开一个烧烤店的成本大概是多少？

开个烧烤店需要多少资金？~

给你一个烤肉店的利润回报分析，但是10万开一个你说的一百平米的烤肉店应该资金不太够，而且建议你，开肉店，油烟的处理很重要，如果电力一股油烟味客人会不喜欢再次关观顾而好的炉具价格都挺高的，还有一些设备。

项 目 金 额 利润分析

日营业额 2000元 保守估计一天接待最少量20桌，每桌平均消费100元计算（除酒水）100元×20桌＝2000元

日费用 1001元 原料成本一般占营业额的35％即当天原料成本为：（2000元×35％＝700元）人工工资每天120元其中： 服务员：500元×4人÷30天＝67元 厨 师：800元×2人÷30天＝53元房租：（4000元/月÷30天＝133元） 工商：150元÷30天=5元税务：400元÷30天=13元水电等一般为：30元/天总计：700+120+133+5+13+30＝1001元

日利润 999元 日营业额2000元—日费用1001元＝日利润999元

月利润 2.9万元 日利润999元×30天＝月利润29970元

年利润 35.9万元 月利润29970元×12个月＝359640元 (韩国酒水、饮料，利润更佳)

注：以上以小型店120平米为例：
希望你生意成功

如果是开自助烧烤的话，可以买小炉子，看场地的大小，算一下能摆下多少桌，再在这个基础上浮动的多买5个左右，避免不够和坏掉；就按可容纳的桌数来算要买东西的多少就可以了，大的盘子每桌两个，一个装素菜，一个装肉，最好买那种不锈钢的长方型盘子，类似快餐店餐盘的大小；毛刷每桌只需要1-2把就可以了，因为辣椒，芝麻这类的干料用刷的会很浪费，最好用小瓶子装起来，一般超市都有买装胡椒面的那种瓶子，用那种就可以，也可以用矿泉水瓶DIY在盖上扎洞洞就可以了；夹板一桌一个就可以，一般串串都不需要用夹板，也很多时候只会有贤惠的某人女朋友才在烤，其他人都在吃；小的餐碟就要多买一点了，一桌最好算10-15个比较安全；如果是用碳烤的话还要买碳篓子（碳烤虽然好吃，但是如果在室内的话会比较不健康哦）；每桌还要附一把剪子或者小叉子，因为在烤的时候肉很可能会不进味，或者不熟透，这个时候就要用到它了；大概也就需要这些东西吧；如果是这样的话，一桌份的烤具算下来碳烤的话大概需要70左右，电烤炉的话就要100这样了。

如果你要开的是要需要帮别人烤的那种烧烤店的话，投资应该会少很多，那种大的烤箱大概300-400就能做一个很大的了；大盘子的话就要看你有多少种事物供客人选择了，当然是越多越好，而且是每种食物都要用单独的盘子哦，一个不锈钢的大概需要8-10元，朔料的应该会便宜几块；刷子就得一种配料一把了，因为有的客人可能不喜欢这种，有的不喜欢那种，一般的毛刷大概3-5元一把就可以买得到；夹板一般很少用到，可以准备3-5个，一个大概10-18元这样。

开一家烧烤店需要的资金在几千元左右，主要是店面的房租费、桌椅板凳费用和每日的食材费，烧烤店投资不大，风险较小。
对于开任何店而言，只要是想要开一家有门面的店的，那么店面租金就是最大的一笔支出，并且还要有适当的的装修。而烧烤店则可以选择摆路边小摊而省去店面的租金钱。路边小摊是人们的最爱，但是也会有人吃的不放心，那么租一间房也是好的选择，对于是否要租房还是看你个人的资金问题。

烧烤店火钳，烧烤炉，碳等等都是要买的，并且为了保障食材的新鲜，冰箱也需要买一个。当然也可以买二手的，买二手的不仅会比它的原价低并且还会比较多样的，会减少一部分的支出。
对于饮食店来说，水电费当然是少不了的，但是烧烤店并不需要全天营业，所以水电费会比别的店少很多。所以需要预留一些流动的资金来支付每个月的水电费。
扩展资料无论春夏秋冬，路边烧烤店的生意都十分红火，尤其是每当夜幕降临经常能看到烧烤店人员爆满的情况。现代社会吃烧烤已经逐步变成人们聚会休闲娱乐或者是谈生意的一种餐饮方式。
从近年来烧烤行业的发展来看，烧烤越来越受到消费者的欢迎，越来越多的人加盟到开烧烤店的队伍中来。可以说能开一家烧烤店，肯定是一个赚钱的好项目。

1. 基本上以一个店面20平方计算，或者是排挡形式，基本上20平方投资一万左右就算不错的。设施可以包括烧烤炉、冰柜、陈列柜、店主一个人、营业员两三个人，首先要取得卫生许可证，有些人因为资金风险承受能力，没有这么大的资金投入店面，也可以做流动的形式，做成流动摊贩到街道、学校、夜市摊等，这样投资就不是很大。
   烧烤硬件投资是占1/3，其它2/3是软件，买一些材料，硬件就包括炉具、冰柜这些东西。
   一万块钱包括前期投资、装修费用、包括每烧烤炉具、餐具等等，房租要看各个地方的差异。

