为什么酶能降低活化能
生物体内的各种化学反应,几乎都是由酶催化的.酶所催化的反应叫酶促反应.酶促反应中被酶作用的物质叫做底物.经反应生成的物质叫做产物.酶作为生物催化剂,与一般催化剂有相同之处,也有其自身的特点.
相同点:(1)改变化学反应速率,本身不被消耗; (2) 只能催化热力学允许进行的反应;(3) 加快化学反应速率,缩短达到平衡时间,但不改变平衡点;(4)降低活化能,使速率加快.
不同点:(1)高效性,指催化效率很高,使得反应速率很快;(2)专一性,任何一种酶只作用于一种或几种相关的化合物,这就是酶对底物的专一性;(3)多样性,指生物体内具有种类繁多的酶;(4)易变性,由于大多数酶是蛋白质,因而会被高温、强酸、强碱等破坏;(5)反应条件的温和性,酶促反应在常温、常压、生理pH条件下进行;(6)酶的催化活性受到调节、控制;(7)有些酶的催化活性与辅因子有关.
3.影响酶作用的因素
酶的催化活性的强弱以单位时间(每分)内底物减少量或产物生成量来表示.研究某一因素对酶促反应速率的影响时,应在保持其他因素不变的情况下,单独改变研究的因素.
影响酶促反应的因素常有:酶的浓度、底物浓度、pH值、温度、抑制剂、激活剂等.其变化规律有以下特点.
(1)酶浓度对酶促反应的影响在底物足够,其他条件固定的条件下,反应系统中不含有抑制酶活性的物质及其他不利于酶发挥作用的因素时,酶促反应的速率与酶浓度成正比.
(2)底物浓度对酶促反应的影响在底物浓度较低时,反应速率随底物浓度增加而加快,反应速率与底物浓度近乎成正比;在底物浓度较高时,底物浓度增加,反应速率也随之加快,但不显著;当底物浓度很大,且达到一定限度时,反应速率就达到一个最大值,此时即使再增加底物浓度,反应速率几乎不再改变.
(3)pH对酶促反应的影响每一种酶只能在一定限度的pH范围内才表现活性,超过这个范围酶就会失去活性.在一定条件下,每一种酶在某一个pH时活力最大,这个pH称为这种酶的最适pH.
(4)温度对酶促反应的影响酶促反应在一定温度范围内反应速率随温度的升高而加快;但当温度升高到一定限度时,酶促反应速率不仅不再加快反而随着温度的升高而下降.在一定条件下,每一种酶在某一温度时活力最大,这个温度称为这种酶的最适温度.
(5)激活剂对酶促反应的影响激活剂可以提高酶活性,但不是酶活性所必需的.激活剂大致
酶的催化机理和一般化学催化剂基本相同,也是先和反应物(酶的底物)结合成络合物,通过降低反应的能来提高化学反应的速度,在恒定温度下,化学反应体系中每个反应物分子所含的能量虽然差别较大,但其平均值较低,这是反应的初态.
S(底物)→P(产物)这个反应之所以能够进行,是因为有相当部分的S分子已被激活成为活化(过渡态)分子,活化分子越多,反应速度越快.在特定温度时,化学反应的活化能是使1摩尔物质的全部分子成为活化分子所需的能量(千卡).
酶(E)的作用是:与S暂时结合形成一个新化合物ES,ES的活化状态(过渡态)比无催化剂的该化学反应中反应物活化分子含有的能量低得多.ES再反应产生P,同时释放E.E可与另外的S分子结合,再重复这个循环.降低整个反应所需的活化能,使在单位时间内有更多的分子进行反应,反应速度得以加快.如没有催化剂存在时,过氧化氢分解为水和氧的反应(2H2O2→2H2O+O2)需要的活化能为每摩尔18千卡(1千卡=4.187焦耳),用过氧化氢酶催化此反应时,只需要活化能每摩尔2千卡,反应速度约增加10^11倍.
