葱花,大蒜,姜,洋葱这四种吃了分别有啥好处?
一、葱花的好处: 1.解热,祛痰: 葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道,使粘痰易于咯出。 2.促进消化吸收: 葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。 3.抗菌,抗病毒: 葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。 4.防癌抗癌: 香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。 二、大蒜的好处: 1.消炎杀菌 大蒜挥发油所含大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐抱子菌感染有显著的功效。 2.降血脂,抗动脉硬化 大蒜有效成分能显著降低高脂血症家兔血脂,提示大蒜具有降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。 3.预防肿瘤,抗癌 大蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性,使之不能正常生长代谢,最终导致癌细胞死亡;大蒜液能阻断霉菌使致癌物质硝酸盐还原为亚硝酸盐而防治癌肿;大蒜中的锗和硒等元素有良好的抑制癌瘤或抗癌作用;大蒜素还能激活巨噬细胞的吞噬能力,增强人体免疫功能,预防癌症的发生。 三、姜的好处: 生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧自由基,促使机体发生癌症和衰老。 生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素e还要强得多。所以,吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。 生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。 生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。 四、洋葱的好处: 1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用; 2. 洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症; 3. 洋葱是目前所知唯一含前列腺素a的。前列腺素a能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用; 4. 洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬; 5. 洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用; 6. 洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效; 7. 洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症; 8. 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。 近代医学研究还表明,洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降。所以,洋葱又是一种保健食品。
大蒜和洋葱几乎是厨房里最物美价廉的“药物”之一,它俩同为葱属植物,都含有杀菌和抗病毒化合物,利于人体提高免疫力,全力对抗“入侵者”。
美国研究还发现,饮食中加入洋葱和大蒜有助于预防食道癌、口腔癌、卵巢癌等多种癌症;洋葱和大蒜中含有的70种植物化学成分,可使高血压发病率降低30%,还有消炎、抗氧化、预防肿瘤的功效。
生姜性温味辣,能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃、增进食欲。吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用,并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等。生姜虽好,但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。
扩展资料:
大蒜、洋葱这类型的食物刺激性比较大,吃多了会伤肝且有损伤眼睛的可能,所以眼疾患者不宜多吃杀菌的食物。
其次,杀菌食物不宜多吃。因为这些杀菌食物的刺激性比较强,吃多了反而会刺激人体的胃肠粘膜,通常会使胃酸分泌增多并引发消化不良的问题,而且这些食物的味道很大,吃多了也会产生口气问题。
参考资料来源:中国新闻网-常吃“六辣”保健康
人民健康网-厨房里有9个“食物医生”,都是防病治病高手
葱花的蛋白质、矿物质和胡萝卜素含量相对较高,小葱都富含葱蒜辣素(也称大蒜素)和硫化丙烯,一方面能除腥增香、刺激消化液分泌,让人食欲大增;同时辣素还有较强的杀菌功效,促进汗腺、呼吸道和泌尿系统中相关腺葱花体的分泌,
大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。大蒜具有强大的杀菌能力,能消灭侵入体内的病菌。它还有助维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能量,并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用,蒜中含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B,还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。
生姜的营养成分很高、生姜具有解毒杀菌的作用, 生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。青少年吃生姜可以美容,少女吃生姜可以使面色红润,更加充满青春魅力!生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用,可以起到防癌的功效。
洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用器官,营养丰富,据测定,每100克鲜洋葱头含水份88克左右,蛋白质1~1.8克,脂肪0.3~0.5克,碳水化合物5-8克,粗纤维0.5克,热量130千焦,钙12毫克,磷46毫克,铁0.6毫克,维生素C14毫克,尼克酸0.5毫克,核黄素0.05毫克,硫胺素0.08毫克,胡萝卜素1.2毫克。还含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸。挥发油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等。花蕾、花粉、花药等均含胡萝卜素,洋葱的好处;1、预防癌症,2、防止老化,3、降低血糖,4、预防感冒,5、帮助消化,6帮助清血,7、改善便秘,8、预防骨质疏松,9、美白养颜,10、杀菌消毒,11、降血压。
一、葱花的好处: 1.解热,祛痰: 葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道,使粘痰易于咯出。 2.促进消化吸收: 葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。 3.抗菌,抗病毒: 葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。 4.防癌抗癌: 香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。 二、大蒜的好处: 1.消炎杀菌 大蒜挥发油所含大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐抱子菌感染有显著的功效。 2.降血脂,抗动脉硬化 大蒜有效成分能显著降低高脂血症家兔血脂,提示大蒜具有降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。 3.预防肿瘤,抗癌 大蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性,使之不能正常生长代谢,最终导致癌细胞死亡;大蒜液能阻断霉菌使致癌物质硝酸盐还原为亚硝酸盐而防治癌肿;大蒜中的锗和硒等元素有良好的抑制癌瘤或抗癌作用;大蒜素还能激活巨噬细胞的吞噬能力,增强人体免疫功能,预防癌症的发生。 三、姜的好处: 生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧自由基,促使机体发生癌症和衰老。 生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。 生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。 生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。 四、洋葱的好处: 1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用; 2. 洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症; 3. 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用; 4. 洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬; 5. 洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用; 6. 洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效; 7. 洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症; 8. 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。 近代医学研究还表明,洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降。所以,洋葱又是一种保健食品。
葱花只是调味,大葱可清理肠道,防止长胖 大蒜可增强抵抗力 防治感冒大蒜捣碎了 搁一会会有蒜素 糖尿病患者吃了好 姜 活血 理气 增进免疫力 洋葱对血管好,有眼疾的不宜吃
所谓豆豉,是用黄豆加茄子、黄瓜、干姜、桔皮丝、小茴香、炒盐及青椒、一同拌入瓮中,捺实,倒入黄酒或酒酿,淹过各物约5厘米,纸 扎缚,泥封,露天放40-50天,再轮换东西方向晒49日即可制成。味道鲜美可口,用来佐以排骨、鱼等荤菜,再妙不过了! http://www6.tianya.cn/New/PublicForum/Content.asp?idWriter=0&Key=990714&strItem=no11&idArticle=226402&flag=1 " target="_blank"> http://www6.tianya.cn/New/PublicForum/Content.asp?idWriter=0&Key=990714&strItem=no11&idArticle=226402&flag=1 >豆豉蒸带鱼(详细图文过程)浏阳豆豉蒸排骨原料/调料] 蒸排骨材料:小排骨 12两 传统豆腐 1块 浏阳豆豉酱 2大匙 葱花 2大匙 浏阳豆豉酱材料:绞肉 1碗 豆豉 1碗 蒜末 1/2碗 红辣椒 随意 油 适量 酱油 1~2大匙 米酒 1大匙 盐 少许 水 2大匙 盐、味精 各适量 [制作流程] 蒸排骨作法:(1)排骨先以腌料腌15分钟,再加入浏阳豆豉酱搅拌均匀。 (2)将豆腐从中间剖开,铺在盘底,上面撒点盐、味精,再将作法(1)材料铺排在上面,盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸1小时至排骨熟烂,取出去除保鲜膜,撒上葱花即可上桌。
马铃薯,洋葱,姜,大蒜是属于哪一种食物类?
马铃薯为茄科植物马铃薯的块茎,姜为姜科植物的根茎。葱为百合科植物葱的鲜茎和叶。蒜为百合科蒜的鳞茎腋芽 参考资料:保健汤菜大全书
洋葱和姜能一起吃吗
淀粉1\/2勺、橄榄油2勺 做法步骤:1、准备食材 2、牛肉切片 3、调入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油等 4、拌匀腌制 5、洋葱切丁 6、热锅冷油 7、放入腌好的牛肉爆炒 8、等牛肉变色后出锅备用 9、底油放入洋葱 10、放入葱姜蒜、花椒粉爆香 11、放入牛肉 12、调入盐、酱油翻炒出锅 ...
哪些菜里是不能随便放葱、姜、蒜的?为什么?
