贵州凯里西江苗寨美食攻略西江千户苗寨耕读记美食好吃吗

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贵州的美食虽然在中国的美食榜上没有姓名，但是基本上周围了解的省份也不得不敬佩贵州人是个吃货还是个会吃的省份。西江所在的凯里市就是贵州酸汤的发源地，去哪里总是少不了尝一尝那里的酸汤美食。

西江千户苗寨交通指南：

选择坐高铁的话，推荐首先到凯里南站下，从凯里市区去西江坐客车或者是包车过去都需要一个小时的样子。

坐旅客服务中心的车(直达苗寨，而且可以车票+景区门票一起在这里买，到景区门口下车时会有工作人员送票到手中，而且不用去景区排队买票)

西江千户苗寨的通票里面包含有景区门票、景区内部观光车票、演艺场馆票等。

西江苗寨1天几个主要必游景点有：

歌舞表演场、博物馆、观景台、风雨桥，当然还有酸汤鱼也算必选节目。时间充裕的话，可以深入到寨子内部，如鼓藏头(与苗王、
祭祀、节日有关)、芦笙场等都值得一览。

在景区之内就有美食，在网上美食排名第一的堂茶居是热门搜索的第一名，耕读记是口味搜索的第一名。

今天只介绍耕读记美食，其实也只去了耕读记而已。

耕读记有好吃的苗家酸汤美食，餐厅的客人还会从食物的食材跟菜品的特点来讲授美食，客人在吃美食的同时还了解美食的含义。

耕读记位置：

店在西江千户苗寨一号风雨桥的南边，在一号风雨桥就能看到他家，他家在远远的半山腰上，整个的装修有些复古。

店怎么找呢？简单来说就是顺着山脚下的路往上走就是啦！

看店面还真的挺像是那种室外桃源的农舍那般，清新寡欲的乡野小院。

店面还挺大的，有两层，一层有一个靠窗的位置。从窗口可以看到整个苗寨的景观。木屋木桌木椅，木桌子跟椅子都非常有苗族的风格。

里面最推荐的美食必定是招牌：苗家酸汤黄牛肉和椒盐脚尧蘑菇，秘制酸梅汤和手工糯米酒。

餐具

免费茶水

落座后服务员给的免费茶水，等菜上来之后，大家都去喝酸汤去啦！

秘制酸梅汤

雷山这个地方产的杨梅味道还是挺好的，挺好喝的，非常适合夏天，感觉这点量根本就不够我喝。

手工糯米酒

应该是店家自制的，奶白色的，酒味比较明显。

苗家酸汤黄牛肉

菜单

是手写的菜单，字写得非常好看。

环境

上餐厅的小路，窄窄的土土的，这个山路还有点蛮难走。

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涞水县18530759960： 西江千户苗寨 有什么好吃的 - ？
产紫头孢： 吃饭的话酸汤鸡,还有菜市场入口左边有一家面还可以,生意很好.人多的话,可以试试长桌宴,人少只有去拼席.可以感受下苗家妹子祝酒.小吃的话,苗王酥.如果喜欢吃辣的,推荐试试那个“苗阿妹”辣椒,很爽哦!前提是你能吃辣,不然肚子痛哦.

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涞水县18530759960： 招待外宾去西江千户苗寨,中午这一餐安排在哪里,吃什么最合适?？
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产紫头孢： 人在贵州?还是哪里? 交通建议自驾,贵阳机场过去高速通到凯里,下高速后有一小段在修路,但路况也还不错.过凯里牌楼后,正面有个规模很大的酸汤鱼店,口味地道.穿过一段山青水秀、蜿蜒曲折的峡谷地带,间或有或集中或零散的苗寨出现路边,直到西江的大停车场. 换成景区交通或步行至苗寨正门.景区交通应是4段交通:停车场-苗寨门口的往返,苗寨广场至观景台的往返. 住宿建议选择一家位置较高,靠近观景台的客栈,上次入住的西江往事,虽位置不高,但就在西江河流的岸边,也非常惬意,主要是客栈很新. 推荐一家用餐的餐厅,就在西江往事客栈边上,自制火锅味道相当不错.名字叫最美苗家,老板余正美.

涞水县18530759960： 求凯里西江千户苗寨本地人请教,游玩西江自助游攻略! - ？
产紫头孢： 你好,醉美西江客栈为您解答: 从遵义出发.抵达凯里,下车乘坐一路车到凯运司洗马河客车站. 到站后问清楚第一班车和尾班车的发车时间以及发车间隔时间,方便您出行. 西江到凯里的往返中巴车票是13.5元每人每次. 乘车抵达西江以后,在景区大厅凭学生证件购买最低折扣门票,半价门票进入苗寨. 学生就是最低折扣,千万不用相信逃票的黄牛,因为他们的价格和你们一样,而且,他们无票,无票进入苗寨以后会有诸多不便. 最后进入苗寨,所有景点一票通制度,西江不大,一天半游完足以. 希望我的回答让您满意,祝您旅途愉快.