望采纳
每个化学反应都有一个活化能的限制,就是说只有能量达到这个限制以后,才能发生反应,而酶可以降低这个限制,使反应物在能量较低的状态下也能发生反应。
酶的催化机理和一般化学催化剂基本相同,也是先和反应物(酶的底物)结合成络合物,通过降低反应的活化能来提高化学反应的速度,在恒定温度下,化学反应体系中每个反应物分子所含的能量虽然差别较大,但其平均值较低,这是反应的初态。
S(底物)→P(产物)这个反应之所以能够进行,是因为有相当部分的S分子已被激活成为活化(过渡态)分子,活化分子越多,反应速度越快。在特定温度时,化学反应的活化能是使1摩尔物质的全部分子成为活化分子所需的能量(千卡)。
扩展资料:
酶活力可受多种因素的调节控制,从而使生物体能适应外界条件的变化,维持生命活动。没有酶的参与,新陈代谢几乎不可能维持。酶的活性指标采用酶活力单位(由米式方程可知:酶促反应速度受酶浓度和底物浓度的影响,也受温度、pH、激活剂和抑制剂的影响。
酶促反应速度与酶分子的浓度成正比。当底物分子浓度足够时,酶分子越多,底物转化的速度越快。但事实上,当酶浓度很高时,并不保持这种关系,曲线逐渐趋向平缓。根据分析,这可能是高浓度的底物夹带有许多的抑制剂所致。
生物体内的各种化学反应,几乎都是由酶催化的.酶所催化的反应叫酶促反应.酶促反应中被酶作用的物质叫做底物.经反应生成的物质叫做产物.酶作为生物催化剂,与一般催化剂有相同之处,也有其自身的特点.
相同点:(1)改变化学反应速率,本身不被消耗; (2) 只能催化热力学允许进行的反应;(3) 加快化学反应速率,缩短达到平衡时间,但不改变平衡点;(4)降低活化能,使速率加快.
不同点:(1)高效性,指催化效率很高,使得反应速率很快;(2)专一性,任何一种酶只作用于一种或几种相关的化合物,这就是酶对底物的专一性;(3)多样性,指生物体内具有种类繁多的酶;(4)易变性,由于大多数酶是蛋白质,因而会被高温、强酸、强碱等破坏;(5)反应条件的温和性,酶促反应在常温、常压、生理pH条件下进行;(6)酶的催化活性受到调节、控制;(7)有些酶的催化活性与辅因子有关.
3.影响酶作用的因素
酶的催化活性的强弱以单位时间(每分)内底物减少量或产物生成量来表示.研究某一因素对酶促反应速率的影响时,应在保持其他因素不变的情况下,单独改变研究的因素.
影响酶促反应的因素常有:酶的浓度、底物浓度、pH值、温度、抑制剂、激活剂等.其变化规律有以下特点.
(1)酶浓度对酶促反应的影响在底物足够,其他条件固定的条件下,反应系统中不含有抑制酶活性的物质及其他不利于酶发挥作用的因素时,酶促反应的速率与酶浓度成正比.
(2)底物浓度对酶促反应的影响在底物浓度较低时,反应速率随底物浓度增加而加快,反应速率与底物浓度近乎成正比;在底物浓度较高时,底物浓度增加,反应速率也随之加快,但不显著;当底物浓度很大,且达到一定限度时,反应速率就达到一个最大值,此时即使再增加底物浓度,反应速率几乎不再改变.
(3)pH对酶促反应的影响每一种酶只能在一定限度的pH范围内才表现活性,超过这个范围酶就会失去活性.在一定条件下,每一种酶在某一个pH时活力最大,这个pH称为这种酶的最适pH.
(4)温度对酶促反应的影响酶促反应在一定温度范围内反应速率随温度的升高而加快;但当温度升高到一定限度时,酶促反应速率不仅不再加快反而随着温度的升高而下降.在一定条件下,每一种酶在某一温度时活力最大,这个温度称为这种酶的最适温度.
