红薯一起蒸为什么有的熟了有的没熟 红薯怎么蒸的快

作者&投稿:昌香 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 红薯是一个我们大家都不陌生的食材,很多人在冬天都喜欢吃上一份热气腾腾的烤红薯,我们自己在家里同时蒸很多红薯的时候,总是出现有些熟了有些没熟的情况,这是怎么回事呢。
红薯一起蒸为什么有的熟了有的没熟 
红薯大小不一 红薯多久能蒸熟是跟其大小有很大的关系的,如果蒸出来的红薯有些还没熟的话可能是由于红薯个头太大而导致的,像这种情况的话只要将其继续蒸一会即可。 排放位置不一样 红薯摆放的位置不一样,其成熟的时间也会有区别。如果要蒸的红薯很多,下面一点的红薯就会熟的快一点,而在上面的红薯则需要蒸久一点时间。 

红薯怎么蒸熟得快 
用高压锅蒸 想要红薯能在短时内快速被煮熟的话,建议可以使用高压锅来煮,因为高压锅内压力较大,这样食物就能在短时间内变熟。 用热水煮 另外如果是直接用热水煮红薯的话,红薯就能更快的受热,从而就能更快的被煮熟。 用微波炉 微波炉内温度较高,将其来加热红薯的话,也能使得红薯快速变熟。但注意红薯放入微波炉内之前最好能先在红薯表面包上一层锡箔纸,这样能减少红薯水分的流失。

红薯可以煮着吃吗 
可以煮着吃。 煮红薯是一种十分常见的食用红薯做法,其操作方法简单,无需削皮,只要洗净红薯就能放入锅中煮制,而且煮红薯热量低,对红薯营养流失少,比烤红薯或拔丝红薯的吃法更健康,更利于减肥瘦身。

红薯煮多长时间熟 
根据红薯的大小决定。 

1、如将红薯切成大小均匀的1厘米块状,通常水开后煮10分钟左右就熟了。 

2、但若是整个红薯煮的话,一般手掌大小的红薯,大火水开后,需要煮15-20分钟才会熟透;而更大的红薯可能需要煮30分钟才能熟。 判断红薯是否煮熟的方法:可以用一根筷子从红薯表面戳进去,如能顺利戳透红薯的,代表红薯熟透,如不能则需要根据情况再煮1-5分钟左右。


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2、排放位置不一样,红薯摆放的位置不一样,其成熟的时间也会有区别。如果要蒸的红薯很多,下面一点的红薯就会熟的快一点,而在上面的红薯则需要蒸久一点时间。

蒸红薯的时候锅里为什么一边熟了一边生的?
现在是吃红薯的最好季节,相信每个爱吃红薯的朋友都和我一样,喜欢吃点蒸红薯吧。红薯因为它里面的淀粉含量比较多,但是所含的能量比较低,所以常吃红薯即可以当主食吃,也可以当零食吃哦。像我们家庭里,制作红薯美食最简单的方法就是用来蒸红薯啦。有些人蒸红薯的时候,都是直接放在蒸笼中直接蒸了。

为什么红薯蒸熟后还是硬的?
我听老人说,叫水红薯,就是红薯被水泡过了,怎么煮都有硬心

为什么红薯 土豆芋头一起蒸了蒸不熟 和生的一摸一样
蒸的时间不够 可以把体积大的切开

为什么红薯 土豆芋头一起蒸了蒸不熟 和生的一摸一样
回答:蒸的时间不够 可以把体积大的切开

蒸红薯最忌直接上锅蒸
首先我们要挑选合适的红薯,最好选用大小基本相同的红薯,才能保证蒸制时一起蒸熟,不会半生不熟。把红薯放到水中清洗干净,千万不能把红薯的外皮给它削掉,红薯皮可以很好的保护红薯内部,这样营养物质就不会流失,口感就会更加的香甜。清洗干净以后的红薯,不要直接上锅蒸,要把红薯的头尾两端切下...

电饭煲蒸红薯要蒸多久才熟-简短介绍
另外在蒸红薯的时候不用去皮,以免造成糖分流失。 用电饭煲蒸红薯需要多久 电饭煲是一种厨房电器,主要是用来煮饭、煮粥的,基本上在每家每户都能简单,在红薯成熟的季节,还有一些人会将红薯放到电饭煲里面蒸制食用,但是对于一些没有经验的人来说,不知道蒸多久才能将红薯完全蒸好。 要是用电饭...

