寿面该什么时候吃
寿面是老人过寿的时候吃的一种面食。凡有老人庆寿，宴请三亲六眷、至友宾朋，被请者在送贺礼中，必有长寿面一品（此面长约 1.5公尺，过去市店有卖，俗称为扯油面）而寿星家宴客，在饮酒尽兴之后，不是吃饭，而是每人给吃一大碗面，这叫吃“寿面”。
制作方法：
（中国制作面条的方法大致有三条）
1.拉抻法
将经过充分熟化的面团反复拉抻成为面条。这种方法多为手工操作，经验性强，对面粉质量和熟化要求相当严格。许多名产面条，如龙须面、空心面等都属此类。
2.擀压法
将面团先反复擀压或碾压成片，然后铡条。一般大宗市售机制新鲜切面属于这一类，再加上晾干（或烘干）、切断、包装等环节则成为挂面（是因为将湿面条挂在竹杆上干燥而得名）。面团熟化程度和面条干燥条件是影响挂面质量的重要生产因素。
3.挤压法
将面团放在压模中加压，面团从模孔中挤出成条。这种面条又特称作“饸饹”，口感硬实。用掺小麦的粗粮粉或全部粗粮粉制作面条时常用这种方法。有机器压制，也有小规模的手工压制。陕北地区延安市内使用的面条挤压机压力较大，面条在挤压过程中温度升高，成品可达到半熟状态，所制成的粗粮面条具有弹性。
面条制作方法，除在面条成型过程上有不同之处外，另外表现面条特色的重要环节是添加辅料，尤其是拉抻成型的名产面条，一般都添加适量的食盐或小苏打。
过生日要吃的长寿面到底要在什么时候吃啊?
过生日吃长寿面，还要看点儿吗？什么时候吃都可以啊，但是我家习惯在早上吃，早上起床的那顿饭就吃长寿面，然后再打两个荷包蛋，长寿面寓意着越吃越长寿，早上这样就有一个好彩头嘛，然后上完班回来，晚上再做一顿大餐，拿出买好的蛋糕，再正式的过个生日，因为如果晚上吃长寿面的话，基本上是没有...
宝宝什么时候吃面条才算正常?
宝宝面条何时吃常见问题1.目前市面上有专业给宝宝服用的面条售卖，长短较短，面条细，盐份很低。宝宝面条是婴儿很重要的辅食品类之一，针对宝宝的生长发育发育起着非常大功效，必须父母细心挑选选购。喂宝宝的面条该是烂而短的，面条可喝骨头汤或老母鸡汤一起煮，以提升面条的鲜香，造成宝宝的胃口。喂时...
宝宝什么时候吃面条才算正常?该怎么吃?
现在，补充食物有很多种。如果你的宝宝能吃面条，那就很方便了。所以面条仍然是非常重要的副食。这就引出了一个问题，婴儿什么时候可以开始吃面条?几个月的宝宝能吃面吗?一般来说，在宝宝4-6个月大的时候，可以根据情况给宝宝添加补充食物。现在我们通常使用强化铁米粉作为宝宝的第一补充食物，因为宝宝...
牛肉面应该什么时候吃?
2．汤的熬制：牛骨头和牛肉熬数十小时，牛肉汤有老汤，有的用了几十年，其中的配料就达二十几种之多，不是普通家庭可以做的，只适合批量生产．在兰州，吃牛肉面最好的时间是早上8点到十点，这个时候的汤最鲜，等卖到下午的时候，汤剩底汤，就不会那么好了，所以正宗清真牛肉面都是早上到中午...
为什么说早晨和晚上都不是太适合吃面?
有句话说的就是“胃不好多吃面”。普通来说，面食要比大米做成的食物更好消化一些，这是由于二者固然同属淀粉类食物，但所含的淀粉结构不一样，招致消化的结果不一样。特别是发面食品，对胃酸多的人来说，应该多吃一些，由于发面时所用的苏打属于碱性，能够中和过多的胃酸。南方喜欢吃米饭的人，...
