什么是啃秋?

你知道“啃秋”是什么意思吗?~

啃秋，又称咬秋，岁时风俗。即立秋日吃瓜。立秋是秋季的开始。每年当太阳到达黄经135°时为立秋。在南京吃西瓜啃秋的习俗在古时就有了。
传说明代时有一年，南京城里许多人长了癞痢疮，有人便效仿崔相公之女食瓜让“癞痢”落疤自愈的故事多吃西瓜，结果瘌痢疮果真好了。因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。

传说
“啃秋”能啃掉癞痢
朱元璋定都南京，当上了皇帝。可他从老家带来的那些不爱洗澡、不讲卫生的坏习惯却没改，更有甚者，他的手下将士还将癞痢疮带到了南京城。不久，很多百姓因此头上生癞痢疮，特别是十多岁的娃儿，生癞痢疮的特别多。
不少人带着娃儿到土地庙烧香，用香灰当“仙药”涂在生了癞痢疮的娃儿的头上，却依然无法治愈。后来，有一家富户得了一个偏方，他家女儿生了癞痢疮后，夏日每天啃西瓜，最终竟神奇地使得“癞痢疮”消失了。
许多人家纷纷效仿，买西瓜给娃儿吃，由此形成了“啃秋”的习俗。吃西瓜治“癞痢疮”，这个偏方显然没有可靠的科学根据，但这个有趣的传说却流传了下来。

啃秋啃的是西瓜。民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”
啃秋，又称咬秋，汉族岁时风俗。即立秋日吃瓜。立秋是秋季的开始。每年当太阳到达黄经135°时为立秋。在南京吃西瓜啃秋的习俗在古时就有了。传说明代时有一年，南京城里许多人长了癞痢疮，有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“癞痢”落疤自愈的故事多吃西瓜，结果瘌痢疮果真好了。因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。

这是一种民间习俗:
啃秋又叫咬秋,抢秋膘等等,看地方了.主要意思就是在立秋这一天吃些东西来补充.下面有具体介绍和其他季节的一些介绍:
民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

立秋除了“贴秋膘”，天津等地还流行“咬秋”。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，于立秋当日吃下，为的是清除暑气、避免痢疾。

在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

四川东、西部还流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。
春节：穿新衣戴新帽，贴春联放鞭炮，包饺子吃团圆饭，走亲串户去拜年。
元宵节：张灯结彩放烟花，猜灯谜吃元宵，民间有“正月十五走百病”的说法，意思是在元宵节这一天晚上，要出去走一走，还要多过几座桥，这样就能把身上的病走掉。
清明节：扫墓踏青，吃青团等冷食。
端午节：赛龙舟吃粽子，悬艾叶挂荷包，喝雄黄酒系五色线。
中秋节：赏明月吃月饼。
重阳节：登高望远，饮菊花酒吃重阳糕，插茱萸，出嫁的女儿回娘家，敬老祝寿。
七夕节（农历七月初七）：乞巧、供瓜果；乞智、晒书、晒衣。
中元节（农历七月十五）：又称“盂兰盆节”，有的地方称为“鬼节”。大开斋宴，供养僧侣；超度亡魂，焚香放河灯。
立春：吃萝卜，称为“啃春”。
二月二：是龙抬头的日子，吃猪头肉。
立秋：抢秋膘。
腊八：腊八粥。
正月初七、十七、二十七吃面条

啃秋
今天是二十四节气中的立秋。在我国的封建时期，有立秋迎秋之俗，每到此日，封建帝王们都亲率文武百官到城郊设坛迎秋。此时也是军士们开始勤操战技，准备作战的季节，由此可见立秋历来就受到重视。由于中国幅员辽阔，自古以来各地迎秋风俗不一。
据记载，宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到立秋时辰一到，太史官便高声奏道：“秋来了。”奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。
立秋在每年的8月8日左右，标志着秋天的开始。有谚语说：“立秋之日凉风至”，即立秋是凉爽季节的开始。在南京，由于盛夏余热未消，秋阳肆虐，特别是在立秋前后，仍处于炎热之中，故素有“秋老虎”之称。最让我记住立秋的是关于“啃秋”。
小时候，每到立秋时节，母亲总是准备好一个大西瓜用水凉着，让我们晚上“啃秋”。到了傍晚，催促我们子妹早早洗了澡，搬出凉床，在庭院的柿子树下围坐。然后切了西瓜一家人分食“啃秋”，要求我们一直啃到西瓜皮，不能有红瓤留下。奶奶虽然没有什么文化，但肚子里总有说不完的故事，此时边吃边讲述立秋的有关典故。而母亲总是手持两个大扇子，不停地为我们子妹四个扇来凉风。有时实在热极了，又没有一丝儿风，母亲会学着邻居家的阿姨，吊着嗓子“嘘……”，说是可以把凉风唤来。记得小时候只有一次父亲和我们共度“立秋”（父亲长期在外地工作），听见母亲唤风时竟忍不住大笑起来，惹得我们全家大笑不停。那是我们子妹最为开心的时候。