让我们一起看看,有哪四种食物 。第一种:羊肉 煮羊肉时不易添加生姜,因为羊肉和生姜属温,而两者合在一起易上火。羊肉的气味比任何食物都要重,因此羊肉的气味可以用洋葱和大蒜去除,也可以用花椒。另外,香油也有利于除羊肉气味。如果没有香油,则可以使用料酒代替。第二种:青菜 许多人在炒菜时会...
花卉有介壳虫怎么防治
3.用姜1斤,加水半斤,捣烂取汁,每斤汁液加水6斤,喷洒兰株,可防治蚜虫。4.将韭菜汁、清水按1:60的比例混合,用其喷洒兰株,每日喷2次,重复喷数天,可治愈黑斑病。5.取15克切碎的洋葱鳞茎,放入2市斤水中密封浸泡7小时后过滤,用滤液喷洒兰株,可治红蜘蛛、蚜虫。二、烟头烟叶中含烟碱3%...
据说常食大蒜洋葱能帮你远离胃癌,这是什么原因呢?
近期研究显示,大蒜和洋葱有抗癌功能,大蒜和洋葱中的成分,如二烯丙基硫醚、黄酮类和含硫化合物,不吃烧焦和烤糊的食品。尽量少吃高脂、高油、多盐的东西。有了这两点就可以减少2\/3以上的胃癌的发生。首先要注意祛除各种可能致病的因素,比如避免吃那些对胃粘膜有强刺激的饮食及药品,辛辣刺激油腻生...
大蒜和葱姜能一起熬水
大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣椒素,对病原菌和寄生虫有很好的杀灭作用。可预防感冒、退烧、咳嗽、咽喉痛、鼻塞等感冒症状。在这些食物中,洋葱、姜和大蒜是最好的驱寒食物。有些人喜欢喝些生姜和一勺红糖开水来驱寒。有些人喜欢喝几杯洋葱开水来排汗祛寒。感冒咳嗽时,在姜汁和红糖水中加入几瓣...
马铃薯、红薯、大蒜、洋葱、姜、荸荠、藕、葵花子、核桃分别属于植物的...
马铃薯——块茎红薯——块根大蒜——块茎洋葱——块茎姜——块茎荸荠——块茎藕——根葵瓜子——果实(瓜子皮的部分,已退化)和种子(瓜子仁)核桃——果实 马铃薯是茄科茄属一年生植物。含有丰富的营养,可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的...
花蚬子的做法
花蚬子的做法:主料:花蚬子700克。辅料:洋葱1个、干辣椒4个、花椒适量、大蒜适量、生抽2勺、姜1块、味精少许。步骤:1、花蚬子洗净,用盐水泡上几个小时吐沙。2、在洗2一3遍捞出。3、洋葱切丝,大蒜切片,干辣椒切丝。4、放油炒调味料,煸出香味。5、放洋葱、大蒜、姜丝翻炒。6、放生抽炒...
辣的东西有哪些食物
日常生活中辛辣食物有很多,辛辣食物是指具有强烈刺激性食物,包括葱、蒜、韭菜、八角、辣椒、生姜、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、酒等等。需要注意的是,可能与药物产生不良反应的辛辣食品有姜、小茴香、姜粉,病人要慎食。另外有热证病人都不宜吃辛辣食物,例如口腔溃疡、咽喉肿痛、嘴唇干裂、大便干燥、...
洋葱紫甘蓝生姜大蒜能一起吃吗
1可以一起吃;2洋葱:洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效:预防癌症;维护心血管健康;刺激食欲;帮助消化;杀菌、抗感冒;2紫甘蓝:含有...
禄毓妇科: 一、葱花的好处: 1.解热,祛痰: 葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道,使粘痰易于咯出. 2.促进消化吸收: 葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲. 3.抗菌,抗病毒: ...
滨城区17237113285: 吃生葱、生蒜、生姜、辣椒分别对身体有什么好处和危害? - ?