2. 经营烧烤店注意事项
   开一家烧烤店，一定要味道好，卫生，建议用竹碳,没有烟的,很不错的。要经常换口味，花样要多才能吸引大学生门，大学校园附近也是非常不错的地方哦！！

   一、保持店铺良好的内、外在形象。开业之前花费巨大心思与资金装修好的店铺形象，开张之后更要定期维护，时时更新、修整；而不能不管不问，任其老化、剥落。只有这样，你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。

   二、保证所售商品的竞争力与魅力吸引。现在商品除了品牌之外，同等的商品还要比价位、性质、功能、、效果等方面。因此，所进货商品必须注重这些方面，全面考查其他同行的具体情况，做到知己知彼，保证自己所售物品的魅力。

   三、商品的魅力有了，完美的服务也很重要，店内营业员必须注重服务技巧，提高服务质量，让顾客慕名而来、满意而归。

   四、定期举办促销活动。根据自己店铺本身的业绩决定自己的促销方式，在真正让利给顾客的基础上，刺激消费者的购买欲望与购买力，充分发挥这种最直接、最有效的商品促销方式的作用。

   五、发挥领导魅力，留住员工的心。员工的素质及服务水平对一家店的生意影响很大，尤其是在创业初期，只有营业员能安心留下，才能具备工作的主动性，才能发挥工作的积极性，也才能更好地服务于广大消费者。

　　半自助性质的很不错，现在很多顾客都喜欢自己动手去烧烤。

店面大小不重要`重要的是你做出来的东西有特色吗？如果没经验我劝你从小做起（先选一个13~15平左右）大概年租金1万5左右。设备有老式碳烤炉（300元左右/个，现在昆明这块卫生许可证不好办）和韩式无烟烤炉（用电的卫生`方便）价格1200左右你可以百度一下！15平可以摆放5台设备只要有客源就OK了！就算生意不好最多亏2万！（铺面可以转租嘛）

开一家烧烤店成为了很多想要自主创业年轻人的选择，究其原因莫过于市场、成本、与利润。我们都知道“民以食为天”，吃是一件大家都关注的话题，而烧烤作为美食中的一份子，一直就获得了很多人的青睐，尤其是年轻人。由此可见由于市场需求的缘故，烧烤店还是十分具有市场潜力的，这也是在市场上烧烤店一直经营得不错的原因之一。

在这么大的市场需求条件下，很多想要自主创业的年轻人也看重看它的前景，然而想要开一家烧烤店，不可避免的就是要投资。那么投资一家烧烤店就要多少钱呢？换而言之就是：开一家烧烤店的成本是多少呢？

若想要开一家烧烤店，那么就必须先拥有一家店面。而我们都知道开烧烤店其实并不需要太大的店面，一般面积达到了20平方米就足够使用了，而根据市场调研价格，每二十平方的所需投资金额为一万元左右。

当然烧烤的设施也不可避免的需要成本，一般一家烧烤店需要有烤炉、冰柜、收银台，这一类的成本根据市场调查约为三万元；而人员则一般是需要一个店主、两到三个服务员，而每一个服务员的工资约为每月三千元。而这些成本加起来就相对比较高，因此流动摊位成为了很多人的选择。

开食品店还有一点需要成本的就是证件的办理费用，这些证件办理所需的费用大约外三千元左右。

而烧烤店的所有准备条件都满足之后，还有一部分的成本是食材的成本。我们都知道烧烤离不开两大食材：蔬菜类，肉类。

先来分析蔬菜类的成本，以韭菜为例。就目前而言，韭菜的市场零售价为两块钱一斤。肉类的成本相对于蔬菜类就会高许多，尤其是牛羊肉产品。就目前的市场而言，一斤牛肉的市场价格在二十元左右，且呈现出上升的趋势。按照市场调查的结果显示，每一家烧烤店需要提前购买一定数量的食材，而具体数量则根据每一家店的营业额所决定。

新开的烧烤店前期宣传不足，可能会出现顾客少的情况，而这时候就不需要准备较多的食材，一个月大概准备五千元的食材；等到烧烤店被越来越多的人知道，那么就可以加大投资的成本，每天多备一些食材。

综上所述，开烧烤店的成本还是不低的，不过市场上的大多数投资都需要这么高的成本。只要用心做好宣传与策划的话，那么这些成本其实不需要多长时间就可以回本了。

店面大小不重要`重要的是你做出来的东西有特色吗？如果没经验我劝你从小做起（先选一个13~15平左右）大概年租金1万5左右。设备有老式碳烤炉（300元左右/个，现在昆明这块卫生许可证不好办）和韩式无烟烤炉（用电的卫生`方便）价格1200左右你可以百度一下！15平可以摆放5台设备只要有客源就OK了！就算生意不好最多亏2万！（铺面可以转租嘛）