长大成家后，每到立秋，也总是忘不了准备一个大西瓜“啃秋”，也向儿子述说有关立秋的故事。只是再也不需要唤风了，只需按一下遥控按钮，现代化的设施就会唤来凉风习习。这时就忍不住想起母亲，可惜她再也不能享受到如今生活的现代化了。

立秋是秋季的开始。每年当太阳到达黄经135°时为立秋。
在南京吃西瓜啃秋的习俗在古时就有了。传说明代时有一年，南京城里许多人长了癞痢疮，有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“癞痢”落疤自愈的故事多吃西瓜，结果瘌痢疮果真好了。因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。

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贞丰县18961723150： 啃秋(民间风俗) - 搜狗百科？
展星息斯：[答案] 啃秋又叫咬秋,抢秋膘等等.立秋,标志着气候渐凉,进入了秋季.对于南京人来说,“立秋”这天,最重要的风俗就是“啃秋”,也就是敞开肚子吃西瓜.夏仁虎先生记录南京民俗的《岁华忆语》中写道:“(南京人)预藏西瓜,于立秋日食之,曰'...

贞丰县18961723150： 什么叫啃秋?？
展星息斯： 啃秋又叫咬秋,抢秋膘等等,主要意思就是在立秋这一天吃些东西来补 中国画家王丽娜作品《啃秋》——画家村网站充. 城市里的人在立秋日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了.而农村人的啃秋则豪放得多,他们在瓜棚下、树荫里,三五...

贞丰县18961723150： 什么是啃秋? - ？
展星息斯： 立秋是秋季的开始.每年当太阳到达黄经135°时为立秋. 在南京吃西瓜啃秋的习俗在古时就有了.传说明代时有一年,南京城里许多人长了癞痢疮,有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“癞痢”落疤自愈的故事多吃西瓜,结果瘌痢疮果真好了.因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗.民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋.”也有迎接秋天到来之意.

贞丰县18961723150： 抢秋膘什么意思 - ？
展星息斯： 啃秋又叫咬秋,抢秋膘等等.即在立秋之日啃吃西瓜,意用西瓜啃去余夏暑气,啃下“秋老虎”,迎接凉爽的秋季. 民间流行在立秋这天“啃秋”,即在立秋之日啃吃西瓜,意用西瓜啃去余夏暑气,啃下“秋老虎”,迎接凉爽的秋季. 简单地讲就是在立秋这一天吃些东西来补充,也有迎接秋天到来之意.

贞丰县18961723150： 立秋有哪些传统风俗 ？
展星息斯： 立秋传统风俗1、晒秋晒秋是一种典型的农俗现象.在湖南、江西、安徽等生活在山... 立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了.其实在入秋时节多吃果蔬,也可...

贞丰县18961723150： 2022年立秋天气预报(2022年立秋后还要热好久吗) ？
展星息斯： 一、啃秋是立秋的特色习俗1、其实在今天是要吃一些特别的食物.“啃秋”,就是咬住秋天的意思,在我国南方又称为“立秋啃秋瓜”.秋天到了,天气干燥,人体往往...

贞丰县18961723150： 立秋除了“啃秋”还有哪些习俗? - ？
展星息斯： 摸秋 夏历八月十五日,是为中秋节.这天夜里婚后尚未生育的妇女,在小姑或其他女伴的陪同下,到田野瓜架、豆棚下,暗中摸索摘取瓜豆,故名摸秋.俗谓摸南瓜,易生男孩;摸扁豆,易生女孩;摸到白扁豆更吉利,除生女孩外,还是白头到...

贞丰县18961723150： 江南立秋为什么要“啃秋” - ？
展星息斯： 江南立秋要“啃秋”的缘故: 相传,明代时有一年南京城里许多人害癞痢疮,有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“癞痢”落疤自愈,结果果真如此,以后渐渐形成习俗,每岁秋来之时,家家剖食西瓜,谓之“啃秋”.民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋.”有迎秋之意,后来人们把在立秋当天吃西瓜也称之“啃秋”.

贞丰县18961723150： 贴秋膘”和“咬秋”是什么意思? - ？
展星息斯： 在炎热的夏季,有厌食之感.一旦立秋,就意味着凉爽的天气快到了,于是就开始萌发了要做点好吃的想法,用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来,所以叫“贴秋膘”.立秋“贴秋膘”,普通的吃炖肉,讲究一点的吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等.在立秋当天吃一些瓜果,寓意“咬秋”.天津讲究在这一天吃西瓜或者香瓜,寓意炎炎夏日酷热难熬,适逢立秋,将其“咬住”.瓜果的收获能体现出农作物的丰收,同时秋天到来,收获颇丰,也属于人丁兴旺、劳动致富得到的结果.因此“咬秋”抒发的,实际上是一种丰收的喜悦.