馒头和红薯能不能一起蒸
馒头和红薯可以一起蒸。馒头是一种面食,而红薯是一种根茎类食物,它们的蒸煮时间和温度相似,因此可以一起蒸。在蒸煮的过程中,可以将红薯和馒头分别放在蒸锅的不同层,以确保它们能够均匀地受热。最后的结果是,你可以同时蒸熟馒头和红薯,享受不同口感的食物。

木薯和蒸米饭一起蒸可以吗?
可以的,以前在老家煮饭的时候,就是放一个蒸架都饭锅里,把木薯放在蒸架上,饭熟了的时候木薯也熟了。

蒸红薯为什么有很多水?
红薯是一种含水量较高的食材,而蒸红薯时,由于热量的作用,红薯里的水分会被加热蒸发出来,从而导致蒸红薯时产生大量水汽。此外,蒸红薯时,如果红薯的表面被划破或破裂,也会导致水分流出,从而增加蒸红薯时的水量。需要注意的是,蒸红薯时产生的水汽并不会影响红薯的口感和营养价值。相反,这些...

兴仁县13074216495: 红苕蒸不熟怎么办? -
帛刚参苓: 你那个蒸不熟的红薯是不是冻过了. 红薯很怕冷,当温度过低时,就可能受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂,如温度长期高于摄氏十八度以上,又会生芽.因此,最好把室温掌握在摄氏十五度左右.同时,也要注意防止温度忽高忽低. 红薯受...

兴仁县13074216495: 红薯蒸多久能熟? -
帛刚参苓: 如果将红薯整个放入,以一个长10公分、宽5公分的整个红薯放入普通铝锅中蒸煮为例,大约水开后蒸15-20分钟能熟,而若是切开成块的红薯或是个头如手指般大的红薯,则蒸的时间相对较短一些,通常水开后10分钟能熟.红薯属于高淀粉食...

兴仁县13074216495: 红薯没熟透可以吃吗 -
帛刚参苓: 不熟的红薯最好不要吃,加工红薯时,一定要蒸熟煮透.因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难可以消化.再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感.

兴仁县13074216495: 红薯必须一下子蒸熟,蒸到半截拿出来就再也蒸不熟了 真的? -
帛刚参苓: 真的,和蒸馒头一个样

兴仁县13074216495: 地瓜蒸多久能熟 -
帛刚参苓: 这个要看多大块了,如果太大,也可以切开再蒸,开锅15-20分钟一般是可以的.其实蒸到一定时候,用筷子扎一下,就可以感觉到没有硬心就是熟了.

兴仁县13074216495: 红薯为什么一次不熟 -
帛刚参苓: 水煮开或蒸笼冒热气时,马上将红薯放下,使它的表皮在短时间内煮成半熟.然后用文火烧,使锅中的水不沸腾.因为红薯中的淀粉酶在60摄氏度左右时能促进淀粉很快转变成糖.这样烧10多分钟后,再用旺火煮熟************************************************************* 如果你对这个答案有什么疑问,请追问, 另外如果你觉得我的回答对你有所帮助,请千万别忘记采纳哟! **************************************************************

兴仁县13074216495: 怎么煮红薯软烂 -
帛刚参苓: 我一般煮红薯都会煮的很烂啊,也很方便;每次用电饭锅焖饭的时候,把地瓜洗干净,如果很大的话就用刀切成几块;然后放到电饭锅上面的托盘上,等到饭闷好了,地瓜也就好了,非常省事也很烂.

兴仁县13074216495: 地瓜不熟能吃吗 -
帛刚参苓: 地瓜不熟是可以吃的,但是肯定没有煮熟了好吃. 而且因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化,吃了容易导致腹胀、呃逆、放屁等现象出现,所以,没熟透的红薯不建议吃. 红薯中的淀粉颗粒没有经高温破坏的话,难以在胃中消化.红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,容易导致腹胀、呃逆、放屁等现象出现,因此红薯一定要蒸熟煮透再吃. 红薯皮上有黑斑能吃吗? 红薯有黑斑了不能吃.受到黑斑病侵袭的红薯表皮有褐色或黑色斑点,或干瘪多凹,薯心变硬发苦.红薯中所含毒素耐热,故生吃或熟吃有黑斑的红薯,都会引起中毒.因此,一旦红薯发生黑斑、发硬、苦味、霉变,就不要再食用了.

兴仁县13074216495: 地瓜吃起来嘎吱咯吱的,有硬块,皮摸起来软软的是怎么回事? -
帛刚参苓: 地瓜没有蒸或煮透.

兴仁县13074216495: 蒸红薯要蒸多长时间才能熟? -
帛刚参苓: 蒸十多分钟后,用筷子插入红薯中,如能穿透,既是熟透了.

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