在婚宴上做那个服务员难不难?就是酒店之类的那种酒水还有端菜的,我同学说一天100,辛苦不辛苦无所谓

作者&投稿:汝凡 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
餐厅和餐馆与酒店具体有什么区别?~

餐厅就是指在一定场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。
餐厅可能意指下列事物:餐馆(Restaurant),一种提供餐饮服务的店铺;饭厅(Dining Room),一种住宅建筑中通常会看到的房间/设施,有时会与厨房或客厅相连。
餐馆是一个汉语词汇,读音为cān guǎn,又叫饭馆、饭店、餐厅或食肆,是让顾客购买及享用烹调好的食物及饮料的地方。餐馆一词涵盖了处于不同地点及提供不同烹调风格的饮食场所。
酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,台湾作饭店,港澳、马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。需要的话可以参考百度文库、转转文库等文库类网站,里面有很多酒店管理类文章。

排挡就是一些简餐快餐,多以路边店为准,宵夜之类;
餐厅一般是有一些规模的正餐;
酒店一般指包含住宿的综合体,内设餐饮客房会议等功能;
大酒店一般跟酒店类同,也可以是具备更高星级的,酒店内综合功能更完善。

有的菜是很重,盘子重,很大一盆,还有就是上汤比较容易撒,做宴会是蛮累的,但是习惯套路就好,不过你是男的应该是负责传菜,不会去看桌, 主要是多看 多听 多学习别人怎么弄的,比如什么菜是配汤羹 什么菜是配筷子 或者配其他的 一切都需要你自己机灵 反应快,宴会都是几十桌一场 大家都很忙 不会有空手把手交你那么多的

先要和店里的老员工多问,多学,多做。最好和他们能混熟点,勤快点就OK拉 , 做事总有个过程不要没信心,刚开始肯定会不习惯过几天就好拉,希望满意!

你说的是传菜员吧,婚宴一般一人传2到4桌的菜,重得你可以一次少传点啊,客人吃饭又不在乎你那点时间,我之前是干服务的,有大型接待的时候也是去传菜。

你说的那个叫。传菜员。是个人都干的来,就是累点。

2013年8月10日
大 1489
ge 492 我
你在 866 在
哪 等你哦
?
2013年8月10日  龙镔低头看着脚下的土地,这土地是浅黑色,很光滑很平整,想必小时候静儿一定在上面打过滚,嗯,这土地也一定被秋雅走过很多次,也许那些向静儿家求亲的人也走过几次甚至十几次。


你在学生时代当过服务员吗?感觉如何?
是在婚宴上当服务员,我一个人盯四桌,只需要把菜给他们端上去就好,一开始感觉挺轻松,想的挺简单的,确实上菜都上完了,我们就在旁边站着,客人需要什么招呼我们一声就好了,但是到了几个小时后,我的脚是钻心的疼,站着走路费劲死了,终于熬到了收桌子,这一次回去我发誓再也不去干兼职了,不过...

在五星级的酒店里做中餐厅服务员累吗?五星级酒店都忙什么?
中餐厅是主要提供到这里来的散客以及入住酒店客人的餐饮,有包厢还有散客大厅,宴客厅一般都是婚宴以及会议用餐的,一般就是几十桌甚至上百桌的那种。中餐服务员一般要备餐,餐中服务,以及结束工作。我列举几个常见的具体工作:准备可以吃饭的台布口部抹布,汤根银根一类的东西,餐中上菜报菜名倒酒水分菜...

30桌的婚宴需要多少服务员和传菜员?
每人四桌到五桌,两个传菜员,6个服务员,这是最大用量,如果备餐间离宴会大厅近的话,一共6个人就差不多了,婚宴也没有什么服务,就上菜就可以了

...酒店的中餐厅和宴客厅有什么差别、??中餐厅服务员主要做什么?_百度...
其实没有太大差别,中餐厅是主要提供到这里来的散客以及入住酒店客人的餐饮,有包厢还有散客大厅,宴客厅一般都是婚宴以及会议用餐的,一般就是几十桌甚至上百桌的那种。中餐服务员一般要备餐,餐中服务,以及结束工作。我列举几个常见的具体工作:准备可以吃饭的台布口部抹布,汤根银根一类的东西,餐中...

在正式宴会服务中 服务员何时应该给客人递送香巾
接着敬请客人点菜。值台员要随时注意客人点菜的示意,不失时机地用双手递上干净的菜单。在宾客就餐的整个过程中,服务员应主动地为客人提供相应服务,以满足宾客的需求。正式宴会中服务员注意事项:1,开餐前1小时给员工开例会,布置工作,了解婚宴桌数、标准、地点、出菜顺序、时间及某些客人的特殊要求。2...