需要10万左右吧，如果倒闭，大概亏损5万左右，

---

坊子区17560127171： 开个小型烧烤店需要投入多少? - ？
独货平洁： 要看你所在的城市,以及你的店面在城市的位置,这样才可以确定你的店面的租金,然后烧烤店有几种,一种是提供烧烤机给客人自己烤,一种是客人选定食品,店里烤好后给客户,两种的成本不一样,后者由于要的烧烤机数量少而成本较少,如果你在一个不大的县城,一个两,三个门面的店,大概前期的包括装潢至少要8W的成本

坊子区17560127171： 开烧烤店要投资多少!? - ？
独货平洁： 开烧烤店的投资可多可少,关键看烧烤店的规模如何.一般小型的烧烤店,初期投资包括租房,房屋装修,购买设备和原材料等等大约10万元左右.

坊子区17560127171： 开烧烤店需要多少钱 - ？
独货平洁： 投资预算基本上以一个店面20平方计算,或者是排挡形式,基本上20平方投资一万左右就算不错的.设施可以包括烧烤炉、冰柜、陈列柜、店主一个人、营业员两三个人,首先要取得卫生许可证,有些人因为资金风险承受能力,没...

坊子区17560127171： 开一个小烧烤店要多少钱 - ？
独货平洁： 你是哪里的加盟的也不是很贵 加盟在20000左右也够了 自己开有好的烤师去掉房租开一家店包括证件在内需要10000左右吧面积在100平左右

坊子区17560127171： 开一家烧烤店大慨要多少钱 - ？
独货平洁： 开一家烧烤店的成本主要分为这几个方面, 一、房租水电,房租的缴费方式以及水电是自己交还是房东代扣. 二、设备,原材料费用,尤其是设备费用,一次购入结清还是如何. 三、是否有加盟费用,加盟费根据品牌不同而有差别,而自己学习烧烤技术会便宜,要比加盟便宜不少. 四、各种管理费用,这个各个地区不一样. 五、有无人员工资. 六、宣传费用,比如上某些外卖平台的年费,推广费用等. 除了这些,还有一些其他费用,看自己店铺的定位了,几万,几十万的都有可能.美味学院针对开店的朋友,在学习完以后,还会进行创业指导,细化开支,节约成本.

坊子区17560127171： 投资开个烧烤店多少钱?华飞烧烤加盟费用多少? - ？
独货平洁： 加盟e799bee5baa6e59b9ee7ad9431333431346461费 2700元 2700元 2700元 店铺面积 85平米 45平米 20平米 房租 12700元 4700元 900元 人工成本 5100元 1600元 300元 水电煤 714元 331元 118元 装修费用 11.47万元 4.05万元 1.20万元 桌...

坊子区17560127171： 经营烧烤店开个烧烤店要多少钱 - ？
独货平洁： 主要看你做多大店面,是开店,还是做大排档,如是是做品牌加盟店,还要加盟费,比如疯狂烤翅加盟店要2万加盟费,还需要租房子、做装修、买桌椅和冰箱冰柜就可以开业了.如果开个50平米的店不含房租总的4-5万就可以了

坊子区17560127171： 开个烧烤餐厅需要多少钱 - ？
独货平洁： 你好朋友,这个不能确定,一是看你开多大规模和什么档次的,二是看你在哪个城市开.就三四线城市说有三五万就够了.如果规模大又在大城市几十万也是可能的.其实你可以走访一下,具体了解一下比在这里提问好. 祝你马到成功,创业有成!

坊子区17560127171： 开个普通的烧烤店得需要多少钱? - ？
独货平洁： 楼上说两万就够了的,两万怎么可能够呢,门面费都不够.曾经也有这方面的疑问,还专门去考察了烤天下,当时了解的是不同的面积价格不一样,大概十万到三十几万不等,可惜家人反对,不然可以给题主更多的建议

坊子区17560127171： 开一家小型烧烤店需要多少本钱? - ？
独货平洁： 确实,如果不不是加盟什么韩国烧烤或者中国有品牌有特色的烧烤连锁的话,开个小型的烧烤店不需要多少钱,就跟大排挡差不多,应该是在1万以下.店面就按上面所说的,2000元,装修都无所谓,反正是大排挡类型,只要卫生点,粉刷下,就可以了,多算点1000块吧;桌椅,饭俱和烧烤的工具应该估计大概计算才3000左右,还有肉的成本,水电的成本每天不过才100块都不到,差不多吧,一万都不到,剩余的,可以再多点普通的烧菜和主食,生意应该还不错.但首先提醒你是,做这生意,口味一定要好,其次就是卫生,吃的味道不好,别人不来了,吃的回去拉肚子,别人也不会再来的,这是开饭店最主要的问题.