怎么清洗桂花

桂花怎么清洗？~

1、首先，从树上采下一些桂花，如下图所示，然后进入下一步。

　    

2、其次，完成上述步骤后，将桂花收集好，如下图所示，然后进入下一步。

　    

3、接着，完成上述步骤后，去除杂质，只留下花，花不需要清洗，直接浸泡，如下图所示，然后进入下一步。

　    

4、最后，完成上述步骤后，选择35度以上的酒浸泡，只有较高的度数才能把桂花的香气完全浸泡出来，如下图所示。这样，问题就解决了。

　糖桂花的做法
　　新鲜桂花先用盐（一点就行），稍微腌制一下。再放入器皿中。按1：1的比例一层桂花一层糖腌制一个星期，就可食用！
　　小贴士；用盐一\可以杀菌，二\可以在后期获得更好的香味和甜味！

　　简要说明:糖桂花的用途 糖桂花,用鲜桂花和白砂糖精加工而成,广泛用于汤圆、稀饭(粥)、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等糕饼和点心的辅助原料,色美味香。

　　陕西名吃桂花稠酒的做法
　　一、泡米：清水入缸，淹没江米，木瓢搅拌使脏物上浮撇而弃之。四时为宜。 二、蒸米：上笼，烧大火，熟烂达八成，离火，浇水，先米中间后笼周围，温度降至三度以下即可。 三、拌曲：平散摊开在案，撒曲面，拌，需均匀。 四、装缸：先置木棒一个，于缸中心，将米从四周装入轻轻拍压，后木心转动抽出，口成喇叭状。白布盖之，再加软圆草垫，保持三十度温，三天后酒醅即熟。 五、过酒：将缸口横置两个木棍，铜丝萝架其上，萝中倒多少酒醅，用多少生水几次淋下，手入酒醅中转、搅、搓、压，反复不已，酒尽醅干。 酒中放糖精，加桂花，加热烧开。 一般酒澄清，此酒粘稠，一般酒辣辛，此酒绵甜。乡民能喝，市民能喝，老人能喝，儿童能喝，男人能喝，女人能喝，健胃、活血、止渴、润肺。 相传太白饮此酒，成诗百篇。故历来文人到长安，专饮桂花稠酒。今有一学子欲做诗人，每次到酒店大饮觅灵感，但三碗下肚，则大醉，语无伦次，不识归路。

　　白果桂花羹的做法
　　原料/调料]
　　白果肉300克，糖桂花5克，糖200克，生粉少许。
　　[制作流程]
　　①将白果肉放在清水锅中煮15分钟，捞出洗净滤干。

　　②锅中加入适量清水，放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果，再滚后撇去浮沫，放入糖桂花，用生粉水勾薄芡，盛入汤碟中即可。

　　青豆桂花炒饭的做法
　　青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯

　　调味料A：

　　香油 2小匙 盐 2小匙 酒 1大匙

　　调味料B：

　　糖 1/2大匙 桂花酱 1/3大匙

　　做法：

　　(1)白米先洗净，加入2杯水，稍微浸泡15分钟。青豆仁洗净沥干，加入米中。

　　(2)把调味料A放进去稍微拌一下，然后放到电饭锅中，按下开关。

　　(3)开关跳起后先不要打开锅盖，让饭焖约15～20分钟左右，然后打开锅盖，加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。

　　使用新鲜的青豆仁不需要增减煮饭的水量，因为青豆仁本身所含的水分，已经足够让青豆仁熟透。

　　金陵名小吃---桂花藕的做法:
　　选粗细适中香藕两段(两端藕节完整)洗净;
　　分别从两端一寸处切开,保存好藕节备用;
　　取适量优质糯米淘洗干净,沥去水；
　　京红枣6粒洗净，冰糖适量，蜂蜜适量，糖桂花适量（超市有卖）备用．
　　将米灌入藕内，用筷子捣实齐口，把藕节盖上用牙签固定好；
　　取煨煲一只放入适量水，放入处理好的藕，京红枣，冰糖
　　上火烧开后改小火焖两小时待酥烂后，加入糖桂花，改大火收浓汤汁，加入蜂蜜；
　　色汁红润的桂花藕便大功告成．

　　桂花莲藕小枣”做法

　　特色：
　　蜜糖赋予莲藕与小枣一层琥珀色的外衣，将甜蜜的滋味毫无保留地奉献了出来，让人分不清花香还是蜜甜。
　　用料：
　　莲藕 300g
　　干小枣 100g
　　白砂糖 100g
　　麦芽糖 3汤匙 (45g)
　　糖桂花 2汤匙 (30g)
　　盐 1/3茶匙（2g）
　　做法：
　　1、 莲藕切去两头节蒂削去外皮，用浅水冲洗干净，切成0.5CM厚的圆片，干小枣用浅水冲洗干净
　　2、 锅中放入适量热水，大火烧沸后将藕片放入煮1分钟，再捞出用冷水冲凉，沥干水分。
　　3、 将藕片、干小枣，白砂糖和盐放入锅中，加入600ML清水，用大火煮制。
　　4、 待糖水即将沸腾时放入麦芽糖，再加盖转小火慢慢煮制藕片呈琥珀色，小枣吸足水分膨胀，过程中应不时翻动搅拌，使糖分均匀渗透。
　　5、 待水分即将蒸发尽时，将糖桂花放入，搅拌均匀。
　　6、 最后将桂花莲藕小枣一片片地放入笊篱中，沥去多余的糖汁，放凉即可、
　　小贴士
　　当水分即将全部蒸发掉时，小枣中的水分还会析出变干。
　　热量标注：
　　热量为283千卡/人