我刚刚应聘了酒店餐饮部服务员 ,一般都干什么,有什么好的经验,我是男生...
酒店餐饮部服务员,专业叫值台,就是把菜放到桌上就可以了,还有推荐酒水。餐桌上的东西自己清洗,别的就是及时解答客人的疑问,一些礼仪酒店会培训的还有工作流程,宴会,婚宴一般更简单了。包间一般不会点菜,都是预定 好的,菜品零点更简单

婚宴的传菜生厅长是干什么的?
那么这也就是相当于我们一所说的后厨管理员,一般情况下也就是这种情况了,它主要的作用就是协调一些菜品,协调一下具体情况呢,在其中起着主要的作用就是协调作用。

什么是婚宴?
2、司门:两名服务员在婚礼仪式开始前将婚礼殿堂大门关闭,等候在大门两边,司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓拉开大门,新人入场;3、交换信物礼仪:新人交换结婚信物仪式时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将信物呈上;4、交杯酒仪式:新人交杯酒仪式时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒呈...

400人婚宴需要多少服务员
10到15名。因为400人属于比较大的宴会,需要配备10到15名服务员,以便更好地为宾客服务,确保宴会顺利进行。婚宴是指为庆祝结婚举办的宴会,在中国婚宴称作为喜酒。

在凯宾斯基五星级酒店做服务员有好多种,请问宴会服务员、西餐服务员轻松...
当然是会议服务员轻松了 但是前期你会很累 议会厅的规矩是很多的 议会厅是开会的地方,企业举办年会啦什么的 , 宴会服务员这很简明 宴会{人家开会应酬 什么的} 规矩不如会议厅 但是绝对很累

东方市19385553480: 在婚宴公司上班的服务员,都做些什么工作?是不是很忙的 -
路玲铋镁: 我不知道你说的是什么类型的婚宴公司,反正我以前做的婚宴工作确实累,上菜,洗碗,打扫桌面,地面卫生,确实狠累

东方市19385553480: 结婚伴郎需要做什么? -
路玲铋镁: 1、迎宾 婚礼之上,伴郎就是新郎的化身,需要为新郎忙上忙下,新郎在婚礼上是比较忙碌的,没有办法顾及到每一位到场的宾客,这个时候,伴郎就需要上前顶替新郎的位置,帮新郎迎宾,向每一位到场的宾客致谢. 2、保镖 别看婚礼是新郎...

东方市19385553480: 在酒吧做服务员累吗 -
路玲铋镁: 正规酒吧可以, 还比较不错的,没人会难为你的.就是时间在晚上,能熬夜的话可以考虑做一下.酒吧服务员算是在整个服务员的行业里面是比较好做的基本培训: 1、须知本酒吧娱乐性质2、是否能接受了解和喜欢酒吧工作3、熟悉本酒吧...

东方市19385553480: 酒店男宴会服务员做什么的? -
路玲铋镁: 1.为每个宴会作一切准备. 2.准备工作范围内的用品和摆设. 3.在提供宴会服务前整理好用具和摆设好座位. 4.接待宴会的客人. 5.根据订单从厨房出食物. 6.准备宴会用的汁酱. 7.将预多而剩下的食物交回厨房处理,同时把脏的用具送去管事部. 8.根据宴会订单核实大型宴会客人的人数. 9.做好宴会后的清理工作. 10.清洁储物室及宴会场地. 11.完成上级安排的各项工作.

东方市19385553480: 去当地一家五星级酒店应聘,让我做宴会服务员,听说还要翻台,求做过的帮忙讲一下 -
路玲铋镁: 翻台就是当一桌客人吃完饭走了,服务员就要马上收拾干净重新摆放碗筷等待下一桌客人

东方市19385553480: 如何做好酒店餐饮优秀服务员 -
路玲铋镁: 优秀餐饮服务员的服务流程及军规很多老板都有这样的苦恼:怎样才能培养出爱岗敬业、顾客喜欢的服务员?其实不难.服务员的工作重在细节,只要把细节做到了,就很容易成为优秀服务员.下面是“优秀服务员70条”,每天记住或做到一...

东方市19385553480: 世纪金源大酒店进里面做服务员怎么样?难不难? -
路玲铋镁: 平心而论 黑的一比 那工作量 一月工资一千多 呵呵 而且你要是短期的话 给你这扣扣那扣扣 基本上白干 到手两三百块钱 别的酒店节假日三倍工资或一天算三天休息他们屁都没有 管理体制落后 内部装修土的要死 早晚关门 根本找不到人 是傻逼才去 真心的

东方市19385553480: 当婚礼督导难不难? -
路玲铋镁: 很容易,现场督导指的是:在婚礼进行过程当中,负责传递东西,关灯开灯.....的人.只要按照流程提前给舞台上的人准备东西,并及时拿到伴娘伴郎手里的行了,包括:结婚证、戒指、交杯酒、手捧花、话筒,基本也就这些.

东方市19385553480: 我很想进酒店工作,不知道酒店都要做些什么的?要很多规矩吗?难不难进啊? -
路玲铋镁: 规矩不算多 如果你当服务生的话 就是做做卫生 很累 而且还要背一些主食的 菜单 服务员就是 给客人上菜点菜 要背所有的酒水的度数和价格以及各种菜名 每天还要擦凳子跟桌子 还有扫地 我以前就在一酒店打工 满累的

东方市19385553480: 没有基础和经验就在大酒店的餐饮部做服务员,难吗? -
路玲铋镁: 说难也难,说不难也不难.无患无策,只怕无心.世上无难事,只怕有心人.

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