凤梨是梨吗?

作者&投稿:富芝 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
凤梨是一种什么水果?是梨的一种吗?主要产地在哪?~

菠萝学名凤梨,也叫黄梨、番梨,露兜子、婆那娑等。
产地:菠萝是一种热带植物,原产于南美洲,后从巴西传入我国。也有记载为大约在18世纪末,来华的葡萄牙传教士首次把菠萝的种子,撒在我国的澳门土地上。到了19世纪70年代,美国的菠萝鲜果和果汁供应量竟占世界市场的70%以上。目前泰国是亚洲菠萝的主要生产国。我国广东黄登菠萝最为著名,它是具有岭南特色的新品种,不但肉厚、个头大,而且甜似蜜,香如花。
营养成分:菠萝营养丰富,维生素C的含量是苹果的5倍,又富含朊酶,能帮助人体对蛋白质的消化,吃肉类及油腻食品后,吃菠萝最为有益。据科学测定,菠萝的鲜果肉中,含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种维生素、烟酸等多种营养物质。
食疗保健:1、现代医学研究证明,菠萝汁中所含的菠萝酶在医疗上用处甚广,它对消化蛋白质、治疗支气管炎均有明显的效果。它能溶解导致心脏病发作的血栓,还能防止血栓的形成,从而大大减少心脏病人的死亡率。2、菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益,也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。3、菠萝所含的维生素B1,促进人体新陈代谢,消除疲劳。4、预防便秘。菠萝中含有的大量食物纤维,可促进排便。
食疗方:1、治疗支气管炎。用料:菠萝肉120克,蜂蜜30克。方法:水煎后服用,每日2次。2、治疗痢疾。用料:菠萝1个。方法:去皮后切成小块食用,每日3次。3、治疗消化不良。用料:菠萝1个,橘子2个。方法:将菠萝去皮切成小块榨成汁液,橘子去皮后榨取汁液,将二汁混匀后即可饮用。每次饮用20毫升,每日2次。4、治疗肾小球肾炎。用料:菠萝肉60克,鲜茅根30克。方法:水煎后代茶饮用。
选购要诀:挑选菠萝时,应选择香且较重者,用食指弹其皮,以声音清脆坚实为宜。同时要注意果皮的颜色,有2/3变黄的才可生吃。
注意事项:1、吃菠萝时,可先把果皮削去,然后切开,放盐水里浸泡一下,可以使一部分有机酸分解在盐水里,以减少中毒(经过盐水浸泡后的菠萝吃起来味道更加甜润爽口)。2、有人吃菠萝后,可引起过敏,俗称“菠萝病”或“菠萝中毒”,在吃后即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状,因此有菠萝过敏史者忌食。3、菠萝生食时最好在饭后食用,以避免引起腹痛。由于菠萝蛋白质能溶解纤维蛋白和酪蛋白,因此,胃溃疡患者、肾脏病患者以及血液凝血机能不全的人,均不宜过食菠萝,以免加重病情。

另外在海南,福建,广西,云南都盛产菠萝。

很多人会把菠萝和凤梨搞混,其实从这几个方面就可以区分。1,表皮颜色。成熟的菠萝表皮为黄色,凤梨偏绿色。2,叶子形态。菠萝叶子有小锯齿,凤梨叶子平滑。3,内刺。菠萝表皮硬内刺较深。凤梨内刺少且较浅。4,口感。凤梨的口感比菠萝更细腻、更甜。

菠萝

一、概况

菠萝原名凤梨,原产巴西,南洋称凤梨.菠萝是一种原产于中、南美洲的热带果树。目前,菠萝已广泛分布在南北回归线之间,成为世界重要的果树之一。在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省(区)。

菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物,营养生长迅速,生产周期短,年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。

菠萝果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,增进食欲;医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果,对神经和肠胃有一定的医疗作用。

二、菠萝加工和综合利用

由于菠萝是不耐运的一种,所以菠萝常用来加工罐头、原汁、浓缩汁、果酱、蜜饯等。而加工剩余的果皮、果心、头尾则用于制原汁、酒、醋或提取乳酸、柠檬酸、酒精、菠萝酶等,最后剩下的残渣可制作纤维板。菠萝叶片制作缆绳。总之,菠萝从果肉到果皮、从叶片到老茎,都有用途,因此,综合利用和深加工可大大提高其附加值。

菠萝,一般又叫凤梨,番梨、露兜子.是热带和亚热带地区的著名水果。菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果,如果在居室内放上一个,则会清香满室。

功效:菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。因此,菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白质和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。如果你炎症、水肿或血栓,不妨在积极治疗的同时,适当多吃一些菠萝,相信会起到一定的辅助作用。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

