中国最香的五款茶,你都喝过吗?
中国最香的五款茶
一、七泡有余香当属铁观音
铁观音是乌龙荣的极品,其品医持狂是:禁条卷曲,肥壮圆结,沉重勾整,色泽砂绿,整休形状似蜻艇头煤旋体、青蛙腿。
冲泡后汤色金黄浓艳似战珀,有天然随郁的兰花香。滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音的”。铁观音禁香高而持久,可请“七泡有余香”铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花去,我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象。
近未国内外的试验研究表明,安溪铁观自所含的香气成分种类最为丰富。而且中、低济点香气组分所占比重明显大于用黄他品科茶树鲜叶制成的与龙景。
二、万里群芳最,唯有祁门香
祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,主产于安徽省祁门县一带。以似花、似果、似蜜的“祁门香”闻名于世。祁门红茶成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久。
日本人称其为玫瑰香,英国人称为“祁门香”祁红与斯里兰卡的锡兰红茶、印度的大吉岭红茶誉为世界三大高香名茶,祁红尤为特异,只有印度大吉岭红茶可与祁红品质竞争。
三、形美香郁凤凰单丛
凤凰单丛茶属乌龙茶类,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌炭山,并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名,潮安凤凰茶为历代贡品,清代已入中国名茶之列。凤凰茶的品质档次为单丛浪菜水仙,每个档次又分若干级次。
凤凰单丛茶是凤凰茶中之极品,其品质特佳,成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。挺直肥硕油润的外形特色,优雅清高的自然花香气,浓郁、甘醇、爽口、回甘、特殊山韵蜜味的滋味。橙黄青澈明亮的汤色,青蒂绿腹红镶边的叶底极耐冲泡的底力,构成凤凰单丛茶特有的色香、味内质特点。
四、吓煞人香”碧螺春
洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,属于绿茶类。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”。
到了清代康熙年间,康熙帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”其实,碧螺春的香气并不是特别浓郁,但它的香气很有特点,就是含果香。
在碧螺春产地苏州东山,那里还盛产橘子、杨梅等水果,经常是一排果树一排茶树地夹杂栽种所以茶中带幽幽果香并不奇怪。碧螺春还有个特点就是特别嫩,人家三万个茶芽头可以炒出一斤茶叶,而碧螺春芽头嫩,一斤茶要用五六万个芽头,在各茶中属佼佼者。
五、香不过肉桂,醇不过水仙
武夷岩茶,素有“香不过肉桂,醇不过水仙”的说法。水仙和肉桂是岩茶当家品种,肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶为武夷岩茶中的高香品种。奇香异质,苦中带有焦糖博独特魅力,有力冲盖顶香高锐霸气。
而水仙则是清爽的醇,淡而悠长,细而持久。肉桂成品茶外观条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮,叶底绿叶红镶边显软亮入口醇厚回甘,咽后齿颊留香。浓香型即传统型,重发酵足火功,干茶外型在传统工艺基础上进行一些改良。突出了武夷肉桂本质的香气,冲泡出的茶汤色泽淡黄,香气高远。
绿茶什么最香?以西湖龙井为首的5款茶
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四川什么茶出名,四川最出名的茶有哪几款(五大香醇好茶)
并因独特的品质而茶而成为外交部外事礼品之一、四川特色品牌。5.峨眉白芽 四川最出名的茶叶有峨眉白芽,因产区得天独厚的自然环境,使得该茶的香韵、滋味突出,在品味间淡雅、醇和感强烈,给人一种淡泊清爽之感,另外峨眉白芽的别称为峨眉雪芽、峨眉雪茗,具有扁、平、滑、直、尖的特点。
现在最火的水果茶,营养价值最高口感最好的五款水果茶
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关于“十大名茶”,你了解多少?(上篇)
以蜜糖香和兰花香著名。传说与王母娘娘有关,品质以八月采摘为佳。真品祁门红茶色泽棕红,醇和浓郁。冲泡时,水温90° — 95°,茶叶10克,以纯净水为佳。每个名茶都有其独特的故事和鉴别方法,品茶不仅仅是味觉享受,更是历史文化的传承。继续关注下篇,我们将深入探讨剩余的五款名茶及其冲泡技巧。
秋天喝什么茶叶好
秋天来临,气温逐渐下降,正是享受秋意和品味各种特色茶叶的好时光。在这个季节,这里有五款茶叶推荐,它们不仅能温暖你的身心,还蕴含着独特的风味和健康益处。1. 茉莉花茶这款茉莉花茶以其浓郁的花香闻名,源自中国的古老工艺。采摘的茉莉花蕾在凉爽的夜晚开放,将其香气融入茶叶中。对于那些怀念夏季的人...
什么茶是甜的好像放糖一样,白茶\/冰岛\/滇红\/八宝茶
甜的好像放糖一样的五款茶饮 1、白茶 白茶是我国六大茶类中,制作工序最为简单,口感最为甜润的一款茶叶,它被很多人认为是小甜水的存在,喝起来几乎尝不到茶叶的苦涩,只能感受到茶叶的甜润和清爽,喜欢甜口茶叶的人,一定要试试白茶。2、冰岛茶 冰岛属于全发酵普洱茶,原产地在云南临沧,是所有普洱...
什么茶最香口感最好?
下面这款特级的不错,值得饮用,看一眼它的干茶,就能够体会到它的魅力:条索紧实、微微弯曲的墨绿色的茶叶,还有黄色的线条,以及那飘散在空气中淡淡的茶香,就算没有冲泡也感觉得到。金骏眉非常适合自饮,快过年了,用来送礼也是极品!3. 安溪铁观音茶叶特级浓香型 铁观音是国内最畅销茶叶之一,产自福建...
什么茶香味最浓,很清香
三:祁门红茶 祁门红茶是绿茶类的精典,在中国拥有悠久的历史,关键的生产地域是在安徽的祁门县。这类绿茶较大 的特性便是祁门香,被国际性上认可为最好高香茶。祁门红茶不但含有一股淡香的清香,并且其颜色乌润,味儿醇正,确实是难能可贵的绿茶上品。四:铁观音茶叶 铁观音茶叶的名气和...
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中宁县13927546889: 什么茶喝起来特别的香?让你喝起来,回味无穷. - ?
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中宁县13927546889: 我国现在最好的茶叶是什么茶? - ?
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