禄毓妇科: 这些配料属于热性食材,如果是体质虚寒者吃了可能不会有事,反而可以起到驱寒防感冒的作用,但如果你是阴虚火旺的人,吃了就等于火上浇油,会出现喉咙肿痛、咳嗽等上火症状
滨城区17237113285: 吃葱、姜、蒜有什么好坏处 - ?
禄毓妇科: 问得好 这类食物有特别的味道 阁下应该知道吧 葱姜蒜 包括 韭菜 蒜苔 洋葱 有一股特别的问道 有时候会抢得流眼泪 这种物质 会抑制血小板堵塞 保证血液流通舒畅 也就是说能预防和治疗 心脑血管疾病 坚持吃的话 应该比吃药还好 药补不如食补 . ...
滨城区17237113285: 经常吃葱,生姜,大蒜,洋葱和胡罗卜有什么好处啊?葱和大蒜又会口臭怎么办啊 - ?
禄毓妇科: 葱和蒜营养丰富,除了能促进人体消化液分泌量增加、提高食欲、增强消化功能外,还具有杀菌、消炎的作用.新近研究发现,经常吃葱和蒜,能降血脂、降血糖、降血压,还可以补脑. 大脑活动所需的能量是由葡萄糖提供的,而葡萄糖要转...
滨城区17237113285: 姜、葱、蒜哪个更有营养?为什么呢? - ?
禄毓妇科: 葱、姜、蒜不光是烹饪菜肴的调味佳品,而它们的药用价值早已载入中国医药巨典《本草纲目》,千百年来民间百姓常随手采集用于疗伤治病,价廉效着,显示出中国传统医药文化的宏大博深.葱:葱,百合科植物,其味辛辣性温,入肺、...
滨城区17237113285: 葱、姜、蒜、香菜的性味,功效,与用法.. - ?
禄毓妇科: 葱味辛,性温,无毒.入肺、胃、肝等经.其鳞茎含挥发油,油中成分主要为蒜素、二烯丙基硫醚,叶鞘和鳞片细胞中有草酸钙结晶体,并且含有维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸和维生素A、脂肪油和黏液质等.其挥发性成分对白喉杆菌...
滨城区17237113285: 吃葱有什么好处? - ?
禄毓妇科: 1.解热,祛痰 葱的挥发油等有效成分,具有刺 激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油刺激上 呼吸道,使粘痰易于咯出. 2.促进消化吸收 葱还有刺激机体消化液分泌 的作用,能够健脾开胃,增进食欲. 3.抗菌,抗病毒 葱中所含大蒜素,具有明显 的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮 肤真菌抑制作用更强. 4.防癌抗癌 香葱所含果胶,可明显地减少结 肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以 抑制癌细胞的生长.
滨城区17237113285: 葱吃了的好处与坏处分别有哪些 - ?
禄毓妇科: 好处与坏处都应该要视本人的身体状况而定的吧? 【科属】为百合科植物葱的鳞 茎. 【别名】芤、鹿胎、莱伯、四季 葱、和事草、葱白、大葱 【性味归经】性温,味辛平;入 肺、胃二经. 【功效主治】发汗解表,散寒通阳,解毒散 凝.主治...
滨城区17237113285: 吃葱,姜,蒜都能预防什么病 - ?
禄毓妇科: 葱 色泽翠绿,只需微微一煮,已能轻易带出其鲜甜的味道来,难怪炒菜、 蒸鱼、煲汤时大家都不忘使用. 经常吃葱,可以补脑,人体常把葱比做脑 力劳动者的“绿色补品”.怕冷、低血压、贫血的人,多吃些葱可以补充能量.眼睛易疲劳、出...
滨城区17237113285: 姜和葱有什么好处和坏处 - ?
禄毓妇科: 1.生姜:除炮制药材外,以除风邪(即受菌体感染如感冒前的症侯),为呕家圣药即生姜正呕吐的效能.如妊娠呕吐等. 2.干生姜:治因寒冷引起的咳嗽.或入山中含一片姜则可避免受到湿气、山中瘴气的侵袭. 3.干姜治体虚常於寒冷时引起胃...