适合人群:除溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍者外均可食用。

适用量:每次100克(约1/6个)。

温馨提示:吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去掉咸味再食用。发烧及患有湿疹疥疮的人不宜多吃。家里装修后同,很多人把菠萝放在室内吸附异味,所用的菠萝不能再供食用。有的人会对菠萝过敏,食用后15--60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻、严重的还可能出现呼吸困难甚克的症状,这就是“菠萝病”。一旦出现以上症状应立即到医院治疗。食用前把菠萝泡过盐水就可避免“菠萝病”的发生。患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝。

凤梨是菠萝的别称。它和梨不是一品种,是温带或亚热带水果。

不是,凤梨应该是菠萝的学名

不是
就是菠萝
产自巴西

。。。凤梨是菠萝啊。。


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三元区18998465754: 凤梨是一种什么水果?是梨的一种吗?主要产地在哪? -
惠股曲莱: 不是梨的一种,它像菠萝一样的,产地的话,在广东 台湾有

三元区18998465754: 凤梨是梨吗? -
惠股曲莱: 不是,凤梨是菠萝 白梨系统:鸭梨、雪花梨、黄县长把梨、栖霞大香水梨、秋白梨、金川雪梨、苹香梨 秋子梨系统:京白梨、鸭广梨、南果梨 沙梨系统:四川苍溪梨、威宁大黄梨、云南宝珠梨、严州雪梨、黄花梨 西洋梨系统:巴梨、茄梨 新疆梨系统:香蕉梨、茌长把梨、可克二介 褐梨系统:糖梨、麦梨 软肉型系统:大南果梨、五九香梨、北丰梨、冬蜜梨,伏香梨

三元区18998465754: 凤梨到底是菠萝还是梨子 -
惠股曲莱: 菠萝(学名:Ananas comosus)为凤梨俗称,是著名热带水果之一.福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi),新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝.有70多个品种,岭南四大名果之一.菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国. 现在已经流传到整个热带地区.其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱.叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸.凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果.市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“内刺”,不需要用到划出一道道沟.

三元区18998465754: “凤梨”是指水果“梨”中的一个品种吗? -
惠股曲莱: 不是的,凤梨是菠萝,叶子长得像凤尾,颜色是黄的像梨.

三元区18998465754: 凤梨是什么东东,不是梨子么 -
惠股曲莱: 菠萝(Ananas comosus)为凤梨俗称,是著名热带水果之一.福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi),新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝.有70多个品种,岭南四大名果之一.菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国. 现在已经流传到整个热带地区.其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱.叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸.

三元区18998465754: 凤梨是什么东西????? -
惠股曲莱: 在所有的凤梨科植物当中,凡是具有观赏价值的都可以称为观赏凤梨,也可简称为凤梨,在我国台湾省还称之为旺来(闽南语“凤梨”的发音).另外,人们最早发现以及最熟悉的凤梨科植物是菠萝,所以也有人称观赏凤梨为“菠萝花”. 由于凤梨科植物的种类实在太多,有很多具有观赏价值的种类人们至今尚未进行开发利用.目前,世界上已园艺化的观赏凤梨种类总计有25个属、300多个种.此外,经过国外育种家的不懈努力,至今已经培育出了数千个杂交种和品种,而且新品种还仍然在不断地出现.虽然大部分观赏凤梨以花作为主要观赏对象,但是因为其属阴性植物,在国外习惯上常把观赏凤梨列入于观叶植物当中.

三元区18998465754: “凤梨”真的是菠萝吗? -
惠股曲莱: 凤梨(Ananas comosus),凤梨科,凤梨属. 原产巴西、阿根廷.我国南方可露地栽培,供生产水果或观赏. 凤梨凤梨与菠萝应为同一物种:凤梨是其学名的翻译,而菠萝(pineapple)是同种物种的英文名的翻译.不过不同地域,因其环境...

三元区18998465754: 凤梨是梨子还是菠萝喃? -
惠股曲莱: 菠萝 【学名】Ananas comosus 【别名】凤梨 【科属】凤梨科(Bromeliaceae)凤梨属(Ananas)

三元区18998465754: 什么梨叫凤梨 -
惠股曲莱: 凤梨即为菠萝.凤梨根据《辞海》的解释,凤梨即菠萝,原产巴西.由于产区不同,菠萝的外观和内里都有区别.杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝(以下称凤梨,目前市场上见到的多是台湾的种子,在海南培育后的果实).它与海南土产菠萝(以下称海南菠萝)的最大区别是:刺很浅,一般削皮后即可食用.

三元区18998465754: 凤梨是梨的一种还是菠萝. -
惠股曲莱: 菠萝!嘎@..@

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