红枣的营养价值

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红枣的营养价值?~

谷田梦(天然谷物食品)解答:
红枣(学名:Ziziphus jujuba Mill.)是一种常见的水果,也是中医药里常用的补益食材。下面是红枣的营养价值:
碳水化合物:红枣富含碳水化合物,特别是葡萄糖、果糖和蔗糖。这些碳水化合物是人体获取能量的重要来源。
维生素:红枣含有丰富的维生素C和维生素A。维生素C具有抗氧化作用,有助于增强免疫系统功能。而维生素A对视力保健和促进细胞生长至关重要。
矿物质:红枣含有多种矿物质,包括钙、铁、锌、镁和钾等。钙是维持骨骼健康所必需的,铁参与体内的氧运输和储存,镁有助于骨骼和肌肉的正常功能,钾有助于维持正常的心脏功能。
纤维素:红枣富含膳食纤维,有助于促进消化和预防便秘。膳食纤维还可以帮助控制血糖和胆固醇水平,减少心脏病和糖尿病的风险。
抗氧化物质:红枣中含有多种抗氧化物质,如多酚类化合物和黄酮类化合物。这些化合物具有抗氧化作用,有助于清除自由基,减缓衰老过程,并保护身体免受慢性疾病的损害。
活性物质:红枣中还含有一些活性物质,如三萜类化合物和黄酮类物质。这些物质被认为具有抗菌、抗炎和抗肿瘤的潜力,对健康有益。

以上内容由【天然谷物食品-谷田梦】解答,希望对大家有所帮助。

红枣营养价值
1、含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。
2、内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。
红枣的功效 
1、补脾、养血、安神 ;
2、驻颜祛斑、健美丰肌 ;
3、调经、去便秘 ;
4、解郁、除皱、皮肤白嫩细滑 ;
5、清肝明目 ;
6、润肺健脾、使面色红润 ;

扩展资料:
食用红枣注意事项
1、红枣可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难。 
2、红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,很容易蛀牙。
3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。   
4、红枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。 
5、服用退热药时不要食用红枣。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物,故不能与退热药物同食。 
参考资料:百度百科——红枣

谷田梦(天然谷物食品)解答:

红枣是一种常见的水果,具有丰富的营养价值。下面将详细介绍红枣的营养成分和健康益处。

  • 碳水化合物:红枣是碳水化合物的良好来源,其中主要是葡萄糖和果糖。碳水化合物是人体获取能量的重要来源,为日常活动提供所需的燃料。

  • 膳食纤维:红枣富含膳食纤维,尤其是可溶性纤维,如果胶和纤维素。膳食纤维有助于促进消化系统的正常运作,减缓食物通过肠道的速度,增加饱腹感,并有助于调节血糖和胆固醇水平。

  • 维生素:红枣含有多种维生素,包括维生素C、维生素A、维生素E、维生素K和多种B族维生素。维生素C是一种抗氧化剂,有助于增强免疫系统功能,促进伤口愈合和胶原蛋白合成。维生素A对视觉和皮肤健康至关重要,维生素E则是一种抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基的损伤。B族维生素在能量代谢和神经系统功能方面发挥重要作用。

  • 矿物质:红枣富含多种矿物质,如铁、钙、镁、钾和锰等。铁是血红蛋白合成的必需元素,有助于预防缺铁性贫血。钙对骨骼和牙齿的健康至关重要,并参与神经传导和肌肉收缩。镁是多种酶反应的催化剂,有助于维持心脏健康和正常肌肉功能。钾是维持体内电解质平衡和神经信号传导的关键矿物质。锰则参与骨骼健康和抗氧化过程。

