夏天的红薯怎么保存呢?
1、恒温库保存,这是目前最科学也是最保险的储存方法。对于种植面积大,储存数量多的种植户适用。恒温库可以人工调节库内的温度和湿度,将温度维持在10~15度,湿度在90%左右,是储存红薯最佳的环境。
2、地窖保存,这是农村最常用的储存方法。红薯储存最佳温度在15度左右,温度过高红薯容易发芽,温度过低容易发生冻害降低品质。因此农村地窖温度正好在10~15度左右,所以非常适合储存红薯。农民种植户在红薯收获以后,晾晒3~5天后,用糠壳或者玉米皮包装,一层糠,一层红薯,同层红薯,要用糠壳隔开,有条件的带些土更好,依次码好即可。或者在地窖底下铺上一层晾晒的细沙,将红薯依次分层码好,注意层数不要过多,要留有通风的余地。
3、纸箱保存,对于消费者来说因为红薯数量少,城市也可能挖地窖保存,因此建议用一个纸箱或者周转箱,先将红薯晾干用纸包好,然后依次放入箱内码好,存放半年是没问题的。注意红薯不要表皮有伤。
保存红薯的妙招。
((1)室内鲜存法
红薯红薯很很怕冷怕冷,当温度过低时,就可能受冻,形成,当温度过低时,就可硬心,蒸不熟、煮不烂,如温度长期高于摄氏十八度以上,又会生芽。因此,最好把室温掌握在摄氏十五度左右。同时,也要注意防止温度忽高忽低。
红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂。因此,最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮经湿。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,但要防止冷风吹入。
此外,市上出售的红薯,由于经过装运,有的会被挤破、碰伤,病菌容易侵入,造成腐烂。因此,买回的红薯最好放在太阳下晒几小时(不要放在外面过夜),以减少伤口水分,促使愈合,并且在取动时,要轻拿轻放,避免碰伤。
(2)蒸熟后晒干保存法
把红薯蒸熟后,每块切成三至四片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。红薯蒸熟后,水分蒸发慢,需较长时间才能晒干,注意不要受雨淋。晒干后,放在室内干燥地方保存起来。吃前用水洗泡一下再蒸。
红薯怎么保存不发芽不变质 需要控制在什么温度呢
1、木箱保存。红薯很怕冷,当温度低时,就可能受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂,如果长期处于高于18度以上,又会发芽。因此,最好把室温掌握在15度左右。同时,也要注意防止温度忽高忽地。红薯受潮,很容易引起病菌侵害,造成腐烂。因此,最好放在透气的木板箱内保存。2、晒干保存。把红薯蒸熟后,每块...
怎么才能让红薯保存的时间长
1、纸箱保存法 首先需要将保存的红薯挑选一下,将已经发霉腐烂或者发芽的红薯挑选出来。之后将挑选好的红薯放进一个纸箱中,接着放入几个苹果,然后将纸箱盖上不需要密封就可以了,这样就可以长时间保存红薯,让红薯越放越甜。2、冷冻法 将红薯用清水冲洗干净,再将红薯煮熟后放凉,等红薯的外皮变干后...
天热红薯怎么保存不会烂掉
1、报纸保存法,用报纸将每一个红薯包裹住,放在阴凉干燥处,报纸和棕色纸袋的作用主要是遮光,但是可以提供充足的空气流通,这样可以很好地防止红薯腐烂或发芽,有利于红薯的保存。2、做棚窖;如果你家是农村 ,而且有条件的话可以做一个棚窖,它和地窖是比较类似,但是更简便一些,先在地上挖出一个长...
地瓜的最佳储存方法
1、纸箱保存 如果家中闲置的纸箱比较多,那么可以使用纸箱来保存红薯。先在纸箱底下先铺上一层纸张,然后再放入红薯,不要把所有的红薯一次性放完,而是铺满一层后再铺上一张纸,再放上新的红薯。按照纸张—红薯—纸张的顺序填满纸箱,纸箱最上面的一层铺的一定要是纸张,做好之后把纸箱封好,把纸箱...
红薯容易放坏,简单又实用的储存妙招有哪些?
又到了红薯成熟的季节了,可是红薯的水分和糖分很高,所以不容易保存。很多时候,在我们还没有注意到的时候红薯已经开始腐烂发芽了,今天就给大家分享几个保存红薯的小方法,就算放一年都不会坏,而且还会越放越甜
刚收回来的红薯怎么保存
刚收回来的红薯保存方法有:采用井窖保存,用地窖储存。1、采用井窖保存。在红薯丰收后,不能即使出售的红薯,需要即使储存起来。农民为了不让红薯在冬天冻坏,他们会提前挖一口井,一般深度是三米左右,因为这个高度刚好合适,温度也不会有太大的变化。2、用地窖储存。一般在农村的家庭中,几乎每户都会...
