关于灵芝煲汤的问题

灵芝煲汤该怎么煲~

一、灵芝煲汤
1、灵芝清补汤
配料：选用芝人堂泰山野生赤灵芝或切片15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g。盐适量。
制作方法 ：将芝人堂泰山野生赤灵芝切片等药材浸入6000毫升水中约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。
功效：清润提神，健脾开胃
2、灵芝陈皮老鸭汤
配料：芝人堂泰山野生赤灵芝或灵芝切片50克，陈皮1个，老鸭1只，蜜枣2枚
制作方法：先净老鸭剖洗干净，去毛、去内藏、去鸭尾，斩大件；芝人堂泰山野生赤灵芝切片、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲约三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。
功效：芝人堂赤灵芝具有安神、健胃、去痰、活血的作用；陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用；老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用；蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。
3、灵芝蹄筋汤
配料：芝人堂泰山野生赤灵芝或灵芝切片15克，黄芪1克，猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。
制作方法：将芝人堂泰山野生赤灵芝切片、黄芪装纱布袋内，扎口；猪蹄筋洗净与芝人堂灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。功效：健脾安神，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。

4、灵芝田七瘦肉汤
配料：龙眼肉15克，芝人堂泰山野生赤灵芝或灵芝切片10克，田七6克，生姜6克，猪瘦肉50克。
制作方法：猪瘦肉、芝人堂泰山野生赤灵芝洗净切片，与龙眼肉、田七、姜片洗净，共入炖盅内，加开水适量。调味，文火隔水炖30分钟，饮汤食用。
功效：益气养心，祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者，症见胸前闷痛，痛如针刺，时作时止，心悸气短，身疲乏力，失眠多梦等。
5、灵芝莲心百合瘦肉汤
配料:芝人堂泰山野生赤灵芝或切片6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。
功效：安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
6、灵芝煲乌龟
配料：芝人堂泰山野生赤灵芝或灵芝切片30克，乌龟1只，红枣10枚，调料适量。
制做：红枣去核，乌龟放锅内，清水煮沸，捞出取肉，去内脏，切块略炒，与红枣、芝人堂灵芝同入沙?诎溃髁系魑叮牢断拭馈?
功效：滋补健身，养血安神，适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。
7、灵芝薄荷饮
配料：芝人堂泰山野生赤灵芝或灵芝切片2克，薄荷、谷芽各5克，白糖25克（有糖尿病者以阿期巴甜代替），水250毫升。
制作方法：芝人堂泰山野生赤灵芝洗净切片，薄荷切节，谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓，下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人，是补脑益智的上乘佳品，
功效：夏季烦热、气虚烦劳等症。
8、灵芝银耳羹
配料：芝人堂泰山野生赤灵芝或灵芝切片9克,银耳6克,冰糖15克。
制作方法：用小火炖2一3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用。
功效：治咳嗽,心神不安,失眠多梦、怔忡、健忘等症

可以的。给你介绍一下灵芝养生排骨汤的做法。
原料：排骨400克、灵芝、北芪、党参、狗牙片、地蚕、玉竹、干葛、枸杞、红枣适量（以上的煲汤料在中药店都可以买到，每样放一点即可）、姜4片、盐。
做法：
1、准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布。把大部分煲汤用的汤料用清水洗净后，放到冷水里浸泡十五分钟；
2、把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧，制成一个汤料包。在砂锅里放入足量的水，放入纱布汤料包后开火，盖上锅盖；
3、在灶台的另一个火眼上另起一只锅，凉水下锅焯排骨。水开后撇去血沫子，把排骨盛出；
4、此时砂锅里的水也开了，把焯好的排骨放入砂锅；
5、放入姜片。水开后，盖上锅盖转小火煲1个小时；
6、将余下的枸杞、红枣、地蚕放入砂锅中再小火煲1小时；
7、两小时后捞出纱布汤料包。打开纱布包，扔掉已经使用过的汤料将纱布洗干净，方便下次使用。出锅前调入适量的盐就可以了。
多说两句：
1、添加了煲汤料的老火靓汤无需添加其他调味品，只需加盐就可以了；
2、煲好的排骨肉质相当软烂，蘸着生抽吃很过瘾；
3、把排骨换成土鸡或者乌鸡也不错。

野生灵芝二仁汤：

【功效】 适用于支气管炎、咳嗽多痰等。
【配方】 野生灵芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖适量。
【制法】 剪碎灵芝，加水煎煮两次，每次1小时，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。

【用法】 每日清晨服用。

野生灵芝大枣汤：

【功效】 对肿瘤细胞有抑制作用。
【配方】 灵芝20克，大枣50克，蜂蜜5克。
【制法】 野生灵芝、大枣入锅共煎，取煮液两次，每次40分钟，取汁。合并后加入蜂蜜即成。
【用法】 每日1剂。