  • 抗氧化剂:红枣富含多种抗氧化剂,如类黄酮和花青素。这些化合物有助于中和自由基,减少氧化应激对身体的伤害,从而保护细胞免受损害,并具有抗炎和抗癌的潜在作用。

  • 其他生物活性物质:红枣还含有一些其他有益的化合物,如天然酮类、甾醇和多糖等。它们可能对调节血糖、增强免疫功能和改善心血管健康起到积极作用。

以上内容由【天然谷物食品-谷田梦】解答,希望对大家有所帮助。



1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质   
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少   
3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的   
4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用   
5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效   
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。   
鲜枣23.2g 碳水化合物430.54k 热量1.2g蛋白质0.2g 脂肪14mg 钙23mg 磷0.5mg铁   
干枣50.3-86.9g 碳水化合物1291.62k 热量3.3g 蛋白质0.4g 脂肪61mg 钙55mg磷 1.6mg
红枣的营养价值.不知道前面说的红枣的营养价值是否符合你的要求,我也曾查找了很多的红枣的营养价值的资料, 介绍红枣的营养价值很多 ,红枣的营养价值因人而异。对于红枣的营养价值人人用了都很好,我用红枣的营养价值效果就很好。用红枣的营养价值还要根据自己的症状来选用红枣的营养价值, 如果你找到更好的如红枣的营养价值,也告诉我一下如红枣的营养价值。我要是能知道红枣的营养价值该多好啊!

大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣有“天然维生素丸”的美誉。
大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

维生素:(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E
2 0.06 0.05 0.14 - 297 - 0.1
生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素
(毫克) 钙
16 - 320 0.01 140 1.6 0.86 16
铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克)

大枣,又名红枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣有“天然维生素丸”的美誉。
≮功效≯
大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
≮适用人群≯
是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品。
是病后调养的佳品。
≮适用量≯
每天5枚。
≮特别提示≯
生吃时,枣皮容易滞留在肠道中而不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。
枣皮中含有丰富的招牌营养素,炖汤时应连皮一起烹调。
≮健康红绿灯≯
过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。
腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命,所以要引起注意。
≮主要营养素≯
维生素
(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E
2 0.06 0.05 0.14 - 297 - 0.1
生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素
(毫克) 钙
16 - 320 0.01 140 1.6 0.86 16
铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克)

大枣中富含钙和铁 ,有丰富的维生素C,能提高人体免疫力,是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品。
也是病后调养的佳品。


大枣的营养价值是什么?
谷田梦(天然谷物食品)解答:大枣是一种常见的水果,因其丰富的营养价值而深受人们喜爱。以下是关于大枣的营养价值的详细介绍:碳水化合物:大枣是一种碳水化合物的良好来源。碳水化合物是身体获取能量的主要来源之一,它们提供身体所需的糖分和能量,支持日常活动和新陈代谢。维生素:大枣富含多种维生素。

红枣的营养价值
谷田梦(天然谷物食品)解答:红枣是一种常见的中药食材,不仅在中医中被广泛应用,也作为一种营养丰富的食物受到普遍喜爱。下面将详细介绍红枣的营养价值。碳水化合物:红枣富含碳水化合物,是人体获得能量的重要来源。这些碳水化合物可以为身体提供燃料,满足日常活动和代谢所需。纤维素:红枣含有丰富的膳食...

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铜川市15619546235: 大枣的营养价值及其功能是什么?
柳帘谓宜: 大枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养

铜川市15619546235: 大枣的营养价值怎么样啊?
柳帘谓宜: 大枣含有丰富的维生素和各种营养物质,被誉为“天然维生素丸”,民间也有“天天吃大枣,一生不#@$@@显老”和“五谷加@#!大枣,胜过灵芝草”的谚语.经常吃大枣对身体那是好处多多啊,像我就喜欢吃枣,我一般都是在网上买,最近看到一个好网站,卖枣的,嘿嘿、、、给楼主推荐一下啊,那个店叫心情美味屋,里面卖的东西挺全的,那个枣、核桃什么的都很好吃,有时间楼主去看看吧.

铜川市15619546235: 大枣的营养价值有多高?
柳帘谓宜: 国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上.因此,很多人也称大枣为“天然维生素丸”,但是大枣得到这一称号并不仅凭这...

铜川市15619546235: 红枣的营养食补功效主要体现在哪些方面?
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