怎么保存红薯时间长 红薯的保存方法
1、切片晒干保存:把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒,注意不要受雨雪。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。2、井窖贮藏:选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10...
红薯保存一年不坏的妙招
红薯保存一年不坏的妙招有保鲜膜保存法、纸箱保存法和卫生纸保存法。 1、保鲜膜保存法 红薯包上保鲜膜,尽可能地把红薯完全包裹严实,将保鲜膜里的空气排出来,之后再在外面套上塑料袋,放进冰箱的冷藏室。这样可以有效地防止红薯的水分蒸发,而且冰箱的环境也比较干燥,这个方法就可以很好地保留红薯的新鲜度。 2、纸箱...
红薯放冰箱还是放外面
红薯的储存方法因季节和储存条件而异,在温度偏低的天气,且室温不高的情况下,可以将红薯放在常温环境下保存。如果室内温度过高,湿度过大,可以将红薯放在冰箱的冷藏室保存,可以防止红薯发芽和变质。需要注意的是,红薯在存放不超过两天后就会开始腐烂,而冰箱的低温可以抑制细菌生长,延缓腐坏速度,所以...
红薯怎么储存
红薯储存之前可以在太阳下暴晒一段时间,4天左右就可以了,以降低红薯本身的水分,增加糖分,也能让红薯受损部位修复一些,不易出现腐败的情况。红薯储存之前不要下水,下水容易坏,出土之后或者买回来之后晒一下,然后直接保存即可。储存的红薯最好不要有破损的地方,容易滋生细菌,导致腐败,所以储存之前...
汉项必喜: (1)室内鲜存法 红薯很怕冷,当温度过低时,就可能受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂,如温度长期高于摄氏十八度以上,又会生芽.因此,最好把室温掌握在摄氏十五度左右.同时,也要注意防止温度忽高忽低. 红薯受了潮湿,很容易引起病...
饶河县18843569736: 红薯夏天常温可以放多久 ?
汉项必喜: 红薯夏天在常温下可以储存一个月以上时间.如果有井窖地下室的控制好温度湿度可以存放一年左右,但是在存放前需要对红薯处理一下表面水分,防止其腐烂变质.番薯,别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯.一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒,通常2粒,无毛.
饶河县18843569736: 生地瓜怎么保存__?
汉项必喜: 放在通风阴凉的地方. 阴凉的地方可以减缓红薯长芽或失去水份;通风是保持红薯表面不腐烂而坏掉. 有条件的情况下可以放置在保鲜储藏室内,既不会长芽也不会腐烂而且还可保鲜.
饶河县18843569736: 夏天的红薯怎么保存不会腐烂?很多 - ?
汉项必喜: 全煮熟了拿去晒干
饶河县18843569736: 放在冰箱十天的红薯坨坨还能吃吗 ?
汉项必喜: 放在冰箱十天的红薯坨坨不能吃,红薯放冰箱的最佳保质期是三天.红薯是一种喜温的蔬菜,适合存放在10-14度的阴凉地,而冰箱温度过低,直接放冰箱会变质,而若想将红薯放冰箱保存,可以将其蒸熟后沥干水分用保鲜袋装上放进冰箱,需注意,长时间存放在冰箱里的红薯是不能食用的,红薯在冰箱的最佳保质期是三天左右,冷藏红薯的保存时间在十天左右.蒸熟的红薯在经过冰箱保存后不能直接食用,需将其加热.
饶河县18843569736: 地瓜枣怎么存放 - ?
汉项必喜: 地瓜最好放在通风的地方,应该保持干燥,太潮湿的话很容易长芽,最好保存在15度左右,在夏天如果温度高于这个温度,可以通过晒干的办法保存,地瓜怕冷,温度过低,有可能受冻,有硬心,煮不熟,刚买回来的地瓜要放在有太阳的地方晒一晒,出出水汽,地瓜会变甜.枣的保存方法是,将枣洗净,晒干,放入纸箱或袋子里,或者直接放入冰箱里,要吃的时候再拿出来洗了后再吃.
饶河县18843569736: 夏天红薯应该怎么存放? - ?
汉项必喜: 是生的还是熟的??你说的办法也可以 我们家都是煮熟了放到冷冻里面..什么时候吃就蒸透好了!!味道还是那样好吃!
饶河县18843569736: 红薯夏季怎样存放才不会坏??求解 - ?
汉项必喜: 挖个半米深的坑,深埋.浅了会发芽的,不能放冷藏箱里,那地方温度不合适,会烂掉的 www.rzqxjz.com
饶河县18843569736: 夏季如何保存地瓜 - ?
汉项必喜: 将地瓜切成块,每块上要有1,2个芽眼作为种子埋到土中20CM左右!