寿面该什么时候吃
”这故事反映了唐代人过生日是吃“汤饼”的。汤饼又叫做“水引”，也就是汤面，可见过生日吃汤面的习俗由来已久。后代因为它是过生日祝寿用的，所以称作“寿面”。因为中国食品中面条最为绵长，寿日吃面，表示延年益寿。祝寿时置于寿案之上。吃寿面是过生时最要紧的饮食。
宝宝过生日呀,长寿面要什么时候吃呀? - 百度宝宝知道
一般都是早上刚起来的时候。
小孩子在什么时候可以吃腊八面?
腊八这天早上吃面，重要的是里面还有肉疙瘩，豆腐小丁丁，可谓大餐。害怕的是说腊八，腊八就要吃八碗。为了吃八碗，锅里捞面老跺脚喊叫叫妈只捞一筷子就行，不是要凑数么。当然不管怎样都吃不了八碗，因为一吃起来就忍不住一炒瓢辣子油哄哄的哨子的诱惑。为了符合习俗，找回幼时腊八面的记忆。小编买...
蔬菜面宝宝什么时候吃
6个月后的宝宝就可以吃了，一开始吃水果的时候加一半的水稀释,第一次一次稍微尝试一下,不要喝多了,一两口就行,注意不要让他吃刺激性大的水果,比如橙子,菠萝
过年什么时候可以吃面
初七是小孩的日子，十七是年轻，中年人的日子，二十七是老年人日子，都吃面条！
原詹血塞： 生日当天吃,因为那天是你出生的日子,吃长寿面是希望你健康长寿,吉祥顺利.
库伦旗15155749819： 过生日时面条该什么时候吃呢? - ？
原詹血塞： 早上吃面条和鸡蛋,面最好是一整根!
库伦旗15155749819： 《生日》是早上吃长寿面好,还是晚上吃力好 - ？
原詹血塞： 吃长寿面是一种象征,没有什么固定时间,不过大多好象是在晚上,因为那时亲戚朋友都聚在一起,吃长寿面也是生日的一部分嘛! 生日快乐哦!
库伦旗15155749819： 生日蛋糕和长寿面什么时候吃 - ？
原詹血塞： 一般是早上和鸡蛋一起吃,晚上吃蛋糕、寿桃.当然,现在也有很多人晚上过生日聚会时候吃
库伦旗15155749819： 过年吃什么好. - ？
原詹血塞： 民间有谚语说的很清楚:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面. 初一吃食最丰富 年糕:年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品.年糕的式样有方...
库伦旗15155749819： 过生日为什么早上吃面条晚上能不能吃 - ？
原詹血塞： 每个地方都有不同的习俗,习俗不同所以吃面条的时间也不同.长寿面来历:民间有生日吃寿面的习俗,其由来可有漫长的历史了.这个习俗源于西汉年间.相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术.一天与众大臣聊天,说到人的寿命长短时,汉...
库伦旗15155749819： 生日吃长寿面,当天晚上的时候吃可以吗,我们这是在福建. - ？
原詹血塞： 24小时内吃豆是可以的.不过最好是在早上吃.风俗而已.不用那么紧张
库伦旗15155749819： 长面,也叫长寿面,大年初一的时候吃长寿面,寓意“__”,预祝着寿... - 上学吧？
原詹血塞： 中国有些地方有人死后不能吃面条的习俗.因为我国食品中面条最为绵长,寿日吃面,表示延年益寿,家中亲人去世是举家悲痛的时刻,吃面显然与气氛不符,所以就形成了丧家在服孝期间不吃面条的惯例,延续至今. 除了面条之外,还不能吃翻个的食物,比如烧饼,另外还不能吃象征团圆的食物,例如月饼和饺子. 这些东西在停丧期间都是不可以吃的,也就是说在下葬之后就可以吃了!
库伦旗15155749819： “长寿面”有什么含义? - ？
原詹血塞： 民间有生日吃寿面的习俗,其由来可有漫长的历史了.这个习俗源于西汉年间. 相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术.一天与众大臣聊天,说到人的寿命长短时,汉武帝说:《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可以活到100...