(5)激活剂对酶促反应的影响激活剂可以提高酶活性,但不是酶活性所必需的.激活剂大致
在一个化学反应体系中,只有那些具有较高能量,处于活化态的分子即活化分子才能在分子碰撞中发生化学反应。活化分子要比一般分子高出一定的能量称为活化能。
在有酶参与反应时,由于酶能瞬时地与反应物结合成过渡态,因为降低了反应所需的活化能。这就是酶的“中间产物学说”。
你的概念有误,活化能是指物质由常态转变为活跃状态时所需要的能量,就好比是一个工作的门槛,你必须有一定的能力(能量)才能胜任,而每会让你走后门(即降低门槛),让你更容易被选上(即转变为活跃状态),活化能只是一个标准,而不是一个单位。
酶通过改变化学反应路径,来降低活化能
酶为什么可以降低活化能?
降低整个反应所需的活 化能,使在单位时间内有更多的分子进行 反应,反应速度得以加快.如没有催化剂 存在时,过氧化氢分解为水和氧的反应( 2H2O2→2H2O O2)需要的活化能为每 摩尔18千卡(1千卡=4.187焦耳),用过 氧化氢酶催化此反应时,只需要活化能每 摩尔2千卡,反应速度约增加10^11倍。
在百科上看到一句酶能够降低化学反应活化能
非也。降低化学反应的活化能,可以使达到反应所需能量的分子数增加,相当于提高活化分子的百分数,从而提高化学反应速率。
何谓酶它有何基本特性
酶的定义:催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体,是生物催化剂,能通过降低反应的活化能加快反应速度,但不改变反应的平衡点,绝大多数酶的化学本质是蛋白质。酶的特性:1、高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快;2、专一性:一种酶只能催化一种或一类底物,如蛋白酶只能催化...
降低化学反应活化能的酶是什么?
酶是一类极为重要的生物催化剂(biocatalyst)。由于酶的作用,生物体内的化学反应在极为温和的条件下也能高效和特异地进行。结构特性 生物酶是具有催化功能的蛋白质。像其他蛋白质一样,酶分子由氨基酸长链组成。其中一部分链成螺旋状,一部分成折叠的薄片结构,而这两部分由不折叠的氨基酸链连接起来,而...
生物酶能降低化学反应的话化能怎样理解啊?
高中书上说:催化剂是通过改变反应历程来改变化学反应速率的。酶就是一种高效催化剂。历程改变的同时活化能就改变了。所以就有了你那种说法。
高一生物必修1知识点归纳:降低化学反应活化能的酶
【 #高一# 导语】以下是 考 网为大家推荐的有关高一生物必修1知识点归纳:降低化学反应活化能的酶,如果觉得很不错,欢迎点评和分享~感谢你的阅读与支持!1.什么是活化能?在一个化学反应体系中,反应开始时,反应物分子的平均能量水平较低,为“初态”。在反应的任何一瞬间反应物中都有一部分分子...
降低化学反应活化能的酶知识点
降低化学反应活化能的酶知识点如下:酶的特性有:高效性,酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍;专一性,每一种酶只能催化一种或一类化学反应;作用条件较温和,高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活;在低温下,酶的活性降低,但不会失活。酶的本质是:酶是活细胞产生的...
酶作用的机理
酶能显著地降低活化能,故能表现为高度的催化效率。通过将肝脏研磨液加入到过氧化氢溶液中的例子,可以显著地看出,酶能降低反应活化能,使反应速度增高千百万倍以上。同无机催化剂相比,酶降低活化能的效果更显著,因而催化效率更高。ES的形成,改变了原来反应的途径,可使底物的活化能大大降低,从而使...
淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖为什么不需要atp功能
酶催化反应不需要ATP,它降低了反应的活化能。活化能是分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量,这里的能量周围环境提供,比如热量。酶催化可以看作是介于均相与非均相催化反应之间的一种催化反应。 既可以看成是反应物与酶形成了中间化合物,也可以看成是在酶的表面上首先吸附了反应物,...
