经冻结的食物来说，冷冻的温度越低，食物的品质保持得就越好。然而，我们还得考虑经济性，冷冻温度越低，耗电量就越大，对于冷冻设备的要求也越高。对于大部分冷冻食品来说，零下18℃就是经过各种权衡后最经济的冷冻温度。

一般来说，能引起食物腐败和食物致毒的嗜温菌，在低于3℃情况下不产生毒素，当然，个别菌种例外。而对于嗜冷菌，一般得在－10℃至－12℃时才会停止生长。有的霉菌甚至要到－15℃至－18℃时才会停止生长。

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注意事项

第一、肉类分类肉类分成适当的分量，放入保鲜袋中直立或平放，也可以在袋子上写上肉类的名称和采购时间，提醒用户保质期前尽快食用。

第二、剩余食材集中分类分量较少的食材不容易堆放，可以集中到保鲜盒内，在烹煮时拿出保鲜盒到厨房料理即可。

第三、冷冻室门分类使用透明保鲜盒，可以收纳长时间久放的物品，如莲子、红豆、绿豆等干货杂粮。

第四、冷冻室上层分类上层适合收纳常用物品，如土司、冰棒、糕点、奶油等甜食。

参考资料来源：人民网—冰箱小常识：冷冻室如何分类贮存？

家用冰箱的冷冻一般是18℃。

对于已经冻结的食物来说，冷冻的温度越低，食物的品质保持得就越好。然而还得考虑经济性，冷冻温度越低，耗电量就越大，对于冷冻设备的要求也越高。对于大部分冷冻食品来说，零下18℃就是经过各种权衡后最经济的冷冻温度。

一般来说能引起食物腐败和食物致毒的嗜温菌，在低于3℃情况下不产生毒素，当然个别菌种例外。而对于嗜冷菌，一般得在-10℃至－12℃时才会停止生长。有的霉菌甚至要到－15℃至－18℃时才会停止生长。

冰箱使用注意事项

一般应该在冰箱两侧预留5—10cm的距离，上方要预留10cm，后侧要预留10cm的空间，这样有利于冰箱充分散热。否则，冰箱的热量将囤积在冰箱后方或两侧，影响冰箱散热。

应定期对冰箱进行清洁（每年至少2次）。清洁冰箱时先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。 

以上内容参考  人民网-为何冰箱冷冻室非得是零下18℃？

零下18度。

冷藏室正常的温度是在0--10度之间、冷冻的正常温度是在-12--18度之间，如果冰箱冰箱的温控调的过高、里面的温度还会更低!
电冰箱温度控制旋钮上分别标有数字， 所标的数字越大则控制温度越高。
不同季节温控器的指示范围为:
夏季2~3;春秋季3~4;冬季4~5，当室温低于10°C时，温控器应拨到"6"的位置.
7为不停机状态,一般不建议长时间使用。

一般冰箱冷冻室的温度是零下18摄氏度。

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崇仁县15178702872： 冰箱的冷藏温度和冷冻温度一般调到多少度合适? - ？
夹泪卓舒： 一般来说冷藏室的温度保持在5-8度左右,也就是冷藏室夏天的时候可以将按钮调至2-3档,冬天的时候可以将其调至为6-7档.冷冻室的温度一般要低于零下十八度. 冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低...

崇仁县15178702872： 家用冰箱冷冻室温度多少合适 冰箱温度怎么调 - ？
夹泪卓舒： 调节方法:温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7当,数字越大,冷冻室里的温度越低. 1、一般春秋天放到3档上,具体要看要求,冷冻室能否达到零下18度以下. 2、为了达到食品保鲜和省电的目的,夏天可以打到1档或2档,冬天打到4...

崇仁县15178702872： 冰箱里的冷冻一般是零下多少度 - ？
夹泪卓舒： 冰箱冷藏室温度应调节在4-8度之间就可以了,冷冻室应调节在零下18度左右. 如果想要省电电的话,应把冷藏室的温度调节在8度左右,冷冻室如果没有什么冷冻的食品,可以调节在零下12度左右就可以了,这样就比较省电.

崇仁县15178702872： 冷冻的温度是多少? - ？
夹泪卓舒： 你指的是什么?一般家里冰箱冷冻可以设置零下五度到零下十六度左右样子,看你需要设定

崇仁县15178702872： 冰箱的冷冻室是多少度 冰箱的冷冻室一般调到多少度 - ？
夹泪卓舒： 冰箱的冷冻室一般调到多少度;可以按以下温度设置... 冰箱急冻室可以设置在零下-18度,这种零下温度,在急冻时,是比较快的,有利于是加快食品快速结冻. 以上冰箱的温度设置可以一年四季常年不变的. 我家的冰箱冷冻室就是这种温度,一年四季都有没有变过,现用了好几年了,很好的.

崇仁县15178702872： 冰箱的冷藏和冷冻温度分别多少度最合适 - ？
夹泪卓舒： 冰箱的冷藏温度一般为5摄氏度比较实用,冷冻温度设置在-18摄氏度比较好.可以根据自己的需要进行加或减.

崇仁县15178702872： 家用冰箱急冻的温度是多少度 - ？
夹泪卓舒： 冷冻的温度在-18度以下、最多可以保存3个月, 电冰箱各间室的使用 a、冷冻室内温度约-18℃.可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月.本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物...

崇仁县15178702872： 请问各位大侠,冰箱冷藏冷冻室的正常温度是多少啊? - ？
夹泪卓舒： 您好! 正常情况下,冰箱的冷冻室温度应低于零下18度,而冷藏室的温度在5~8度之间

崇仁县15178702872： 冰箱温度是多少 - ？
夹泪卓舒： 冰箱里的数字1234567分别代表不同的温度.0-1:冷藏温度摄氏6度至8度,冷冻温度;1-2:冷藏温度摄氏5度至6度,冷冻温度摄氏-10至-12度;2-3:冷藏温度摄氏4度至5度,冷冻温度摄氏-12至-14度;3-4:冷...

崇仁县15178702872： 冰箱冷冻室一般大家都设定多少度 - ？
夹泪卓舒： 根据所存放的食品恰当选择箱内温度,如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1℃左右,鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3℃左右,蔬菜、水果的冷藏温度是5℃左右.要注意的是冰箱温控器的旋钮盘面上所标出的1、2、3、4等数字,不是指冰箱内的具体温度值,只是表示低温的程度,一般指示数字越大,表示冰箱内温度越低.可根据所存放食品的温度需要和环境温度,转动温控器的旋转盘进行调节,使冰箱内温度达到要求. 正常情况下,冷冻室的温度应设置为零下18度,冷藏室温度应设置在4-8度之间即可.当然,如果食品较少,不需要长时间冷冻和保鲜,在保证食品的冷冻好保鲜的情况下,可把温度设定调高一些,即把冷冻室的温度设置为零下12-16度,冷藏室的温度设置在8度左右即可,这样比较省电.