野生灵芝炖蘑菇：

【功效】 治白血病。
【配方】 鲜蘑菇150克，灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克。
【制法】 将当归、龟版、枸杞子煎汤1小时，去药渣。加入野生灵芝、蘑菇煮熟，加盐调味服食。
【用法】 每日1剂，连服15日。

野生灵芝三七饮：

【功效】 加速血液循环、增加心肌供氧量，可治疗冠心病和心绞痛。
【配方】 野生灵芝30克，三七片4克。
【制法】 将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。
【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。

野生灵芝山药汤：

【功效】 加速胰岛血液循环，提高胰岛产生胰岛素能力，降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。
【配方】 野生灵芝15克，山药30克。
【制法】 将药材洗净放入沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。
【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用。

野生灵芝参白糖浆：

【功效】 能消除肿瘤化疗后的毒副反应。
【配方】 野生灵芝芝6克，人参6克，黄芪10克，白花蛇舌草5克，山楂20克，陈皮6克，制半夏6克。
【制法】 将药材一起放入砂锅加水煎熬，用文火保持沸腾半小时后，倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液。把两次煎液合并，加入白糖制成糖浆50毫升。
【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用

病情分析：
意见建议：你好，食补，排骨也是可以试试的，还是问题不大的

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临西县17123648842： 灵芝的功效与作用煲汤是什么 ？
辉炊纳欣： 野生灵芝我们都了解是一种宝贵的中草药材,具备补气血安神助眠及其益寿延年的功效,对身心健康的益处是许多 的,野生灵芝中常含的营养元素也非常丰富多彩,常常服...

临西县17123648842： 灵芝和菱角可以一起煲汤吗 - 全科 - 复禾健康？
辉炊纳欣： 主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类,又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类. 可以煮水喝;灵芝含灵芝多糖,是水溶性的,可以用水煮就可以.干灵芝,先用凉水浸泡半小时,开始煮水,不要用热水煮,或不浸泡直接煮

临西县17123648842： 灵芝与什么一起煮口感?灵芝与什么一起煮口感好 ？
辉炊纳欣： 1、灵芝泡茶法 把灵芝剪成碎块,做成茶包,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,通常10g干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天. 2、灵芝水煎法 将灵芝剪碎,放入罐内,加水,像煎中药一样的方法熬水服,通常煎服3~4次.也能够连续水煎3次,装温水瓶渐渐喝,每天喝几杯都无限制. 2、灵芝煲汤法 灵芝蹄筋汤,配料:灵芝碎15克,黄芪1克,猪蹄筋100克、姜、红枣、桂圆、枸杞等调料适量.功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等. 3、灵芝泡酒 将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒成为棕赤色时即可喝,还可参加一定的红枣、冰糖或蜂糖.

临西县17123648842： 灵芝猪骨能否和白萝卜一同煲汤?？
辉炊纳欣： 可以的,灵芝是可以和萝卜一起吃的.民间有种说法是萝卜可以泄气,而灵芝是补元气的,所以萝卜不能和灵芝一起食用.但是所谓的萝卜可以泄气,不过是指萝卜具有通肠气的效果,而灵芝补的是体内的精气,所以两者并不相克,可以同时食用.如果担心的话可以分开来吃,白萝卜煮熟后不解药性的

临西县17123648842： 灵芝煲汤怎么是苦的灵芝本身就是苦的?灵芝煲汤怎么是苦的灵芝本身就 ？
辉炊纳欣： 因为灵芝本来就是苦的,在炖肉的时候千万不能放太多,一点点就好了,之前我炖过一次灵芝鸡,就是因为放太多,很苦. 灵芝猪手汤 用料 猪手1只 莲藕1段 枸杞10粒 灵芝片3片 黄酒 葱 姜 盐 做法 1.猪手清理干净. 2.猪手剁成小段儿,入凉水锅中煮开,去除血沫,然后捞出用凉水冲净,沥干. 3.莲藕去皮,切成块,用凉水冲净沥干. 4.砂锅中放水,倒入飞水后的猪手,倒入枸杞、灵芝片. 5.放入姜、葱、黄酒. 6.大火烧开,转小火炖1小时,将莲藕放入煮熟的猪手汤中,再调入适量盐,炖15分钟左右即可.

临西县17123648842： 灵芝可以和黄芪,当归一起煲汤吗? - ？
辉炊纳欣： 问题分析: 你好,这个组合是不错的,是可以一起煲汤或者煮水喝的效果也是很不错的,可以补血滋阴润肺,建议你坚持长期服用.意见建议: 保持良好心态,避免过大压力,平时适当加强锻炼,相信你的身体会越来越健康的.

临西县17123648842： 请问灵芝煲汤会上火吗?我邻居说会上火,如果是上火的话我等下不敢弄汤给小孩喝了,因为小孩骗热气. - ？
辉炊纳欣： 赤灵芝性平,是不上火的.卖20多年了,说赤灵芝上火,我只能呵呵了.小孩身体没有问题,不用吃灵芝.不过备考期间压力大,身体本身较弱的吃灵芝非常好,能够平衡免疫,改善睡眠,提高食欲.