生物酶生物酶的特性和作用机理
专一性:酶具有高度选择性,仅催化特定的化合物、化学键和化学变化,就像一把钥匙开一把锁。温和反应条件:与传统催化剂不同,酶能在常温常压下进行反应,无需极端条件。易变性:酶对紫外线、热、辐射等环境因素敏感,可能导致结构改变,但通过适当条件可以回收使用。降低活化能:酶通过降低生化反应的活化...
阿倩洛斯:[答案] 在一个化学反应体系中,只有那些具有较高能量,处于活化态的分子即活化分子才能在分子碰撞中发生化学反应.活化分子要比一般分子高出一定的能量称为活化能. 在有酶参与反应时,由于酶能瞬时地与反应物结合成过渡态,因为降低了反应所需的...
镇江市15626593822: 为什么酶比无机催化剂更能降低活化能?是和蛋白质结构有关吗? - ?
阿倩洛斯: 因为酶的活性很高,远大于无机催化剂,能更大的降低反应所需的活化能. 与酶的结构结构有关,因为酶的结构被破坏后,也就是失活,就不具有原来的活性催化.注:酶有少部分是 RNA,不一定是蛋白质.
镇江市15626593822: 酶为什么能降低化学反应活化能 - ?
阿倩洛斯:[答案] 酶是一个模版,能使反应物与反应物结合,而无酶时必须让分子与分子高速碰撞,而分子高速运动是须要高温的
镇江市15626593822: 为什么酶的催化作用是因为降低了化学反应的活化能? - ?
阿倩洛斯: 因为酶是作为一种高效的催化剂,而催化剂的作用机理就是降低化学反应的活化能,从而是反应更容易达到发生的条件,就像是做一件事,降低了完成的标准,更容易完成任务一样,催化剂就是降低了那个反应发生的条件(或者说标准)而酶作为一种催化剂,所以酶的催化作用就是降低了化学反应的活化能.希望我的回答能帮到你.
镇江市15626593822: 酶为什么能降低反应的活化能 - ?
阿倩洛斯: 有正催化剂和反催化剂,即加快和抑制反应速度,它就是破坏反应物结构或阻止反应物分子结构破裂的催化剂
镇江市15626593822: 酶可以大大降低反应活化能,哪个学说可以较为圆满的解释其原因?目前有几个学说——诱导契合;过渡态;锁钥;中间产物学说等.请问哪个高手可以回答... - ?
阿倩洛斯:[答案] 楼主说的概念,好像不是同级别的我们一般赞同中间产物学说,如何形成中间产物,最早是锁钥学说,然后被诱导契合学说代替而过渡态就是指底物活化时的状态
镇江市15626593822: 酶可以使反应活化能降低的解释是什么? - ?
阿倩洛斯:[答案] 酶(E)的作用是:与反应物(S)暂时结合形成一 个新化合物ES,ES的活化状态(过渡态 )比无催化剂的该化学反应中反应物活化 分子含有的能量低得多.ES再反应产生P ,同时释放E.E可与另外的S分子结合,再重复这个循环.降低整个反应所需...
镇江市15626593822: 为什么酶降低反应活化能实现高效率 - ?
阿倩洛斯: 酶作为一种催化剂,改变了反应的路径,比如原来是A生成B的过程需要Xkj/mol的能量,加入酶后,反应路径变成了A-C-B,也就是A先和酶结合生成C,C再变成B,而这个过程所需要的能量原小于原来反应的能量,所以降低了反应活化能.纯手打,给个分,谢谢啦
镇江市15626593822: 为什么酶可以降低活化能? - ?
阿倩洛斯: 你的概念有误,活化能是指物质由常态转变为活跃状态时所需要的能量,就好比是一个工作的门槛,你必须有一定的能力(能量)才能胜任,而每会让你走后门(即降低门槛),让你更容易被选上(即转变为活跃状态),活化能只是一个标准,而不是一个单位.
镇江市15626593822: 酶降低反应活化能实现高效率的重要因素是什么 - ?
阿倩洛斯: 酶和底物的锁钥结合方式,