在西游记中 有次到一个国家 吃种用竹子包的东西 是什么
作者&投稿:汉服 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
在《西游记》这是在天竺国,实际上这是在我国的傣族的特色饭。
竹筒饭,用山兰稻(一种旱稻)冲的“香米”并配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。竹筒饭的煮法颇具有野炊特点,即砍下一节竹筒 ,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了。劈开竹筒,米饭被竹膜所包,香软可口,有香竹之清香和米饭之芬芳。用餐时破开竹筒取出饭,这便是有名的“竹筒香饭”。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭,异香扑鼻,是招待贵宾的珍贵美食品。
里面是糯米,我记得以前吃过.还不错.不过外面卖的都是很小很短一节.没电视里那么大一段
我自己叫它竹包饭...同求名字...
竹筒饭
是在天竺国,是竹筒饭!
在云南尤其是西双版纳就能吃到,竹筒饭。
是在天竺国,是竹筒饭!
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