　　桂花奶茶的简单做法
　　原料:红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。

　　做法：

　　1.先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。

　　2.加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。

　　GH小语：这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。

　　何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。

　　这个周末有空就去尝试一下，冬日里坐在阳台上喝着热奶茶，晒着暖阳，看着书，很是惬意！

采摘桂花的时候要选择晴朗的天气。桂花采摘下来后在筛子里筛一下，拣出比较粗的挭。把洗干净的桂花撩起来,放在纱布上把水沥干,放在阴凉处,将桂花在阳光下稍晒三至五分钟，目的是将躲在花中的小虫赶走。

打一盆干净水，放入从树上摘下的桂花，泡五分钟捞入漏斗中用干净水冲一下即可晾晒

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渭南市17373306277： 桂花怎么清洗? - ？
敞送童刻： 清洗方法: 1、新鲜桂花采回家以后就要马上处理,放的时间久了就会流失香味或变色.先将新鲜桂花放在洗菜篮里轻轻晃动,筛去细小杂质并顺手捡去上面的较大的杂质. 2、然后再将桂花放在淡盐水里浸泡10分钟以上,再倒入洗菜篮里,用...

渭南市17373306277： 制作桂花酒之前怎么清洗桂花 - ？
敞送童刻： 用料:白酒35度1斤半到2斤;桂花50克 桂花酒的做法 1、从树上采摘没有污染的桂花. 2、这是采摘回来的一大袋子桂花. 3、把多余的杂质除去,只留下花朵,花朵不用洗,直接浸泡,所以建议用污染少的桂花. 4、最好选用35度以上的酒浸泡,只有度数高才可以把桂花的香气完全逼出来.

渭南市17373306277： 怎么清洗新鲜新鲜桂花 - ？
敞送童刻： 1.新鲜桂花: 新鲜桂花采下来,先用少许盐腌一夜.在把腌出的水倒掉,晒到半干,按1:1的比例一层桂花一层糖,腌制起来,找一个干净的瓶子,把腌制的桂花放进去,密封,放在不见光的地方一星期就可以食用了,也可放冰箱保存.小贴士:1、新鲜桂花不能洗2、用盐可以杀菌,去掉涩味,可以在后期获得更好的香味和甜味,还可以用糖桂花泡茶喝,再加一片柠檬,酸酸甜甜,味道不要太好哦

渭南市17373306277： 新鲜桂花怎么清洗 - ？
敞送童刻： 你好,找一大一点的盆,把新鲜桂花倒下去,用手指划几遍 倒在筐子把水滴干净就行了 最好不要洗太久,桂花如果洗了,不仅香气没了,第二天洗过的桂花就烂了

渭南市17373306277： 刚摘的桂花怎么处理 怎样处理新鲜桂花 - ？
敞送童刻： 1、做成干桂花:将放在洗菜篮里轻轻晃动,去除杂质,然后放在淡盐水里浸泡10分钟,再倒入洗菜篮里洗干净,之后将桂花摊开,用吹风机吹干表面的水分. 2、做成桂花茶:需经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣...

渭南市17373306277： 怎么洗桂花才好？
敞送童刻： 可以用温水浸泡

渭南市17373306277： 新鲜桂花晒成干桂花需要洗吗 - ？
敞送童刻： 新鲜桂花晒成干桂花需要洗. 无论采用哪种方法来保存新鲜桂花,首先都必须将桂花清洗干净.新鲜桂花采回家以后就要马上处理,放的时间久了就会流失香味或变色.先将新鲜桂花放在洗菜篮里轻轻晃动,筛去细小杂质并顺手捡去上面的较大的杂质. 然后再将桂花放在淡盐水里浸泡10分钟以上,再倒入洗菜篮里,用淋浴头的花撒冲洗鲜桂花,这样就能把桂花洗的很干净,而且不会把桂花弄伤. 洗净的新鲜桂花控一下水,然后摊开用吹风机快速吹干桂花表面的水分,切记不要放在太阳下晒或阴干,只有用吹风机吹干才是最佳选择.

渭南市17373306277： 新鲜桂花怎样处理才能食用 - ？
敞送童刻： 桂花身怀异香,不仅玲珑精致,更是秀色可餐,每年9-10月上旬正是桂花季,很多菜肴都会用桂花入菜,桂花是全能型选手,可以入馔、渍糖、煮粥、制茶、酿酒、做糕点、腌蜜饯,还经常被人们用来提取香料、制成精油.来看看桂花美食都有...

渭南市17373306277： 桂花叶子上的脏东西怎么清理? - ？
敞送童刻： (1)要把桂花放置在通风条件很好的地方,要能够接受阳光直射,周围不能过于荫蔽.(2)已经出现病症的时候,要经常向叶片喷洒清水,冲洗植株.用抹布擦,擦不过来的.(3)适当剪枝、打叶,剪掉徒长、虚弱、过密枝条.(4)关键:还是要保持周边环境的洁净.例如:如果放置在抽油烟机排烟的范围之内,肯定不行的.